RU2017112487A - Устройство для вспенивания молока - Google Patents

Устройство для вспенивания молока Download PDF

Info

Publication number
RU2017112487A
RU2017112487A RU2017112487A RU2017112487A RU2017112487A RU 2017112487 A RU2017112487 A RU 2017112487A RU 2017112487 A RU2017112487 A RU 2017112487A RU 2017112487 A RU2017112487 A RU 2017112487A RU 2017112487 A RU2017112487 A RU 2017112487A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
machine
supply channel
milk
paragraphs
supplied
Prior art date
Application number
RU2017112487A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2691449C2 (ru
RU2017112487A3 (ru
Inventor
Вернер БАЛЬКАУ
Original Assignee
Кбо Кофи ГмбХ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Кбо Кофи ГмбХ filed Critical Кбо Кофи ГмбХ
Publication of RU2017112487A publication Critical patent/RU2017112487A/ru
Publication of RU2017112487A3 publication Critical patent/RU2017112487A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2691449C2 publication Critical patent/RU2691449C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4485—Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4489—Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4496—Means to produce beverage with a layer on top, e.g. of cream, foam or froth

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Claims (15)

1. Устройство (2), выполненное с возможностью присоединения к машине (101) для приготовления напитков, предназначенное для приготовления вспененного молока и содержащее соединительный элемент для пара, подаваемого машиной для приготовления напитков, и блок (5) вспенивания молока с шестеренным насосом (7), соединенным на стороне впускного отверстия с каналом подачи молока и с каналом подачи воздуха, отличающееся тем, что содержит интерфейс (98) для электрического тока, подаваемого из машины для приготовления напитков, для обеспечения работы шестеренного насоса, при этом блок вспенивания молока выполнен так, что его рабочий параметр является регулируемым в зависимости от измеренной величины и/или от вводимой пользователем информации.
2. Устройство по п. 1, выполненное с возможностью приведения в действие средством (195) приведения в действие, расположенным в машине для приготовления напитков.
3. Устройство по п. 1, содержащее средство (195) приведения в действие, выполненное с возможностью приведения в действие шестеренного насоса и установки рабочего параметра в зависимости от вводимой пользователем информации и/или от измеренной величины.
4. Устройство по п. 3, в котором средство приведения в действие выполнено с возможностью коммуникационного соединения с блоком (121) электроники машины для приготовления напитков, посредством которого пользователь вводит информацию.
5. Устройство по любому из пп. 1-4, в котором измеренная величина или одна из измеренных величин представляет собой параметр капсулы, вставленной в машину для приготовления напитков и распознаваемой с помощью измеренной величины.
6. Устройство по любому из пп. 1-4, в котором рабочий параметр или один из рабочих параметров представляет собой скорость шестеренного насоса.
7 Устройство по любому из пп. 1-4, в котором рабочий параметр или один из рабочих параметров представляет собой расход воздуха, подводимого через канал подачи воздуха.
8. Устройство по п. 7, в котором канал подачи воздуха содержит клапанный блок (20), имеющий регулируемое переменное активное поперечное сечение клапана.
9. Устройство по п. 8, в котором клапанный блок (20) содержит множество клапанных элементов, выполненных с возможностью приведения в действие независимо друг от друга.
10. Устройство по п. 5, в котором рабочий параметр или один из рабочих параметров представляет собой по меньшей мере один параметр из группы, включающей: скорость шестеренного насоса и расход воздуха, подводимого через канал подачи воздуха.
11. Устройство по любому из пп. 1-4, 8 или 9, содержащее смесительное сопло (79), в которое поступает пар, подводимый через соединительный элемент, и вспененное или не вспененное молоко, подаваемое шестеренным насосом.
12. Устройство по п. 11, в котором канал подачи воздуха содержит клапан (88), выполненный с возможностью автоматического открытия при подаче пара через соединительный элемент благодаря разрежению в смесительном сопле (79), при этом упомянутое разрежение образовано посредством указанной подачи пара.
13. Устройство по любому из пп. 1-4, 8, 9 или 12, в котором блок (5) вспенивания молока содержит корпус (11, 14, 16), посредством которого образована камера шестеренного насоса, при этом упомянутая камера ограничена по отношению к нижней части уплотнением (21), выполненным в виде непрерывного элемента с по меньшей мере одним отверстием (42) клапана для всасываемого молока.
14. Система для приготовления напитков, содержащая устройство по любому из пп. 1-13 и машину для приготовления напитков, выполненную с возможностью присоединения к ней указанного устройства.
15. Система для приготовления напитков по п. 14, в которой машина для приготовления напитков содержит клапанный блок с электронным управлением, соединенный с каналом подачи воздуха через соединительный элемент (151) для воздуха указанного устройства.
RU2017112487A 2014-09-24 2015-09-22 Устройство для вспенивания молока RU2691449C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP14186266.4A EP3000364A1 (de) 2014-09-24 2014-09-24 Milchschäumergerät
EP14186266.4 2014-09-24
PCT/EP2015/071794 WO2016046238A1 (de) 2014-09-24 2015-09-22 Milchschäumergerät

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2017112487A true RU2017112487A (ru) 2018-10-24
RU2017112487A3 RU2017112487A3 (ru) 2019-04-18
RU2691449C2 RU2691449C2 (ru) 2019-06-13

Family

ID=51585053

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017112487A RU2691449C2 (ru) 2014-09-24 2015-09-22 Устройство для вспенивания молока

Country Status (15)

Country Link
US (1) US10588450B2 (ru)
EP (2) EP3000364A1 (ru)
JP (1) JP6720149B2 (ru)
CN (1) CN107046798B (ru)
AU (1) AU2015320871B2 (ru)
BR (1) BR112017006033B1 (ru)
CA (1) CA2961857A1 (ru)
DK (1) DK3079535T3 (ru)
ES (1) ES2637221T3 (ru)
HK (1) HK1225244B (ru)
HU (1) HUE036099T2 (ru)
PL (1) PL3079535T3 (ru)
PT (1) PT3079535T (ru)
RU (1) RU2691449C2 (ru)
WO (1) WO2016046238A1 (ru)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITUB20154020A1 (it) * 2015-09-30 2017-03-30 De Longhi Appliances Srl Dispositivo per l?emulsione di una bevanda a base di latte per macchine da caffe
CN108348098B (zh) * 2015-11-13 2020-10-27 雀巢产品有限公司 发泡设备
EP3210506A1 (de) * 2016-02-29 2017-08-30 Qbo Coffee GmbH Milchschäumersystem und betriebsverfahren
TWI757284B (zh) * 2016-05-03 2022-03-11 義大利商瑞亞梵朵斯服務公司 用於製備和分配飲料的設備和方法
EP3340195A1 (de) 2016-12-23 2018-06-27 Qbo Coffee GmbH Verfahren zum betrieb einer getränkezubereitungsmaschine, getränkezubereitungsmaschine und verfahren zum betrieb eines bediengerätes
USD867805S1 (en) * 2017-08-28 2019-11-26 Koninklijke Philips N.V. Milk frother
USD869224S1 (en) * 2017-08-28 2019-12-10 Koninklijke Philips N.V. Milk frother
BR112020011246A2 (pt) * 2017-12-08 2020-11-17 Société des Produits Nestlé S.A. dispositivo para produzir leite e/ou espuma de leite e sistema associado
USD943327S1 (en) * 2019-09-11 2022-02-15 Sun Ho Choi Coffee machine

Family Cites Families (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3628893A (en) * 1970-05-04 1971-12-21 Poerio Carpigiani Liquid and air mixing gear pump
JP4227170B2 (ja) * 2003-01-24 2009-02-18 クラフト・フーヅ・リサーチ・アンド・ディベロップメント・インコーポレイテッド 飲料を調製するためのカートリッジおよび方法
DE102004002004A1 (de) * 2004-01-14 2005-08-11 Schifferle, René Kaffeemaschine zum Aufbrühen von in einer Kapsel abgepacktem Pulverkaffee
ITMI20040777A1 (it) 2004-04-21 2004-07-21 De Longhi Spa Dispositivo e procedimento per la produzione di una bevanda a base di latte
EP1987749A3 (en) * 2004-11-18 2008-11-12 Press Unique B.V. Coffee machine and method for producing a hot drink
EP1688074B1 (de) * 2005-02-08 2008-03-19 Saeco IPR Limited Anordnung zur Erzeugung von Milchschaum und zum Erhitzen von Milch
ITMI20050880A1 (it) * 2005-05-16 2006-11-17 Saeco Internat Group S P A Unita'vapore ad ancoraggio esterno comprendente una caraffa per schiumare il latte e riscaldare bevande per macchina per bevande espresso
EP2156771A1 (en) * 2008-08-19 2010-02-24 Koninklijke Philips Electronics N.V. Device and method for frothing a liquid
GB201014663D0 (en) * 2010-09-03 2010-10-20 Gort Barten Alex Milk frother
WO2012031593A1 (en) * 2010-09-08 2012-03-15 Scanomat A/S A brewing device
EP2478804A1 (en) * 2011-01-21 2012-07-25 Nestec S.A. Milk frothing with pressurized gas
CN103347425A (zh) * 2011-01-28 2013-10-09 雀巢产品技术援助有限公司 饮料生产系统和具有力环的胶囊
DE102011084901A1 (de) 2011-10-20 2013-04-25 Franke Kaffeemaschinen Ag Vorrichtung zur Ausgabe von Milch und Verfahren zum Erwärmen von Milch
CH706230A1 (de) * 2012-03-09 2013-09-13 Schaerer Ag Getränkeverkaufsautomat sowie Auslaufmodul für einen solchen Getränkeverkaufsautomaten.
ES2496450T3 (es) * 2012-03-06 2014-09-19 Delica Ag Dispositivo y procedimiento para producir espuma de leche y/o leche caliente
EP2877068B1 (en) * 2012-10-05 2017-03-01 Koninklijke Philips N.V. Multi-functional jug and beverage producing machine using same
CN203341537U (zh) * 2013-06-05 2013-12-18 深圳市联运贸易发展有限公司 可充电式牛奶起泡器
CN203802281U (zh) * 2014-02-11 2014-09-03 大统营实业股份有限公司 咖啡机的打奶泡结构
FR3056896B1 (fr) * 2016-09-30 2018-10-26 Seb S.A. Dispositif de preparation de boissons muni d'une buse vapeur mobile

Also Published As

Publication number Publication date
JP2017528265A (ja) 2017-09-28
CN107046798B (zh) 2019-11-08
CA2961857A1 (en) 2016-03-31
HUE036099T2 (hu) 2018-06-28
ES2637221T3 (es) 2017-10-11
US10588450B2 (en) 2020-03-17
DK3079535T3 (en) 2017-09-18
PT3079535T (pt) 2017-08-28
RU2691449C2 (ru) 2019-06-13
CN107046798A (zh) 2017-08-15
HK1225244B (zh) 2017-09-08
BR112017006033A2 (pt) 2017-12-12
AU2015320871A1 (en) 2017-05-04
EP3000364A1 (de) 2016-03-30
US20170303735A1 (en) 2017-10-26
EP3079535A1 (de) 2016-10-19
PL3079535T3 (pl) 2017-11-30
AU2015320871B2 (en) 2020-03-05
JP6720149B2 (ja) 2020-07-08
BR112017006033B1 (pt) 2022-01-25
WO2016046238A1 (de) 2016-03-31
EP3079535B1 (de) 2017-06-07
RU2017112487A3 (ru) 2019-04-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2017112487A (ru) Устройство для вспенивания молока
RU2691299C2 (ru) Устройство для вспенивания молока
EP3232878B1 (en) Device for heating and frothing milk and wand for such a device
JP2017528267A5 (ru)
EP3305144B1 (en) Venturi milk emulsifier device
RU2691298C2 (ru) Вспениватель молока, система приготовления напитков и машина приготовления напитков
JP2017528265A5 (ru)
ES2382184T3 (es) Dispositivo y procedimiento para el espumado de un alimento líquido , en particular de leche
JP2017501769A5 (ru)
RU2015145818A (ru) Модульное устройство для приготовления и дозированной выдачи напитков
CN106998953B (zh) 用于制备饮料，尤其是浓缩咖啡的机器
ATE396636T1 (de) Aufschäumvorrichtung mit schaumstromregelung
US10244890B2 (en) Beverage preparation device and operating method
MY168576A (en) Beverage forming device with beverage outlet control
MX362557B (es) Dispensador de espuma con un elemento espumante poroso.
US11155455B2 (en) Beverage vending machine
JP2017528275A5 (ru)
WO2017011698A8 (en) Exothermal vaporizer
RU2018132017A (ru) Узел привода кухонного прибора, кухонный прибор и насадка
WO2012177999A3 (en) Mixed beverage maker
CN104939682A (zh) 一种牛奶泡沫产生装置
CN201243958Y (zh) 自动吸牛奶发泡器
CN107548289B (zh) 用于乳化牛奶的乳化装置和包括用于乳化牛奶的该乳化装置的咖啡机
WO2014163495A3 (en) Pad comprising a soluble beverage preparation product for use in a coffee machine
JP7004462B2 (ja) ベンチュリ効果によるミルク乳化装置並びに同装置を用いた泡あり及び泡なしホットミルクの製造方法