SE520923C2 - Metod och system för omhändertagande av köksavfall - Google Patents

Description

lO 15 20 _25 39 520 azåii 2 av avfall i avloppet. De utnyttjar olika metoder för att i första hand avvattna avfallet så att vattnet renat kan ledas till avloppet medan de fasta beståndsdelarna tas om hand separat. Även om dessa kända system behandlar vissa av de miljöproblem som Föreligger vid denna typ av avfallshantering, genom att hindra att det malda avfallet utmatats direkt i avloppet, löser de inte problemen med ett rationellt, effektivt och hygieniskt omhändertagande av avfallet.

REDOGÖRELSE FÖR UPPFINNINGEN Uppfinningen eliminerar de ovanstående nackdelarna på ett effektivt och ändamålsenligt sätt.

Ett allmänt syfte med uppfinningen är att åstadkomma en billig och praktiskt användbar lös- ning på de problem som uppstår i samband med omhändertagande av köksavfall och liknande.

Ett grundläggande syfte med uppfinningen är således att finna ett enkelt och ändamålsenligt sätt att sköta hanteringen av avfallet. Enligt uppfinningen uppnås detta kortfattat genom att ut- loppet från en avfallskvarn eller liknande ansluts till en lagringsbehållare till vilken det sönderdelade avfallet transporteras med hjälp av undertryck. Därigenom blir det möjligt att åstadkomma en miljövänlig och effektiv överföring av avfallet från den plats där det produ- ceras och till en avlägsen behållare från vilken avfallet säkert kan borttransporteras.

I en utföringsform av uppfinningen transporteras det i behållaren lagrade avfallet periodiskt bort med hjälp av undertryck, exempelvis genom sammankoppling med ett vakuumsystem. På detta sätt kan transport ske till en central där avfallet kan omhändertagas och borttransporteras på ett rationellt sätt.

Andra utíöringsforrner av denna aspekt av uppfinningen framgår av tillhörande beroende krav.

Ett armat syfte med uppfinningen är att tillhandahålla ett enkelt och ändamålsenligt system för att hantera och omhändertaga köksavfall.

Enligt en annan aspekt av uppfinningen föreslås således ett system for effektivt och miljö- vänligt omhändertagande av köksavfall, vilket i enlighet med uppfinningens grundprinciper lO 15 20 25 30 520 9åš:” 3 består av en avfallskvarn vilken är placerad i anslutning till den plats där avfallet produceras, vilken är ansluten till en lagringsbehållare och vilken står funktionellt i förbindelse med ett undertrycksaggregat.

Enligt en ytterligare utföringsform av denna aspekt av uppfinningen föreslås att lagrings- behållaren i avfallshanteringssystemet uppvisar en backventil anordnad i utloppet från en vid lagringsbehållaren anordnad avskiljare. Ytterligare utföringsformer av denna aspekt av upp- finningen framgår likaledes av de övriga tillhörande beroende kraven.

Dessa och andra syften med uppfinningen uppnås genom uppfinningen sådan den definieras i de bifogade patentkraven.

F IGURBESKRIVN ING Ytterligare syften, särdrag och fördelar med uppfinningen, liksom ytterligare utföringsformer därav framgår av patentkraven och av den efterföljande detaljerade beskrivningen i anslutning till de bifogade ritningaina, på vilka: Fig. 1 är en delvis schematisk illustration av avfallshanteringssystemet enligt uppfinning- en och de däri ingående huvudkomponenterna; Fig. 2A -B är sidovyer i perspektiv respektive i plan av en inkastbänk i systemet enligt fig. l, varvid inkastbänken visas med olika delar avlägsnade, i förtydligande syfte; Fig. 3A är en sidovy i perspektiv av en avskiljare med backventil i systemet enligt fig. l; och Pig. 3B är en illustration visande avskiljaren enligt fi g. 3A i delvis isärtaget tillstånd.

BESKRIVNING AV UTFÖRINGSEXEMPEL Med hänvisning till ritningsfigurerna skall uppfinningens grundläggande principer nu beskri- vas med hjälp av utföringsformer därav, och därigenom kommer även skillnaderna gentemot konventionellt utnyttjad teknik att förtydligas. 10 15 20 525 30 520 aéšii 4 Uppfinningen och dess giundprinciper kommer nu att beskrivas med hänvisning till den delvis schematiska illustrationen i figur 1. I denna figur visas således en för närvarande föredragen utföringsforin av ett avfallshanteringssystem vid vilket det enligt uppfinningen föreslagna sättet för hantering av köksavfall kan utnyttjas för att åstadkomma ett effektivt och miljö- vänligt omhändertagande av avfallet.

Närmare bestämt visas i fig. 1 en anläggning avpassad för att omhänderta avfall från exempel- vis storkök. Anläggningen eller systemet enligt uppfinningen .omfattar en inkastbärik 2 med däri monterad avfallskvani 3 och manöverenhet 5 (se fig. 1). Inkastbäriken 2 är avsedd att placeras i ett kök, dvs i anslutning till den plats där avfallet produceras. Från inkastbänken 2 dras lämpligen en ventilationsledning 15 för att förhindra lukt.

Vidare uppvisar systemet en lagrings- eller uppsamlingsbehållare 6 med erforderlig kringutrustning, vilken normalt placeras i ett utryrmne som är avskilt från köket och förbinds med kvarnen 3 via en elektriskt manövrerad avstängningsventil 3A och en sugledning 7. Undeitryck alstras i sugledning- en 7 med hjälp av ett sugaggregat 8, styrt via en icke visad kontrollenhet. Mellan sugaggregatet 8 och lagiingsbehållaren 6 är anordnat ett filter 9.

I lagringsbehållaren 6 är anordnat ett tömningsrör 14 som ansluts till en tömningsledning 13 med anslutningsdon 12 för anslutning till ett tömningsfordon. Törriningsfordonet visas ej på ritningama men är utrustat med ett vacuumaggregat och är lämpligen av en konventionell typ som utnyttjas i samband med mobil sopsughantering. Även från lagringsbehållaren 6 leder en ventilationsledníng ll med ett utblås 11A exempelvis på taket till aktuell byggnad 10.

Nedan skall nu ges en teknisk funktionsbeskrivning av systemet enligt uppfinningen. Vid en bestämd plats finns ett inkast 2 för matavfall beläget. Irikastet är utformat som en arbetsbänk med lock 2A, avställningsyta 2B och en inkastöppning 2C (se fig. 2B) på exempelvis l80mm.

Inkastet 2 är via en inkasttratt 2D anslutet till avfallskvarnen 3 som i sin tur är ansluten till en blandningsbehållare 4 via avstängningsventilen 3A. Blandningsbehållaren 4 är via rörsystemet 7 10 15 20 125 130 520 aèši 5 ansluten till den på en annan plats placerade och med en avskiljare 6A försedda lagrings- behållaren 6 såväl som till den tillhörande vakuumkällan/sugaggregatet 8. Lagringsbehållaren 6 är via rörsystemet 13 ansluten till en yttervägg (visas ej) för tömning av behållaren med hjälp av sugbil eller liknande. I tömningsrörets 13 tömningsände är anslutningsdonet/avstängrtings- ventilen 12 placerat. Lagringsbehållaren 6 liksom även inkastsbänken 2 är ventilerade via separata ventilationsrör 11 resp. 15. De väsentliga funktionerna styrs av ett mindre, icke visat, PLC-system. På inkastbänkens 2 manöverenhet 5 finns en väljarfunktion 5A för val av ”Manu- ell drift” eller ”Automatisk drift”.

Manuell drift.

När operatören stänger locket 2A på inkastbänken 2 startas sugaggregatets 8 sugmotor, var- efter avstängnings-/huvudventilen 3A mellan sugbehållaren 4 och kvarnen 3 öppnas och vatten via en ledning 2E injiceras i en inkasttratt 2D med ett pulserande tidsintervall. Kvarnen 3 startar och går en förutbestämd tid och mal det i inkastet 2 lagrade avfallet. Det malda av- fallet sugs via sugledningen 7 till lagringsbehållaren 6 med hjälp av vakuum. Därvid inblandas automatiskt och på kontrollerat sätt en lagom mängd av transportluft i blandningsbehållaren 4.

Denna transportluft tas från ventilationen 15 och dess kontrollerade blandning med avfall från kvarnen 3 möjliggör en säker vakuumtransport av avfallet till lagnngsbehållaren 6. När den förut- bestämda tiden för kvarnen 3 har passerat, stannar kvarnen, vattnet stängs av, huvudventilen stängs av och sugaggregatet 8 stoppar. Processen upprepas varje gång locket 2A stängs. Om locket 2A skulle öppnas innan tiden för kvarnen 3 har gått ut, stannar kvarnen och cykeln avslutas i kontrollerad följd. Kan ej startas förrän cykeln är helt avslutad.

Automatisk drift.

I läge automatisk drift är enheten tänkt att arbeta tillsarrnnans med en annan ej visad maskin som är kopplad till inkasttratten 2D via ett likaledes icke visat, kapslat mellanstycke. Enheten startas då via en servicekontakt på den andra maskinen. För övrigt är funktionen identisk med köming i manuell drift. Enheten kan också förses med en speciell inkasttratt som är utformad enligt CE säkerhetsnonn. l ett sådant läge går enheten kontinuerligt och kan matas oavbrutet.

En kontrollampa 5B på inkastets 2 front eller manöverpanel 5 indikerar att kvamen 3 är i drift, och där finns också en larmlampa 5C för indikering av eventuell störning. lO 15 20 .25 310 » » . . 1 . 520 aåszi 6 Med ledning av ovanstående redogörelse är det uppenbart att den enligt uppfinningen före- slagna lösningen ger ett avfallshanteringssystem som väl uppnår det angivna syftet. Genom att hela hanteringsprocessen, från inmatning i inkastet i direkt anslutning till den plats där avfallet produceras, till tömning i tömningsfordonet, utförs i ett slutet system erhålles ett ytterst miljö- vänligt system. Systemet är mycket hygieniskt med avseende både på lukt och på själva avfallet som i det slutna systemet transporteras bort utan spill, direkt till exempelvis tömnings- fordonet. Dessutom arbetar det beskrivna systemet mycket effektivt genom sin uppbyggnad med sugtransport dels direkt från inkastet 2/kvarnen 3 till lagringsbehållaren 6 och dels från den sist- nämnda till tömningsfordonet.

På ritningarna visas ett utförande där avskiljarens 6A nedre utlopp 6B som mynnar i lagringsbehållaren 6 är försett med en backventil 16. Backventilen 16 består i den visade ut- föringsforrnen av en lucka 17 av metallplåt, vilken vid dess sida som är vänd mot utloppet 6B är försedd med en därpå fastvulkad gummiplatta 18 och som med hjälp av gångjärn 19 är svängbart upphängd vid utloppet 6B. Ett sådant utförande av backventilen har vid praktiska tester visat sig fungera mycket tillfredställande, genom att den svängbara plåten 17, närmare bestämt dess gummiplatta 18, anligger tätande mot utloppet när undertryck råder i rörsystemet 7 och i avskilj aren 6A, dvs när sugaggregatet 8 arbetar. När sugaggregatet 8 stoppas försvinner undertryckets stängningsverkan mot backventilens 16 lucka 17 så att det i avskiljaren 6A avskilj da avfallet öppnar luckan och faller ner i lagringsbehållaren 6. Även om uppfinningen ovan beskrivits med hänvisning till de specifika utföranden som visas på ritningama skall det understrykas att denna även omfattar andra varianter som utnyttjar upp- fiririingens grundprinciper. Således lämpar sig metoden enligt uppfinningen mycket väl för ett utförande med fler än ett inkast med tillhörande kvarn anslutet till lagringsbehållaren. Därmed kan ett och samma system utnyttjas för omhändertagande av avfall producerat vid flera platser eller stationer i en byggnad.

Vidare är det inom ramen för uppfinningen likaledes möjligt att utnyttja denna tillsammans med ett konventionellt stationärt sopsugsystem, med hjälp av vilket lagringsbehållaren 6 töms vid be- hov eller i regelbundna cykler. Andra tänkbara modifieringar består i att utnyttja lösningen enligt I " '..' I., '.,.' .i 7 uppfinningen till att omhändertaga annat avfall än specifikt köksavfall. Beteckningen köksavfall utnyttjas således i denna beskrivning for att allmänt beteckna avfall som innehåller organiska fraktioner och som ofta innehåller en viss vätskeandel. Beteckningen skall således inte anses begränsa uppfinningen till att utnyttjas endast i direkt anslutning till ett kök.

Fackmarmen inser att olika modifieringar och förändringar kan göras vid föreliggande upp- finning utan avvikelse från uppfinníngens ram, som den definieras av de bifogade patentkraven.

Claims (10)

10 15 20 ï25 520 9é3h, PATENTKRAV

1. l. Sätt att hantera avfall innehållande organisk fraktion, såsom köksavfall, varvid avfall in- matas i åtminstone ett inkast (2) och därifrån leds in i en kvarn (3), anordnad i anslutning till in- kastet eller varje inkast, för att sönderdelas, varefter avfallet omhändertas, kännetecknat av att från kvanien/lwarnarna (3) utmatat, sönderdelat avfall med hjälp av sugverkan transporteras till en på avstånd från kvamen/kvamama (3) och inkastet/inkasten (2) belägen lagringsbehållare (6).

2. Sätt enligt krav 1, kännetecknat av att från lagringsbehållaren (6) transporteras avfallet periodiskt genom anslutning till ett stationärt eller mobilt vakuumsystem.

3. Sätt enligt krav l eller 2, kännetecknat av att från kvarnen/kvamama (3), med hjälp av undertryck transporterat avfall avskiljs från transportluften i en avskiljare (6A) anordnad med ett utlopp (6B) därifrån myrmande i lagringsbehållaren (6).

4. Sätt enligt krav 3, kännetecknat av att en utmatning av avskiljt avfall från avskiljaren (6A) till lagringsbehållaren (6) regleras med hjälp av en vid utloppet (6B) anordnad backventil (16).

5. Sätt enligt krav 4, kännetecknat av att med hjälp av undertrycket styrs öppningen respektive stängningen av backventilen (16).

6. System för hantering av avfall innehållande organisk fraktion, såsom köksavfall, med åtminstone ett inkast (2) och med en kvarn (3) anordnad i anslutning till inkastet eller varje inkast och förbunden med en lagringsbehållare (6) för kvarnat avfall, kännetecknat av att kvarnen eller varje kvarn via ett rörsystem (7) står i förbindelse med ett sugaggregat (8) och med lagringsbehållaren (6), varigenom lagringsbehållaren kan placeras på avstånd från inkastet/inkasten och tillhörande kvarn/kvarnar.

7. System enligt krav 6, kännetecknat av att lagringsbehållaren (6) står i förbindelse med ett stationärt eller mobilt vakuumsystem för periodisk borttransport av avfallet. 10 520 aèåii

8. System enligt krav 7, kännetecknat av att en avskiljare (6A) är anordnad med ett ut- lopp (6B) därifrån mynnande i lagringsbehållaren (6), varigenom från kvarnen/kvarnarna (3), med hjälp av undertryck transporterat avfall avskiljs från transportluften i avskilj aren.

9. System enligt krav 8, kännetecknat av att vid avskiljarens (6A) utlopp (6B) till lagrings- behållaren (6) är anordnad en backventil (16) for reglering av utmatningen av avskiljt avfall från avskilj aren (6A).

10. System enligt krav 9, kännetecknad av att backventilen (16) utgöres av en vid utloppet (6B), med hjälp av gångjärn (19) upphängd, fritt svängbar lucka (17) bestående av en plåt med därpå fastvulkad gummiplatta (18).