RU2017135837A - Корм для собак в виде органических сухих колбасок и способ его приготовления - Google Patents
Корм для собак в виде органических сухих колбасок и способ его приготовления Download PDFInfo
- Publication number
- RU2017135837A RU2017135837A RU2017135837A RU2017135837A RU2017135837A RU 2017135837 A RU2017135837 A RU 2017135837A RU 2017135837 A RU2017135837 A RU 2017135837A RU 2017135837 A RU2017135837 A RU 2017135837A RU 2017135837 A RU2017135837 A RU 2017135837A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- meat
- products
- waste
- organic
- stewed
- Prior art date
Links
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Claims (6)
1. Корм для собак в виде органических сухих колбасок, которые включают: термически обработанные варено-тушеные мясопродукты в виде измельченной до состояния фарша обезвоженной органической массы на основе отходов производства боен и мясокомбинатов, которая, то есть, упомянутая масса, заключена в оболочку; а также растительные ингредиенты, отличающийся тем, что в качестве упомянутой оболочки использованы натуральные говяжьи черева - кишечные оболочки; в качестве варено-тушеных мясопродуктов использованы отделенные от костей головы домашних животных, субпродукты, мясные отходы в виде жил, путовых суставов, хвостов и прочих отходов мясного производства, включая кровь; а в качестве растительных ингредиентов использованы рис сечка, морковь, и/или свекла, и/или сладкий перец, и/или иные аналогичные безвредные для собак овощные продукты.
2. Способ приготовления корма для собак в виде органических сухих колбасок, согласно которому: технологически формирют производственное сырье на основе отходов производства боен и мясокомбинатов; обеспечивают термическую обработку мясопродуктов путем их варки в водной среде до стадии получения насыщенного бульона, включающего варено-тушеные мясопродукты и голые кости, которые изымают из упомянутой варено-тушеной консистенции; отделяют от упомянутого бульона варено-тушеные мясопродукты, измельчают их до состояния фарша любым технологически известным способом и осуществляют набивку органических оболочек биомассой, включающей упомянутый фарш и растительные ингредиенты, отличающийся тем, что перед набивкой органических оболочек полученный фарш смешивают с ранее полученным насыщенным бульоном с добавлением риса сечки и безвредных для собак овощепродуктов и варят эту смесь до состояния густой консистенции данной композиции; далее полученную густую композицию смешивают с кровью и перемешивают до получения однородной кашеобразной массы, которую охлаждают, в качестве органических оболочек используют натуральные говяжьи черева - кишечные оболочки, которые набивают упомянутой однородной кашеобразной массой до плотного их заполнения; после чего полученный полуфабрикат подвергают сушке на профессиональном термооборудовании с возможностью обеспечения обезвоживания влагонасыщенных ингредиентов упомянутого выше полуфабриката.
3. Способ по п. 2, отличающийся тем, что в качестве упомянутых отходов производства боен и мясокомбинатов используют головы домашних животных, субпродукты, мясные отходы в виде жил, путовых суставов, хвостов, костей и прочих отходов мясного производства.
4. Способ по п. 2, отличающийся тем, что в качестве овощепродуктов используют морковь, и/или свеклу, и/или сладкий перец, и/или иные аналогичные овощные продукты, безвредные для собак.
5. Способ по п. 2, отличающийся тем, что после упомянутой набивки черев - кишечных оболочек, осуществляют их перевязку с технологически заданным шагом, разрезку и последующую упаковку.
6. Способ по п. 2, отличающийся тем, что термическую обработку осуществляют в емкости большого объема.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2017135837A RU2017135837A (ru) | 2017-10-09 | 2017-10-09 | Корм для собак в виде органических сухих колбасок и способ его приготовления |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2017135837A RU2017135837A (ru) | 2017-10-09 | 2017-10-09 | Корм для собак в виде органических сухих колбасок и способ его приготовления |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2017135837A true RU2017135837A (ru) | 2018-04-20 |
Family
ID=61974552
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2017135837A RU2017135837A (ru) | 2017-10-09 | 2017-10-09 | Корм для собак в виде органических сухих колбасок и способ его приготовления |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2017135837A (ru) |
-
2017
- 2017-10-09 RU RU2017135837A patent/RU2017135837A/ru not_active Application Discontinuation
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN106235276A (zh) | 一种猴头菇牛肉酱及其制备方法 | |
CN102551106A (zh) | 一种低脂复合型鱼肉鹅肠的生产方法 | |
JP5590347B2 (ja) | 海産物漬物及びその製造方法 | |
JPS59166060A (ja) | 動物、魚介類、家きん類等のレバ−、内臓処理方法 | |
NO146596B (no) | Fremgangsmaate for fremstilling av 6-deoksytetracykliner | |
RU2017135837A (ru) | Корм для собак в виде органических сухих колбасок и способ его приготовления | |
CN101467695A (zh) | 速食肉皮晶 | |
KR101586138B1 (ko) | 뽕편육 제조방법 | |
CN103404902A (zh) | 豆制香肠及制作方法 | |
RU2568506C1 (ru) | Способ приготовления копчено-вареного продукта "жеребятина мугудайская" | |
JP2007275039A (ja) | 魚肉サラミの製造方法 | |
CN106974249B (zh) | 一种去腥辅料及其应用 | |
KR101402819B1 (ko) | 현미와 찹쌀을 첨가한 소시지 제조방법 | |
JP6864198B2 (ja) | こんにゃく加工食品 | |
JP2001145869A (ja) | 生ゴミの処理方法及びその処理製品 | |
RU2212178C2 (ru) | Способ обработки трепанга | |
RU2003119841A (ru) | Способ производства копченых мясных консервов | |
JP6960240B2 (ja) | 加工肉製造方法及び肉節製造方法 | |
JPH03277254A (ja) | ねり製品の製造方法 | |
JP5978488B1 (ja) | 鳥を原料とした出汁用食材の製造方法及び製造された食材 | |
RU16581U1 (ru) | Устройство для хранения и безотходной утилизации рыбы | |
Wibowo et al. | Environmental Management Efforts at Fillet Fish Processing Industry in Coastal Fishing Port Tegalsari Tegal—Indonesia | |
JPS6140368B2 (ru) | ||
RU2571922C1 (ru) | Способ получения консервов из кальмара, бланшированного в масле | |
RU2011116136A (ru) | Натуральный замороженный корм для кошек и собак |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
FA93 | Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination) |
Effective date: 20201012 |