TH10122C3 - สูตรข้าวแต๋นที่ผลิตจากข้าวกล้องปรุงรสและกรรมวิธีการผลิต - Google Patents
สูตรข้าวแต๋นที่ผลิตจากข้าวกล้องปรุงรสและกรรมวิธีการผลิตInfo
- Publication number
- TH10122C3 TH10122C3 TH1303000219U TH1303000219U TH10122C3 TH 10122 C3 TH10122 C3 TH 10122C3 TH 1303000219 U TH1303000219 U TH 1303000219U TH 1303000219 U TH1303000219 U TH 1303000219U TH 10122 C3 TH10122 C3 TH 10122C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- brown rice
- time
- inventor
- specified temperature
- margarine
- Prior art date
Links
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 title claims abstract 16
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 2
- 235000013310 margarine Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 239000003264 margarine Substances 0.000 claims abstract 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 5
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 3
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000012495 crackers Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 claims 2
- 235000019685 rice crackers Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 (22/08/57) สูตรข้าวแต๋นที่ผลิตจากข้าวกล้องปรุงรส ประกอบด้วย ข้าวกล้องสุกตากแห้ง น้ำมันปาล์ม ผงปรุง รส มาการีน มีกรรมวิธีการผลิตโดย นำข้าวกล้องออกมาล้างให้สะอาด แช่ในน้ำสะอาดตามระยะเวลาที่กำหนด นำมานึ่งให้ สุกด้วยอุณหภูมิและเวลาที่กำหนด ตากแดดให้แห้งด้วยอุณหภูมิและเวลาที่กำหนด นำมาทอดให้พอง คลุกด้วยมากา รีน และผงปรุงรส เข้าไมโครเวฟด้วยอุณหภูมิและเวลาที่กำหนด ทิ้งไว้ให้เย็น บรรจุในซอง ผู้ประดิษฐ์ได้คิดค้น ข้าวกล้องอบกรบ โดยใช้ภูมิปัญญาชาวาบ้านกับคุณสมบัติของเตาอบไมโครเวฟ ด้วยสูตร และกระบวนการ วิธีการผลิตของผู้ประดิษฐ์เอง ซึ่งยังไม่มีโครทำมาก่อน แทนการใช้เครื่องจักรราคาสูง ทางผู้ ประดิษฐ์จึงขอสงวนสิทธุิ์ ในการนำข้าวกล้องทุกสายพันธุิ์ มาทำเป็นข้าวกล้องอบกรอบ ไม่ว่าจะด้วยกรรมวิธีใดๆ ก็ ตาม ทางผู้ประดิษฐ์หวังว่า ทางกรมทรัพย์สินทางปัญญา จะเล็งเห็นถึงความพยายามของผู้ประดิษฐ์ ที่ได้คิดค้นและใช้ เวลาในการคิดค้น ทดลอง ทดสอบ โดยใช้วัสดุ อุปกรณ์ มากมาย หลากหลาย ใช้เวลาและความคิดต่างๆ เป็นอย่างมาก ไว้ในการขอรับสิทธิบัตร แก้ไข(22ส.ค.57) สูตรข้าวแต๋นที่ผลิตจากข้าวกล้องปรุงรส ประกอบด้วย ข้าวกล้องสุกตากแห้ง น้ำมันปาล์ม ผงปรุง รส มาการีน มีกรรมวิธีการผลิตโดย นำข้าวกล้องออกมาล้างให้สะอาด แช่ในน้ำสะอาดตามระยะเวลาที่กำหนด นำมานึ่งให้ สุกด้วยอุณหภูมิและเวลาที่กำหนด ตากแดดให้แห้งด้วยอุณหภูมิและเวลาที่กำหนด นำมาทอดให้พอง คลุกด้วยมากา รีน และผงปรุงรส เข้าไมโครเวฟด้วยอุหภูมิและเวลาที่กำหนด ทิ้งไว้ให้เย็น บรรจุในซอง
Claims (1)
1. สูตรข้าวแต๋นที่ผลิตจากข้างกล้องปรุงรส ประกอบด้วย ข้าวกล้องสุกตากแห้ง 95% โดยน้ำหนัก น้ำมันปาล์ม 3% โดยน้ำหนัก ผงปรุงรส 1% โดยน้ำหนัก มาการีน 1% โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10122A3 TH10122A3 (th) | 2015-07-27 |
| TH10122C3 true TH10122C3 (th) | 2015-07-27 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104780775B (zh) | 非油炸薯片及其制造方法 | |
| WO2014038806A3 (ko) | 로스트 치킨의 제조방법 | |
| JP2021129593A5 (th) | ||
| GT200800106A (es) | Proceso para elaborar un producto alimenticio tipo salchicha o similar sin envoltura y el producto obtenido del mismo | |
| HRP20171230T1 (hr) | Metoda pripreme suhoprženih orašastih proizvoda sa okusom, te grickalice koje su proizvedene od istog | |
| TH10122C3 (th) | สูตรข้าวแต๋นที่ผลิตจากข้าวกล้องปรุงรสและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH10122A3 (th) | สูตรข้าวแต๋นที่ผลิตจากข้าวกล้องปรุงรสและกรรมวิธีการผลิต | |
| JP2015050937A5 (ja) | 焙焼小麦全粒粉の製造方法 | |
| WO2013181895A1 (zh) | 红酒鱼及其制作方法 | |
| MX365822B (es) | Procedimiento para el tratamiento de granos de maiz destinados a la obtencion de palomitas de maiz por medio de aparatos microondas y producto obtenido. | |
| CN103858958A (zh) | 一种羊肉胡萝卜馅饼的制作方法 | |
| KR20120097737A (ko) | 치킨과 카레가 함유된 밥 만두의 제조방법 | |
| JP6411141B2 (ja) | 即席フライ麺の製造方法、即席フライ麺及びフライ乾燥用器具 | |
| CN104585673A (zh) | 一种胡萝卜土豆泥 | |
| CN103005540A (zh) | 多味花生的炒制 | |
| TH157550A (th) | กระบวนการผลิตเมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบปรุงรส | |
| PH22015000337Y1 (en) | Method of producing crispy corn snack (chichacorn) | |
| TH11970A3 (th) | หน่อไม้หย็อง | |
| TH11970C3 (th) | หน่อไม้หย็อง | |
| TH13445A3 (th) | ข้าวเกรียบหน่อไม้และกรรมวิธีการผลิต | |
| TH13445C3 (th) | ข้าวเกรียบหน่อไม้และกรรมวิธีการผลิต | |
| TH9676A3 (th) | ปลาทูนึ่งก้างนิ่มและกระบวนการผลิตภายใต้อุณหภูมิสูง | |
| TH9676C3 (th) | ปลาทูนึ่งก้างนิ่มและกระบวนการผลิตภายใต้อุณหภูมิสูง | |
| CN105661143A (zh) | 一种木姜调味粉 | |
| PH22015000480U1 (en) | Process of producing ginger (zingiber officinale) jelly |