RU2289955C2 - Питательный состав для профилактики или лечения иммунных состояний и его применение - Google Patents

Питательный состав для профилактики или лечения иммунных состояний и его применение Download PDF

Info

Publication number
RU2289955C2
RU2289955C2 RU2003117436/13A RU2003117436A RU2289955C2 RU 2289955 C2 RU2289955 C2 RU 2289955C2 RU 2003117436/13 A RU2003117436/13 A RU 2003117436/13A RU 2003117436 A RU2003117436 A RU 2003117436A RU 2289955 C2 RU2289955 C2 RU 2289955C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vitamin
composition according
composition
calcium
nutrients
Prior art date
Application number
RU2003117436/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2003117436A (ru
Inventor
Эвелин ШПИВЕЙ-КРОБАТ (CH)
Эвелин ШПИВЕЙ-КРОБАТ
Клод КАВАДИНИ (CH)
Клод КАВАДИНИ
Фердинанд ХАШКЕ (DE)
Фердинанд ХАШКЕ
Вероник ЖОССАН (FR)
Вероник ЖОССАН
Эдюардо ШИФФРИН (CH)
Эдюардо ШИФФРИН
Original Assignee
Сосьете Де Продюи Нестле С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=9903140&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2289955(C2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Сосьете Де Продюи Нестле С.А. filed Critical Сосьете Де Продюи Нестле С.А.
Publication of RU2003117436A publication Critical patent/RU2003117436A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2289955C2 publication Critical patent/RU2289955C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
    • A61K38/01—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof
    • A61K38/012—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals
    • A61K38/018—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals from milk
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
    • A23C9/1307—Milk products or derivatives; Fruit or vegetable juices; Sugars, sugar alcohols, sweeteners; Oligosaccharides; Organic acids or salts thereof or acidifying agents; Flavours, dyes or pigments; Inert or aerosol gases; Carbonation methods
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
    • A23C9/1322—Inorganic compounds; Minerals, including organic salts thereof, oligo-elements; Amino-acids, peptides, protein-hydrolysates or derivatives; Nucleic acids or derivatives; Yeast extract or autolysate; Vitamins; Antibiotics; Bacteriocins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/065—Microorganisms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
    • A23L29/206—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of vegetable origin
    • A23L29/244—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of vegetable origin from corms, tubers or roots, e.g. glucomannan
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A23L33/155—Vitamins A or D
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/33—Heterocyclic compounds
    • A61K31/335—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin
    • A61K31/35—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin having six-membered rings with one oxygen as the only ring hetero atom
    • A61K31/352—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin having six-membered rings with one oxygen as the only ring hetero atom condensed with carbocyclic rings, e.g. methantheline 
    • A61K31/353—3,4-Dihydrobenzopyrans, e.g. chroman, catechin
    • A61K31/355—Tocopherols, e.g. vitamin E
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/33—Heterocyclic compounds
    • A61K31/335—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin
    • A61K31/365—Lactones
    • A61K31/375—Ascorbic acid, i.e. vitamin C; Salts thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
    • A61K33/04—Sulfur, selenium or tellurium; Compounds thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
    • A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
    • A61K33/30—Zinc; Compounds thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
    • A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
    • A61K33/34—Copper; Compounds thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
    • A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74—Bacteria
    • A61K35/741—Probiotics
    • A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/04—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for ulcers, gastritis or reflux esophagitis, e.g. antacids, inhibitors of acid secretion, mucosal protectants
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/14—Prodigestives, e.g. acids, enzymes, appetite stimulants, antidyspeptics, tonics, antiflatulents
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P19/00—Drugs for skeletal disorders
    • A61P19/02—Drugs for skeletal disorders for joint disorders, e.g. arthritis, arthrosis
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
    • A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/02—Immunomodulators
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/02—Immunomodulators
    • A61P37/04—Immunostimulants
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P43/00—Drugs for specific purposes, not provided for in groups A61P1/00-A61P41/00
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Rheumatology (AREA)
  • Cell Biology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Developmental Biology & Embryology (AREA)
  • Obesity (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Orthopedic Medicine & Surgery (AREA)
  • Pain & Pain Management (AREA)
  • Physical Education & Sports Medicine (AREA)

Abstract

Изобретение относится к питательному составу для профилактики или лечения иммунных состояний. Предложен питательный состав для лиц пожилого возраста, содержащий источник белка, источник углеводов, источник жира, пробиотические молочнокислые бактерии и дополнительно фруктоолигосахариды и инулин. Питательный состав применяется в производстве функционального пищевого продукта или лекарственного средства для профилактики или лечения заболеваний иммунной системы у лиц пожилого возраста. Изобретение позволяет получить состав, обладающий повышенным иммуностимулирующим эффектом. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 1 табл.

Description

Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к питательному составу для профилактики или лечения иммунных состояний, способу получения указанного состава, применению указанного состава для приготовления пищевых продуктов или лекарств, предназначенных для профилактики или лечения иммунных состояний, и к способу лечения иммунных состояний, включающему введение эффективного количества указанного состава.
В контексте данного описания слово "включает" используется в значении «содержит, помимо прочего». И поэтому его не следует понимать как "содержит только лишь".
В контексте описания термин "иммунное состояние" означает какое-либо состояние, выбранное из группы, включающей ослабленный иммунитет, воспалительное состояние, воспаление, хроническое заболевание (например, артрит или гастрит), а также состояния, связанные со старением и ведущие к увеличению воспалительных реакций.
Предшествующий уровень техники
В начале прошлого века в США численность населения старше 65 лет составляла 4% от общего населения страны; в настоящее же время американцев такого возраста насчитывается более 12%. Однако, хотя они составляют 12% населения, на них приходится 40% всех койко-дней, проведенных американцами в госпиталях; они покупают более 30% всех лекарств, отпускаемых по рецепту, и потребляют 30% бюджета здравоохранения. Кроме того, по оценкам в 2030 году более 70 миллионов американцев (1:5) достигнут возраста старше 65 лет, причем на тех из них, кому более 85 лет, как ожидается, будет приходиться самое высокое процентное увеличение населения из всех возрастных групп.
Поскольку средний возраст населения увеличивается, необходимо лучше понять особенности старения в связи с потребностями питания и лечением. Многие физиологические функции организма в течение жизни постепенно ухудшаются и оказывают сильное воздействие на питание. Например, уменьшение количества функционирующих клеток и возникающее в результате этого замедление метаболических процессов приводит к снижению потребности в калориях у пожилых людей. Кроме этого, снижение физической активности, которое обычно сопутствует старению, еще больше уменьшает энергетические потребности организма. Однако уменьшение пожилыми пациентами потребления калорий может неблагоприятно влиять на поступление необходимых питательных веществ. С уменьшением общего потребления калорий остающееся потребление пищи должно обеспечивать сбалансированное потребление белков, витаминов и минералов. Для снижения потребления калорий в пожилом возрасте, может быть уменьшено потребление "пустых" калорий (т.е. жиров), а потребление питательных продуктов (т.е. углеводов и белков) увеличено.
Хотя потребности в питании пожилых людей отличаются от потребностей взрослых, в рекомендациях здравоохранения содержатся лишь стандартные рационы питания. Стандартные рационы, естественно, не принимают во внимание потребности питания пожилых пациентов. И в случае использования стандартных продуктов возникает проблема их дополнения ключевыми питательными микроэлементами для компенсации общего дефицита и метаболических изменений в организме пожилых людей. Поэтому существует потребность в питательном составе, удовлетворяющем потребности питания пожилых людей.
В дополнение к решению указанных задач питательный состав необходим для улучшения иммунных состояний пожилых людей, а также в клинических условиях и особых случаях, например, для спортсменов, восстанавливающихся после травмы.
Также известно, что диеты и пищевые добавки могут играть определенную роль в увеличении долголетия и «качества» жизни. Существует особая необходимость в таком питательном составе, который может способствовать улучшению состояния здоровья, в особенности, иммунных состояний.
Также известно, что ухудшение состояния иммунитета может быть обусловлено старением, хроническими патологическими состояниями и/или недостаточным питанием. Эта проблема частично решается путем использования пищевых добавок. Однако, использование пищевых добавок осложняется тем, что обычно они разработаны лишь для конкретных заболеваний и они не обеспечивают хорошего питания тем пациентам, страдающим от нескольких сложных состояний. Особенно это касается пожилых людей. Кроме того, увеличение с возрастом вероятности хронических заболеваний, таких как артрит, гастрит и т.п. приводит к увеличению воспалительных реакций.
Помимо того, существует потребность в таком питательном составе, который позволяет решить проблемы, связанные с инфекционной диареей (ротавирусная и бактериальная инфекция), аллергией, реабилитацией и сохранением кишечной микрофлоры, развитием бактерий, эндотоксемией и кишечной проходимостью.
Настоящее изобретение направлено на решение вышеупомянутых проблем.
Сущность изобретения
Предлагаемая композиция, как было установлено, может быть использована для обеспечения питания пожилых людей, а также специального питания спортсменов, или же в качестве лечебного питания пациентов госпиталей.
Соответственно, в первом аспекте настоящее изобретение обеспечивает питательный состав, который включает источник белка, источник углевода, источник жира, пробиотические молочно-кислые бактерии и, кроме того, фрукто-олигосахариды и инулин.
Во втором аспекте данное изобретение обеспечивает способ получения питательного состава, соответствующего одному из воплощений изобретения, который включает стадии смешивания необходимых питательных компонентов друг с другом в необходимых количествах.
В третьем аспекте данное изобретение обеспечивает применение состава согласно изобретению для профилактики или лечения иммунных состояний.
В четвертом аспекте изобретение обеспечивает применение состава, соответствующего одному из воплощений данного изобретения, для приготовления пищевых продуктов или лекарств для профилактики или лечения иммунных состояний.
В пятом аспекте изобретение обеспечивает способ профилактики или лечения иммунных состояний, заключающийся в введении пациенту эффективного количества состава, соответствующего одному из воплощений данного изобретения.
Предпочтительно, в одном из воплощений питательный состав по настоящему изобретению включает одно или более питательных веществ или минералов, выбранных из группы, состоящей из витамина Е, витамина С, витамина В6, фолиевой кислоты, витамина В12, меди, цинка и селена. Более предпочтительно, состав по изобретению содержит по меньшей мере два из указанных питательных веществ или минералов. Еще более предпочтительно состав содержит по меньшей мере три из этих питательных веществ или минералов. Наиболее предпочтительно состав включает все указанные выше минералы или питательные вещества.
Предпочтительно в одном из воплощений состав по настоящему изобретению включает одно или более питательное вещество или минерал, выбранный из группы, состоящей из кальция, фосфора, магнезии, железа, витамина А, витамина В1, витамина В2, ниацина и витамина D. Более предпочтительно, состав включает по меньшей мере два из указанных питательных веществ или минералов. Еще более предпочтительно состав включает по меньшей мере три из этих питательных веществ или минералов. Наиболее предпочтительно воплощение состава в соответствии с изобретением включает все эти минералы или питательные вещества.
Предпочтительно в одном из воплощений состав по настоящему изобретению включает кальций в виде молочного кальция или кальция, производного от молочного кальция.
Предпочтительно в одном из воплощений состав по изобретению включает одни или более пробиотические молочно-кислые бактерии, выбранные из группы, состоящей из L. paracaseii и L. Johnsonii бактерий. Более предпочтительно состав по изобретению включает одни или более пробиотические молочно-кислые бактерии, выбранные из группы, состоящей из штамма ST11 (депозитный номер NCCMI-2116) и Lal (депозитный номер NCCMI-1225).
Предпочтительно в одном из воплощений состав по изобретению включает указанные ниже количества питательных веществ или минералов (если они присутствуют) на 300 г состава (предпочтительно такое количество состава назначают для приема в течение дня):
витамин Е: предпочтительно приблизительно от 1 Ед (международная единица) до 400 Ед, наиболее предпочтительно около 120 Ед;
витамин С: предпочтительно приблизительно от 6 мг до 300 мг, наиболее предпочтительно около 120 мг;
витамин В6: предпочтительно приблизительно от 0,17 мг до 3 мг, наиболее предпочтительно около 2 мг;
фолиевая кислота: предпочтительно приблизительно от 40 мкг до 800 мкг, предпочтительно около 400 мкг;
витамин В12: предпочтительно приблизительно от 0,24 мг до 5 мг, наиболее предпочтительно около 3,8 мг;
медь: предпочтительно приблизительно от 0,3 мг до 3 мг, наиболее предпочтительно около 1,5 мг;
цинк: предпочтительно приблизительно от 1,5 мг до 15 мг, наиболее предпочтительно около 15 мг;
селен: предпочтительно приблизительно от 7 мкг до 300 мкг, наиболее предпочтительно около 100 мкг;
фрукто-олигосахариды и/или аравийская камедь: предпочтительно приблизительно от 4 г до 50 г, наиболее предпочтительно около 6 г;
молочно-кислые бактерии: предпочтительно примерно от 108 до 1012 КОЕ (колониеобразующая единица), наиболее предпочтительно примерно 1010 КОЕ.
Предпочтительно в одном из воплощений состав по изобретению включает одно или более питательное вещество, в количестве, выбранном из нижеприведенных количеств питательных веществ или минералов (если они присутствуют) на 300 г состава (предпочтительно, такое количество состава назначают для употребления в течение дня):
кальций: приблизительно от 100 мг до 300 мг, более предпочтительно около 200 мг;
фосфор: приблизительно от 50 мг до 615 мг, более предпочтительно около 150 мг;
магний: приблизительно от 100 мг до 210 мг, более предпочтительно около 60 мг;
витамин А: приблизительно от 1000 Ед до 1500 Ед, более предпочтительно около 1333 Ед;
витамин D: приблизительно от 50 Ед до 150 Ед, более предпочтительно около 100 Ед;
витамин Е: приблизительно от 5,0 Ед до 150 Ед, более предпочтительно около 120 Ед;
витамин С: приблизительно от 30 мг до 500 мг, более предпочтительно около 120 мг;
витамин В1: приблизительно от 0,1 мг до 2 мг, более предпочтительно около 0,25 мг;
витамин В2: приблизительно от 0,1 мг до 0,6 мг, более предпочтительно около 0,3 мг;
ниацин: приблизительно от 1,5 мг до 7,2 мг, более предпочтительно около 3 мг;
витамин В6: приблизительно от 1,0 мг до 3,0 мг, более предпочтительно около 2 мг;
фолиевая кислота: приблизительно от 300 мкг до 600 мкг, предпочтительно около 400 мкг;
витамин В12: приблизительно от 1,5 мкг до 4,5 мкг, предпочтительно около 3,8 мкг;
железо: приблизительно от 2,0 мг до 5 мг, предпочтительно около 2,75 мг;
цинк: приблизительно от 10 мг до 20 мг, предпочтительно около 15 мг.
Предпочтительно в одном из воплощений состав по изобретению включает аравийскую камедь.
Предпочтительно в одном из воплощений способ по изобретению включает стадии смешивания питательных веществ в необходимых количествах и экструдирование полученной смеси. Более предпочтительно способ включает распылительную сушку полученной смеси.
Преимущество настоящего изобретения заключается в том, что оно обеспечивает питательный состав, который может быть быстро растворен в воде с получением напитка или супа и который не требует специального приготовления.
Другое преимущество настоящего изобретения заключается в том, что оно обеспечивает питательный состав, который может быть введен в пищевой продукт, обеспечивающий за счет этого профилактику или лечение иммунных состояний. Предлагаемый состав может быть использован в клинических условиях или в особых случаях питания, и, в особенности, он подходит для пожилых людей.
Преимущества, обеспечиваемые пробиотическими бактериями, заключаются в предотвращении или подавлении диареи, вызванной болезнетворными бактериями; предотвращении или подавлении диареи, в особенности, инфекций кишечных клеток, вызванных ротавирусами; предотвращении заселения (колонизации) кишечника болезнетворными бактериями, вызывающими диарею, а также в способности прилипать к слизистой оболочке кишечника и колонизировать его.
Еще одно преимущество настоящего изобретения заключается в том, что оно обеспечивает питательный состав, который является полезным для диабетиков. Это обусловлено подбором специфического состава питательных макроэлементов, белков, углеводов и жиров, который обеспечивает низкий гликемический индекс.
Дополнительные особенности и преимущества настоящего изобретения излагаются в описании и будут понятны из раскрытых ниже предпочтительных воплощений изобретения.
Для ясности и краткости описания особенности изобретения (существенные признаки) раскрыты в описании как часть одних и тех же или отдельных воплощений, однако, следует понимать, что объем изобретения может включать воплощения, содержащие комбинации всех или некоторых описанных особенностей.
В одном из воплощений питательный состав по изобретению включает источник белка. Источник белка предпочтительно обеспечивает приблизительно от 5% до 55% энергетической ценности питательного состава; например, приблизительно от 20% до 50%, предпочтительно 26% энергетической ценности. В качестве источника белка предпочтительно использовать диетический белок. Диетическим белком может быть любой подходящий диетический белок; например, животный белок (такой как молочный белок, мясной белок или яичный белок); растительный белок (например, белки сои, пшеницы и гороха); смесь свободных аминокислот; или же их комбинация. Молочные белки, такие как казеин и белки сыворотки и соевый белок особенно предпочтительны.
Предлагаемый состав включает, кроме того, источник углевода и источник жира.
Источник жира предпочтительно обеспечивает приблизительно от 5% до 55% энергетической ценности всего рецепта питательного состава; например, приблизительно от 20% до 50%, предпочтительно 23% энергетической ценности. В качестве источника жира можно использовать любой подходящий жир или же смесь жиров. Растительный жир является особенно подходящим; например, соевое масло, пальмовое масло, масло кокосовой пальмы, сафлоровое масло, подсолнечное масло, кукурузное масло, лецитины и тому подобные жиры. Наиболее предпочтительна смесь соевого масла и масла canola. При необходимости также можно добавить животный жир, например, молочный жир.
Предпочтительно питательный состав включает насыщенный жир, на который приходится приблизительно от 1% до 5%, более предпочтительно 2,5% общей энергетической ценности (калорийности) состава. Предпочтительно состав включает мононепредельный жир, на который предпочтительно приходится приблизительно от 5% до 15%, более предпочтительно 9,9% от общей энергетической ценности состава. Предпочтительно состав включает полинепредельный жир, на который предпочтительно приходится приблизительно от 5% до 15%, более предпочтительно 10,1%, общей энергетической ценности состава. Предпочтительно состав включает линолевую кислоту, на которую предпочтительно приходится приблизительно от 5% до 15%, более предпочтительно 8,5% общей энергетической ценности состава. Предпочтительно состав включает линоленовую кислоту, на которую предпочтительно приходится приблизительно от 0,5% до 5%, более предпочтительно 1,6% общей энергетической ценности состава. Предпочтительно соотношение содержания линолевой кислоты и линоленовой кислоты составляет приблизительно от 3 до 8, более предпочтительно около 5,3.
Источник углевода предпочтительно обеспечивает приблизительно от 40% до 80%, более предпочтительно около 51% энергетической ценности питательного состава. Может быть использован любой подходящий углевод, например, сахароза, лактоза, фруктоза, кукурузный сироп в сухом виде, мальтодекстрин или их смесь.
В данном воплощении состав по изобретению дополнительно включает около 1010 КОЕ L. paracaseii или L. Johnsonii пробиотических молочно-кислых бактерий и около 6 г фруктоолигосахарида и инулина на 300 г композиции.
Кроме того, в состав могут быть добавлены диетические пищевые волокна. Предпочтительно на диетические пищевые волокна приходится приблизительно до 5% энергетической ценности питательного состава. Можно использовать любые подходящие диетические волокна, предпочтительно это фруктоолигосахарид, инулин или их смесь.
В описанный выше питательный состав дополнительно включают подходящие витамины.
В качестве агента, улучшающего вкус, может быть добавлен глутамат натрия.
Питательный состав предпочтительно приготовлен для приема внутрь; например, в виде порошка, жидкого концентрата или готового к употреблению напитка. Если необходимо приготовить порошкообразный питательный состав, гомогенизованную смесь подают в подходящую сушильную установку, например, распылительную сушилку или лиофильную сушилку, где эту смесь превращают в порошок.
В качестве альтернативы в одном из воплощений составом по изобретению можно обогащать обычные пищевые продукты. Например, сброженное молоко, йогурт, свежий (незрелый) сыр, сычужное молоко, кондитерское изделие, например, конфета или сладкий напиток, формованное кондитерское изделие, хлопья или подушечки из злаков, предназначенные для завтрака, напиток, сухое молоко, соевый продукт, немолочный сброженный продукт или пищевая добавка для лечебного питания. В этом случае добавляемое количество состава по изобретению предпочтительно составляет приблизительно 0,01% по весу.
Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения
Нижеследующие примеры приведены только в качестве иллюстрации, и их никоим образом не следует считать ограничивающими использование заявленного объекта изобретения. В примерах даны весовые проценты и доли, если не указано иное (не весовое) содержание.
Примеры 1 и 2: Питательные составы.
Два питательных состава были получены путем смешивания необходимых компонентов (таблица). Эти составы предназначены для приема внутрь два раза в день в виде добавок, введенных в обогащенные напитки или молочные десерты. Общая дневная доза составляет около 300 г или 300 мл состава.
Следует понимать, что возможные изменения и модификации описанных предпочтительных воплощений будут понятны специалистам в данной области. Такие изменения и модификации производятся в пределах сущности и объема настоящего изобретения и без уменьшения присущих изобретению преимуществ. Подразумевается, что такие изменения и модификации охватываются приложенными пунктами формулы изобретения.
Таблица
  Дневная доза 300 мл/день Дневная доза 300 мл/день
Энергетическая ценность P/L/C % TEI 480 ккал (1,6 ккал/мл) 26%/24%/51% 300 ккал (1,0 ккал/мл) 28%/30%/42%
Белок г/100 мл 0,5 (6,25 г соевый белок) 7,0
Жир г/100 мл 4,16 3,3
Углевод г/100 мл 20,6 10,5
В дневной дозе на 300 мл на 300 мл
Na, мг 188 188
К, мг 350 350
Cl,мг 290 290
Са, мг 200 200
Р, мг 150 150
Са/Р соотношение 1,3 1,3
Mg, мг 60 60
Mn, мг 495 495
А, Ед 1333 1333
D, Ед 100 100
Е, Ед 120 120
К1, мкг 13,8 13,8
С, мг 120 120
В1, мг 0,25 0,25
В2, мг 0,3 0,3
Ниацин, мг 3,0 3,0
В6, мг 2,0 2,0
Фолиевая кислота, мкг 400 400
Panto, мг 1,00 1,00
В12, мкг 3,8 3,8
Биоцин, мкг 7,5 7,5
Fe, мг 2,75 2,75
I, мкг 75 75
Cu, мг 1,5 1,5
Zn, мг 15 15
Se, мг 100 100
Cr, мкг 12,5 12,5
Мо, мкг 18,75 18,75
Смесь инулина и FOS (смесь 30:70), г 6 6
Лактобациллы КОЕ/содержание L. paracaseii 1010 L. Johnsonii 1010

Claims (14)

1. Питательный состав для профилактики или лечения иммунных состояний у лиц пожилого возраста, который содержит источник белка, источник углеводов, источник жира, пробиотические молочнокислые бактерии и дополнительно фруктоолигосахариды и инулин.
2. Состав по п.1, содержащий один или более нутриентов или минералов, выбираемых из группы, состоящей из витамина Е, витамина С, витамина В6, фолиевой кислоты, витамина В12, меди цинка и селена.
3. Состав по п.2, содержащий, по меньшей мере, три нутриента или минерала, выбираемые из группы, состоящей из витамина Е, витамина С, витамина В6, фолиевой кислоты, витамина В12, меди, цинка и селена.
4. Состав по п.2 или 3, содержащий витамин Е, витамин С, витамин В6, фолиевую кислоту, витамин В12, медь, цинк и селен.
5. Состав по любому из пп.1-4, содержащий один или более нутриентов или минералов, выбираемых из группы, состоящей из кальция, фосфора, магния, железа, витамина А, витамина В1, витамина В2, ниацина и витамина D.
6. Состав по п.5, содержащий, по меньшей мере, три нутриента или минерала, выбираемые из группы, состоящей из кальция, фосфора, магния, железа, витамина А, витамина В1, витамина В2, ниацина и витамина D.
7. Состав по п.5 или 6, содержащий кальций, фосфор, магний, железо, витамин А, витамин В1, витамин В2, ниацин и витамин D.
8. Состав по любому из пп.5-7, в котором кальций является кальцием молока или кальцием, производным от кальция молока.
9. Состав по любому из пп.1-8, содержащий один или более видов молочнокислых бактерий, выбираемых из группы, которая состоит из бактерий paracasei и johnsonii.
10. Состав по п.9, в котором молочнокислые бактерии выбираются из группы, состоящей из ST11 (депонируется под номером NCCMI-2116) и Lal (депонируется под номером NCCMI-1225).
11. Состав по любому из пп.1-10, содержащий следующие количества нутриентов или минералов в 300 г композиции:
витамин Е: от 1 ME до 400 ME,
витамин С: от 6 до 300 мг,
витамин В6: от 0,17 до 3 мг,
фолиевая кислота: от 40 до 800 мкг,
витамин В 12: от 0,24 до 5 мг,
медь: от 0,3 до 3 мг,
цинк: от 1,5 до 15 мг,
селен: от 7 до 300 мкг,
фруктоолигосахариды и инулин: от 4 до 50 г,
молочнокислые бактерии: от 108 до 1012 КОЕ.
12. Состав по любому из пп.1-11, содержащий следующие количества нутриентов или минералов в 300 г композиции:
кальций: от 100 до 300 мг,
фосфор: от 50 до 615 мг
магний: от 110 до 210 мг,
витамин А: от 1000 ME до 1500 ME,
витамин D: от 50 ME до 150 ME,
витамин Е: от 5,0 ME до 150 ME,
витамин С: от 30 до 500 мг,
витамин В1: от 0,1 до 2 мг,
витамин В2: от 0,1 до 0,6 мг,
ниацин: от 1,5 до 7,2 мг,
витамин В6: от 1,0 до 3,0 мг,
фолиевая кислота: от 200 до 600 мкг,
витамин В 12: от 1,5 до 4,5 мкг,
железо: от 2,0 до 5 мг,
цинк: от 10 до 20 мг.
13. Состав по любому из пп.1-12, содержащий камедь акации.
14. Применение состава по любому из пп.1-13 в производстве функционального пищевого продукта или лекарственного средства для профилактики или лечения заболеваний иммунной системы у лиц пожилого возраста.
RU2003117436/13A 2000-11-14 2001-11-14 Питательный состав для профилактики или лечения иммунных состояний и его применение RU2289955C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB0027761.6 2000-11-14
GBGB0027761.6A GB0027761D0 (en) 2000-11-14 2000-11-14 Nutritional composition for an immune condition

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003117436A RU2003117436A (ru) 2004-12-10
RU2289955C2 true RU2289955C2 (ru) 2006-12-27

Family

ID=9903140

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003117436/13A RU2289955C2 (ru) 2000-11-14 2001-11-14 Питательный состав для профилактики или лечения иммунных состояний и его применение

Country Status (20)

Country Link
US (2) US6929793B2 (ru)
EP (1) EP1339294B2 (ru)
JP (1) JP2004513898A (ru)
KR (1) KR20030051802A (ru)
CN (2) CN1503632A (ru)
AT (1) ATE336909T1 (ru)
AU (2) AU2002221860B2 (ru)
BR (1) BR0115311A (ru)
CA (1) CA2427385C (ru)
DE (1) DE60122570T3 (ru)
ES (1) ES2269514T5 (ru)
GB (1) GB0027761D0 (ru)
IL (1) IL155674A (ru)
MX (1) MXPA03004268A (ru)
NO (1) NO326348B1 (ru)
PL (1) PL201161B1 (ru)
RU (1) RU2289955C2 (ru)
UA (1) UA78196C2 (ru)
WO (1) WO2002039834A1 (ru)
ZA (1) ZA200304605B (ru)

Families Citing this family (67)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7029702B2 (en) * 1998-07-07 2006-04-18 Ritter Natural Sciences Llc Method for increasing lactose tolerance in mammals exhibiting lactose intolerance
DE60322689D1 (de) * 2002-04-09 2008-09-18 Nestle Sa La1- das genom von einem lactobacillus stamm
JP2004059488A (ja) * 2002-07-29 2004-02-26 Asahi Food & Healthcare Ltd 乳酸菌整腸組成物および食品
EP1530479A2 (de) * 2002-08-16 2005-05-18 Finzelberg GmbH & Co. KG Arznei-, nahrungsergänzungsmittel und futtermittelzusatz
GB2395627B (en) * 2002-11-21 2006-05-10 Hewlett Packard Co Detector
EP1643861B1 (en) 2003-07-15 2011-05-11 Nestec S.A. High fibre high calorie liquid nutritional composition for gut health in the elderly patient
GB0330009D0 (en) 2003-12-24 2004-01-28 Ferrosan As Probiotic tablet formulations
US20050245398A1 (en) * 2004-04-29 2005-11-03 Healthy Soils, Inc. Biological composition for enhancing vegetation growth
WO2006012536A2 (en) * 2004-07-22 2006-02-02 Ritter Andrew J Methods and compositions for treating lactose intolerance
US20100233312A9 (en) * 2005-04-11 2010-09-16 The Procter & Gamble Company Compositions comprising probiotic and sweetener components
EP3067057B1 (en) 2005-09-28 2022-11-09 Nordic Rebalance A/S Probiotic fermented cereal compositions for use in treatment of gastrointestinal disorders caused by pro-inflammatory bacteria
ZA200802935B (en) * 2005-10-06 2009-11-25 Brobi Ab Use of lactobacillus for treatment of autoimmune diseases
CA2635038A1 (en) † 2005-12-29 2007-07-05 Hill's Pet Nutrition, Inc. Method for modifying gut flora in animals
CA2641036A1 (en) * 2006-02-13 2007-08-23 Mcneil Nutritionals, Llc Lactose-reduced dairy compositions and related methods
KR101521123B1 (ko) 2006-05-28 2015-05-19 시플라 메드프로 리서치 앤드 디벨롭먼트 (피티와이) 엘티디 프로바이오틱 스트레인 및 그로부터 유도된 항균 펩티드
US20080038432A1 (en) * 2006-08-14 2008-02-14 Hoffman Andrew J Food Additive Comprising at Least One Fiber Source and at Least One Monosaccharide or Sugar Alcohol
EP1992351B1 (en) 2007-05-18 2016-05-11 Nestec S.A. Lactobacillus johnsonii for prevention of postsurgical infection
WO2009004409A1 (en) * 2007-06-29 2009-01-08 Sirc - Natural & Dietetic Foods S.R.L. Preparations contaning microorganisms
US20100310713A1 (en) * 2007-09-21 2010-12-09 Kerry Group Services International Limited Probiotic composition
US20110223248A1 (en) * 2007-12-12 2011-09-15 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Methods and compositions for treating lactose intolerance
CN102847153B (zh) * 2008-01-10 2015-03-11 营养株式会社 用于改善高龄者的营养状态、降低发热次数和/或提高免疫能力的组合物
US20110189148A1 (en) * 2008-06-25 2011-08-04 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Lactose compositions with decreased lactose content
US20100004334A1 (en) * 2008-07-01 2010-01-07 Mead Johnson Nutrition Company Nutritional Compositions Containing Punicalagins
EP2373185B1 (en) 2009-01-02 2018-08-08 Nestec S.A. Food compositions having a realistic meat-like appearance, feel and texture
US8785160B2 (en) 2009-02-24 2014-07-22 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Prebiotic formulations and methods of use
CA2752800C (en) 2009-02-24 2017-12-05 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Prebiotic formulations and methods of use
US20100233347A1 (en) * 2009-03-13 2010-09-16 Uhrhan Richard B Food compositions having a realistic meat-like appearance, feel, and texture
CN101828718B (zh) * 2010-04-29 2012-12-26 北京世纪劲得保健品有限公司 一种高纤果蔬营养包及其制备方法
US20130178450A1 (en) 2010-05-26 2013-07-11 Nestec Sa Methods for increasing the production or activity of catalase
EP2397145A1 (en) * 2010-06-18 2011-12-21 Nestec S.A. L. johnsonii La1, B. longum NCC2705 and immune disorders
US20120015075A1 (en) * 2010-07-13 2012-01-19 Hero Nutritionals, LLC Chewable supplement with live microorganisms
JP6207157B2 (ja) * 2010-09-24 2017-10-04 株式会社 バイオエルティ Ｔｈ３マーチ関連疾患の治療及び予防用医薬組成物
CN103442725A (zh) 2011-01-25 2013-12-11 雀巢产品技术援助有限公司 治疗、减轻或预防动物的视觉系统衰退的方法和组合物
US20140037797A1 (en) * 2011-02-07 2014-02-06 Abbott Laboratories Nutritional products comprising beta-hydroxy-beta-methylbutyrate
MX359453B (es) 2011-03-18 2018-09-28 Nestec Sa Composiciones y métodos útiles para aliviar los padecimientos relacionados con la edad.
BR112013026447A2 (pt) 2011-04-15 2016-10-18 Nestec Sa métodos para a regulação da expressão de gene de sirtuína
TR201809987T4 (tr) 2011-06-20 2018-08-27 Heinz Co Brands H J Llc Probiyotik bileşimler ve yöntemler.
RU2485964C1 (ru) * 2012-01-10 2013-06-27 Сергей Александрович Староверов Иммуностимулирующая композиция для животных
US20140037813A1 (en) * 2012-08-02 2014-02-06 Mead Johnson Nutrition Company Nutritional creamer composition
US9820504B2 (en) 2013-03-08 2017-11-21 Axiom Foods, Inc. Rice protein supplement and methods of use thereof
CA2901469A1 (en) 2013-03-08 2014-09-12 Axiom Foods, Inc. Rice protein supplements
BR112015028164B1 (pt) 2013-05-10 2022-02-08 H.J. Heinz Company Brands Llc Usos da bactéria probiótica, lactobacillus paracasei, para tratar uma infecção microbiana e para prevenir ou reduzir a gravidade de uma infecção microbiana
CN103478716B (zh) * 2013-09-23 2016-04-13 南昌大学 一种具有增强免疫力作用的功能食品的制备方法
JP6527522B2 (ja) 2013-12-20 2019-06-05 ネステク ソシエテ アノニム 腸内病原菌を低減するための栄養組成物
CA2945895A1 (en) * 2014-04-25 2015-10-29 Nexira International Use of a composition comprising arabic gum (ag) for improving gut impermeability
PL3197297T3 (pl) * 2014-09-23 2021-06-14 Dom Terry International S.R.L. Preparat prebiotyczny na bazie inuliny
CN104432104A (zh) * 2014-11-05 2015-03-25 江南大学 一种咸味高蛋白益生菌营养棒的制备方法
JP6905933B2 (ja) 2014-11-25 2021-07-21 ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー 除脂肪体重を高め、体脂肪の増加を最小化し、かつ体重を管理するための方法及び組成物
JP7149075B2 (ja) 2014-11-25 2022-10-06 ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー 減量中に除脂肪体重を維持し、かつ脂肪の低減を促進するための方法及び組成物
EP3342762A4 (en) 2015-08-25 2019-04-03 Nippon Shokubai Co., Ltd. CEMENT ADDITIVE, CEMENT COMPOSITION AND RAW MATERIAL FOR CEMENT ADDITIVE
CN105661017A (zh) * 2016-02-03 2016-06-15 程雪娇 一种牲畜饲料及制备方法
US9855305B2 (en) 2016-03-29 2018-01-02 Companion Therapeutics Llc Pharmaceutical composition containing combinations of vitamins, minerals, probiotics, and prebiotics effective in preventing adverse effects associated with the use of proton-pump inhibitors
EP3634155A4 (en) 2017-05-12 2021-02-17 Axiom Foods Inc. RICE PRODUCTS AND SYSTEMS AND PROCESSES FOR THEIR PRODUCTION
US20220007685A1 (en) 2018-10-18 2022-01-13 Hill's Pet Nutrition, Inc. Pet Food Compositions
MX2021005534A (es) 2018-12-13 2021-06-08 Nestle Sa Metodos para aumentar la oxidacion de grasa o el gasto de energia o la saciedad en un animal.
EP3893661A1 (en) 2018-12-13 2021-10-20 Société des Produits Nestlé S.A. Methods for enhancing metabolic health in an animal
ES2940808T3 (es) 2019-01-16 2023-05-11 Nutricia Nv Preparado fermentado con oligosacáridos no digeribles para su uso en infecciones inducidas por rotavirus
MX2022006412A (es) 2019-12-19 2022-08-02 Nestle Sa Composiciones y metodos para proporcionar un beneficio de salud a un animal en crecimiento.
CN111329046A (zh) * 2020-03-13 2020-06-26 上海复旦奥医医学科技有限公司 一种鼻咽癌专用型临床营养配方及其制备方法
WO2022049432A1 (en) 2020-09-03 2022-03-10 Societe Des Produits Nestle Sa Compositions and methods for providing health benefits in an animal
CA3188423A1 (en) 2020-09-04 2022-03-10 Francois-Pierre Martin Compositions and methods for providing health benefits in an animal
MX2023006498A (es) 2020-12-11 2023-06-21 Nestle Sa Composiciones y metodos para alimento para mascotas.
US20230165281A1 (en) 2021-11-29 2023-06-01 Société des Produits Nestlé S.A. Methods and compositions for providing a health benefit in an animal
US20230165277A1 (en) 2021-11-29 2023-06-01 Société des Produits Nestlé S.A. Methods and compositions for providing a health benefit in an animal
CN114848682A (zh) * 2022-03-11 2022-08-05 中南大学湘雅三医院 维生素b6+益生菌合剂及其在制备减轻应激相关继发性损伤和无菌性炎症药物中的应用
US20240085431A1 (en) 2022-09-13 2024-03-14 Société des Produits Nestlé S.A. Methods for providing and determining an efficacious weight loss diet for a canine
WO2024057117A1 (en) 2022-09-14 2024-03-21 Societe Des Produits Nestle Sa Compositions and methods utilizing southern ocean mackerel oil for providing health benefits in an animal

Family Cites Families (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS54129163A (en) 1978-03-28 1979-10-06 Fujiya Kk Production of instant yogurt powder
DE3727946A1 (de) * 1987-08-21 1989-03-02 Werner Georg Munk Rekonstituierbares trockenprodukt zum direktverzehr, verfahren zu seiner herstellung und seine verwendung
CH680192A5 (ru) * 1989-12-13 1992-07-15 Nestle Sa
JP3347381B2 (ja) * 1993-01-27 2002-11-20 協和醗酵工業株式会社 ペットフード
US5565630A (en) 1993-11-17 1996-10-15 Monaghan Medical Corporation Peak flow meter
JP2973844B2 (ja) * 1994-04-27 1999-11-08 不二製油株式会社 クリームチーズ様食品の製造法
JPH08126473A (ja) * 1994-09-08 1996-05-21 Fuji Oil Co Ltd 油性組成物およびその製法並びにそれを用いた油性被覆菓子
US6241983B1 (en) * 1994-10-28 2001-06-05 Metagenics, Inc. Bacteria-and fiber-containing composition for human gastrointestinal health
AUPN881396A0 (en) * 1996-03-20 1996-04-18 Arnott's Biscuits Limited Enhancement of microbial colonization of the gastrointestinal tract
DE69624805T3 (de) * 1996-07-31 2007-01-04 Raffinerie Tirlemontoise, S.A. Fruktan- und/oder Polydextrose enthaltende Milchproduktpulver; Verfahren zu ihrer Herstellung und Verwendung derselben
JP4065038B2 (ja) 1996-08-07 2008-03-19 カルピス株式会社 計算作業負荷ストレス緩和剤
TR200000021T2 (tr) * 1997-07-05 2001-01-22 Societe Des Produits Nestle S.A. Bağırsak hücreleri tarafından minerallerin emilmesi.
CN1208620A (zh) * 1997-08-15 1999-02-24 陈秀枢 一种含双歧杆菌和乳杆菌的组合物
EP0904784A1 (en) * 1997-09-22 1999-03-31 N.V. Nutricia Probiotic nutritional preparation
US6093425A (en) * 1997-11-21 2000-07-25 Princeton Nutrition, L.L.C. Complete nutritional milk compositions and products
US6117477A (en) * 1998-03-18 2000-09-12 Kal Kan Foods, Inc. Multicomponent food product and methods of making and using the same
NZ510643A (en) * 1998-08-21 2002-06-28 Advanced Nutritional Foods Pty Composition of calcium and an oligosaccharide
DK1010374T3 (da) * 1998-12-15 2005-11-21 Nestle Sa Fiberblanding til enterale sammensætninger
CA2281463A1 (en) * 1999-08-26 2001-02-26 Stanley H. Zlotkin Composition comprising micronutrients in combination with prebiotics, probiotics, and synbiotics
GB2369777B (en) * 2000-10-05 2004-10-27 St Ivel Ltd Food products with antimicrobial lactic acid bacteria
GB0100273D0 (en) * 2001-01-08 2001-02-14 Nestle Sa Nutritional composition for a bone condition

Also Published As

Publication number Publication date
CN103181564A (zh) 2013-07-03
EP1339294A1 (en) 2003-09-03
JP2004513898A (ja) 2004-05-13
US6929793B2 (en) 2005-08-16
EP1339294B2 (en) 2015-01-21
NO326348B1 (no) 2008-11-17
IL155674A (en) 2005-07-25
ZA200304605B (en) 2004-09-13
US20050208035A1 (en) 2005-09-22
DE60122570T3 (de) 2015-05-21
DE60122570D1 (de) 2006-10-05
ES2269514T5 (es) 2015-04-01
UA78196C2 (en) 2007-03-15
ATE336909T1 (de) 2006-09-15
ES2269514T3 (es) 2007-04-01
US20040005305A1 (en) 2004-01-08
DE60122570T2 (de) 2007-09-20
PL362438A1 (en) 2004-11-02
GB0027761D0 (en) 2000-12-27
CA2427385C (en) 2010-05-04
EP1339294B1 (en) 2006-08-23
CN1503632A (zh) 2004-06-09
PL201161B1 (pl) 2009-03-31
WO2002039834A1 (en) 2002-05-23
NO20032129D0 (no) 2003-05-12
AU2002221860B2 (en) 2006-08-10
IL155674A0 (en) 2003-11-23
AU2186002A (en) 2002-05-27
MXPA03004268A (es) 2004-04-21
CA2427385A1 (en) 2002-05-23
KR20030051802A (ko) 2003-06-25
NO20032129L (no) 2003-07-11
BR0115311A (pt) 2004-01-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2289955C2 (ru) Питательный состав для профилактики или лечения иммунных состояний и его применение
AU2002221860A1 (en) Nutritional composition for an immune condition
RU2277355C2 (ru) Пищевая композиция для улучшения накопления белка в мышцах
US9884033B2 (en) Amino acid supplementation for a healthy microbiota ecosystem
EP1351584A2 (en) Nutritional composition for a bone condition
Rai et al. Nutritional and nutraceutical properties of goat milk for human health: A review
EP2627196B1 (en) Dairy based smoothie for stimulating growth in children
JPH0272843A (ja) 糖アルコールを含有するミネラル補給剤
CN112868803A (zh) 一种提高母乳营养的配方奶粉及其制备方法
US20060210606A1 (en) Food for improving clinical conditions capable of lowering the concentration of low-molecular weight nitrogen-containing compounds in blood
JPH05252896A (ja) 腎臓病患者用液状調製栄養食品
EP4059354A1 (en) Synergistic combination of butyric-acid-producing prebiotics and probiotics
CN112753776A (zh) 一种保护肠胃的奶粉及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20141115