TH13024A3 - แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ - Google Patents
แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่Info
- Publication number
- TH13024A3 TH13024A3 TH1603001947U TH1603001947U TH13024A3 TH 13024 A3 TH13024 A3 TH 13024A3 TH 1603001947 U TH1603001947 U TH 1603001947U TH 1603001947 U TH1603001947 U TH 1603001947U TH 13024 A3 TH13024 A3 TH 13024A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- yawn
- mango
- lime
- fruit jam
- Prior art date
Links
- 206010048232 Yawning Diseases 0.000 title claims abstract 11
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 title claims abstract 9
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 title claims abstract 9
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 title claims abstract 9
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 title claims 2
- 240000002268 Citrus limon Species 0.000 title claims 2
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 title 1
- 241001093152 Mangifera Species 0.000 claims abstract 8
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000015450 Tilia cordata Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000004571 lime Substances 0.000 claims abstract 6
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N D-sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims abstract 3
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 claims abstract 3
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 claims abstract 3
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 235000002567 Capsicum annuum Nutrition 0.000 claims 1
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 claims 1
- 235000013162 Cocos nucifera Nutrition 0.000 claims 1
- 240000007170 Cocos nucifera Species 0.000 claims 1
- 241001282135 Poromitra oscitans Species 0.000 claims 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 206010012601 Diabetes mellitus Diseases 0.000 abstract 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 abstract 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 abstract 1
Abstract
แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ มีส่วนประกอบ คือ ผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ 30 % โดย นํ้าหนัก นํ้าตาลทรายขาว 50%โดยนํ้าหนัก เจลลาติน5%โดยนํ้าหนัก เกลือป่น 3%โดยนํ้าหนัก และนํ้าเปล่า 12%โดยนํ้าหนัก โดยนำผลมะม่วงหาวมะนาวโห่มาล้างแล้วนำเมล็ดออกนำมาปั่นและ ตั้งไฟ นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงในหม้อกวนจนเหนียวพอควร เมื่อนำมาผสมรวมกันแล้วนำมาบรรจุ ผลิตภัณฑ์ เพื่อใช้ในการบริโภคที่ง่ายขึ้นกว่าการบริโภคผลสดที่มีรสเปรี้ยว และยังช่วยแก้โรคเบาหวาน ความดัน บำรุงธาตุอีกด้วย
Claims (2)
1. แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ ประกอบด้วย ผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ 30 % โดยนํ้าหนัก นํ้าตาลทรายขาว 50 % โดยนํ้าหนัก เจลลาติน 5 % โดยนํ้าหนัก เกลือป่น 3 % โดยนํ้าหนัก นํ้าเปล่า 12 % โดยนํ้าหนัก
2. กรรมวิธีสำหรับการผลิต กาแฟผงสำเร็จรูปผสมลูกตะขบ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ คือ ก. นำผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่สุกแล้วมาล้างนํ้าให้สะอาด เอาเมล็ดออกเหลือแต่ เนื้อ ข. นำส่วนผสมที่ได้ทั้ง 5 ชนิด มาปั่นรวมกันในอัตราส่วน ผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ ปั่น 30 % โดยนํ้าหนัก นํ้าตาลทรายขาว 50 % โดยนํ้าหนัก เจลลาติน 5 % โดยนํ้าหนัก เกลือป่น 3 % โดยนํ้าหนัก นํ้าเปล่า 12 % โดยนํ้าหนัก ค. นำส่วนผสมที่ได้จากข้อ 2 ตั้งไฟอ่อนที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส เคี่ยวจน ส่วนผสมสุกและเหนียวหนืด แล้วพักให้เย็น ง. นำแยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH13024A3 true TH13024A3 (th) | 2017-08-28 |
| TH13024C3 TH13024C3 (th) | 2017-08-28 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104381563A (zh) | 一种姜汁青梅的加工方法 | |
| CN104172126B (zh) | 一种松露涂抹酱及其制备方法 | |
| TH13024C3 (th) | แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ | |
| TH13024A3 (th) | แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ | |
| CN105053930A (zh) | 糖醋嫩姜及其加工方法 | |
| CN109043422A (zh) | 一种酸菜腌制方法 | |
| CN107668661A (zh) | 一种辣味橘酱及其制作方法 | |
| KR20130003273A (ko) | 매실 김치의 제조방법 | |
| CN103168978A (zh) | 肉、鱼果冻及其生产方法 | |
| TH19857A3 (th) | สูตรผลิตภัณฑ์กัมมี่ขึ้นฉ่ายแคลอรี่ต่ำ และกรรมวิธีการผลิต | |
| TH19857C3 (th) | สูตรผลิตภัณฑ์กัมมี่ขึ้นฉ่ายแคลอรี่ต่ำ และกรรมวิธีการผลิต | |
| TH8789C3 (th) | สูตรการผลิตกล้วยกวนผสมมะละกอและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH8789A3 (th) | สูตรการผลิตกล้วยกวนผสมมะละกอและกรรมวิธีการผลิต | |
| PH22016001024Y1 (en) | PROCESS OF PRODUCING DAGWAY (Saurauia Subglabra) JELLY AND THE PRODUCT PRODUCED THEREOF | |
| TH13602C3 (th) | แครอทกวนสามรสและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH11499C3 (th) | แยมฟักข้าว | |
| TH13602A3 (th) | แครอทกวนสามรสและกรรมวิธีการผลิต | |
| CN108783388A (zh) | 一种用于腌制深海鱼的有机调味配方及其制备方法 | |
| TH11967C3 (th) | แยมถั่วงอก | |
| TH11967A3 (th) | แยมถั่วงอก | |
| TH11323A3 (th) | น้ำผัดไทยมะม่วง | |
| TH11323C3 (th) | น้ำผัดไทยมะม่วง | |
| PH22016000899U1 (en) | PROCESS OF MAKING CASSAVA (Manihot esculenta) SWEETS | |
| CN106983101A (zh) | 一口香辣椒 | |
| KR20180093522A (ko) | 야채 스프 |