TH13024Y - แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ - Google Patents

แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่

Info

Publication number
TH13024Y
TH13024Y TH1603001947U TH1603001947U TH13024Y TH 13024 Y TH13024 Y TH 13024Y TH 1603001947 U TH1603001947 U TH 1603001947U TH 1603001947 U TH1603001947 U TH 1603001947U TH 13024 Y TH13024 Y TH 13024Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
fruit
star fruit
mangosteen
gelatin
Prior art date
Application number
TH1603001947U
Other languages
English (en)
Other versions
TH13024U (th
TH13024A3 (th
TH13024C3 (th
Inventor
ทักษิณาชัย นางสาวอังคณา
ศรีแก้ว นายชาญณรงค์สุข
Original Assignee
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Filing date
Publication date
Application filed by สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา filed Critical สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Publication of TH13024Y publication Critical patent/TH13024Y/th
Publication of TH13024U publication Critical patent/TH13024U/th
Publication of TH13024A3 publication Critical patent/TH13024A3/th
Publication of TH13024C3 publication Critical patent/TH13024C3/th

Links

Abstract

แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ มีส่วนประกอบ คือ ผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ 30 % โดย นํ้าหนัก นํ้าตาลทรายขาว 50%โดยนํ้าหนัก เจลลาติน5%โดยนํ้าหนัก เกลือป่น 3%โดยนํ้าหนัก และนํ้าเปล่า 12%โดยนํ้าหนัก โดยนำผลมะม่วงหาวมะนาวโห่มาล้างแล้วนำเมล็ดออกนำมาปั่นและ ตั้งไฟ นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงในหม้อกวนจนเหนียวพอควร เมื่อนำมาผสมรวมกันแล้วนำมาบรรจุ ผลิตภัณฑ์ เพื่อใช้ในการบริโภคที่ง่ายขึ้นกว่าการบริโภคผลสดที่มีรสเปรี้ยว และยังช่วยแก้โรคเบาหวาน ความดัน บำรุงธาตุอีกด้วย

Claims (2)

1. แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ ประกอบด้วย ผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ 30 % โดยน้ำหนัก น้ำตาลทรายขาว 50 % โดยน้ำหนัก เจลลาติน 5 % โดยน้ำหนัก เกลือป่น 3 % โดยน้ำหนัก น้ำเปล่า 12 % โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีสำหรับการผลิต กาแฟผงสำเร็จรูปผสมลูกตะขบ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ คือ ก. นำผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่สุกแล้วมาล้างน้ำให้สะอาด เอาเมล็ดออกเหลือแต่ เนื้อ ข. นำส่วนผสมที่ได้ทั้ง 5 ชนิด มาปั่นรวมกันในอัตราส่วน ผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ ปั่น 30 % โดยน้ำหนัก น้ำตาลทรายขาว 50 % โดยน้ำหนัก เจลลาติน 5 % โดยน้ำหนัก เกลือป่น 3 % โดยน้ำหนัก น้ำเปล่า 12 % โดยน้ำหนัก ค. นำส่วนผสมที่ได้จากข้อ 2 ตั้งไฟอ่อนที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส เคี่ยวจน ส่วนผสมสุกและเหนียวหนืด แล้วพักให้เย็น ง. นำแยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่
TH1603001947U 2016-09-27 แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ TH13024C3 (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH13024Y true TH13024Y (th) 2017-08-28
TH13024U TH13024U (th) 2017-08-28
TH13024A3 TH13024A3 (th) 2017-08-28
TH13024C3 TH13024C3 (th) 2017-08-28

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103263048B (zh) 一种方便型洋参鸡汤罐头及其生产方法
CN104172271A (zh) 五香咸鸭蛋腌制法
CN106261023A (zh) 一种香辣柠檬鸭罐头
CN103340442A (zh) 烤鹌鹑蛋生产工艺
CN103238882A (zh) 即食卤制花生米加工工艺
CN109418778A (zh) 一种提高鸭肉口感的腌制方法
CN102754818A (zh) 一种牛蒡酱及其制作工艺
CN103393149A (zh) 烤鸡蛋生产工艺
CN104171164A (zh) 青稞红果茶
CN106616869A (zh) 一种香菇酱及其制备方法
CN103766476B (zh) 一种新鲜薇菜的保存方法及其调味汁及应用
KR101698009B1 (ko) 오미자 농축액을 이용한 조청의 제조방법
TH13024U (th) แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่
KR20160011992A (ko) 홍삼 당면
CN103416645A (zh) 果味果冻的配方及其加工工艺
CN105053803A (zh) 一种滁菊糕点制作工艺
CN104473184A (zh) 一种肉罐头及其制备方法
KR20130055777A (ko) 모시잎의 숙성을 통한 떡의 제조방법
KR101049793B1 (ko) 상어 연골을 이용한 상어 연골액의 제조방법
CN105380135A (zh) 一种玉米肉大肠的生产方法
TH13024A3 (th) แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่
TH13024C3 (th) แยมผลไม้จากมะม่วงหาวมะนาวโห่
KR20160067604A (ko) 미역줄기 조림의 제조방법
CN105211677A (zh) 一种蛋黄果果酱
CN103919148A (zh) 一种浓香牛肉干的制备方法