TH20459U - โจ๊กกล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูป - Google Patents
โจ๊กกล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูปInfo
- Publication number
- TH20459U TH20459U TH2003002496U TH2003002496U TH20459U TH 20459 U TH20459 U TH 20459U TH 2003002496 U TH2003002496 U TH 2003002496U TH 2003002496 U TH2003002496 U TH 2003002496U TH 20459 U TH20459 U TH 20459U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- dried
- meat
- finely
- scallions
- porridge
- Prior art date
Links
Abstract
โจ๊กกล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูป มีส่วนผสมที่ประกอบด้วย กล้วยน้ำว้าดิบอบแห้ง ข้าวหอมมะลิ อบแห้ง เนื้อสัตว์อบแห้ง ต้นหอมอบแห้ง และผงปรุงรส โดยผ่านกรรมวิธีการผลิตคือ กล้วยน้ำว้าดิบไป ต้มแล้วหั่นแล้วนำไปอบให้แห้งแล้วปั่นให้ละเอียด ข้าวหอมมะลินำไปหุงให้สุกแล้วนำไปตากแดดแล้วอบ แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด เนื้อสัตว์ หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปอบให้สุก ต้นหอมนำไปตากแดดแล้วอบให้แห้งแล้ว หั่นเป็นฝอย จากนั้นนำส่วนผสมที่เตรียมได้จากขั้นตอนต่าง ๆ และผงปรุงรส ผสมรวมกัน จากนั้นบรรจุ ลงในบรรจุภัณฑ์ตามปริมาณที่กำหนดไว้ ซึ่งเนื้อสัตว์เลือกได้จาก เนื้อกุ้งหรือเนื้อหมู การบริโภคโจ๊ก กล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูปทำได้โดยนำส่วนผสมเทลงถ้วย เติมน้ำร้อน ปิดฝาถั่วยทิ้งไว้ 3 นาที
Claims (1)
1. โจ๊กกล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูป ประกอบด้วย กล้วยน้ำว้าดิบอบแห้ง ร้อยละ 69.40 โดยน้ำหนัก ข้าวหอมมะลิอบแห้ง ร้อยละ 27.70 โดยน้ำหนัก เนื้อสัตว์อบแห้ง ร้อยละ 1.35 โดยน้ำหนัก ต้นหอมอบแห้ง ร้อยละ 0.20 โดยน้ำหนัก ผงปรุงรส ร้อยละ 1.35 โดยน้ำหนัก ที่ซึ่งเนื้อสัตว์เลือกได้จาก เนื้อกุ้ง หรือเนื้อหมู
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH20459U true TH20459U (th) | 2022-11-25 |
| TH2003002496C3 TH2003002496C3 (th) | 2022-11-25 |
| TH20459Y TH20459Y (th) | 2022-11-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104187529B (zh) | 一种方便型番茄酸汤鱼调料及其制备方法 | |
| CN102105072B (zh) | 基础肉汤粉及其制备方法 | |
| CN103610088A (zh) | 腊肉及其腌制方法 | |
| CN105309928A (zh) | 无亚硝酸盐残留的低盐腊肉生产工艺 | |
| CN102630958A (zh) | 一种黑椒牛柳调理包的配方及其加工工艺 | |
| CN106071938A (zh) | 一种果蔬复合即食肉丸的制作方法 | |
| CN101828677A (zh) | 一种米饭类方便食品及其制作方法 | |
| CN103315319B (zh) | 一种火锅脆皮肠的生产方法 | |
| CN105918923A (zh) | 一种果蔬复合休闲肉脯的制作方法 | |
| KR101710660B1 (ko) | 즉석 조리밥의 제조방법 및 이에 의해 제조된 즉석 조리밥 | |
| CN103169106B (zh) | 一种裙带菜汤料及其制备方法 | |
| TWI833151B (zh) | 冷凍塊之製備方法、冷凍塊及冷凍食品 | |
| CN103099091A (zh) | 一种香橙牛肉粽子的制作方法 | |
| CN103609949A (zh) | 风味方便米肠的制备方法 | |
| KR101532830B1 (ko) | 증자쌀을 이용한 레토르트 조미죽의 제조방법 | |
| CN106306845A (zh) | 一种可即食虾皮的制作方法 | |
| CN103478570A (zh) | 一种方格星虫粽子的加工方法 | |
| KR101658993B1 (ko) | 레토르트 파우치 포장밥의 제조방법 | |
| TH20459Y (th) | โจ๊กกล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูป | |
| CN101816442A (zh) | 泡椒藻类 | |
| CN109247524B (zh) | 一种提高即食鱼仔质构的方法 | |
| CN101803763A (zh) | 泡椒贝类 | |
| CN103099092A (zh) | 一种孜然猪肉粽子的制作方法 | |
| CN108157844A (zh) | 一种即食海鲜鱼丸的制备方法 | |
| CN113974140A (zh) | 马桑菌油辣椒酱及其制作方法 |