TH19626Y - ปลาฟูสมุนไพรไร้ไขมันปรุงแต่ง - Google Patents

ปลาฟูสมุนไพรไร้ไขมันปรุงแต่ง

Info

Publication number
TH19626Y
TH19626Y TH2003002453U TH2003002453U TH19626Y TH 19626 Y TH19626 Y TH 19626Y TH 2003002453 U TH2003002453 U TH 2003002453U TH 2003002453 U TH2003002453 U TH 2003002453U TH 19626 Y TH19626 Y TH 19626Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
fish
fat
weight
free
crispy
Prior art date
Application number
TH2003002453U
Other languages
English (en)
Other versions
TH19626U (th
Inventor
ทองมีวงศ์ นางสาวจิณณ์อธิป
มีฤกษ์สม นางสาวดาริกา
เทอดไทย นางอารี
เลิศปัญญาโชคชัย นายวัฒนชัย
Original Assignee
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Filing date
Publication date
Application filed by สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา filed Critical สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Publication of TH19626U publication Critical patent/TH19626U/th
Publication of TH19626Y publication Critical patent/TH19626Y/th

Links

Abstract

ปลาฟูสมุนไพรไร้ไขมันปรุงแต่งตามการประดิษฐ์นี้ ส่วนประกอบโดยน้ำหนัก ที่ซึ่งประกอบด้วย เนื้อปลา 62.668 พริกแกง 15.66 สารให้ความหวานซึ่งเป็นสารสกัดจากหญ้าหวาน 10.65% น้ำตาล ปี๊บ 3.76% เกลือ 0.36% น้ำปลา 5.01% ใบมะกรูด 1.25% พริกชี้ฟ้าแดง 0.65% ที่ผ่านกระบวนการ ผลิตตามชั้นตอนต่าง ๆ ทำให้ได้ปลาฟูสมุนไพร่ไร้ไขมันปรุงแต่งในลักษณะเนื้อปลาฟูคล้ายหมูหยอง สี น้ำตาลแดง มีความกรอบเบา หอมกลิ่นสมุนไพร

Claims (1)

1.ปลาฟูสมุนไพรไร้ไขมันปรุงแต่ง มีส่วนผสมประกอบด้วย เนื้อปลา 62.66 % โดยน้ำหนัก พริกแกง 15.66 % โดยน้ำหนัก สารให้ความหวานซึ่งเป็นสารสกัดจากหญ้าหวาน 10.65 % โดยน้ำหนัก น้ำตาลปี๊บ 3.76 % โดยน้ำหนัก เกลือ 0.36 % โดยน้ำหนัก น้ำปลา 5.01% โดยน้ำหนัก ใบมะกรูด 1.25% โดยน้ำหนัก พริกชี้ฟ้าแดง 0.65% โดยน้ำหนัก
TH2003002453U 2020-09-26 ปลาฟูสมุนไพรไร้ไขมันปรุงแต่ง TH19626Y (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH19626U TH19626U (th) 2022-04-22
TH19626Y true TH19626Y (th) 2022-04-22

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103300387A (zh) 一种糯米牛肉丸及其制作方法
CN103461898A (zh) 一种麻辣香锅及其制备方法
CN104223005A (zh) 一种鲜辣牛肉酱及其制备方法
TH19626U (th) ปลาฟูสมุนไพรไร้ไขมันปรุงแต่ง
CN110547429A (zh) 一种香辣味小龙虾工业化生产佐料
CN100534330C (zh) 一种鸡肉与虾仁卤制食品的制备方法
CN215684656U (zh) 一种溏心卤蛋结构
US20030138550A1 (en) Method for making a fish sausage
JP2002034512A (ja) 肉、イカ、タコを用いた棒状バラエテイー食品。
KR20030046559A (ko) 서양요리용 한방소스 조성물 및 제조방법
KR102352476B1 (ko) 참게장의 제조방법
JP2013247859A (ja) ゴーヤーソースとその製造方法
TH24430U (th) สูตรผลิตภัณฑ์ไส้ขนมที่มีส่วนประกอบของเนื้อขนุน
CN107691973A (zh) 一种九里香七百弄鸡的制作方法
KR20160066700A (ko) 인삼 메기탕 제조 방법
TH2003003271C3 (th) ไส้กรอกปลาทู
CN106333299A (zh) 一种健脾养胃薯片
KR20010078454A (ko) 대나무통을 이용한 육고기 조리방법
KR20030046560A (ko) 한방재료를 사용한 함박스테이크 조성물과 그 제조방법
CN108323721A (zh) 一种鱼香肉丝的制作方法
CN104472970A (zh) 多宝鱼饺子
TH24430A3 (th) สูตรผลิตภัณฑ์ไส้ขนมที่มีส่วนประกอบของเนื้อขนุน
CN105410748A (zh) 一种紫菜虾肉丸
CN1868335A (zh) 一种五香猪肘的制备方法
CN104939105A (zh) 水晶芙蓉及其制作方法