TH2399U -
A recipe for processed Eri silkworm products in the mature stage, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae, with a crispy basil flavor, and the preparation method for such products.
- Google Patents
A recipe for processed Eri silkworm products in the mature stage, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae, with a crispy basil flavor, and the preparation method for such products.
สูตรอาหารแปรรูปจากหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่รสกระเพรากรอบ เป็นสูตรอาหารที่มีหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยุสุก หรือหนอน ไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ ซึ่งมีโปรตีนสูงเป็นส่วนประกอบหลัก และนำมาแปรรูป เป็นรสกะเพรากรอบ โดยมีส่วนประกอบต่างๆ ดังต่อไปนี้ คือ หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือ หนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่, กระเทียม, พริกขี้หนู,ใบกะเพรา, น้ำปลา, น้ำมัน หอย, น้ำมันพืช, น้ำตาทราย และน้ำThis recipe for processed Eri silkworm products, specifically the mature or pre-pupa stage, or crispy basil-flavored Eri silkworm pupae, uses high-protein Eri silkworms as the main ingredient. The processed product is flavored with crispy basil and contains the following ingredients: mature Eri silkworms (pre-pupa stage), garlic, chili peppers, basil leaves, fish sauce, oyster sauce, vegetable oil, sugar, and water.
Claims (2)
1.สูตรอาหารแปรรูปจากหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่รสกระเพรากรอบประกอบด้วยหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ ก่อนเข้าดักแด้หรือดักแด้ไหมอีรี่ 200 กรัม, น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลาและน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา, กระเทียม 50 กรัม, ใบกระเพรา 40 กรัม, และ พริกชี้ฟ้า 15 กรัม1. Recipe for processed Eri silkworm products in the mature stage, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae with crispy basil flavor: Ingredients include 200 grams of mature Eri silkworms, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae, 3 tablespoons of water, 1 tablespoon of fish sauce and oyster sauce, 1/2 tablespoon of vegetable oil, 1 teaspoon of sugar, 50 grams of garlic, 40 grams of basil leaves, and 15 grams of chili peppers.2.กรรมวิธีการทำอาหารแปรรูปจากหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อน เข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ รสกระเพรากรอบ ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนต่าง ๆ ดังนี้ ลวกหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ ไหมอีรี่ ที่ล้างทำความสะอาดแล้ว นำพริกขี้หนูที่หั่นแฉลบ ใบกระเพราะลวกน้ำเกลือ นำไปแช่ในน้ำเย็นทันที นำขึ้น สะเด็ดน้ำ ผึ่งให้พอหมาด ๆ นำไปเข้าเตาไมโครเวฟ (microwave oven) อบด้วยไฟ แรงระดับ high นาน 3-5 นาที แล้วอบต่อด้วยเตาอบ (hot air oven) จนกรอบที่ อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส นาน 30-40 นาที นำหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ ไหมอีรี่ที่ลวกสุกแล้ว น้ำ น้ำปลา น้ำตาลทราย ใส่ภาชนะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เรียง ใส่จาน เข้าเตาไมโครเวฟ (microwave oven) อบด้วยไฟแรงระดับ high นาน 8-10 นาที ใส่น้ำมันพืชในชามลึก เติมกระเทียมซอยละเอียด เข้าเตาไมโครเวฟ (microwave oven) อบต่อ 5-6 นาที เอาออกจากเตาแล้วอบต่อด้วยเตาอบ (hot air over) จนกรอบ ที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที จากนั้น ใส่หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ ที่อบไว้แล้ว คลุกเคล้าให้ทั่ว ใส่น้ำมันหอย พริกขี้หนู ใบกระเพรา เข้าเตาไมโครเวฟ (microwave oven) อบต่ออีก 3-5 นาที แล้วอบต่อด้วยเตาอบ (hot air oven) จน กรอบ ที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียสใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที2. The process for producing processed food from mature Eri silkworms, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae with crispy basil flavor, as per claim 1, consists of the following steps: Blanch the mature Eri silkworms, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae that have been washed and cleaned. Blanch sliced chili peppers and basil leaves in salt water, then immediately immerse them in cold water. Drain and air dry until slightly dry. Microwave on high for 3-5 minutes, then continue baking in a hot air oven at 80 degrees Celsius for 30-40 minutes until crispy. Remove the mature Eri silkworms... For Eri silkworms (before pupal stage) or blanched Eri silkworm pupae, combine water, fish sauce, and sugar in a bowl, mix well, arrange on a plate, and microwave on high for 8-10 minutes. In a deep bowl, add vegetable oil, finely chopped garlic, and microwave for another 5-6 minutes. Remove and continue baking in a hot air oven at 80°C for approximately 30-40 minutes until crispy. Next, add the cooked Eri silkworms (before pupal stage) or pre-cooked Eri silkworm pupae, mix thoroughly, add oyster sauce, chili peppers, and basil leaves, microwave for another 3-5 minutes, and then continue baking in a hot air oven at 80°C for approximately 30-40 minutes until crispy.
TH0503001060U2005-08-25
A recipe for processed Eri silkworm products in the mature stage, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae, with a crispy basil flavor, and the preparation method for such products.
TH2399Y
(en)
A recipe for processed Eri silkworm products in the mature stage, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae, with a crispy basil flavor, and the preparation method for such products.
Recipes for processed Eri silkworm products made from mature Eri silkworms or Eri silkworms before pupal stage, specifically crispy Tom Yum-flavored Eri silkworm pupae, and the preparation methods for such products.
Recipes for processed Eri silkworm products made from mature Eri silkworms or Eri silkworms before pupal stage, specifically crispy Tom Yum-flavored Eri silkworm pupae, and the preparation methods for such products.
A recipe for a processed dish made from mature Eri silkworms, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae, with a spicy Thai salad (Yum) flavor, and the preparation method for such a dish.
A recipe for a processed dish made from mature Eri silkworms, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae, with a spicy Thai salad (Yum) flavor, and the preparation method for such a dish.
Recipe for processed food from Erie silkworm that is in the mature stage or Erie silkworm before entering the chrysalis or Erie silkworm. And the process of making such processed foods
Recipe for processed food from Erie silkworm that is in the mature stage or Erie silkworm before entering the chrysalis or Erie silkworm. And the process of making such processed foods
Recipes for processed Eri silkworm products in the mature stage, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae with a spicy larb flavor, and the methods for preparing such processed products.
Recipes for processed Eri silkworm products in the mature stage, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae with a spicy larb flavor, and the methods for preparing such processed products.
Recipe for processed food from Erie silkworm that is in the maturing stage or Erie silkworm before pupa. Or Pupa? Erie, crispy tom yum flavor And the process of making such processed foods
Recipe for processed food from Erie silkworm that is in the maturing stage or Erie silkworm before pupa. Or Pupa? Erie, crispy tom yum flavor And the process of making such processed foods
Recipes for processed foods made from mature Eri silkworms, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae with herbal flavors, and the methods for preparing such processed foods.
Recipes for processed foods made from mature Eri silkworms, or Eri silkworms before pupal stage, or Eri silkworm pupae with herbal flavors, and the methods for preparing such processed foods.
Recipe for processed food from Erie silkworms that are in the maturing stage. Or the Erie silkworm before entering the chrysalis Or silkworm chrysalis, Erie, taste yum and the process of making such processed foods