RU2611637C1 - Method of obtaining biologically active product - Google Patents

Method of obtaining biologically active product Download PDF

Info

Publication number
RU2611637C1
RU2611637C1 RU2016105026A RU2016105026A RU2611637C1 RU 2611637 C1 RU2611637 C1 RU 2611637C1 RU 2016105026 A RU2016105026 A RU 2016105026A RU 2016105026 A RU2016105026 A RU 2016105026A RU 2611637 C1 RU2611637 C1 RU 2611637C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
extraction
cake
antler
extract
oilcake
Prior art date
Application number
RU2016105026A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Алексей Анатольевич Неприятель
Василий Герасимович Луницын
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО) filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства" (ФГБНУ ВНИИПО)
Priority to RU2016105026A priority Critical patent/RU2611637C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2611637C1 publication Critical patent/RU2611637C1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/12Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D11/00Solvent extraction
    • B01D11/02Solvent extraction of solids

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Cell Biology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Developmental Biology & Embryology (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

FIELD: medicine, pharmaceutics.
SUBSTANCE: invention relates to pharmaceutical industry, namely to method of obtaining active powder from wastes of processing of antler deer raw material. Method consists in obtaining powder by extraction of press cake, obtained after fermentative hydrolysis of products of antler reindeer breeding, where as extractant applied is 40-50% solution of ethanol with ratio of alcohol solution: press cake 5:1-10:1, and extraction is carried out at temperature 35-50°C for 6-10 days with regular mixture mixing, with the following filtering, drying of extract and remaining press cake and their milling.
EFFECT: method, described above, ensures extension of arsenal of means for obtaining biologically active products with higher rationality of application of antler reindeer breeding production.
4 cl, 5 tbl

Description

Изобретение относится к пищевой, фармацевтической и косметической отраслях промышленности, а именно к технологии получения биологически активного порошка из отходов переработки сырья пантовых оленей, в частности из жмыха.The invention relates to food, pharmaceutical and cosmetic industries, and in particular to a technology for the production of biologically active powder from wastes from the processing of antler deer raw materials, in particular from oilcake.

Известен способ получения растворимого концентрата из побочной продукции пантового оленеводства путем водной экстракции сырья пантовых оленей под действием ультразвука (37 кГц) в присутствии фермента пепсина при его концентрации в смеси сырье: вода 0,5%, с последующими фильтрацией субстрата и сушкой в вакууме отфильтрованного гидролизата. Выход растворимого концентрата (высушенного гидролизата) из хвостов пантовых оленей составляет до 32,0%, из половых органов - до 24,0%, маток с эмбрионами - до 6,5% (см. RU 2548747 А61К 35/12, А61К 35/48, А61К 35/50, B01D 11/02, B01J 19/10).A known method of producing a soluble concentrate from the by-products of antler reindeer husbandry by water extraction of antler reindeer feed under ultrasound (37 kHz) in the presence of the pepsin enzyme at its concentration in the feed: water 0.5% mixture, followed by filtration of the substrate and drying of the filtered hydrolyzate in vacuum . The yield of soluble concentrate (dried hydrolyzate) from antler deer tails is up to 32.0%, from genitals - up to 24.0%, queens with embryos - up to 6.5% (see RU 2548747 A61K 35/12, A61K 35 / 48, A61K 35/50, B01D 11/02, B01J 19/10).

Известен способ получения биологически активных экстрактов из продукции пантового оленеводства путем совместной водной экстракции продукции пантового оленеводства (предусматривающий и раздельную переработку каждого вида сырья) в присутствии ультразвука (37 кГц) и фермента пепсина с последующими фильтрацией субстрата и сушкой в вакууме отфильтрованного гидролизата. Выход растворимого концентрата (высушенного гидролизата) из хвостов пантовых оленей составляет до 45,0%, из половых органов - до 36,0%, маток с эмбрионами - до 10,0%, сухожилий - до 50,0%, мяса - до 35,0%, кожи пантов - до 50,0%) (см. заявка на изобретение РФ №2015120158/12 от 27.05.2015 г. - прототип).A known method for producing biologically active extracts from antler reindeer husbandry products by joint water extraction of antler reindeer husbandry products (providing for separate processing of each type of raw material) in the presence of ultrasound (37 kHz) and pepsin enzyme followed by filtration of the substrate and drying of the filtered hydrolyzate in vacuum. The yield of soluble concentrate (dried hydrolyzate) from antler deer tails is up to 45.0%, from genitals - up to 36.0%, queens with embryos - up to 10.0%, tendons - up to 50.0%, meat - up to 35 , 0%, antler skin - up to 50.0%) (see application for invention of the Russian Federation No. 2015120158/12 of 05.27.2015, prototype).

Однако в способах переработки продукции пантового оленеводства не разработана технология переработки жмыха, полученного после изготовления экстрактов, в то время как жмых после ферментативного гидролиза обладает высокой биологической активностью.However, in methods for processing antler reindeer products, the technology for processing oilcake obtained after the manufacture of extracts has not been developed, while oilcake after enzymatic hydrolysis has high biological activity.

Необходима разработка способа получения биологически активного продукта из отходов переработки сырья пантовых оленей (жмыха), обеспечивающего расширение ареала средств для получения биологически активных продуктов, при более высокой рациональности использования продукции пантового оленеводства.It is necessary to develop a method for producing a biologically active product from wastes from processing antler deer raw materials (oilcake), which will expand the range of funds for producing biologically active products, with a higher rationality of using antler reindeer products.

Указанный технический результат достигается тем, что способ получения биологически активного порошка из отходов переработки сырья пантовых оленей путем экстракции жмыха, полученного после ферментативного гидролиза продуктов пантового оленеводства, где в качестве экстрагента используют 40-50%-ный раствор этилового спирта при соотношении раствор спирта:жмых 5:1-10:1, при этом экстракцию проводят при температуре 35-50°С в течение 6-10 суток при регулярном перемешивании смеси, с последующими фильтрацией и сушкой экстракта и оставшегося жмыха. Сушку экстракта и жмыха осуществляют при температуре не выше 50°С и вакууме 0,9 атм. Перемешивание смеси в процессе экстракции осуществляют не реже чем каждые 4 часа в течение не менее 10 минут. Размол сухих экстракта и жмыха осуществляют до ультрадисперсного состояния.The specified technical result is achieved by the fact that the method of producing a biologically active powder from wastes from processing antler deer raw materials by extraction of oilcake obtained after enzymatic hydrolysis of antler deer products, where a 40-50% ethanol solution is used as an extractant in the ratio of alcohol: oil cake 5: 1-10: 1, while the extraction is carried out at a temperature of 35-50 ° C for 6-10 days with regular stirring of the mixture, followed by filtration and drying of the extract and the remaining cake. Drying the extract and oilcake is carried out at a temperature not exceeding 50 ° C and a vacuum of 0.9 atm. Mixing the mixture during the extraction process is carried out at least every 4 hours for at least 10 minutes. The grinding of the dry extract and oilcake is carried out to an ultrafine state.

Сущность заявленного способа заключается в следующем. Исследования биохимического состава жмыха, полученного после получения экстрактов путем ферментативного гидролиза и после экстракции жмыха по заявленному способу, показали наличие высокого содержания белка, жира, аминокислот и минеральных веществ (табл. 1), что предопределило возможность его использования для получения биологически активного порошка.The essence of the claimed method is as follows. Studies of the biochemical composition of oilcake obtained after extracts were obtained by enzymatic hydrolysis and after extraction of oilcake according to the claimed method showed the presence of a high content of protein, fat, amino acids and minerals (Table 1), which predetermined the possibility of its use to obtain a biologically active powder.

Согласно исследованиям (табл. 1) установлено, что по содержанию белка проба жмыха оставшегося после ферментации (гидролиза) сырья пантовых оленей превосходит панты марала в 1,3 раза, жира в 4,3 раза, аминокислот на 16,9%. При этом спиртовая экстракция жмыха оставшегося после ферментативного гидролиза продукции пантового оленеводства снизила биохимические показатели жмыха только на 10,0-12,0%.According to studies (Table 1), it was found that in terms of protein content the cake sample of the antler deer raw materials remaining after fermentation (hydrolysis) exceeds the deer antler by 1.3 times, fat by 4.3 times, amino acids by 16.9%. At the same time, alcohol extraction of oilcake from antler reindeer products left after enzymatic hydrolysis reduced the biochemical parameters of oilcake by only 10.0-12.0%.

Figure 00000001
Figure 00000001

Исходя из биохимического состава жмыха можно было бы использовать его, например, в качестве пищевого продукта, так как благодаря ферментной обработке в поле ультразвука в процессе получения гидролизата жмых будет максимально усваиваться в желудочно-кишечном тракте человека при минимальных энергетических затратах организма. Так в процессе ферментативного гидролиза структура сырья подвергается необратимым изменениям (нарушается структура сложных белков, разрушаются клетки, усиливается проницаемость клеточных и межклеточных структур), что предопределяет повышение доступности продукта при его усвоении.Based on the biochemical composition of the cake, it would be possible to use it, for example, as a food product, since thanks to the enzymatic treatment in the ultrasound field, in the process of obtaining the hydrolyzate, the cake will be absorbed to the maximum in the human gastrointestinal tract with minimal energy costs. So, in the process of enzymatic hydrolysis, the structure of the raw material undergoes irreversible changes (the structure of complex proteins is disrupted, the cells are destroyed, the permeability of cellular and intercellular structures is enhanced), which determines the increase in the availability of the product when it is assimilated.

Однако, как показали проведенные исследования, известные технологические режимы получения гидролизатов из продукции пантового оленеводства посредством водной экстракции в присутствии ферментов обеспечивают благоприятный режим для роста патогенных микроорганизмов, поэтому и полученный жмых содержит концентрацию бактерий, опасных для человеческого организма. Результаты микробиологического анализа отражены в табл. 2, в то время как микробиологические показатели продукта должны соответствовать требованиям TP ТС 021/2011.However, as the studies showed, the well-known technological modes of obtaining hydrolysates from antler reindeer products through water extraction in the presence of enzymes provide a favorable mode for the growth of pathogenic microorganisms, therefore, the resulting cake contains a concentration of bacteria that are harmful to the human body. The results of microbiological analysis are shown in table. 2, while the microbiological parameters of the product must meet the requirements of TP TC 021/2011.

Figure 00000002
Figure 00000002

Поэтому использование этилового спирта в процессе экстрагирования жмыха в щадящих температурных режимах экстракции, в щадящей концентрации спирта и непродолжительном времени процесса предопределило высокий выход биологически активных веществ в экстракте из жмыха и его микробиологическую безопасность после экстракции, что позволило после дополнительного размола жмыха (после вакуумной сушки) использовать его в качестве биологически активной добавки к пище как самостоятельно, так и при объединении с полученным из него высушенным экстрактом (порошок), то есть в нативном или обогащенном виде, в зависимости от потребности пользователя. Использование жмыхов без обогащения (в качестве самостоятельного продукта) после экстракции основывалось на том, что в нем остаточное количество полезных веществ оставалось на высоком уровне и характеризовалось безопасным содержанием микроорганизмов (табл. 1).Therefore, the use of ethyl alcohol in the process of extraction of oilcake in gentle temperature conditions of extraction, in a gentle concentration of alcohol and a short process time predetermined a high yield of biologically active substances in the extract from the cake and its microbiological safety after extraction, which allowed after additional grinding of the cake (after vacuum drying) use it as a biologically active food supplement both independently and when combined with dried ex Rakta (powder), i.e. the native or enriched form, depending on user needs. The use of oilcake without enrichment (as an independent product) after extraction was based on the fact that the residual amount of nutrients in it remained at a high level and was characterized by a safe content of microorganisms (Table 1).

Для выявления оптимальных параметров процесса экстракции жмыха исследовали влияние следующих технологических параметров: концентрация раствора этилового спирта 40,0; 50,0 и 60,0%, при соотношении компонентов раствор спирта:сырье 2,5:1; 5:1; 10:1 (далее - разведение), при температуре 20-25°C в течение 8, 10, 12 и 14 суток. По суммарному содержанию аминокислот (%) в экстракте определяли оптимальные параметры экстракции. Результаты исследований отражены в табл. 3.To identify the optimal parameters of the cake extraction process, the influence of the following technological parameters was investigated: concentration of ethyl alcohol solution 40.0; 50.0 and 60.0%, with a ratio of components alcohol solution: feedstock 2.5: 1; 5: 1; 10: 1 (hereinafter referred to as dilution), at a temperature of 20-25 ° C for 8, 10, 12 and 14 days. According to the total amino acid content (%) in the extract, the optimal extraction parameters were determined. The research results are shown in table. 3.

Figure 00000003
Figure 00000003

Как видно из табл. 3, выход суммарного значения аминокислот возрастал по мере увеличения разведения до 10:1, так и времени экстракции до 12 дней и концентрации спирта до 50%. Оптимальным режимом проведения экстракции следует считать использование для экстрагирования жмыха этилового спирта с концентрацией от 40,0 до 50,0%, при соотношении раствор спирта: жмых от 5:1 до 10:1 в течение 10-12 дней. Однако температурный режим при проведении процесса экстракции, как показали многочисленные исследования, оказывает значительное влияние на выход экстрагируемых веществ.As can be seen from the table. 3, the yield of the total amino acid value increased with increasing dilution to 10: 1, and the extraction time up to 12 days and the alcohol concentration up to 50%. The optimal mode of extraction should be considered the use for extraction of oilcake of ethyl alcohol with a concentration of from 40.0 to 50.0%, with a ratio of alcohol: cake from 5: 1 to 10: 1 for 10-12 days. However, the temperature regime during the extraction process, as shown by numerous studies, has a significant effect on the yield of extractable substances.

В связи с чем были проведены опыты по выявлению оптимальной температуры экстракции при найденных оптимальных параметрах процесса, поскольку повышение температурного режима, кроме увеличения степени извлечения биологически активных веществ, может снизиться длительность процесса в целом. Результаты исследований отражены в таблице 4, при использовании температурных режимов на уровне 25, 30, 35, 40, 45 и 50°C, при длительности процесса 4, 6, 8, 10 и 12 суток (концентрация этилового спирта 40,0%, соотношение раствор спирта:жмых 7:1).In this connection, experiments were conducted to identify the optimal extraction temperature at the optimal process parameters found, since increasing the temperature regime, in addition to increasing the degree of extraction of biologically active substances, can reduce the duration of the process as a whole. The research results are shown in table 4, when using temperature conditions at 25, 30, 35, 40, 45 and 50 ° C, with a process duration of 4, 6, 8, 10 and 12 days (ethanol concentration 40.0%, ratio alcohol solution: oilcake 7: 1).

Как показали исследования, использование подогрева при экстрагировании жмыха позволило повысить выход экстрактивных веществ при длительности процесса 6 суток почти в 2,0 раза (при повышении температуры от 20 до 50°C), при длительности 8 суток на 78,5%, при длительности 10 суток на 60,5%, при этом наиболее значимый скачок выхода аминокислот при росте температуры процесса был при температуре 35-45°C при шестидневной длительности процесса (14,5; 17,4; 17,0%) и 8 днях (13,0; 15,2; 14,8; 10,3%) экстрагирования жмыха. Оптимальным температурным режимом проведения экстракции жмыха при использовании 40,0-50,0%-ного спирта при соотношении раствор спирта:жмых 5:1-10:1 следует считать 35-50°C при длительности процесса 6-10 суток, при регулярном перемешивании смеси в процессе экстракции, с последующими фильтрацией экстракта и вакуумной сушкой компонентов.Studies have shown that the use of heating during extraction of oilcake made it possible to increase the yield of extractives with a process duration of 6 days by almost 2.0 times (with an increase in temperature from 20 to 50 ° C), with a duration of 8 days by 78.5%, with a duration of 10 days by 60.5%, while the most significant jump in the yield of amino acids with increasing process temperature was at a temperature of 35-45 ° C with a six-day process duration (14.5; 17.4; 17.0%) and 8 days (13, 0; 15.2; 14.8; 10.3%) extraction of oilcake. The optimum temperature regime for the extraction of oilcake using 40.0-50.0% alcohol with a ratio of alcohol: oilcake 5: 1-10: 1 should be considered 35-50 ° C with a process duration of 6-10 days, with regular stirring mixtures during the extraction process, followed by filtration of the extract and vacuum drying of the components.

Как показали исследования, биологическая активность полученного спиртового экстракта варьировало в пределах 15-18%).As studies have shown, the biological activity of the resulting alcoholic extract varied within 15-18%).

Figure 00000004
Figure 00000004

Микробиологические показатели жмыха после экстракции и вакуумной сушки приведены в табл. 5.Microbiological indicators of the cake after extraction and vacuum drying are given in table. 5.

Figure 00000005
Figure 00000005

Согласно проведенным исследованиям жмых после экстрагирования и вакуумной сушки соответствовал микробиологическим требованиям согласно TP ТС 021/2011.According to the research, the cake after extraction and vacuum drying corresponded to microbiological requirements according to TP TS 021/2011.

Полученный биологически активный продукт может быть использован при следующих его модификациях:The obtained biologically active product can be used with the following modifications:

- растворимый порошок (после вакуумной сушки экстракта);- soluble powder (after vacuum drying the extract);

- порошок измельченного до ультрадисперсного состояния жмыха после экстракции и вакуумной сушки;- powder crushed to an ultrafine state of the cake after extraction and vacuum drying;

- смесь порошков: растворимого (после сушки экстракта) и ультрадисперсного после сушки и размола жмыха после экстракции;- a mixture of powders: soluble (after drying the extract) and ultrafine after drying and grinding the cake after extraction;

- комплекс экстракта и жмыха после вакуумной сушки.- a complex of extract and oil cake after vacuum drying.

Пример 1. 10,0 кг жмыха (не позднее 5 часов после ферментативного гидролиза) загружают в мешалку с водяной рубашкой и добавляют 50,0 кг 40,0%-ного раствора этилового спирта. Экстракцию жмыха проводят при температуре 40°C в течение 8 суток при перемешивании смеси в течение не менее 10 минут каждые 4 часа, после окончания процесса производят фильтрацию смеси с последующей вакуумной сушкой при температуре не выше 50°C и вакууме 0,9 атм экстракта и оставшегося жмыха и их размола и фасовки в стерильную тару (полипропиленовая упаковка и/или капсулы или любую тару по договоренности с потребителем). Продукт может быть представлен как отдельно упакованные порошок из экстракта, так и в смеси порошков из экстракта и жмыха.Example 1. 10.0 kg of oilcake (not later than 5 hours after enzymatic hydrolysis) is loaded into a mixer with a water jacket and add 50.0 kg of a 40.0% solution of ethyl alcohol. The extraction of the meal is carried out at a temperature of 40 ° C for 8 days with stirring the mixture for at least 10 minutes every 4 hours, after the end of the process, the mixture is filtered, followed by vacuum drying at a temperature of no higher than 50 ° C and a vacuum of 0.9 atm of the extract and the remaining cake and their grinding and packaging in a sterile container (polypropylene packaging and / or capsules or any container by agreement with the consumer). The product can be presented as separately packaged powder from the extract, or in a mixture of powders from the extract and oilcake.

Пример 2. Способ по примеру 1, только без фильтрации смеси с последующей ее вакуумной сушкой, размолом и фасовкой продукта в стерильную тару.Example 2. The method according to example 1, only without filtering the mixture, followed by vacuum drying, grinding and packaging of the product in a sterile container.

Таким образом, использование в качестве сырья жмыха, полученного после ферментативного гидролиза продуктов пантового оленеводства, после которого жмых приобретает (вследствие нарушений, в процессе ферментативного гидролиза, структуры сложных белков, разрушения клеток, усиления проницаемости клеточных структур) повышенную доступность при последующей его переработке, при этом при использовании в качестве экстрагента раствора спирта щадящего концентрации (40-50%) жмых после экстракции и сушки при своей микробиологической характеристике становиться пригодным, по стерильности, продуктом для его использования в пишу в качестве биологически активной добавки, а экстракт (после сушки) может использоваться как самостоятельно, так и в качестве добавки к жмыху в качестве обогащающего компонента.Thus, the use of oilcake as a raw material obtained after enzymatic hydrolysis of antler reindeer products, after which the cake acquires (due to disturbances in the process of enzymatic hydrolysis, complex protein structure, cell destruction, increased permeability of cell structures) increased availability during its subsequent processing, with at the same time, when using a solution of alcohol of gentle concentration (40-50%) as an extractant, cake after extraction and drying with its microbiological characteristics I am becoming a sterile suitable product for use in writing as a biologically active additive, and the extract (after drying) can be used both independently and as an additive to oil cake as an enriching component.

В конечном итоге использование заявленного способа позволяет расширить ареал средств для получения биологически активных продуктов, повышая рациональность использования продукции пантового оленеводства.Ultimately, the use of the claimed method allows to expand the range of funds for biologically active products, increasing the rationality of the use of antler reindeer products.

Claims (4)

1. Способ получения биологически активного порошка из отходов переработки сырья пантовых оленей, характеризующийся тем, что порошок получают путем экстракции жмыха, полученного после ферментативного гидролиза продуктов пантового оленеводства, где в качестве экстрагента используют 40-50%-ный раствор этилового спирта при соотношении раствор спирта:жмых 5:1-10:1, при этом экстракцию проводят при температуре 35-50°С в течение 6-10 суток при регулярном перемешивании смеси, с последующими фильтрацией, сушкой экстракта и оставшегося жмыха и их размолом.1. A method of producing a biologically active powder from wastes of processing antler deer raw materials, characterized in that the powder is obtained by extraction of oilcake obtained after enzymatic hydrolysis of antler deer products, where a 40-50% ethanol solution is used as an extractant in the alcohol solution ratio : cake 5: 1-10: 1, while the extraction is carried out at a temperature of 35-50 ° C for 6-10 days with regular stirring of the mixture, followed by filtration, drying the extract and the remaining cake and grinding m 2. Способ по п. 1 характеризуется тем, что сушку экстракта и жмыха осуществляют при температуре не выше 50°С и вакууме 0,9 атм.2. The method according to p. 1 is characterized in that the extract and the cake are dried at a temperature not exceeding 50 ° C and a vacuum of 0.9 atm. 3. Способ по п. 1 характеризуется тем, что перемешивание смеси осуществляют не реже чем каждые 4 часа в течение не менее 10 минут.3. The method according to p. 1 is characterized in that the mixture is mixed at least every 4 hours for at least 10 minutes. 4. Способ по п. 1 характеризуется тем, что размол экстракта и жмыха осуществляют до ультрадисперсного состояния.4. The method according to p. 1 is characterized in that the grinding of the extract and oilcake is carried out to an ultrafine state.
RU2016105026A 2016-02-15 2016-02-15 Method of obtaining biologically active product RU2611637C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016105026A RU2611637C1 (en) 2016-02-15 2016-02-15 Method of obtaining biologically active product

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016105026A RU2611637C1 (en) 2016-02-15 2016-02-15 Method of obtaining biologically active product

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2611637C1 true RU2611637C1 (en) 2017-02-28

Family

ID=58459158

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016105026A RU2611637C1 (en) 2016-02-15 2016-02-15 Method of obtaining biologically active product

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2611637C1 (en)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2461384C1 (en) * 2011-02-25 2012-09-20 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии) Method for preparing biologically active concentrate of preserved antlers
RU2548747C1 (en) * 2014-05-05 2015-04-20 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии) Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2461384C1 (en) * 2011-02-25 2012-09-20 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии) Method for preparing biologically active concentrate of preserved antlers
RU2548747C1 (en) * 2014-05-05 2015-04-20 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПО Россельхозакадемии) Method for producing soluble concentrate from sideline products of reindeer antlers

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Неприятель А.А. Заготовка, консервирование и переработка продукции пантового оленеводства. Авто диссертации, г. 2011, С.41. *
Неприятель А.А. Заготовка, консервирование и переработка продукции пантового оленеводства. Автореферат диссертации, г. 2011, С.41. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Wen et al. Effects of slit divergent ultrasound and enzymatic treatment on the structure and antioxidant activity of arrowhead protein
Baiano Recovery of biomolecules from food wastes—A review
Franca-Oliveira et al. A review on the extraction and processing of natural source-derived proteins through eco-innovative approaches
SA01220149B1 (en) A method for extracting proteins from single-cell proteins
Shahid et al. Microalgal carbohydrates and proteins: Synthesis, extraction, applications, and challenges
KR101148513B1 (en) Method for preparing producing an enrichment composition of ergothioneine from gastrodiae elata
JP2008056645A (en) Anti-oxidant peptide obtained by reaction of protein in enzymatically treated royal jelly with polypeptide and method for producing the same
JPWO2016204120A1 (en) Bamboo fermentation extract production method and immunostimulant
CN111000022A (en) Preparation method of spirulina polypeptide powder and spirulina polypeptide tablet
CN104372057A (en) Extracting method of placenta
Acquah et al. Potential applications of microalgae-derived proteins and peptides in the food industry
RU2611637C1 (en) Method of obtaining biologically active product
JP2017099372A (en) Method for producing fermented ginger-containing composition
JP2019523654A (en) Euglena lysate composition and method for producing the composition and purified beta-1,3-glucan
CN101100691A (en) Method for extracting small peptides from pine pollen by using enzyme
AU2013375490B2 (en) Yeast cell walls comprising vitamin D2, uses thereof and method of producing the same
KR102437393B1 (en) Manufacturing method of growth promoters for livestock
JP6369752B2 (en) Polyphenol derivative exhibiting keratin increasing action and process for producing the same
CN106937731A (en) Queen bee nit powder extracts and its preparation method and application
RU2557191C1 (en) Method of production of biological preparation for feed production
KR20130120562A (en) Method for lentinula edodes extracts and the extract
JP2011234682A (en) Method for preparing complex containing peptide and heme iron derived from heme protein obtained from fish blood
RU2658844C1 (en) Method of producing sea star fodder additive
Akhila et al. Seafood processing waste as a source of functional components: Extraction and applications for various food and non-food systems
Irvani et al. Algae as an alternative source of protein

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20180216