TH2394A3 - น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าว - Google Patents
น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าวInfo
- Publication number
- TH2394A3 TH2394A3 TH503001053U TH0503001053U TH2394A3 TH 2394 A3 TH2394 A3 TH 2394A3 TH 503001053 U TH503001053 U TH 503001053U TH 0503001053 U TH0503001053 U TH 0503001053U TH 2394 A3 TH2394 A3 TH 2394A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- erie
- silkworm
- before entering
- erie silkworm
- chrysalis
- Prior art date
Links
Abstract
น้ำพริก (แจ่ว) หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ ไหมอีรี เป็นสูตรอาหารที่มีหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือ ดักแด้ไหมอีรี่ ซี่งมีโปรตีนสูงเป็นส่วนประกอบหลัก และนำมาแปรรูปเป็นน้ำพริกหรือแจ่ว โดยมี ส่วนประกอบต่างๆ ดังต่อไปนี้ คือ หนอนไหมอีรี่ที่อยู่นระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่, พริกขี้หนู, หอมแดง, กระเทียม, เกลือ, น้ำปลา และน้ำตาลทราย
Claims (2)
1. น้ำพริก (แจ่ว) หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือ ดักแด้ไหมอีรี่ ประกอบด้วยหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือ ดักแด้ไหมอีรี่ 50 กรัม, พริกขขี้หนู 12 กรัม, หอมแดง 30 กรัม, กระเทียม 30 กรัม, เกลือ 1/3 ช้อน ชา, น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
2. กรรมวิธีการทำน้ำพริก (แจ่ว) หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้า ดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนต่างๆ ดังนี้ นำหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ ไหมอีรี่ที่ล้างสะอาด ไปต้มในน้ำร้อนประมาณ 100 องศาเซลเซียส นาน 10.12 นาที นำพริกขี้หนู หอมแดง และกระเทียมมาเข้าเตาไมโครเวฟ (microwave oven) หรือเตาอบด้วยไฟแรงระดับ high ประมาณ 10-15 นาทีหรือให้พอสุก โขลกพริกขี้หนู หอมแดง กระเทียม และเกลือ จากนั้นนำหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ใน ระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ที่เตรียมไว้แล้ว มาโขลก รวมกันให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2394Y TH2394Y (th) | 2006-02-09 |
| TH2394A3 true TH2394A3 (th) | 2006-02-09 |
| TH2394U TH2394U (th) | 2006-02-09 |
| TH2394C3 TH2394C3 (th) | 2006-02-09 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105361111B (zh) | 一种蓝蛤香菇酱及其制备方法 | |
| CN102342480B (zh) | 蚕蛹美拉德反应风味调味料的制作方法 | |
| KR101410467B1 (ko) | 튀김닭의 조리방법 | |
| TH2394C3 (th) | น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าว | |
| KR101673288B1 (ko) | 도가니와 스지를 이용한 탕류 제조방법 | |
| CN105011217A (zh) | 一种咸蛋的腌制方法 | |
| CN103783570B (zh) | 一种鲮鱼食品及其制备方法 | |
| CN103462082B (zh) | 一种非油炸低钠盐休闲鱼食品制备方法 | |
| KR100485791B1 (ko) | 상어연골을 이용한 상어연골액의 제조방법 | |
| TH2394Y (th) | น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าว | |
| TH2394U (th) | น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าว | |
| JP6864198B2 (ja) | こんにゃく加工食品 | |
| CN104686959A (zh) | 一种梅干菜酱料及其制作工艺 | |
| JP2021045058A (ja) | 唐揚げ様食品の製造方法 | |
| CN103783110A (zh) | 一种含蚕蛹蛋白肉饼的配方 | |
| TWI657745B (zh) | 含有軟化肉品之肉製品的製備方法 | |
| TH2399C3 (th) | สูตรอาหารแปรรูปจากหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุกหรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้หรือดักแด้ไหมอีรี่รสกะเพรากรอบ และกรรมวิธีการทำอาหารแปรรูปดังกล่าว | |
| RU2001125051A (ru) | Способ приготовления паштета из молок | |
| TH25195A3 (th) | สูตรส่วนผสมซุปกระดูกวัวปรุงรสเข้มข้นและกรรมวิธีการผลิต | |
| JP2009254305A (ja) | いかの肝臓の加工食品 | |
| CN104824517A (zh) | 一种白鸽粥的烹饪方法 | |
| KR20230125907A (ko) | 죽염을 포함하는 라면 스프 조성물 | |
| JP2010259417A (ja) | いぶり大根漬物を原料とする加工食品 | |
| CN104856070A (zh) | 一种富硒手扒羊肉及其加工方法 | |
| TH17122Y (th) | น้ำเมี่ยงคำและกรรมวิธีการทำ |