TH176236A - กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมแลคเตทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมแลคเตทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าวInfo
- Publication number
- TH176236A TH176236A TH1701001862A TH1701001862A TH176236A TH 176236 A TH176236 A TH 176236A TH 1701001862 A TH1701001862 A TH 1701001862A TH 1701001862 A TH1701001862 A TH 1701001862A TH 176236 A TH176236 A TH 176236A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- calcium lactate
- eggshells
- shells
- fine powder
- calcium
- Prior art date
Links
- 239000001527 calcium lactate Substances 0.000 title claims abstract 14
- 229960002401 calcium lactate Drugs 0.000 title claims abstract 14
- 235000011086 calcium lactate Nutrition 0.000 title claims abstract 14
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 12
- 210000003278 egg shell Anatomy 0.000 title claims abstract 11
- MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L calcium lactate Chemical compound [Ca+2].CC(O)C([O-])=O.CC(O)C([O-])=O MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L 0.000 title claims abstract 10
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 9
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 8
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 8
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract 6
- ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N Chlorine atom Chemical compound [Cl] ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 claims abstract 5
- BRPQOXSCLDDYGP-UHFFFAOYSA-N calcium oxide Chemical compound [O-2].[Ca+2] BRPQOXSCLDDYGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 239000000292 calcium oxide Substances 0.000 claims abstract 5
- ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N calcium oxide Inorganic materials [Ca]=O ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 239000000460 chlorine Substances 0.000 claims abstract 5
- 229910052801 chlorine Inorganic materials 0.000 claims abstract 5
- -1 calcium lactate compound Chemical class 0.000 claims abstract 4
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract 4
- 239000002243 precursor Substances 0.000 claims abstract 2
- 241000143437 Aciculosporium take Species 0.000 claims 1
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 claims 1
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
Abstract
------10/11/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมแลคเตทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จาก กรรมวิธีดังกล่าว เป็นการนำเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่เหลือทิ้งแช่ในสารละลายคลอรีน ล้างให้สะอาด แล้วนำไปเผาที่สภาวะอุณหภูมิไม่เกิน 450 และ 850 องศาเซลเซียส จากนั้นนำมาบดเป็นผงละเอียด จะได้ สารแคลเซียมคาร์บอเนต หรือ แคลเซียมออกไซด์ ตามลำดับ ซึ่งนำมาใช้เป็นสารตั้งต้น จากนั้นนำสารตั้งต้นที่ ได้ใส่ในภาชนะ เติมน้ำสะอาด เติมกรดแลคติกที่ผ่านการทำให้เจือจางด้วยน้ำ ที่ความเข้มข้นร้อยละ 30-60 โดยมวล (w/w)ทำการปั่นกวน และปล่อยทิ้งให้แห้ง จะได้สารประกอบแคลเซียมแลคเตทที่มีลักษณะ สีขาวขุ่น เป็นผงละเอียด ไม่จับกันเป็นก้อน ซึ่งแคลเซียมแลคเตทที่ได้สามารถดำเนินการได้ในระยะเวลา ที่สั้น ไม่ตองนำมาปรับค่าความเป็นกรดหรือเบส ไม่ต้องมีการควบคุมอุณหภูมิ รวมถึงไม่ต้องกรองแยก ของเหลวกับของแข็งต่างๆ ------------ กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมแลคเตทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จาก กรรมวิธีดังกล่าว เป็นการนำเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่เหลือทิ้งแช่ในสารละลายคลอรีน ล้างให้สะอาด และบดเป็นผงละเอียด แล้วนำไปเผาที่สภาวะอุณหภูมิไม่เกิน 450 และ 850 องศาเซลเซียส จะได้สาร แคลเซียมคาร์บอเนต หรือ แคลเซียมออกไซด์ ตามลำดับ ซึ่งนำมาใช้เป็นสารตั้งต้น จากนั้นนำสารตั้งต้นที่ได้ใส่ ในภาชนะ เติมน้ำสะอาด เติมกรดแลคติกที่ผ่านการทำให้เจือจางด้วยน้ำ ที่ความเข้มข้นร้อยละ 30-60 โดยมวล (w/w) ทำการปั่นกวน และปล่อยทิ้งให้แห้ง จะได้สารประกอบแคลเซียมแลคเตทที่มีลักษณะ สีขาวขุ่น เป็นผงละเอียด ไม่จับกันเป็นก้อน ซึ่งแคลเซียมแลคเตทที่ได้สามารถดำเนินการได้ในระยะเวลา ที่สั้น ไม่ต้องนำมาปรับค่าความเป็นกรดหรือเบส ไม่ต้องมีการควบคุมอุณหภูมิ รวมถึงไม่ต้องกรองแยก ของเหลวกับของแข็งต่างๆ
Claims (1)
1. กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมแลคเตทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จาก กรรมวิธีดังกล่าว ซึ่งมีขั้นตอน ดังนี้ การเตรียมแคลเซียมคาร์บอเนต หรือ แคลเซียมออกไซด์ ก. นำเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ แช่ในสารละลายคลอรีนที่มีความเข้มข้น ร้อยละ 5 เป็นเวลา 40-70 นาที ล้างออกด้วยนํ้าสะอาด นำมาแบ่งออกเป็นสองส่วน โดยนำส่วนที่หนึ่งเผาทแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH176236A true TH176236A (th) | 2018-05-24 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Strixner et al. | Egg proteins | |
| CN102218081B (zh) | 一种鳄鱼骨粉末的制作方法 | |
| CN104172153A (zh) | 一种速溶燕窝制品及其制备方法 | |
| CN103989100A (zh) | 一种脆脆酥辣椒的制作方法 | |
| TH176236A (th) | กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมแลคเตทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว | |
| CN104509883A (zh) | 一种鸡蛋盐皮蛋的腌制剂及其腌制方法 | |
| CN103478725A (zh) | 一种燕窝制品预处理的方法 | |
| TH178027A (th) | กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมอะซิเตทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว | |
| RU2016140820A (ru) | Способ производства натурального структурообразователя из кожи рыб | |
| KR101868587B1 (ko) | 활성칼슘 이온수를 이용한 세척 장치 및 그 방법 | |
| TH1801002669A (th) | กรรมวิธีการผลิตแคลเซียมซิเตรทจากเปลือกหอยและหรือเปลือกไข่ และผลิตภัณฑ์ ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว | |
| KR20150028061A (ko) | 난각을 주재로한 소성 칼슘 및 수용성 난각 칼슘의 제조방법 | |
| CN104939114A (zh) | 一种板鸭的制作方法 | |
| CN105876506A (zh) | 一种风味瓜子加工及其制备的方法 | |
| JP2015042151A (ja) | マッシュルームエキス加工品及びその製造方法 | |
| TH22904U (th) | กรรมวิธีการสกัดเจลาตินจากหนังปลา | |
| JP6465644B2 (ja) | 黒ゴマの製造方法 | |
| TH13105C3 (th) | วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพร | |
| JP2011182724A (ja) | ミネラルの豊富なゆで卵の製造方法及びゆで卵 | |
| RU2017146717A (ru) | Способ получения люминесцентной керамики на основе сложных оксидов со структурой граната | |
| TW201934015A (zh) | 植物蛋液、植物蛋及其製造方法 | |
| TH1903003130C3 (th) | สูตรน้ำหยวกกล้วยน้ำว้าผงสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| AU2008100340A4 (en) | Dried egg product and method of manufacture | |
| JP6478589B2 (ja) | 卵白組成物 | |
| TH11967C3 (th) | แยมถั่วงอก |