TH13105A3 - วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพร - Google Patents
วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพรInfo
- Publication number
- TH13105A3 TH13105A3 TH1603000735U TH1603000735U TH13105A3 TH 13105 A3 TH13105 A3 TH 13105A3 TH 1603000735 U TH1603000735 U TH 1603000735U TH 1603000735 U TH1603000735 U TH 1603000735U TH 13105 A3 TH13105 A3 TH 13105A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- salt
- powder
- until
- herbs
- bringing
- Prior art date
Links
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 title claims abstract 24
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims 6
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 title claims 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 20
- 244000146462 Centella asiatica Species 0.000 claims abstract 4
- 235000004032 Centella asiatica Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 244000163122 Curcuma domestica Species 0.000 claims abstract 4
- 235000003392 Curcuma domestica Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 240000004584 Tamarindus indica Species 0.000 claims abstract 4
- 235000004298 Tamarindus indica Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000003373 curcuma longa Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013976 turmeric Nutrition 0.000 claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 4
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001768 cations Chemical class 0.000 claims 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 230000005180 public health Effects 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 1
Abstract
แก้ไข 03/10/2559 วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพร นำวัตถุดิบมาล้างให้สะอาด นำไปคั่วให้สุก จนเป็นเม็ดสิ ขาว จากนั้นนำไปละลายน้ำ จนได้เป็นเนื้อแป้ง แล้วนำไปกวนด้วยความร้อนให้เข้ากัน จน ข้นเหลวเป็นเนื้อแป้ง ตักใส่แม่พิมพ์หยอดเป็นเม็ด นำไปตากในโรงอบพลังงานแสงอาทิตย์จน แห้ง นำมาบดผสมกับสมุนไพรต่าง ๆ เช่น ทานาคา ขมิ้น ว่านนางคำ ไพร ใบบัวบก ผง มะขาม และอื่น ๆ แล้วนำไปอบอีกครั้งด้วยตู้อบพลังไฟฟ้า เพื่อฆ่าเชื้อ และไล่ความชื้น ------------------------------ วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพร นำเกลือจืดมาล้างให้สะอาดแล้วจึงนำไปคั่วให้สุกใช้ จนเป็นเม็ดสีขาวจากนั้นนำไปละลายน้ำก็จะได้เป็นเนื้อแป้งจึงนำไปกวนให้เข้ากันแล้วตักใส่ แม่พิมพ์แล้วหยอดนำไปตากในตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ จนแห้งหลังจากนั้นนำมาใส่เครื่องบด แล้วนำไปอบอิกครั้ง เพื่อไม่ให้มีความชื้นและนำมาผสมสมุนไพร เช่น ทานาคา ขมิ้น ว่านนาง คำ ไพร ใบบัวบก ผงมะขาม
Claims (1)
1. วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพร มีลักษณะเฉพาะที่ประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้ ขั้นตอนที่หนึ่ง การนำแป้งร่ำเกลือจืดที่เป็นเม็ดสีขาวที่ผ่านการอบด้วยตู้อบ พลังงานแสงอาทิตย์ในครั้งแรก ด้วยอุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 3 มาใส่ เครื่องบด ขั้นตอนที่สอง นำแป้งที่บดละเอียดแล้วนำไปอบด้วยตู้อบพลังงาแสงอาทิตย์ ด้วย อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 1 วัน แล้วจึงนำออกมา ขั้นตอนที่สาม นำสมุนไพรมาผสมในแป้งที่บดละเอียดให้เข้ากัน
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH13105A3 true TH13105A3 (th) | 2017-08-22 |
| TH13105C3 TH13105C3 (th) | 2017-08-22 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105379796A (zh) | 一种黄粉虫饼干及其制作方法 | |
| CN102524343A (zh) | 一种芹菜蛋糕的制备方法 | |
| KR101093422B1 (ko) | 고구마앙금과 그를 이용한 고구마가공식품 | |
| KR101471628B1 (ko) | 해물빵의 제조방법 | |
| KR101200389B1 (ko) | 홍삼이 포함된 카스테라의 제조방법 | |
| CN103349242A (zh) | 一种香酥辣的配方及其加工工艺 | |
| TH13105A3 (th) | วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพร | |
| TH13105C3 (th) | วิธีการทำแป้งร่ำเกลือจืดสมุนไพร | |
| CN102450293A (zh) | 一种绿茶酥的制作方法 | |
| CN103875761A (zh) | 一种健脾补气抗癌的圆馅饼及其制备方法 | |
| WO2016075595A4 (en) | Food products and processes for preparation thereof | |
| CN104783114A (zh) | 一种辣椒粉及其制作方法 | |
| CN104286086A (zh) | 一种金丝枣米虾仁面包及其制备方法 | |
| CN103610121A (zh) | 一种鳄鱼骨酶解处理方法 | |
| CN104814481A (zh) | 一种芝麻盐的加工工艺 | |
| CN104206481A (zh) | 一种山楂绿豆酥的生产方法 | |
| CN103948065B (zh) | 一种红景天保健蛋卷及其生产方法 | |
| KR20150083337A (ko) | 솔잎을 이용한 발효액이 포함된 떡 제조방법 | |
| CN104106618A (zh) | 荷叶山楂蛋糕 | |
| US1218759A (en) | Process of manufacturing pastry-shortening. | |
| CN103875876B (zh) | 一种健脾补气抗癌的白脱花生片及其制备方法 | |
| TH13077C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตเส้นสปาเกตตีเสริมโปรตีนงา | |
| TH13077A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตเส้นสปาเกตตีเสริมโปรตีนงา | |
| JP2007195501A (ja) | 鰻の骨入り焼菓子、鰻の骨入り焼菓子の製造方法及び鰻の骨の擂り身の製造方法 | |
| RU2429650C1 (ru) | Способ получения вафель с кофейным ароматом (варианты) |