SU1071202A3 - Кормова добавка дл животных - Google Patents

Abstract

КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, содержаща  фосфорную кислоту, отличаювда   с   тем, что, с целью повышени  ее усво емости, она дополнительно содержит крахмал при следующем соотношении компонентов, Фосфорна  кислота 6,2-52,0 Крахмал , Остальное IS

Description

ГО

о ю

Изобретение относитс  к фосфорорганическим кормовым добавкам, которые необходимы дл  обеспече-. ни  потребностей организма животного в фосфоре,

Минеральные вещества, в том числе и фосфор, участвуют в строении живого организма (скелет, различные органы), в обеспечении равновеси  кислота-основание и в образовании необходимых Сиологически активных веществ (аминокислот/ витаминов, ферментов, их активаторов и т.д.). Следовательно, минеральные -вещества, в том числе и фосфор, имеют решающее значение в обеспечении необходимых процессов обмена веществ в живом организме, .в обеспечении нормального развити  организма и получении определенного животного продукта.

Известны кормовые минеральные добавки дл  животных, содержащее в качестве источника фосфора неорганические соли - фосфаты

Однако из-за определенных неблагопри тных воздействий усвоение фосфатов не достигает физиологически оптимальной степени, так как часть их тер етс . Неблагопри тное воздействие могут оказывать плоха  растворимость солей, антагонизм элементов , иногда неблагопри тна  химичес ,ка  св зь, соотношение элементов и концентраци . Поэтому ни одна из фосфорных солей своей биологической эффективностью не достигает уровн  фосфорной кислоты.

Известна кормова  добавка дл  животных, содержаща  зерна злаковых культур, которые обрабатывают смачивающим агентом в виде аммони , лиг носульфата и фосфорной кислоты.Смоченные зерна злаковых культур проваривают или расплющивают 23.

Однако содержание фосфора в такой кормовой добавке очень незначительно вследствие чего она не может  вл тьс  минеральной добавкой и ею нельз  в полной Mepei удовлетворить потребности животного в фосфоре.

Известна также кормова  добавка дли животных, содержаща  источник фосфора в виде полифосфатов и крахмалсодержащий продукт в виде водной суспензии и другие дополнительные кормовые компоненты. Отношение йолифосфата (в пересчете на PgOy) к весу крахмалсодержащего продукта составл ет от 0,2 до 2 З.

Добавка  вл етс  жидкой, а полифосфат и крахмалсодержащий продукты служат дл  предотвращени  выпадени  осадка из суспензии, котора  остаетс  стабильной в течение не менее двух недель.

Наиболее близкой к предлагаемой  вл етс  добавка, состо ща  из

фосфорной кислоты и шротовой муки и зерен злаковых культур. Фосфорна  кислота составл ет по меньшей мере 10% от веса добавки.

При производстве данной добавки дл  животных смесь различных видов зерновых и бобовых в виде зерен или гранул высушиваетс , а затем шротируетс  (измельчаетс  до муки грубого помола). После этого добавл етс  фосфорйа  кислота и получающийс  тестообразный продукт высушиваетс  при и при необходимости измельчаетс  4 J.

Однако при смешивании компоненто не возникает физического соединени  между ними, вследствие чего раздражающее действие фосфорной кислоты про вл етс  только при контакте с вдой . Поэтому кормова  добавка не по .лучила широкого распространени  в практике кормлени  животных, так как усво емость ее недостаточно высока  и потребность в фосфоре в основном восполн лась за счет использовани  кормовых фосфатов.

Цель изобретени  - создание кормовой фосфорсодержащей добавки с высокими биологической эффективностью и усво емостью, физическа  форма которой приемлема дл  применена .

Поставленна  цель достигаетс  тем, что в кормовую добавку, содержащую фосфорную кислоту, дополнительно ввод т крахмал при следующем соотношении компонентов, вес.%:

Фосфорна  кислота 6,2-52

КрахмалОстальное

Жидка  ортофосфорна  кислота (НзРО) или ее произвольно разбавленный водный раствор с крахмалом, крахмалсодержащии веществом, с производным крахмала или продуктомразложени  крахмала образует твердую полидисперсную систему веществ гомогенного состава, В полидисперсной системе можно устранить невыгодные свойства жидкой фосфорной кислоты, из-за которых она неприме . нима непосредственно в продуктё1Х, содержащих минеральные вещества, при этом одновременно сохран етс  ее максимальна  эффективность по сравнению с известными фосфорными продуктами, отвеча1мца  физиологическим требовани м.

Кроме того, полидисперсна  система фосфорной кислоты и крахмала не вступает в реакцию со всеми необходимыми дл  позвоночных животных кормовыми и пищевыми компонентами , это значй, что эту систему кюжно считать инертной по отношению к последним и, следовательно , ее можно смешивать с любым кормовым или пищевым компонентом.

Фосфорсодержащие органические кормовые продукты в форме твердой

полидисперсной системы веществ содержат не более 52 вес.% (предпочтительно 25-36 вес.%) фосфорной кислоты и крахмала, в данном случае вместе с кормовыми и пищевыми ком понентами. В качестве крахмала, вхо д щего в состав фосфорсо .аржащего органического продукта, примен ют кук5Фузный, пшеничный, картофельный или рисовый крахь4ал. Из прочих компонентов кормов используют кормовое зерно и белковые вещества, премиксы , минеральные вещества, макрои микроэлементы и,. как компоненты пищевых продуктов, также жиры и углеводы. Этот корм и биологические активные вещества живой организм может лучше усваивать вместе с предлагаемым фосфорсодержащим продуктом , дл  чего прследний известным способом смешивают с этими компо- . нентами.

Кроме того, данный продукт примен ют дл  приготовлени  кормов, дл обеспечени  равновеси  кислота-основание , его применение зависит от вида полезных животных, рода, возраста ,направлени  использовани  и. степени интенсификации.

Способ получени  этого продукта основываетс  на том, что в пересчете на 100%-ную фосфорную кислоту не более 52 фосфорной кислоты (предпочтительно 25-36 вес.%)или ее водного раствора в пересчете на сухое вещество при равномерном интенсивном перемешивании смешивают с минимум 48 вес.% (предпочтительно 65-75 вес,%) крахмала и полученную полйдисперсную систему прослушивают при 50°С. К фосфорсодержащему органическому продукту в воздушно-сухом

состо нии всоответствии с желаемым использованием добавл ют компоненты корма или другие усваиваемые живым .организмом вещества, при этом получаемый продукт без примесей или с выиеназванными примес ми приготавливают в порошкообразной форме или в форкю крупы, гранул,таблеток, капсул или драже.

Фосфорсодержсцций органический комовой продукт в живом организме постепенно и полностью освобождаетс  от полидисперсной системы путем резорбции, и ретенции.

Органическа  составл юща  продукта  вл етс  легко усваиваемым веществом , не токсична, содержит некоторое количество питательных веществ и сохран ет свою удобоваримость также в форме фосфорсодержащего продукта.

Продукт полностью водорастворим, он также полностью раствор етс  в 2%-ной лимонной кислоте и в 2%-ном водном растворе соли лимонной кислоты , при этом, при необходимости, .в нем может полностью отсутствовать

кальций и магний, или соотношение Са/Р и в нем можно регулировать простым способом.

Биологический состав п)одукта весьма благопри тен, продукт не оказывает нежелательных побочных действий (реакционна  способность, раздражающее действие), при этом улучшаютс  его рёзорбционные и ретенционные свойства по сравнению с монокальцийфосфатом , считавшимс  прежде оптимальным веществом.

Продукт после введени  в него дополнительных веществ пригоден прежде всего дл  установлени  и поддержани  равновеси  кислотаоснование в организме позвоночных животных, а также дл  введени  в корма в качестве их составл ющей.

Продукт хорошо .включаетс  в состав корма дл  животных, его можно успешно примен ть в традиционной технологии смешивани  кормов, а благодар  своим отличным биологическим свойствам усвоени  он способствует оптимальной жизнеде тельности позвоночных животных, пбвышению соответствующей биологической сопротивл емости, обеспечивает повышение производства животных продуктов . В зависимости от требований , предъ вл е№1х к отдельным видам животных, родам, возрасту и направлени м использовани  продукта можно получать соответствующие разновидности продукта.

Технологи  получени  продукта проста, его легко об эабатывать, доставл ть и хранить.

Пример 1. К 1000 г пшеничного крахмала при посто нном интенсивном перемешивании непрерывно добавл ют €00 мл 24%-ной по весу фосфорной кислоты при 20-25°С. При посто нном равномерном перемешивании и непрерывном введении фосфорной кислоты образуетс  белое, твердое, влс1жное,- но не. слипающеес , полидисперсное вещество однородного состава.. Этот влажный продукт просушивают при 30°С на большой площади до воздушно-сухого состо ни  . и, при необходимости, гранулируют его.

Характерные свойства продукта,

Влагосодер5кание воздушно-сухо го продукта - не более 10%,

В пересчете на сухое вещество продукт содержит 14,5% фосфорной кислоты

Полезно дл  каждого вида животных (особенно дл  птицы) примен ть продукт отдельно или с дополнительными веществами.

Пример 2. К 1000 г кукурузного крахмала при посто нном интенсивном перемешивании непрерывно добавл ют 450 мл 50%-ной по весу фосфорной кислоты при 20-25°С. При посто нном равномерном перемешивании и непрерывном, медленном введении фосфорной кислоты образуетс  бе ое, твердое, влажное, но не слипающеес , полидисперсное вещество однородного состава. Этот влажный продукт 5 просушивают при на большой площади до воздушно-сухого состо ни . При необходимости г родукт гранулируют ,

Характерные свойствапродукта, 10

Влагосодержание воэдушно-сухого продукта - не более 10%.

В пересчете на сухое вещество продукт содержит 23% фосфорной кислоты ,. 15

Продукт можно использовать в качестве корма дп  животных жвачных.

Пример 3, 1000 г кукурузного крахмала равномерно перемешивают с 500 г кукурузной муки, К этой „ смеси при посто нном перемешивании непрерывно добавл ют 1000 мл 50%ной по весу фосфорной кислоты при 20-25 0, При посто нном равномерном перемешивании и непрерывном, медленном введении фосфорной кислоты из 25 кукурузной муки образуетс  твердое, влажное, полидисперсное вещество желтого цвета, которое просушивают, при температуре приблизительно 25 на большой площади до воздушно-су- 30 хого состо ни . При необходимости продукт гранулируют.

Характерные свойства продукта,

Влагосодержание воздушно-сухого продукта - не .более 10%,35

В пересчете на сухое вещество продукт содержит 30,7% фосфорной кислоты.

Данный продукт выгодно примен ть отдельно или вместе с вышеуказанными дополнительными веществами в ка-, честве корма дл  жвачных животных.

Пример 4, К 1000 г пшеничного крахмала при посто нном интенсивном перемешивании непрерывно до- 15 бавл ют 500 мл 50%-ной по весу фосфорной кислоты при 20-2-5°С. .При посто нном равномерном перемешивании и непрерывном введении фосфорной кислоты образуетс  белое-j твердое, р влажное, но не слипающеес , полидисперсное вещество однородного состава . Этот влажный продукт просушивают при 30с на большой площади до воздушно-сухого состо ни , Воздушно-суз ой продукт превращают в

муку. Затем к полученному воздушносухому веществу, содержащему 600 г сухого вещества, при равномерном перемешивании добавл ют 100 г кормовой извести, 50 г хлористого -натри , 30 г метионина, 50 t лизина, 50 г :примеси витаминов и микроэлементов и, добавл   кукурузную Муку, довод т общее количество До 1000 г, При необходимости перемешивание 65

продолжают до получени  однородного состава, .

Характерные свойства продукта, Влагосодержание воздушно-сухого продукта - не более 10%,

В пересчете на сухое вещество продукт содержит 13,8% фосфорной кислоты.

Продукт полезно примен ть отдельно или с дополнительными веществами в качестве корма дл  все дных животных и птицы.

Пример 5, К 1000 г картофельного крахмала при посто нном интенсивном перемешивании добавл ют 600 мл 18%-ной по весу фосфорной кислоты при 20-25°С, При посто нном равномерном перемешивании и непрерывном введении фосфорной кислоты образуетс  белое, твердое, влажное но не слипающеес , полидисперсное вещество однородного состава. Этот влажный продукт просушивают при ЗО на большой площадке до воздущносухого состо ни . При необходимости продукт гранулируют,

Характерные свойства продукта, Влагосодержание воздушно-сухого продукта - не более 10%.

В пересчетена сухое вещество продукт содержит 6,2% фосфорной кмслоты.

Пример 6, К 1000 г карто фельного крахмала при посто нном интенсивном перемешивании добавл ют 1200 г (710 мл) 85%-ной по весу фосфорной кислоты. При посто нном равномерном перемешивании и непрерывном введении фосфорной кислоты образуетс  белый, твердый, влажный но не слипающийс  продукт. Этот влажный продукт просушивают при 50° до влажности не более 10%. Содержание фосфорной кислоты в продукте 52%.

Продукт целесообразно примен ть отдельно или с дополнительными веществами дл  птицы.

Получаемые продукты обладают следующими качествами, %: Водорастворимость продукта.100

Растворимость фосфора в 2%-ной лимонной кислоте100 Растворимость фосфора в 2%-ном растворе цитрата 100 Биологическа  эффективность, т.е коэффициент использовани  (ретенци  по сравнению с монокальцийфосфатом 120.

Биологический коэффициент полезного действи  фосфора (дл  монокальцийфосфата он равен 23%) 31,6.

Эффективна  перевариемость фосфора (резорбци ) 80 (дл  монокальцийфосфата она равна 65% по методам GUnther U Vann Belle). Провод т два опыта с 48 молодыми порос тами по 10-28 кг. Согласно первому опыту порос т д л т на три группы по восемь животных . . Во врем  проведени  опытов порос та получают кормовун) смесь однородного состава Sarter , который отличаетс - только требуемыми добавками фосфора: порос та в группе 1 получают смесь фосфатов дИкальци  и мо окальци  (ДСР+МСР) , в группе 2 - полифосфат, в группе 3 - предла гаемую добавку. Количество--фосфорной добавки согласно физиологическим потребност м животного в каждой группе соответствовал 0,51% элементарному фосфору и значению Са/Р, также устанавли вали уровень М и NOI в корме. Второй проводили аналогично первому опыту. При 42-дневном применении указанных добавок в среднем были дЬстигнуты следующие результаты по прибавке веса и расходу корма в двух параллельных группах (см,табл. Т а б л и ц .а 1,75 (107%) 1466(97%) 2461(96%) 1,77 (108%) 1,64 (100%) 3479(100%) Предлагаемый фосфорный продукт по сравнению с известными фосфорными добавками дает у подопытных порос т прибавку в весе на 3-4% и улучшение качества корма на . Пример 7. Провод т его аналогично примеру 1. Однако оценку опыта провод т по определению массы трубчатых косней забитых порос т. . Как известно качество фосфорных источников оказывает большое вли ние на рост и размер трубчатых костей . Дл  этого учитывают весовые и объемные данные мышц левой задней конечности и берцовых подопыттлх порос т. ОбЕЕ{ие сведени  о кост х на г.одну единицу животного приведены-в таб.2. , Таблица 2

При применении предлагаемого фосфорного источника вес берцовых костей животных на 4-12% выше, чем при при енении других источников.

Пример 8. Оценивают состав костей подопытных животных Или критерий Изменени  состава. Важнейшим фосфоровкладывающим и фосформобилизирующим фактором  вл етс  состав берцовых костей , который отраж.ен в

табл. 3.

Таблица

Claims (1)

1. КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, содержащая фосфорную кислоту, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения ее усвояемости, она дополнительно содержит крахмал при следующем соотношении компонентов, вес.%7 Фосфорная кислота 6,2-52,0

   Крахмал Остальное