TH6380A - กรรมวิธีการผลิตธัญญาหารชนิดแกรนูลที่ทำให้เป็น?รูปร่าง - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตธัญญาหารชนิดแกรนูลที่ทำให้เป็น?รูปร่างInfo
- Publication number
- TH6380A TH6380A TH8901000045A TH8901000045A TH6380A TH 6380 A TH6380 A TH 6380A TH 8901000045 A TH8901000045 A TH 8901000045A TH 8901000045 A TH8901000045 A TH 8901000045A TH 6380 A TH6380 A TH 6380A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- involves
- heating
- granules
- shaping
- approximately
- Prior art date
Links
Abstract
ผลิตอาหารซึ่งทำให้เป็นรูปร่างโดยผสมเคิร์ดแลนกับแกรนูลของธัญญาหาร, ทำให้สารผสมนั้นเป็นรูปร่างและให้ความร้อนแก่ วัสดุที่ทำให้เป็นรูปร่างแล้วเพื่อทำให้เมล็ดธัญญพืชหรือ แกรนูลเกาะยึดกัน อาหารซึ่งทำให้เป็นรูปร่างที่ได้นั้นมี ลักษณะเนื้อและลักษณะที่เห็นได้ดี
Claims (6)
1. กรรมวิธีเตรียมอาหารที่ทำให้เป็นรูปร่างซึ่งประกอบด้วยการผสมเดิร์ดแลนกับแกรนูลของธัญญาหาร, ทำให้สารผสมนั้นเป็น รูปร่างและทำให้วัสดุที่ทำเป็นรูปร่างแล้วนั้นร้อนเพื่อทำ ให้เมล็ดธัญญาพืชหรือแกรนูลเกาะยึดกันอยู่
2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งผสมเคิรด์แลนในรูปของ สารกระจายตัวในน้ำ, ปริมาณประมาณ 2 ถึง 14% โดยน้ำหนัก
3. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งผสมเคิรด์แลนในปริมาณ 0.2 ถึง 10% โดยน้ำหนัก เทียบกับผลิตภัณฑ์สุดท้าย
4. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งทำสารผสมนั้นให้มีรูป ร่างที่มีความหนาประมาณ 2 ถึง 60 มม.
5. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งนำวัสดุที่ทำเป็นรูป ร่างแล้วมาให้ความร้อนที่สูงกว่าประมาณ 55 ซ.
6. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งการให้ควาวมร้อนทำโดย ใช้เตาไมโครเวฟ (ข้อถือสิทธิ 6 ข้อ, 1 หน้า, 0 รูป)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH6380A true TH6380A (th) | 1989-08-01 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE3474403D1 (en) | Process for making shredded potato products | |
| US3911142A (en) | Process for preparing a protein snack food and the resulting product | |
| US3925563A (en) | Preparing an extruded puffed snack product | |
| RU2109463C1 (ru) | Способ изготовления хлебной крошки для панировки пищевых продуктов | |
| CZ91395A3 (en) | Quickly rehydrated foodstuff product and process for producing thereof | |
| Hsieh et al. | Puffing of rice cakes as influenced by tempering and heating conditions | |
| EP0325479A3 (en) | Shaped granular cereal foods and production thereof | |
| US4049840A (en) | Process for preparing an expanded soy product | |
| EP0136335B1 (de) | Mischung für semmelknödel und verfahren zu ihrer herstellung | |
| JPS57146562A (en) | Formed food composed mainly of toasted laver powder | |
| JPS645461A (en) | Production of food of expanded grains | |
| US3664848A (en) | Process of producing a soy-containing ready-to-eat breakfast cereal | |
| DE60006437T2 (de) | Nach Rehydratisierung fritierbare Nahrungsmittelprodukte und Verfahren ihrer Herstellung | |
| JP3793845B2 (ja) | ペットフードの製造方法 | |
| JPS6137059A (ja) | フスマ加工品を主材とする食物繊維強化剤 | |
| EP0384124A3 (de) | Verfahren zur Herstellung eines stärkehaltigen, granulären Instant-Produktes | |
| JPS6131053A (ja) | 麺類の品質改良法 | |
| JPH05123121A (ja) | 即席食品およびその製造法 | |
| WO2024034626A1 (ja) | 揚げ物衣用組成物及びそれを用いた衣付き揚げ物食品の製造方法 | |
| CN1042192C (zh) | 动物血与谷类混合食品的制作方法 | |
| JPS55150851A (en) | Preparation of snack | |
| JPS5991854A (ja) | 味噌を主材とするふりかけの製造法 | |
| JPS57170158A (en) | Production of grain flake | |
| GB1235557A (en) | Process for the preparation of cereal flour-based crisps | |
| TH6382A (th) | กรรมวิธีการผลิตอาหารซึ่งทำให้รูปร่างของผลไม้?หรือผัก |