TH15072C3 - เครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้ง เป็นส่วนประกอบและกรรมวิธีการผลิต - Google Patents
เครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้ง เป็นส่วนประกอบและกรรมวิธีการผลิตInfo
- Publication number
- TH15072C3 TH15072C3 TH1603001089U TH1603001089U TH15072C3 TH 15072 C3 TH15072 C3 TH 15072C3 TH 1603001089 U TH1603001089 U TH 1603001089U TH 1603001089 U TH1603001089 U TH 1603001089U TH 15072 C3 TH15072 C3 TH 15072C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- dried
- quince
- mushroom
- chrysanthemum
- wind
- Prior art date
Links
- 235000007516 Chrysanthemum Nutrition 0.000 title claims 19
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 title claims 17
- 235000017788 Cydonia oblonga Nutrition 0.000 title claims 15
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims 3
- 244000189548 Chrysanthemum x morifolium Species 0.000 title 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 241000723353 Chrysanthemum Species 0.000 claims 18
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 13
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 9
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 9
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 7
- 244000058084 Aegle marmelos Species 0.000 claims 4
- 235000003930 Aegle marmelos Nutrition 0.000 claims 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims 3
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims 3
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 3
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 claims 2
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 claims 2
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 claims 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 claims 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 claims 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims 2
- 241000611009 Nematalosa come Species 0.000 claims 2
- UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N Stevioside Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N 0.000 claims 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims 2
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims 2
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims 2
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 claims 2
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 claims 2
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 claims 2
- 229940013618 stevioside Drugs 0.000 claims 2
- OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N stevioside Natural products CC1(CCCC2(C)C3(C)CCC4(CC3(CCC12C)CC4=C)OC5OC(CO)C(O)C(O)C5OC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(=O)OC7OC(CO)C(O)C(O)C7O OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000019202 steviosides Nutrition 0.000 claims 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims 2
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 claims 2
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 claims 2
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 claims 2
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 claims 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims 1
Claims (4)
1. เครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้งเป็นส่วนประกอบ มีส่วนประกอบ ดังนี้ - ดอกเห็ดลมสดหรืออบแห้ง 5-15 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ดอกเก๊กฮวยอบแห้ง 0.4-1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - มะตูมอบแห้ง 1-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - สารให้ความหวาน 4-8 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้ง เป็นส่วนประกอบ ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. นำดอกเห็ดลมมาล้างด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หั่นให้เป็นชิ้นๆ ข. นำดอกเก๊กฮวยอบแห้ง มะตูมอบแห้ง มาล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ค. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ในข้อ ก. และ ข. มารวมกันและต้มในน้ำเดือด เป็นเวลา 15-20 นาที แล้ว กรองเอาเฉพาะส่วนที่เป็นน้ำไว้ ง. นำส่วนผสมที่ได้จากข้อ ค. มาปรุงแต่งโดยใช้สารให้ความหวานลงไป จ. นำไปบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ปิดฝาให้สนิท ฉ. ทำให้เครื่องดื่มปลอดเชื้อด้วยรูปแบบพาสเจอร์ไรส์เซชันหรือสเตริไรส์เซชัน ช. เก็บรักษาเครื่องดื่มไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส
3. เครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้งเป็นส่วนประกอบ มีส่วนประกอบ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง สารให้ความหวาน สามารถเลือกได้จาก น้ำผึ้ง น้ำตาลและสาร ให้ความหวานอื่น ๆ
4. เครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้งเป็นส่วนประกอบ มีส่วนประกอบ ที่ได้ ตามข้อถือถือสิทธิ 1 - 3 ข้อใดข้อหนึ่ง
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH15072A3 TH15072A3 (th) | 2019-03-28 |
| TH15072C3 true TH15072C3 (th) | 2019-03-28 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2008062776A1 (en) | Sugar-containing dried vegetable, method for producing the same and use thereof | |
| ES2282498T3 (es) | Jugo de caña de azucar saborizado en empaques unitarios asepticos. | |
| KR102086383B1 (ko) | 과일을 이용한 퓨레 제조방법 및 이를 이용한 퓨레 | |
| TH15072C3 (th) | เครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้ง เป็นส่วนประกอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH15072A3 (th) | เครื่องดื่มสมุนไพรจากเห็ดลมที่มีส่วนผสมของดอกเก็กฮวยอบแห้งและมะตูมอบแห้ง เป็นส่วนประกอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| KR20140076695A (ko) | 증숙건조 단호박 과립의 제조방법 | |
| KR101434873B1 (ko) | 해양심층수를 이용한 꾸지뽕 추출물의 제조방법 및 그 꾸지뽕 추출물 | |
| KR20150144229A (ko) | 양파 및 장미를 함유하는 딸기잼 및 이의 제조 방법 | |
| KR101701875B1 (ko) | 유자를 이용한 가공식품의 제조방법 및 이로 제조된 유자를 이용한 가공식품 | |
| CN102125151B (zh) | 一种清凉型香橼果脯的制作方法 | |
| KR20180047542A (ko) | 레몬 젤리과자의 제조 방법 | |
| KR101170341B1 (ko) | 보존성이 개선된 송이차 및 그의 제조방법 | |
| CN103932245A (zh) | 一种健胃消食酒醉大闸蟹及其制备方法 | |
| KR101489376B1 (ko) | 냉이 열수 추출물을 포함하는 우동국물 및 우동 | |
| KR102363492B1 (ko) | 단감잼 제조방법 | |
| KR101569791B1 (ko) | 오이피클 용액의 제조방법 | |
| KR101477382B1 (ko) | 냉이 열수추출물을 포함하는 냉이 우동 제조방법 | |
| KR100888034B1 (ko) | 비수리와 복분자가 함유된 건강기능성 음료의 제조방법 | |
| WO2009054002A2 (en) | Soft drink based on indian gooseberry extract | |
| JPS61239875A (ja) | トウガン飲料 | |
| KR20170065698A (ko) | 당근 및 사과를 이용하여 만든 건강차의 제조방법 및 그 건강차의 조성물 | |
| TH23834A3 (th) | กระบวนการผลิตซุปเห็ดเสริมสมุนไพร | |
| TH23834U (th) | กระบวนการผลิตซุปเห็ดเสริมสมุนไพร | |
| CN104905327A (zh) | 一种番茄味奇味花生及其制备方法 | |
| KR20240030286A (ko) | 친환경 커피 카스카라 원액 및 이의 제조방법 |