TH2001000556A - สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนและวิธีลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อน - Google Patents

สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนและวิธีลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อน

Info

Publication number
TH2001000556A
TH2001000556A TH2001000556A TH2001000556A TH2001000556A TH 2001000556 A TH2001000556 A TH 2001000556A TH 2001000556 A TH2001000556 A TH 2001000556A TH 2001000556 A TH2001000556 A TH 2001000556A TH 2001000556 A TH2001000556 A TH 2001000556A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
food products
heat
oil
treated food
reducing agents
Prior art date
Application number
TH2001000556A
Other languages
English (en)
Inventor
นางสาวอันนาอาซาคุระ
นายเคนอิชิวาตานาเบะ
นายจุนอิมากิ
นายทาเคฮิโคะเซคิกูชิ
นายอายาโตะทาคาซาคิ
Original Assignee
เจ ออยล์มิลล์ส
อิงค์
Filing date
Publication date
Application filed by เจ ออยล์มิลล์ส, อิงค์ filed Critical เจ ออยล์มิลล์ส
Publication of TH2001000556A publication Critical patent/TH2001000556A/th

Links

Abstract

บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนและวิธีลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนที่สามารถลดการเยิ้มนํ้ามันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนที่ปรุงอาหารได้เป็นสารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนที่ประกอบรวมน้ำมันคั่วอบเป็นส่วนผสมมีผลอีกทั้งเป็นวิธีลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนซึ่งทำให้ประกอบรวมน้ำมันคั่วอบในองค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารโดยการให้ความร้อนทำให้วัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารมีสิ่งนี้ปรุงอาหารโดยการให้ความร้อนน้ำมันคั่วอบนั้นควรมาจากข้าวโพดหรือมาจากถั่วเหลืองอีกทั้งควรมีการประยุกต์ใช้ในอาหารทอด

Claims (4)

ข้อถือสิทธิ์(ข้อที่หนึ่ง)ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา:
1.สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนซึ่งมีลักษณะจำเพาะที่ประกอบรวมนํ้ามันคั่วอบเป็นส่วนผสมมีผล
2.สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนที่ระบุในข้อถือสิทธิ1ซึ่งประกอบรวมน้ำมันคั่วอบที่ระบุข้างต้นมากกว่าหรือเท่ากับ0.003%โดยมวลน้อยกว่าหรือเท่ากับ100%โดยมวล
3.สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนที่ระบุในข้อถือสิทธิ1หรือ2ซึ่งน้ำมันคั่วอบที่ระบุข้างต้นมาจากข้าวโพดหรือมาจากถั่วเหลือง
4.สารลดกา
TH2001000556A 2018-06-01 สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนและวิธีลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อน TH2001000556A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH2001000556A true TH2001000556A (th) 2022-01-17

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12018501218A1 (en) Culinary seasoning or buillon tablet
JP2006246857A (ja) 油脂組成物、並びに食品
MX346568B (es) Productos de masa que comprenden etilcelulosa y que presentan migracion de aceite reducido.
JPWO2018123596A1 (ja) 不快臭抑制剤
PH12020500179A1 (en) Agent for reducing oiliness of cooked food and method for reducing oiliness of cooked food
RU2017105795A (ru) Средство для кулинарной обработки для покрытия и обжаривания пищевого продукта и способ приготовления указанного средства для кулинарной обработки
TH2001000556A (th) สารลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อนและวิธีลดการเยิ้มน้ำมันของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงโดยการให้ความร้อน
JP2019041633A (ja) 焼き餃子羽用組成物
PH12020500178A1 (en) Heating-odorsuppressing agent for cooking oil or fat composition, method for suppressing heating odor in cooking oil or fat composition, and method for producing cooking oil or fat composition
JP2020141645A (ja) 油脂組成物、油中水型乳化物、ミンチ肉加工冷凍食品
JP2015033343A (ja) 加熱調理用油脂組成物
JP6148745B1 (ja) 米加工食品の製造方法
TH2001000555A (th) สารยับยั้งกลิ่นจากการให้ความร้อนขององค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารโดยการให้ความร้อนวิธียับยั้งกลิ่นจากการให้ความร้อนขององค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารโดยการให้ความร้อนและวิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารโดยการให้ความร้อน
JP6402090B2 (ja) 風味・食味の向上した炒め物食品
US20100104709A1 (en) Method of cooking meat, fowl, or seafood using oil contained therein, and a plate of chicken prepared using the method
JP6687429B2 (ja) 冷凍おにぎりの製造方法
TH2001005739A (th) วัสดุสารเคลือบสำหรับอาหารที่ถูกทอดในน้ำมัน
CN111432655B (zh) 油面酱的制造方法
TH1901006280A (th) วิธีผลิตองค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับเป็นอาหารและวิธีกลบกลิ่นรสที่ไม่เป็นที่พึงพอใจของวัตถุดิบอาหาร
JP6990001B2 (ja) 食品の製造方法及び食品の照り付与用油脂組成物
TH1901003491A (th) สิทธิบัตรยังไม่ประกาศโฆษณา
JP2008237123A (ja) 炒め玉ねぎの製造方法
TH1801002581A (th) วิธีการแปรรูปเพื่อผลิตอาหารเส้นที่มีปริมาณน้ำมันต่ำและอาหารอื่นที่ถูกผลิตขึ้นโดย วิธีการเดียวกันนั้น
US20170071241A1 (en) Komba Multi Purpose Sauce
TH167820A (th) น้ำมันหรือไขมันปรุงรสอาหาร