SE442391B - Forfarande och anordning for paketering av artiklar - Google Patents

Description

'en 10 15 20 25 50 35 40 ~ -- ---------- ~ -- 8006275-5 2 let vid pâsmynningen, med påföljd att fett och flott tende- rar att sugas in i påsmynningens förslutningsområde, med på- följd att läckande påsar ofta erhålls, något som ökar driftskostnaderna och minskar produktionen.

Vid en annan kända process används ett påsmaterial av ett icke krympande nylon/polyetenlaminat. Sedan den fyllda påsen impulsförslutits vid undertryck, liksom vid föregående pro- cess, kommer påsen att kollapsa på produkten i påsen i ett icke krympt, skrynkligt tillstånd så att påsen kommer i kon- takt med ytan på produkten då kammaren under huven sätts i förbindelse med atmosfären. Den förslutna påsen förflyttas därefter med hjälp av en transportör igenom en tunnel i vil- ken het luft åstadkommer total förslutning av det fria påsma- terialet, d.v.s. det pâsmaterial som inte är i kontakt med produkten i påsen. Denna process lider av samma nackdelar som den beskrivna krympprocessen och dessutom kan tunnel- temperaturen, som uppgår till cirka 1600 C, förorsaka miss- färgning eller försämring av den paketerade produkten.

Ett syfte med uppfinningen är att åstadkomma ett förbättrat sätt och en förbättrad anordning för användning vid pakete- ring av artiklar i plastpåsar och för att försluta påsarna med minskad risk för läckage från de förslutna påsarna.

Enligt uppfinningen åstadkommas ett förfarande för paketering av artiklar, såsom kött, bacon, ost e.d. innefattande att man inför en artikel i en påse av värmeförseglingsbart termoplas- tiskt filmmateríal, placerar den fyllda påsen i en vakuumkam- mare och draperar påsens hals och mynning över en undre för- seglingsstång, kännetecknat av att man även draperar halsen och mynningen över en undre värmd läpp i kammaren, vilken läpp är belägen mellan förseglingsstången och artikeln, håller påsen öppen genom att ansätta vakuum mot påsmynningens material så att denna hålles i sitt draperade läge över förseglings-' stången, stänger vakuumkammaren och evakuerar denna så att gasen eller luften i påsen evakueras, och då kammaren är stängd,_ placerar en övre förseglingsstång och en övre läpp över motsva- "líññíf uuALmI i 10 15 20 25 BO .JJ kf! ÄO 3 8006275-5 svarande undre stång och läpp, sammanför förseglingsstängerna och sålunda bringar de värmda läpparna närmare varandra, pres- sar förseglingsstängerna mot påsminnyngen för att försegla påsmynningen utan att den undre läppen bringas till direkt tryckkontakt med den övre läppen, varigenom, då förseglings- stängerna sluter och förseglar påsarna, läpparna bringar ett band av material tvärs över påsen att värmas till smält- ningstemperatur utan ansättning av tryck mot bandet, och därefter återställer atmosfärstryck i kammaren, varigenom materialet i det värmda bandet bringas till kontakt med den motstående påsväggen och smälter samman med denna.

En föredragen utföringsform av förfarandet anges i kravet 2.

Sedan det expanderade påsmaterialet värmts upp återföres företrädesvis kammarens inre till ett tryck vid vilket pås- materialet tvingas i intim kontakt med artikeln innan den resulterande förpackningen avlägsnas från den öppnade kam- märefl .

Förslutningsorganet är företrädesvis anordnat att kontinuer- ligt tillföra värme till bandet av påsmaterial medan den fyllda påsen befinner sig i läge i undertryckskammaren.

Uppfinningen avser även en apparat för paketering av artiklar såsom t.ex. kött, bacon eller ost, vilken apparat innefattar en vakuumkammare, organ för uppbärning av en artikelfylld oför- seglad påse av flexibelt termoplastiskt filmmaterial inuti kam- maren, organ för ansättning av ett undertryck i kammarens inre, kännetecknad av vakuumorgan anordnade att hålla påsmynningens väggar öppna och tätt tillsammans, övre och undre förseglings- stänger för försegling av påsmynningen, övre och undre sväng- bart rörliga organ, som är monterade mellan förseglingsstänger- na och artikeln för ansättning av värme mot ett band av pås- material, som sträcker sig tvärs över pâsens hals mellan för- seglingsstängerna och artikeln utan ansättning av tryck för värmning av bandet till smältningstemperatur, organ för för- flyttning av stängerna relativt varandra för att pressa och försegla påsmynningen och för att svänga de svängbara organen Pound" auAuTv 10 15 20 H0 8006275-5 1, för värmning av bandet till en smältningstemperatur utan att de övre och undre svängbara organen bringas i direkt tryck- kontakt med varandra och med påsen, varvid en återställning av atmosfärstryck efter evakuering av kammaren kommer att bringa materialet att smälta samman utmed bandet och därigenom ' bilda en fluidumtät försegling utmed bandet.

Lämpliga pâsmaterial att användas vid sättet enligt uppfin- ningen utgörs av ett trippellaminat av ett inre, bestrålat polyetenskikt, ett spärrskikt av.vinyliden samt ett yttre, icke bestrålat polyetenskikt för att skydda spärrskiktet.

Ett exempel på ett dylikt material är ett krympmaterial som marknadsförs såsom "BBl“ termoplastfilmpâsar av firman W. R.

Grace Inc i USA.

Bai-filmen blir haivsmait vid cirka 12o° c som ligger väl ovanför mjukningstemperaturen på 90° C. Denna temperatur vid vilken halvsmält tillstånd inträder är högre än temperaturen för kokande vatten. Filmen blir helt smält vid cirka 200° C.

Det bestrålade polyetenskiktet utgör inre skikt i påsen, som bestrålats för att få högre styrka. Dylika påsar anses inom paketeringsindustrin vara svåra att försluta, speciellt då de veckats eller förorenats av exempelvis fett från arti- keln i den påse som skall förslutas.

Ett enda polyetenark kan användas såsom påsmaterial för sättet.

I Då artikeln i den fyllda påsen är kall, vanligen har en tem- peratur av cirka 7° C, och inte värms upp väsentligt under vistelsen i kammaren, föredrar man att expandera påsen till- räckligt för att den skall lyftas från den kalla artikeln, så att tillräckligt mycket värme kan tillföras filmen och för att säkerställa att filmen bibehåller sitt värme då den kollapsar mot artikeln i påsen.

Poon i auAuïv kfl 10 15 20 25 30 40 5 8006275-s Hela processen utföres lämpligen i en i förväg bestämd tids- följd med hjälp av ett programverk. Anordningen drivs av en primär kraftkälla, t.ex. i form av en elektrisk motor, som startas automatiskt genom att stänga huven och/eller genom att operatören manövrerar en startströmställare. Motorn dri- ver en kamaxel som påverkar dels ventiler för att sätta kam- marens inre under övertryck, dels påsmynningens förslutnings- stång, dels de kontinuerligt uppvärmda värmningsorganen och dels åstadkommer luftning av kammaren, samt åstadkommer manövre- ring av den undre förslutningsstången.

Uppfinningen förklaras i det följande närmare med hjälp av på bifogade ritning visade utföringsexempel, där: fig. 1 visar ett tvärsnitt igenom en förslutningsanordning av huvtyp, men försedd med organ för utförande av uppfinningen, fig. 2 visar i förstorad skala förslutningskäftar och upp- värmningsläppar samt andra detaljer till anordningen i fig. 1, fig. 3 visar en planvy av anordningen i fig. 1, fig. 4 visar en frontvy, delvis i snitt, av anordningen i fig. l, fig. 5 visar en frontvy av anordningen i fig. l och visar schematiskt sugrör för att temporärt hålla fast påsmynningen innan förslutningen vid påsmynningen âstadkommes, fig. 6 visar en sidvy av enbart de uppvärmda läpparna, vilka används vid åstadkommande av smältförslutningen enligt upp- finningen utan den uppvärmda inre kammaren, fig. 7 visar en planvy av en detalj av ett modifierat utfö- rande av uppfinningen, fig. 8 visar en vy i riktning av pilen Y i fig. 7, och fig. 9 visar en modifiering av utförandet i fig. 2.

(LUÅUTY 10 15 20 BO 8ÛÛ6275-5 6 Pâ ritningarna har identiska hänvisningsbeteckningar använts för samma eller liknande delar.

Ritningen visar schematiskt en anordning lämpad för använd- ning vid förslutning av påsar av termoplastisk, flexibel film, vilka påsar vardera är fyllda med en artikel i form av t.ex. en del av kroppen på ett djur, t.ex. en packe kött el- 7 ler bacon, eller ost. Den anordning och det sätt som använts för att försluta påsarna vid undertryck kan emellertid an- vändas för att paketera godtyckliga artiklar, såsom t.ex. matvaror, i små eller i stora mängder, eller andra artiklar - i form av t.ex. maskindelar. Med "undertryck" avses att tryc- ket inuti påsarna sänks till ett tryck understigande atmos- färstrycket, men storleken av det undertryck som åstadkommes kan varieras för att passa den speciella artikeln eller varje separat förpackning som åstadkoms.

Enligt fig. l har anordningen en bricka 9 på ett stativ 2. En huv 3 är vid 4 ledat fästad vid stativet, samt är försedd med ett handtag 5.

- Inuti huven finns en kontinuerligt uppvärmd värmelåda 6 som, t då huven är stängd, tillsammans med den uppvärmda basplat- tan bildar en uppvärmd inneslutning kring den fyllda påsen.

Denna inneslutning är försedd med en slits, bildad av tvâ nära varandra belägna uppvärmda läppar (30, 3l i fig. 2), i- genom vilken påshalsen kan passera. På brickan 9 finns en undre värmeplatta som bildar en basplatta 15, vilken visas närmare i fig. 2. Denna basplatta l5 är monterad på band 10 som är utförda av “Tufnol"-material för att undvika värme- överföring, och vilka vid 12 är ledat fästade vid gângleder på brickan. Normalt på huven är öppen vilar basplattan vid sin påsmynningsände på ställbara pelare 13 som vardera är försedda med ett "Tufnol"-lock. Basplattan har en elektrisk värmematta 14, t.ex. en infraröd-värmematta, inlagd i bas- plattan 15, varigenom det är möjligt att med hjälp av värme- lådan värma upp hela den inre inneslutningen under hela ope- rationen med evakuering, förslutning och luftning. 10 15 20 25 30 HO 7 8006275-5 Huven har ett undertrycksinlopp 16 med en ventil 17 samt ett undertrycksutlopp 18 med en ventil 19, varigenom hela huvens inre och det inre av påsen kan utsättas för ett undertryck av t.ex. 530 Pa samt även återföras till normala atmosfärs- förhållanden i en reglerad takt till följd av utformningen av den kam-manövrerade ventilen 19 eller strypningen i venti- lationsventilen.

En förslutningsanordning 20a (fig. 2) av impulsförslutnings- typ är anordnad inuti den yttre huven och har en fast övre stäng 20 samt en vertikalt rörlig undre förslutningsstång 21, vilken kan vara försedd med ett kapdon 22 av typen med het tråd, och vilken höjs och sänks med hjälp av en stång 23 så- som funktion av rotationen hos en kam 24 i det programverk som drivs av den primära kraftkällan. Stången kan företrädes- vis hâllas i kontakt med kammen med hjälp av en för ändamå- let avsedd fjäder (ej visad).

Det kan vidare finnas ett kapblad 25 som drivs av en kam 26, och dessutom kan det eventuellt finnas en fastspänningsstång 27 av standardtyp, vilken med sin undre, i vertikal led rör- liga del 28 likaså manövreras av en stång och en kam 29.

Ett andra inre förslutningsorgan för att åstadkomma smält- förslutning utgörs av övre och undre, uppvärmda läppar 30, 31 (fig. 2). Läppen 30 utgör ett parti av den främre ändväg- gen på värmelådan 6, och uppvärms av en värmematta som är inlagd mellan de tvâ lager av aluminiumplåt som värmelâdan är gjord av. Den undre läppen 31 utgör en förlängning av bas- plattan 15 och höjs och sänks tillsammans med den undre, kon- ventionella impulsförslutningsstângen 21. De tvâ läpparna 30, 31 har invändiga elektriska uppvärmningsorgan som är kapabla att höja temperaturen mellan de två läpparna till en tempera- tur överstigande mjukningspunkten, d.v.s. nästan till smält- temperatur för pâsfilmmaterialet. Denna temperatur överstiger normalt 1l0° C men är mindre än l40° C, vid vilken senare temperatur filmen kan bli alltför höggradígt smält.

*Il 10 15 20 25 Ä0 8006275-5 8 Kontaktytorna, d.v.s. de motstående ytorna, på läpparna 30, 31 kan vara belagda med Teflon, antingen i form av ett själv- häftande ark med t.ex. en tjocklek av 0,075 till 0,125 mm, eller en permanent hârdbakad, svart Teflonbeläggning för att åstadkomma en icke klibbande yta som inte fastnar vid den halvsmälta plastfilmen.

Läpparna 30 och 31 befinner sig nära varandra för att mellan sig klämma fast ett band av påsmaterial som sträcker sig tvärs påshalsen mellan påsmynningen och artikeln. Läpparna har plana ytor som är parallella med varandra och som är så inbördes orienterade att de håller ihop bandet av päsmaterial väl utan att utöva tryck på pâsmaterialet. De plana ytorna på läpparna värms kontinuerligt upp för att överföra till- räcklig värmemängd till bandet av pâsmaterialet medan påsen befinner sig i undertryckskammaren, så att ihopsmältning av påsmaterialet längs bandet åstadkommes trots eventuella ryn- kor eller föroreningar i materialet, varigenom âstadkommes en effektiv fluidumtätning längs bandet. De plana ytorna på läpparna 30 och 31 utgör förlängningar i ett stycke av upp- värmda plåtar som lutar mot läpparnas plan och som utgör de del av värmelâdan 6 och av basplattan 15. De uppvärmda, lu- tande plâtarna säkerställer god värmeöverföring till filmen i närheten av bandet, och bandet smälts ihop mellan läppar- na så att krymptendenserna utnyttjas effektivt för att draga åt den ihopsmälta förslutningen tätt runt artikeln och däri- genom göra förslutningen så lite märkbar som möjligt.

Inuti värmelådan finns ett flexibelt draperi 33 av alumi- niumskivor som är förenade medelst aluminiumtrådlänkar, vil- ket draperi värms upp inuti huven genom strålning. Draperiet är vid vardera änden fästat på ett sådant sätt som visas i fig. l så att draperiet kan bukta ut märkbart vid mitten.

Vid sidorna är draperiet, såsom visas i fig. 4, med hjälp av fjädrar 34 fästat vid den inre värmelâdan 6, varigenom drape- riet fâr en hög grad av flexibilitet. Draperiet kan således anpassa sin form till påsen då denna expanderas, eller följa konturerna på artikeln då kammaren är stängd, såsom kommer Lil 10 15 20 25 Uv' kñ H0 9 8006275-s att beskrivas längre fram.

Detta draperi har en temperatur uppgående till cirka l00° C, vilket är lägre än huvens temperatur, som kan uppgå ända till 1400 C, varigenom draperiet kan bringas i kontakt med påsen utan att skada denna. Samtidigt säkerställer draperiet jämn värmeöverföring till påsfilmen då påsen expanderas och myn- ningen försluts. Den viktiga innebörden härav är att pâsmate- rialet i hela påsen bringas i ett sådant fysiskt tillstånd som möjliggör frigöring av de inneboende krymptendenserna i påsmaterialet, i hela påsen.

Draperiet, som exempelvis kan utgöras av ett flexibelt alumi- niumdraperi, kan vara belagt med svart, värmebeständig färg eller vara försett med en svart, hårdbakad Teflon-beläggning för att säkerställa maximal kvot mellan värmeupptagningsför- måga och värmeavgivningsförmåga från det omgivande värmet i huven.

Det är viktigt att pâsmynningsmaterialet under förslut- ningsprocessen hålls så att det inte drar sig tillbaka in- nan den slutliga förslutningen gjorts. Vid impulsförslut- ning kan klämstången av standardtyp användas, men dessutom är det önskvärt att hålla påsmynningens kanter i närheten av impulsförslutningsorganet. För detta ändamål är sugrör 40, se fig. 2 och 5, monterade på impulsförslutningsstänger- na 20 och 21. Såsom framgår av fig. 5 har vart och ett av sugrören 40 en central vägg 35 för uppdelning i två skilda sugorgan. Dessa rör är via rör 36, 36a anslutna till sugan- ordningen parvis. Genom att således åstadkomma undertryck längs hela bredden av sugrören 40 kan en påse som upptar hela den fyllda kammaren förslutas, eller genom att använda ena halvan av vardera av tuberna kan två mindre påsar förslutas sida vid sida.

Det är nödvändigt att stöda den paketerade produkten på bas- _ plattan så att den mottar värme genom strålning från denna, men detta värme får inte vara sådant att det påverkar film- U1 10 15 20 25 30 35 HO 8ÛÛ6275'5 m krympningsprocessen. Basplattan 15 är därför försedd med remsor 37 av icke uppvärmt, ledande material och har en vå- gig ovansida 38 som kan utgöras av eller vara belagd med Tufnol-remsor. Dessa remsor visas delvis från sidan och del- vis i snitt i fig. 2.

Det är viktigt att den uppvärmda läppen 31 på baSPlêttaU 15 bibehåller sitt läge relativt den undre impulsförslutnings- stången Zl, och därför hänger läppen över kanten på förslut- ningsstången 21, varigenom vid vridning av basplattan 15 kring gånglederna 12 med hjälp av kombinationen stång och kam 23, 24, frontänden pâ basplattan 15 och dess värmematta höjs och för med sig den undre läppen 31.

Anordningen fungerar på följande sätt. Huven är fullt öppen, såsom visas med streckprickade linjer i fig. l. En artikel, t.ex. i form av en bakre lägg av bacon, placeras i en plast- påse av ett material med krympegenskaper, varvid påsens myn- ning lämnas öppen. Påsen placeras därefter på remsorna 37 på basplattan 15 inuti anordningen. Mynningen på påsen placeras över förslutningsstången 21, medan sugrören 40 håller pås- halsen på plats. Huven 3 stängs därefter och den inre värme- lådan 6 stängs automatiskt över den uppvärmda basplattan 15.

'Motorn (ej visad) startas automatiskt då huven stängs, så att kammaren och påsinnehâllet evakueras, varefter impulsför- slutningsstângen 21 lyfts medan pâsmaterialet hålls med hjälp av sugrören 40. Då förslutningsstängerna 20 och 21 närmar sig varandra föres läpparna 30 och 31 närmare varandra för att säkerställa god värmeövergâng från läpparna 30, 31 till bandet av pâsmaterial mellan läpparna, så att bandet smälts över påsmynningen mellan impulsförslutningen av standardtyp.

Arrangemanget är emellertid sådant att läpparna 30 och 3l inte trycker ihop pâsmaterialet mellan sig. Temperaturen hos läpparna är avpassad att vara tillräckligt hög för att avse- värt tryck mellan läpparna och påsmaterialet skulle förar- saka kollaps hos påsmaterialet, därför arbetar_läpparna en- ligt principen att överföra tillräckligt värme för att ästad-p komma ihopsmältning, snarare än att åstadkomma tryck. ___ __ ..f. ___... .-.~_._s_..._._...

\J'1 10 15 20 25 Lu Ul HO 11 8006275-5 Medan detta äger rum har trycket inuti huven och inuti påsen sänkts till en nivå av cirka 530 Pa. Så snart impulsförslut- ning utförts på påsen kommer, på grund av att undertryck fortfarande råder i kammaren utanför påsen, tryckskillnaden mellan påsen och kammaren därigenom att lyfta påsen från den kalla produkten samtidigt som påsen värms upp med hjälp av strâlat värme och kontaktvärme inuti den uppvärmda inneslut- ningen och med hjälp av det värmemagasinerande draperiet.

Programverket är så utfört att det kan stoppa hela kraftkäl- lan för en variabel, i förväg bestämd tidsperiod medan påsen expanderas, för att säkerställa att allt påsmaterial når er- forderlig temperatur innan kammaren öppnas för atmosfärs- tryck. Kammarens inre öppnas slutligen för atmosfärstryck och påsen kollapsar på artiklen med en i förväg bestämd has- tighet och kommer i fullständig kontakt med artikelns yta till följd av aktivering av krympegenskaperna och till följd av tryckskillnaden utanför och inuti påsen.

Fig. 7 och 8 visar ett alternativt utförande inuti värmelå- dan 6. I stället för att använda draperiet 33 används ver- tikala värmeplåtar 50 och 51 för att möjliggöra variation av förpackningsstorleken. I det i fig. 7 visade utförandet visas två paketeringsstationer sida vid sida, vardera för- sedda med en vertikal värmeplåt. Var och en av värmeplåtar- na 50 och 51 är monterad på en horisontell luftcylinder 52, varigenom värmeplåten kan förflyttas framåt i riktning mot förpackningen, till ett med streckprickade linjer visat läge.

Var och en av luftcylindrarna 52 är kopplad till en ställ- ventil 53, varigenom antingen undertryck eller atmosfärs- tryck kan åstadkommas i luftcylindern. Då kammarens inre är vid atmosfärstryck ansluts undertryck till luftcylindrarna 52, varigenom de vertikala värmeplåtarna drages hårt tillbaka mot en fast vertikal värmeplåt 54 som utgör en del av den uppvärmda basplattan 15 och således värmer upp de rörliga- plåtarna 50 och 51. Ventilen 53 styrs av en rullförsedd arm på anordningens stativ utanför undertryckskammaren, varige- nom dâ operatören stänger huven till undertryckskammaren 10 15 20 25 S0 35 HO 8006275-5 12 ställventilen kommer att pâverkas och åstadkomma att atmos- färstryck påföres luftcylindrarna Sl via ventilen 53, medan de motsatta ändarna på luftcylindrarna har portar 55 som är öppna mot undertrycket inuti undertryckskammaren. Härigenom kommer värmeplåtarna 50 och 51 automatiskt att flyttas fram- åt tills de kommer i kontakt med den i påsen instoppade pro- dukten eller förpackningen, eller tills dess att de når slu- tet på sitt slag. Eftersom luftcylindrarna 52 har portar 55 som står i förbindelse med trycket inuti undertryckskammaren rör sig värmeplåtarna 50 och 51 fram och åter automatiskt, alltefter behov. Såsom vidare framgår av fig. 8 är en ytter- ligare värmeplåt 56 löst upphängd i stöd 57 i övre delen av värmelâdan. Värmeplåten 56 utgörs av en aluminiumplât som kan hänga ned från eller igenom taket till värmelådan, och som värms upp genom strålning från de omgivande uppvärmda ytorna i värmelâdan. Den lösa värmeplåten är belagd med själv- häftande Teflon eller en permanent, hårdbakad, svart Teflon- beläggning. Värmeplåten S6 hänger normalt under gravitatio- nens inverkan 1 sitt lägsta läge eller i det läge där den kommer i kontakt med påsens yta. Plåtarna kan automatiskt lyftas av den expanderande påsen under förslutningsproces- sen. Det finns en hängande värmeplât 56 ovanför vardera av de i fig. 7 visade paketeringsstationerna.

Vid vissa speciellt mjuka produkter, såsom t.ex. färskt kött, kan det vara önskvärt att åstadkomma att produkten lyfts av stödet för förpackningen vid bottnen på förpack- ningen för att tillåta påsmaterialet att expandera så att det lämnar undersidan på produkten då pâsmaterialet värms tillräckligt under paketeringsprocessen. Den i fig. 7 och 8 visade anordningen är försedd med en uppblåsbar stödanord- ning 58 för varje förpackning. I detta fall utgörs stödan- ordningen 58 av en sluten, ihâlig och flexibel silikongummi- e bälg. Bälgen är fästad vid den uppvärmda basplattan 51 vä- sentligen i centrum av paketeringsläget. Bälgen är tätad mot atmosfärstryck och expanderar därför då undertryckskammaren evakueras, vilket har till följd att bälgen förlängs och lyfter bort produkten från basplattan 15. Då undertryckskam- 'J1 10 15 20 UG 15 8006275-5 maren återföres till atmosfärstryck drar bälgen 58 ihop sig till sin utgångshöjd och sänker därigenom produkten.

Den i fig. 9 visade anordningen liknar i allt väsentligt an- ordningen i fig. 2, dock med undantag av att de sugrör 40 som är avsedda att hålla fast pâshalsen innan förslutnings- stängerna förs ihop har ersatts av en fjäderbelastad kläman- ordning. Pig. 9 visar endast en klämanordning, men i själva verket förekommer två liknande klämanordningar som är inbör- des åtskilda på ett sådant sätt att det för var och en av de i fig. 7 visade paketeringsstationerna finns en centralt belägen klämanordning. Vardera klämanordningen omfattar en fjäderbelastad kolv som är monterad på den övre förslut- ningsstången 20, och en motsvarande, fast konsol 61 är place- rad på den undre förslutningsstângen 21. Den fjäder som om- ger kolven 60 tvingar kolven till stängningsläge där pås- mynningen kläms fast vid ett centralt ställe så snart under- tryckskammaren stängts. Detta förhindrar påsen att krympa bakåt innan förslutningsstängerna möts, men tillåter inne- hållet och det inre i påsen att evakueras eftersom pâsmyn- ningen är tillsluten endast vid ett centralt ställe och inte över hela påsens bredd. Detta gör det möjligt att använda kortare påsar än vad som normalt skulle vara fallet.

Enligt ännu ett alternativ kan de icke värmeledande remsor- na 37 i fig. 2 ersättas av parallella silikongummirör för att stöda undersidan av förpackningen. Dylika rör av silikongum- mi kan hållas i läge genom att föra en dragfjäder igenom rö- ret och förankra fjädern i bâda ändarna. Andra delar på den uppvärmda kontaktytan som kan åstadkomma hål i påsen kan förses med liknande korta stycken av silikongummirör, som monteras på liknande sätt.

Enligt uppfinningen åstadkommes en bred förslutning av pås- mynningen så att påsen försluts helt, och eventuellt fett eller veckbildning av filmen som uppträder mellan påsens öv- re och undre filmer mellan de uppvärmda läpparna kommer att "brännas bort" eller elimineras genom att filmen blir halv- UT 10 15 20 25 30 55 HO 8006275-5 1" smält innan atmosfärstryck âstadkommes. Dâ förslutnings- stängerna förs isär drar sig den breda smältförslutningen snabbt tillbaka mot artikelns yta och blir omärkbar så att den inte förstör förpackningens utseende, samtidigt som den garanterar en pålitlig, fluidumtät förslutning.

Denna uppfinning kan möjliggöra automatisk torrkrympning av termoplastpåsen inuti den existerande undertryckskammaren, utan behov av att sänka ned den paketerade artikeln i hett Vâtiên .

Dopptankar, hetlufttunnlar, torkningsapparater, vissa trans- portörer, vattentillförselanordningar och speciella dräne- ringsanordningar kan elimineras, samtidigt som oacceptabelt höga frekvenser av läckande förpackningar, kapitalkostnader, materialkostnader, underhålls- och driftskostnader, energi- behov och krav på värdefullt golvutrymme, samtliga kan redu- ceras avsevärt. Arbetsområdet kan göras torrt och produktio- nen kan ökas.

Om av något skäl en användare av en produktionslinje av standardtyp önskar draga fördel av endast den sekundära bre-I da förslutningen enligt denna uppfinning är det möjligt att montera ett par uppvärmda läppar, t.ex. på elektrisk väg upp- värmda läppar enligt fig. 6 tillsammans med de tidigare be- skrivna förslutningsstängerna, men utan tillhörande värme- låda och uppvärmda basplatta. Uppbyggnaden av läpparna 30 och 31 samt de lutande uppvärmda plâtarna som är utförda i ett stycke med läpparna är i huvudsak den som visas i fig. 2, och funktionen hos den uppvärmda läppanordningen i fig. 6 är väsentligen densamma som beskrivits tidigare. Uppvärmning av dessa läppar kan ske via värmemattor 41, 4la som ligger pa- rallellt med de lutande plåtarna, och läpparna kan vara mon- terade såsom vid 42 i fig. 6. Detta alternativa system eli- minerar inte behovet för en dopptank, men skulle dramatiskt minska frekvensen av läckande förpackningar. Förslutningen skulle utföras i en undertryckskammare, och efter förslut- ning kan påsmaterialet uppvärmas t.ex. i en dopptank eller

Claims (3)

10 15 20 25 30 35 hg 15 8006275-5 i en annan uppvärmd kammare för att åstadkomma att påsmate- rialet kollapsar på artikeln i påsen. Uppvärmningen sker i detta fall efter avlägsnande från undertryekskammaren. I ovanstående exempel kan det i vissa fall vara önskvärt att arbeta med högre temperaturer i värmelådan 6. Temperaturen kan exempelvis höjas till 1600 C eller mer, beroende på de aktuella behoven. §gTENTKRAV

1. Förfarande för paketering av artiklar, såsom kött, bacon, ost e.d., innefattande att man inför en artikel i en påse av värmeförseglíngsbart termoplastískt filmmaterial, placerar den fyllda påsen i en vakuumkammare (3,9) och dra- perar påsens hals och mynning över en undre förseglings- stång (21), k ä n n e t e c k n a t av att man även draperar halsen och mynningen över en undre värmd läpp (31) i kamma- ren (E,9), vilken läpp (31) är belägen mellan förseglings- stången (21) och artikeln, håller påsen öppen genom att ansätta vakuum (40) mot pàsmynningens material så att denna hålles i sitt draperade läge över förseglíngsstången (21), stänger vakuumkammaren (3,9) och evakuerar denna så att gasen eller luften i påsen evakueras, och då kammaren är stängd, placerar en övre förseglingsstâng (20) och en övre läpp (30) över motsvarande undre stäng (21) och läpp (31), sammanför förseglingsstängerna (20,21) och sålunda bríngar de värmda läpparna (30,31) närmare varandra, pressar förseglings- stängerna (20,21) mot påsmynníngen för att försegla pås- mynningen utan att den undre läppen (31) bringas till direkt tryckkontakt med den övre läppen (30), varigenom, då för- seglingsstängerna (20,21) sluter och förseglar påsarna, läpparna bringar ett band av material tvärs över påsen att värmas till smältningstemperatur utan ansättning av tryck mot bandet, och därefter återställer atmosfärstryck i kammaren, varigenom materialet i det värmda bandet bríngas till kontakt med den motstâende pâsväggen och smälter samman med denna. f

2. Förfarande enligt krav 1, varvid påsmaterialet är värmekrympbart, och påsen hålles öppen medan kammaren evakueras, så att påsen uppblåses och uppspännes utåt och ...... ...._.....-«--v«-_-.._-».v--- . . __ .......~_-._.-.--...... .__ 10 15 wi 55 ÄO' 8006275-5 16 bort från artikeln, k ä n n e t e c k n a t av att man värmer det uppspända påsmaterialet.

3. Apparat för paketering av artiklar, såsom exempel- vis kött, bacon eller ost, vilken apparat innefattar en vakuumkammare (3,9), organ (15) för uppbärníng av en artikel- fylld oförseglad påse av flexibelt termoplastiskt filmmaterial ginuti kammaren, organ (16-19) för ansättning av ett under- tryck i kammarens inre, k ä n n e t e c k n a d av vakuum- organ (40) anordnade att hålla påsmynningens väggar öppna och tätt tillsammans, övre och undre förseglingsstänger (20,21) för försegling av pâsmynníngen, övre och undre svängbart rörliga organ (30,31), som är monterade mellan förseglings- stängerna (20,21) och artikeln för ansättning av värme mot ett band av påsmaterial, som sträcker sig tvärs över påsens ahals mellan förseglingsstängerna (20,21) och artikeln utan an- sättning av tryck för värmning av bandet till smältnings- temperatur, organ (23) för förflyttning av stängerna (20,21) relativt varandra för att pressa och försegla påsmynníngen och för att svänga de svängbara organen (50,31) för värmning av bandet till en smältningstemperatur utan att de övre och undre svängbara organen (30,31) bringas i direkt tryck- kontakt med varandra och med påsen, varvid en åter- ställning av atmosfärstryck efter evakuering av kammaren kommer att bringa materialet att smälta samman utmed bandet och därigenom bilda en fluidumtät försegling utmed bandet.