RU97102736A - Способы регулирования процессов размораживания и приготовления пищевых продуктов в микроволновой печи - Google Patents

Claims (6)

1. Способ регулирования процесса размораживания пищевого продукта в микроволновой печи, содержащей камеру, магнетрон и средство ручного ввода для выбора различных состояний размораживания пищевого продукта, включая стандартное состояние размораживания пищевого продукта, при этом способ предусматривает стадии:
А) определения, выбран ли пользователем режим размораживания;
Б) определения, выбрано ли пользователем состояние размораживания пищевого продукта, когда выбран режим размораживания в стадии A,
отличающийся тем, что затем осуществляют стадии:
В) задания стандартного параметра размораживания для достижения состояния стандартного размораживания пищевого продукта, если на стадии Б выбрано состояние стандартного размораживания пищевого продукта;
Г) изменения стандартного параметра размораживания для достижения другого состояния размораживания пищевого продукта, отличающегося от стандартного состояния размораживания пищевого продукта, если на стадии Б выбрано такое другое состояние размораживания пищевого продукта; и
Д) включения магнетрона для проведения процесса размораживания пищевого продукта до тех пор, пока не будет достигнут параметр размораживания для достижения состояния размораживания пищевого продукта, выбранного на стадии Б.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что стадия В включает в себя установку стандартного параметра размораживания, если на стадии Б не было выбрано никакого состояния размораживания пищевого продукта.

3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве стандартного параметра размораживания пищевого продукта используют период времени размораживания, а стадия Г предусматривает завершение процесса размораживания, когда истек период времени размораживания для достижения состояния размораживания, выбранного на стадии Б.

4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в микроволновой печи используют датчик веса для определения веса пищевого продукта, подлежащего размораживанию, в качестве стандартного параметра размораживания используют изменение веса размораживаемого пищевого продукта, а стадия Г предусматривает контролирование веса пищевого продукта во время размораживания и завершения процесса размораживания, когда обнаружено изменение веса пищевого продукта, соответствующее достижению состояния размораживания, выбранного на стадии Б.

5. Способ регулирования процесса приготовления пищи в микроволновой печи, содержащей камеру, магнетрон и средство ручного ввода для выбора различных уровней приготовления пищи, включая стандартный уровень приготовления пищи, предусматривающий стадии:
А) определения, выбран ли режим приготовления пищи с нагревом микроволновым излучением;
Б) определения, выбран ли уровень приготовления пищи, если на стадии А выбран режим приготовления пищи с микроволновым нагревом;
В) задания стандартного уровня приготовления пищи, если на стадии Б выбран стандартный уровень приготовления пищи, при этом магнетрон включают только на часть периода приготовления пищи;
Г) изменения части периода приготовления пищи, во время которой включен магнетрон, если на стадии Б выбран нестандартный уровень приготовления пищи в стадии Б; и
Д) включения магнетрона для осуществления процесса приготовления пищи.

6. Способ по п. 5, отличающийся тем, что нестандартные уровни приготовления пищи включают в себя уровень длительного приготовления пищи и кратковременного приготовления пищи, при этом магнетрон включают на весь период приготовления пищи при уровне длительного приготовления пищи и на часть периода при уровне кратковременного приготовления пищи, который меньше части при стандартном уровне приготовления пищи.