RU2548747C1 - Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers - Google Patents

Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers Download PDF

Info

Publication number
RU2548747C1
RU2548747C1 RU2014118248/15A RU2014118248A RU2548747C1 RU 2548747 C1 RU2548747 C1 RU 2548747C1 RU 2014118248/15 A RU2014118248/15 A RU 2014118248/15A RU 2014118248 A RU2014118248 A RU 2014118248A RU 2548747 C1 RU2548747 C1 RU 2548747C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
water
temperature
raw materials
extraction
concentrate
Prior art date
Application number
RU2014118248/15A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Василий Герасимович Луницын
Алексей Анатольевич Неприятель
Иван Сергеевич Белозерских
Original Assignee
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии) filed Critical Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии)
Priority to RU2014118248/15A priority Critical patent/RU2548747C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2548747C1 publication Critical patent/RU2548747C1/en

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

FIELD: aviation.
SUBSTANCE: invention represents the method to obtain the soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers, comprising aqueous raw extraction, grounded up to the forced meat condition with particle size of 3-5 mm under the action of ultrasonic vibrations with frequency of 37 kHz with subsequent filtration and vacuum drying at temperature of 45°C and pressure of 0.9 atm, distinguished by the fact that the aqueous raw extraction is carried out at temperature of 35-36°C in the presence of pepsin ferment at its concentration in raw mixture: water of 0.5% during at least 3 hours, at ratio raw: water for tails 1:5, for male genital 1:4, for uteruses with embryos and amniotic fluid 1:2.
EFFECT: significant increase of final concentrate yield from sideline products of reindeer antlers.
3 ex, 2 tbl

Description

Изобретение относится к косметической промышленности, а именно к технологии переработки продукции пантового оленеводства для получения биологически активного растворимого концентрата в виде порошка, используемого для производства парфюмерно-косметических средств.The invention relates to the cosmetic industry, and in particular to a technology for processing products of antler reindeer husbandry to obtain a biologically active soluble concentrate in the form of a powder used for the production of perfumes and cosmetics.

Известен способ получения биологически активного концентрата из консервированных пантов, характеризующийся тем, что панты измельчают до частиц размером 100 мкм и подвергают ферментативному гидролизу с последующей экстракцией, при этом ферментативный гидролиз осуществляют в две стадии, на первой стадии в присутствии фермента пепсина из расчета 2% от веса пантов при соотношении панты:вода 1:3 в течение 4 часов и температуре 40°C с последующим центрифугированием и фильтрацией гидролизата, а на второй стадии проводят ферментативный гидролиз жмыха, полученного после первой стадии ферментации, в присутствии фермента папаина активностью 30 тыс. ЕД из расчета 2% от первоначального веса пантов при соотношении жмых:вода 1:1,5 в течение 4 часов при температуре 40°C, при этом экстракции подвергается жмых, полученный после центрифугирования и фильтрации гидролизата после второй стадии ферментации при соотношении жмых:вода 1:5 в течение 3 часов и температуре 95-98°C, а сушку всех фильтратов проводят при температуре не выше 50°C и вакууме 0,9 атм (См патент RU 2461384, A61K 35/32, B01D 11/02).A known method of obtaining a biologically active concentrate from canned antlers, characterized in that the antlers are crushed to particles with a size of 100 μm and subjected to enzymatic hydrolysis followed by extraction, while enzymatic hydrolysis is carried out in two stages, in the first stage in the presence of the pepsin enzyme at a rate of 2% of the weight of antlers with the ratio of antlers: water 1: 3 for 4 hours and a temperature of 40 ° C, followed by centrifugation and filtration of the hydrolyzate, and in the second stage carry out enzymatic hydrolysis icha obtained after the first stage of fermentation in the presence of papain enzyme with an activity of 30 thousand units at the rate of 2% of the initial weight of antlers with the ratio of cake: water 1: 1.5 for 4 hours at a temperature of 40 ° C, while the cake is extracted obtained after centrifugation and filtration of the hydrolyzate after the second stage of fermentation at a ratio of cake: water 1: 5 for 3 hours and a temperature of 95-98 ° C, and all filtrates are dried at a temperature not exceeding 50 ° C and a vacuum of 0.9 atm ( See patent RU 2461384, A61K 35/32, B01D 11/02).

Известен способ получения ранозаживляющего лекарственного средства для наружного применения, основанный на приготовлении концентрата из сырья пантовых оленей с добавлением формообразующего вещества и консерванта. В качестве сырья для приготовления концентрата используют матку стельной самки с зародышем в возрасте 2-3 месяца и околоплодной жидкостью. Концентрат при этом готовят путем водной экстракции измельченной до частиц размером 3-5 мм матки с зародышем в смеси с околоплодной жидкостью при весовом соотношении сырье:вода 1:1 и температуре 97-99°C в течение 4-5 часов с последующей фильтрацией и вакуумной сушкой экстракта при температуре 55°C и давлением 0,9 атм (См. патент RU 2442594 C1, МПК A61K 35/50, A61K 35/12, A61K 35/48, A61K 47/44, A61K 47/46, A61K 9/06, A61P 17/02).A known method of producing a wound healing drug for external use, based on the preparation of a concentrate from raw antler deer with the addition of a forming substance and preservative. As a raw material for the preparation of the concentrate, the uterus of a pregnant female with a fetus at the age of 2-3 months and amniotic fluid is used. In this case, the concentrate is prepared by water extraction of the uterus, crushed to particles 3-5 mm in size, with the embryo mixed with amniotic fluid at a weight ratio of raw material: water of 1: 1 and a temperature of 97-99 ° C for 4-5 hours, followed by filtration and vacuum drying the extract at a temperature of 55 ° C and a pressure of 0.9 atm (See patent RU 2442594 C1, IPC A61K 35/50, A61K 35/12, A61K 35/48, A61K 47/44, A61K 47/46, A61K 9 / 06, A61P 17/02).

Однако данный способ включает высокотемпературную экстракцию сырья, находящегося в нативном (не модифицированном) состоянии, что может привести к коагуляции белков и как следствие к снижению растворимости концентрата, а это, в свою очередь, при изготовлении косметических средств снижает степень его воздействия.However, this method involves the high-temperature extraction of raw materials that are in their native (unmodified) state, which can lead to coagulation of proteins and, as a result, to a decrease in the solubility of the concentrate, and this, in turn, in the manufacture of cosmetics reduces the degree of its effect.

Известен способ получения растворимого концентрата из побочной продукции пантового оленеводства, включающий водную экстракцию сырья (измельченного до состояния фарша размером частиц 3-5 мм) под действием ультразвуковых колебаний частотой 37 кГц в течение 2-3 часов при соотношении сырье:вода для хвостов и/или половых органов самцов маралов 1:3, для маток с плодами и околоплодной жидкостью 1:1 при температуре 45-50°C с последующей фильтрацией и вакуумной сушкой полученного фильтрата при температуре не выше 50°C и давлении 0,9 атм (См. патент RU 2488401, МПК A61K 35/12, A61K 35/48, A61K 35/50, B01D 11/02, B01J 19/10 - прототип).A known method of producing a soluble concentrate from by-products of antler reindeer husbandry, including water extraction of raw materials (ground to a state of forcemeat with a particle size of 3-5 mm) under the influence of ultrasonic vibrations with a frequency of 37 kHz for 2-3 hours at a ratio of raw materials: water for tails and / or genital organs of male maral 1: 3, for uterus with fetuses and amniotic fluid 1: 1 at a temperature of 45-50 ° C, followed by filtration and vacuum drying of the resulting filtrate at a temperature not exceeding 50 ° C and a pressure of 0.9 atm (See patent RU 2488401, MP To A61K 35/12, A61K 35/48, A61K 35/50, B01D 11/02, B01J 19/10 - prototype).

Данный способ обеспечивает выход готового концентрата из хвостов на уровне 26,0%, из половых органов самцов - 4,0%, маток с эмбрионами - 5,5%.This method ensures the exit of the finished concentrate from the tails at the level of 26.0%, from the genitals of males - 4.0%, queens with embryos - 5.5%.

Однако биологически активный потенциал побочной продукции пантового оленеводства не исчерпывается вышеуказанными процентами извлечения из сырья биологически активных веществ.However, the biologically active potential of by-products of antler reindeer husbandry is not limited to the above percentages of extraction of biologically active substances from raw materials.

Необходима разработка способа получения растворимого концентрата из побочной продукции пантового оленеводства при использовании хвостов, половых органов самцов и маток с зародышами и околоплодной жидкостью, обеспечивающего более высокую степень извлечения биологически активных веществ при высокой растворимости готового концентрата.It is necessary to develop a method for producing soluble concentrate from antler reindeer by-products using tails, reproductive organs of males and uterus with embryos and amniotic fluid, which provides a higher degree of extraction of biologically active substances with high solubility of the finished concentrate.

Указанный технический результат достигается тем, что в способе получения растворимого концентрата из побочной продукции пантового оленеводства, включающем водную экстракцию сырья, измельченного до состояния фарша размером частиц 3-5 мм под действием ультразвуковых колебаний частотой 37 кГц с последующей фильтрацией и вакуумной сушкой при температуре 45°C и давлении 0,9 атм, согласно заявленному изобретению, водную экстракцию сырья проводят при температуре 35-36°C в присутствии фермента пепсина при его концентрации в смеси сырье:вода 0,5% в течение не менее 3-х часов при соотношениях сырье:вода для хвостов 1:5, для половых органов самцов 1:4, для маток с зародышами и околоплодной жидкостью 1:2.The specified technical result is achieved by the fact that in the method for producing a soluble concentrate from by-products of antler reindeer husbandry, including water extraction of raw materials ground to a state of minced meat with a particle size of 3-5 mm under the influence of ultrasonic vibrations with a frequency of 37 kHz, followed by filtration and vacuum drying at a temperature of 45 ° C and a pressure of 0.9 atm, according to the claimed invention, the aqueous extraction of raw materials is carried out at a temperature of 35-36 ° C in the presence of the enzyme pepsin at its concentration in a mixture of raw materials: water 0.5% in those ix not less than 3 hours at a ratio of raw material: water tailing 1: 5, for male genitals 1: 4 for females with embryos and amniotic fluid 1: 2.

Сущность заявленного способа заключается в том, что оптимизация способа получения биологически активного концентрата осуществляется путем интенсификации процесса экстракции, посредством одновременного воздействия на сырье ультразвуком и ферментом пепсином. Механическое разрушение частиц и интенсивное перемешивание смеси сырье:вода при воздействии ультразвука предопределяет более широкий доступ пепсина к экстрагируемой массе, а найденные индивидуальные соотношения сырье:вода для каждого вида сырья позволяют интенсифицировать процесс воздействия ультразвука в каждом конкретном случае. Данная необходимость поиска индивидуальной для каждого вида сырья степени разведения обосновывалась тем, что интенсивность воздействия ультразвука на среду зависит от ее плотности и вязкости, то есть неодинаковый уровень воздействия ультразвука на разные виды сырья вероятно проистекал из специфики физико-химических свойств вида сырья, структуры тканей и т.д., что предопределило различную степень разведения. Кроме этого, по ходу эксперимента в связи с разогревом обрабатываемого сырья (под действием ультразвука) возникла необходимость снижения поддерживающей температуры проведения процесса экстракции до 35-36°C с целью исключения скачков температуры выше 40°C, при которой инактивируется действие пепсина. В случае повышения температуры выше +40°C-+50°C молекула фермента, которая является белком, подвергается процессу денатурации, при этом скорость химической реакции заметно падает. Оптимальная концентрация пепсина 0,5% от массы смеси сырье:вода была найдена в предварительных опытах при задействованных концентрациях от 0,25 до 1,0%.The essence of the claimed method lies in the fact that the optimization of the method for producing a biologically active concentrate is carried out by intensifying the extraction process by simultaneously exposing the raw materials to ultrasound and the enzyme pepsin. Mechanical destruction of particles and intensive mixing of the raw material: water mixture under the influence of ultrasound determines a wider access of pepsin to the extracted mass, and the found individual ratios of the raw material: water for each type of raw material make it possible to intensify the process of exposure to ultrasound in each case. This need to search for an individual degree of dilution for each type of raw material was justified by the fact that the intensity of the effect of ultrasound on the medium depends on its density and viscosity, that is, the uneven level of impact of ultrasound on different types of raw materials probably stemmed from the specific physical and chemical properties of the type of raw material, the structure of the tissues and etc., which predetermined a different degree of dilution. In addition, during the experiment, in connection with the heating of the processed raw material (under the influence of ultrasound), it became necessary to reduce the maintenance temperature of the extraction process to 35-36 ° C in order to avoid temperature jumps above 40 ° C, at which the action of pepsin is inactivated. If the temperature rises above + 40 ° C - + 50 ° C, the enzyme molecule, which is a protein, undergoes the denaturation process, while the rate of the chemical reaction decreases markedly. The optimum concentration of pepsin is 0.5% by weight of the mixture of raw materials: water was found in preliminary experiments at the concentrations involved from 0.25 to 1.0%.

Figure 00000001
Figure 00000001

Как показали исследования при совместном использовании в процессе экстракции фермента пепсина (при его концентрации в смеси сырье:вода 0,5%) и ультразвука, выход готового концентрата возрастал по мере увеличения степени разведения (соотношения сырье:вода) для всех видов сырья (вероятно из-за зависимости интенсивности воздействия ультразвука от плотности и вязкости среды). Так выход концентрата из хвостов при соотношении сырье:вода 1:2 (при 2-часовой экстракции) - 19,4%, а при соотношении 1:5 - 32,6% (при 3-часовой экстракции). Аналогичная тенденция наблюдалась при переработке половых органов самцов (11,3% при соотношении 1:2 и 23,8% при 1:4). Для маток с зародышами и околоплодной жидкостью оптимальным соотношением сырье:вода является 1:2, так как дальнейшее увеличение степени разведения практически не отразилась на выходе концентрата. Следует отметить также, что оптимальное время экстракции для всех видов сырья составило не менее 3-часов, так как 2-часовая экстракция обеспечила значительно низкий уровень выхода концентрата, а при 4-часовой экстракции выход концентрата увеличивался незначительно. Кроме этого, данный эксперимент показал, что для высокого выхода концентрата было важно вводить фермент пепсина не из расчета его на количества сырья в смеси сырье:вода, а на его концентрацию в этой смеси. Так если вводить 2,0% фермента в смеси при соотношении 1:1, то по сравнению с разведением 1:3 его концентрация будет в 2 раза ниже, что значительно влияло на процесс выхода концентрата. Испытание заявленного способа показало, что выход готового продукта при переработке хвостов и половых органов самцов в среднем по сравнению с прототипом увеличился в 1,8 раза, а из маток с зародышами и околоплодной жидкостью - на 14,0%.Studies have shown that when pepsin is used together in the extraction process (at its concentration in the feed: water 0.5% mixture) and ultrasound, the yield of the finished concentrate increases as the dilution rate (feed: water ratio) increases for all types of feed (probably from due to the dependence of the intensity of exposure to ultrasound on the density and viscosity of the medium). So the concentrate output from the tailings at a ratio of raw materials: water 1: 2 (at 2-hour extraction) - 19.4%, and at a ratio of 1: 5 - 32.6% (at 3-hour extraction). A similar trend was observed during reprocessing of the genitals of males (11.3% at a ratio of 1: 2 and 23.8% at 1: 4). For uterus with fetuses and amniotic fluid, the optimal ratio of raw materials: water is 1: 2, since a further increase in the degree of dilution practically did not affect the output of the concentrate. It should also be noted that the optimal extraction time for all types of raw materials was at least 3 hours, since 2-hour extraction provided a significantly low level of concentrate yield, and with 4-hour extraction, the concentrate yield increased slightly. In addition, this experiment showed that for a high yield of concentrate, it was important to introduce the pepsin enzyme not based on its amount of raw materials in the raw material: water mixture, but on its concentration in this mixture. So, if you introduce 2.0% of the enzyme in the mixture at a ratio of 1: 1, then compared with a dilution of 1: 3, its concentration will be 2 times lower, which significantly affects the yield of the concentrate. Testing of the inventive method showed that the yield of the finished product during processing of the tails and genitals of males increased by 1.8 times on average compared to the prototype, and by 14.0% from queens with embryos and amniotic fluid.

Исследование биохимического состава концентратов, полученных по заявленному способу и прототипу, приведено в таблице 2.The study of the biochemical composition of the concentrates obtained by the claimed method and prototype are shown in table 2.

Figure 00000002
Figure 00000002

Согласно таблице 2 ферментация сырья ферментом пепсин в поле ультразвука позволила увеличить содержание аминокислот на 30,1-33,2%, в том числе незаменимых аминокислот на 18,0-28,8%, заменимых - на 31,5-41,0%. Тогда как содержание жира, золы, жирных кислот, витаминов и минеральных элементов выросло лишь на 6,5-12,5%. Это связано с тем, что основная роль пепсина в основном заключается в расщеплении белков до полипептидов и аминокислот.According to table 2, fermentation of raw materials with the enzyme pepsin in the ultrasound field allowed to increase the amino acid content by 30.1-33.2%, including essential amino acids by 18.0-28.8%, replaceable ones by 31.5-41.0% . While the content of fat, ash, fatty acids, vitamins and mineral elements increased by only 6.5-12.5%. This is due to the fact that the main role of pepsin is mainly in the breakdown of proteins into polypeptides and amino acids.

Пример 1. Один килограмм хвостов измельчали на куттере или мясорубке до частиц размером 3-5 мм. Далее к 1,0 кг измельченных хвостов добавляли 5,0 л воды и 30,0 г фермента пепсина (0,5% пепсина на 6000,0 г смеси). Ультразвуковую экстракцию с частотой колебаний 37 кГц (Elmasonic S 80 Н) проводили в течение 3-х часов при поддержании температуры на уровне 35-36°C, по окончании процесса гидролизат фильтровали и сушили при температуре 45°C и давлении 0,9 атм.Example 1. One kilogram of tailings was crushed on a cutter or meat grinder to particles with a size of 3-5 mm. Then, 1.0 l of water and 30.0 g of pepsin enzyme (0.5% pepsin per 6000.0 g of the mixture) were added to 1.0 kg of chopped tails. Ultrasonic extraction with a vibration frequency of 37 kHz (Elmasonic S 80 N) was carried out for 3 hours while maintaining the temperature at 35-36 ° C, at the end of the process, the hydrolyzate was filtered and dried at a temperature of 45 ° C and a pressure of 0.9 atm.

Пример 2. Один килограмм половых органов самцов измельчали на куттере или мясорубке до частиц размером 3-5 мм. К 1,0 кг измельченного сырья добавляли 4,0 литра воды и 25,0 г фермента пепсина (0,5% пепсина на 5000,0 г смеси), далее, как в примере 1.Example 2. One kilogram of the genitals of the males was ground on a cutter or meat grinder to particles 3-5 mm in size. 4.0 liters of water and 25.0 g of pepsin enzyme (0.5% pepsin per 5000.0 g of the mixture) were added to 1.0 kg of the crushed raw material, further as in Example 1.

Пример 3. Один килограмм маток с зародышами и околоплодной жидкостью измельчали на куттере или мясорубке до частиц 3-5 мм. К 1,0 кг измельченного сырья добавляли 2,0 л воды и 15,0 г фермента пепсин (0,5% пепсина на 3000,0 г смеси), далее, как в примере 1.Example 3. One kilogram of the uterus with embryos and amniotic fluid was crushed in a cutter or meat grinder to particles of 3-5 mm. To 1.0 kg of crushed raw materials was added 2.0 l of water and 15.0 g of the enzyme pepsin (0.5% pepsin per 3000.0 g of the mixture), further, as in example 1.

Растворимость готового концентрата по заявленному способу превышала растворимость продукта по прототипу незначительно (в среднем на 1,2%).The solubility of the finished concentrate according to the claimed method exceeded the solubility of the product of the prototype slightly (on average by 1.2%).

Таким образом, использование заявленного способа получения биологически активного концентрата из побочной продукции пантового оленеводства обеспечивает высокую степень извлечения биологически активных веществ при высоком проценте растворимости готового продукта.Thus, the use of the claimed method for producing a biologically active concentrate from by-products of antler reindeer husbandry provides a high degree of extraction of biologically active substances with a high percentage of solubility of the finished product.

Claims (1)

Способ получения растворимого концентрата из побочной продукции пантового оленеводства, включающий водную экстракцию сырья, измельченного до состояния фарша размером частиц 3-5 мм под действием ультразвуковых колебаний частотой 37 кГц с последующей фильтрацией и вакуумной сушкой при температуре 45°C и давлении 0,9 атм, отличающийся тем, что водную экстракцию сырья проводят при температуре 35-36°C в присутствии фермента пепсина при его концентрации в смеси сырье:вода 0,5% в течение не менее 3-х часов, при соотношении сырье:вода для хвостов 1:5, для половых органов самцов 1:4, для маток с зародышами и околоплодной жидкостью 1:2. A method of obtaining a soluble concentrate from by-products of antler reindeer husbandry, including water extraction of raw materials, ground to a state of minced meat with a particle size of 3-5 mm under the influence of ultrasonic vibrations with a frequency of 37 kHz, followed by filtration and vacuum drying at a temperature of 45 ° C and a pressure of 0.9 atm, characterized in that the aqueous extraction of raw materials is carried out at a temperature of 35-36 ° C in the presence of the enzyme pepsin at its concentration in the mixture of raw materials: water 0.5% for at least 3 hours, with a ratio of raw materials: water for tails 1: 5 for Tin male organs of 1: 4 for females with embryos and amniotic fluid 1: 2.
RU2014118248/15A 2014-05-05 2014-05-05 Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers RU2548747C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2014118248/15A RU2548747C1 (en) 2014-05-05 2014-05-05 Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2014118248/15A RU2548747C1 (en) 2014-05-05 2014-05-05 Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2548747C1 true RU2548747C1 (en) 2015-04-20

Family

ID=53289471

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2014118248/15A RU2548747C1 (en) 2014-05-05 2014-05-05 Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2548747C1 (en)

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2601908C1 (en) * 2015-05-27 2016-11-10 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method of producing biologically active extracts of antler reindeer breeding
RU2611637C1 (en) * 2016-02-15 2017-02-28 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method of obtaining biologically active product
RU2623146C1 (en) * 2016-01-20 2017-06-22 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method for biologically active concentrate production from maral skin
RU2651026C2 (en) * 2016-05-20 2018-04-18 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method of processing of deer antlers
RU2679419C1 (en) * 2018-01-30 2019-02-08 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий" (ФГБНУ ФАНЦА) Method of obtaining a biologically active concentrate from the maral skin

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2345573C2 (en) * 2005-06-09 2009-02-10 Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ КС СО РАСХН) Method for bioactive product collection from canned animal-origin raw materials (versions)
RU2386443C1 (en) * 2008-11-10 2010-04-20 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства СО Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПО СО Россельхозакадемии) Method for preparing biologically active concentrate of velvet antlers
RU2488401C2 (en) * 2011-11-07 2013-07-27 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии) Method for preparing soluble concentrate of deer-breeding antler by-products

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2345573C2 (en) * 2005-06-09 2009-02-10 Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ КС СО РАСХН) Method for bioactive product collection from canned animal-origin raw materials (versions)
RU2386443C1 (en) * 2008-11-10 2010-04-20 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства СО Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПО СО Россельхозакадемии) Method for preparing biologically active concentrate of velvet antlers
RU2488401C2 (en) * 2011-11-07 2013-07-27 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии) Method for preparing soluble concentrate of deer-breeding antler by-products

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2601908C1 (en) * 2015-05-27 2016-11-10 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method of producing biologically active extracts of antler reindeer breeding
RU2623146C1 (en) * 2016-01-20 2017-06-22 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method for biologically active concentrate production from maral skin
RU2611637C1 (en) * 2016-02-15 2017-02-28 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method of obtaining biologically active product
RU2651026C2 (en) * 2016-05-20 2018-04-18 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) Method of processing of deer antlers
RU2679419C1 (en) * 2018-01-30 2019-02-08 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий" (ФГБНУ ФАНЦА) Method of obtaining a biologically active concentrate from the maral skin

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2548747C1 (en) Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers
RU2488401C2 (en) Method for preparing soluble concentrate of deer-breeding antler by-products
EP2783576B1 (en) Rape protein concentrate from mechanically deoiled rapeseed kernel
RU2461384C1 (en) Method for preparing biologically active concentrate of preserved antlers
KR20170028353A (en) Method for extracting soluble proteins from microalgal biomass
RU2601908C1 (en) Method of producing biologically active extracts of antler reindeer breeding
RU2604137C2 (en) Method of producing biologically active concentrate of raw antlers (options)
RU2422484C1 (en) Method for production of gelatine from pondfish scales
KR101223193B1 (en) Water soluble pearl powder process
RU2651026C2 (en) Method of processing of deer antlers
EP2612558A1 (en) Method for extracting fat, protein hydrolysate and minerals from raw animal products by means of thermolysis
RU2665166C1 (en) Method for producing melanin substances from sunflower husks
WO2023073109A1 (en) Method for obtaining proteins from rape press cake
RU2593873C1 (en) Method of producing soluble concentrate of preserved antlers
RU2671410C1 (en) Method for producing a collagen-peptide complex from horns
RU2571022C1 (en) Method of production of humic preparation
CN104961764B (en) Technology for extraction of phosphatidylcholine from clarias gariepinus leftover
RU2437552C1 (en) Method for production of protein from flax seeds cake
KR102085775B1 (en) Method for separating and purifying DHA from tuna bark
US3778425A (en) Process for the manufacture of granular or powdery purified whole egg protein
RU2705572C1 (en) Method for producing a concentrate of biologically active substances from antlers
RU2612151C1 (en) Method of producing soy protein isolate
RU2728218C1 (en) Method for producing hydrolyzate from antlers
RU2623146C1 (en) Method for biologically active concentrate production from maral skin
JP2005336352A (en) Method for producing chondroitin sulfate

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20160506