RU93057202A - Способ получения пищевых волокон из растительного сырья - Google Patents
Способ получения пищевых волокон из растительного сырьяInfo
- Publication number
- RU93057202A RU93057202A RU93057202/13A RU93057202A RU93057202A RU 93057202 A RU93057202 A RU 93057202A RU 93057202/13 A RU93057202/13 A RU 93057202/13A RU 93057202 A RU93057202 A RU 93057202A RU 93057202 A RU93057202 A RU 93057202A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- raw materials
- vegetable raw
- producing food
- food fibers
- suspension
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 title 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 title 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 title 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Claims (1)
- Использование: в пищевой промышленности при производстве практически неусваиваемой добавки к низкокалорийным пищевым продуктам, обладающей сорбционной способностью. Сущность: способ включает измельчение растительного сырья, его суспендирование в неполярном экстракте, деароматизацию при нагревании суспензии магнитным полем СВЧ, промывку водой и сушку.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU93057202A RU2060691C1 (ru) | 1993-12-28 | 1993-12-28 | Способ получения пищевых волокон из растительного сырья |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU93057202A RU2060691C1 (ru) | 1993-12-28 | 1993-12-28 | Способ получения пищевых волокон из растительного сырья |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2060691C1 RU2060691C1 (ru) | 1996-05-27 |
RU93057202A true RU93057202A (ru) | 1997-01-20 |
Family
ID=20150670
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU93057202A RU2060691C1 (ru) | 1993-12-28 | 1993-12-28 | Способ получения пищевых волокон из растительного сырья |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2060691C1 (ru) |
-
1993
- 1993-12-28 RU RU93057202A patent/RU2060691C1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SE8302482D0 (sv) | Snabbkokande ris och vegetabilier | |
EP1069138A4 (en) | PECTIN, MANUFACTURING METHOD THEREOF, ACID PROTEIN-BASED FOODS USING THE SAME, AND MANUFACTURING METHOD THEREOF | |
CN1151251A (zh) | 一种方便米粉及其制造工艺 | |
RU93057202A (ru) | Способ получения пищевых волокон из растительного сырья | |
DE3871667D1 (de) | Reisprodukt. | |
KR970009612A (ko) | 꽃게를 이용한 가공식품의 제조방법 | |
SU1009394A1 (ru) | Способ производства заменител ча | |
KR950028634A (ko) | 현미와 해조류를 주성분으로 한 건강식품의 제조방법 | |
KR910002366A (ko) | 해조류를 이용한 장류의 제조방법 | |
RU96100461A (ru) | Способ сушки овощей и фруктов | |
UA23997A (ru) | Способ производства лечебно-профилактического пищевого продукта "биостар-фортуhа" | |
CN1072127A (zh) | 竹编工艺 | |
ITMI913390A1 (it) | Addittivo per cibo per uccelli domestici e processo per produrre lo stesso. | |
KR970058579A (ko) | 해초김치의 제조방법 | |
KR930019123A (ko) | 음식 찌꺼기를 이용한 사료의 제법 | |
JPS62118869A (ja) | 褐藻類海草食品の製造法 | |
JPS5524A (en) | Manufacturing of fibrous or granular food material | |
RU96102403A (ru) | Способ производства пищевого продукта | |
RU2160009C2 (ru) | Икра овощная | |
SU1708240A1 (ru) | Способ производства сушеных продуктов растительного происхождени | |
RU93055356A (ru) | Способ получения хитозана | |
KR970005083A (ko) | 음식물찌꺼기를 활용한 양계용 사료의 제조방법 | |
PL278970A1 (en) | Drum drier for production of dried articles of food in particular dried fruits, vegetable and edible fungi | |
HU903807D0 (en) | Process for the production of dried food with fish oil content | |
RU92006846A (ru) | Способ получения фруктозо-глюкозного сиропа |