TH12471U - หมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ - Google Patents
หมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่Info
- Publication number
- TH12471U TH12471U TH1603001655U TH1603001655U TH12471U TH 12471 U TH12471 U TH 12471U TH 1603001655 U TH1603001655 U TH 1603001655U TH 1603001655 U TH1603001655 U TH 1603001655U TH 12471 U TH12471 U TH 12471U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- pork
- weight
- herbs
- riceberry
- rice
- Prior art date
Links
Abstract
ผลิตภัณฑ์หมูให้เป็นหมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ ประกอบด้วย เนื้อหมูสด 76 % โดยน้ำหนัก ข้างไรส์เบอร์รี่นึ่งสุก 10 % โดยน้ำหนัก เกลือป่น 5 % โดยน้ำหนัก กระเทียมสับ 4 % โดยน้ำหนัก ตะไคร้ปั่น 4 % โดยน้ำหนัก ใบมะกรูด 1 % โดยน้ำหนัก กรรมวิธีการผลิตหมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีขั้นตอดังนี้ นำหมูมาหั่นให้ได้ขนาดตามที่ต้องการ จากนั้นนำเนื้อหมูมาผสมกับเกลือป่น กระเทียมสับ ตะไคร้ปั่น ใบมะกรูด ผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปหมัก 48 ชั่วโมง แล้วนำไปบรรจุในภัณฑ์เพื่อจำหน่ายหรือ เก็บไว้รับประทาน
Claims (2)
1. หมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ ประกอบด้วยส่วนผสม ดังต่อไปนี้ เนื้อหมูสด 76 % โดยน้ำหนัก ข้างไรซ์เบอร์รี่นึ่งสุก 10 % โดยน้ำหนัก เกลือป่น 5 % โดยน้ำหนัก กระเทียมสับ 4 % โดยน้ำหนัก ตะไคร้ปั่น 4 % โดยน้ำหนัก ใบมะกรูด 1 % โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตหมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ตามข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. ล้างหมูให้สะอาด แล้วหั่นหมูให้ได้ขนาดตามความต้องการ ข. นำหมูมาใส่ภาชนะที่ได้เตรียมไว้ ค. นำเนื้อหมูมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากัน ง. ทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง ฉ. แล้วนำไปบรรจุในผลิตภัณฑ์
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH12471U true TH12471U (th) | 2017-03-07 |
| TH12471Y TH12471Y (th) | 2017-03-07 |
| TH12471C3 TH12471C3 (th) | 2017-03-07 |
| TH12471A3 TH12471A3 (th) | 2017-03-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2006109310A (ru) | Способ приготовления мясо-растительных котлет | |
| CN103125910A (zh) | 一种酱香风味的辣椒酱 | |
| CN102450622A (zh) | 一种液体调料 | |
| CN104705609A (zh) | 一种鲊海椒的制作工艺 | |
| CN104886520A (zh) | 紫苏调味料 | |
| WO2010022721A3 (de) | Lebensmittel mit zusatz von salbeimehl und/oder salbeiextrakt | |
| CN103844242A (zh) | 一种芦笋酱 | |
| TH12471Y (th) | หมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ | |
| WO2016075595A3 (en) | Food products and processes for preparation thereof | |
| CN105520041A (zh) | 一种野蒜防腐剂的制备方法 | |
| CN105495133A (zh) | 一种添加谷氨酸钠和酵母抽提物的方便面调味包制作方法 | |
| CN103783404A (zh) | 一种水果寿司 | |
| CN105433153A (zh) | 一种罗宋汤料 | |
| CN105360774A (zh) | 红萝卜泡菜及其制备方法 | |
| RU2490951C1 (ru) | Способ получения консервов "голубцы с мясным фаршем" | |
| RU2551196C1 (ru) | Способ производства консервов "жаркое из баранины" | |
| TH12471C3 (th) | หมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ | |
| TH12471A3 (th) | หมูส้มสมุนไพรข้าวไรซ์เบอร์รี่ | |
| KR20150129201A (ko) | 제주산감귤을 활용한 김치제조 방법 | |
| CN104921058A (zh) | 一种面酱的加工工艺 | |
| CN106722790A (zh) | 一种炒菜用调味香辣酱及其加工工艺 | |
| KR20160011991A (ko) | 홍삼 만두소의 제조방법 | |
| JP2020202818A (ja) | アイヌネギの粉 | |
| CN102524805A (zh) | 同安封肉工业化安全生产方法 | |
| CN104041777A (zh) | 一种酱五香大头菜及其加工工艺 |