CN201243958Y - 自动吸牛奶发泡器 - Google Patents

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林海德
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Abstract

本产品涉及咖啡机蒸汽、牛奶和空气混合后产生泡沫的发泡器,包括:下部连接了该发泡器下盖的发泡器主体;设置在该发泡器主体上的蒸汽管接头;连接在该发泡器主体上的牛奶供给管;设置在该发泡器主体上的独立的进空气胶塞;由该发泡器主体、蒸汽管接头和发泡器下盖构成的各自独立的混合腔,真空腔和乳化腔,其中,该蒸汽管接头将蒸汽管直接连接到该发泡装置上,该牛奶供给管直接连接牛奶供给线,该独立的进空气胶塞连通大气与该混合腔。使用本实用新型的牛奶供给装置,不再需要手持牛奶杯进行打奶泡,可以防止烫伤并且简化了操作。

Description

自动吸牛奶发泡器
技术领域
本实用新型涉及一种自动吸入牛奶加热并产生泡沫的装置。
背景技术
在美国专利20070031558中披露了一种将牛奶发泡的装置。将牛奶装入一个带有置冷功能的容器内,通过一条长的软管连接在乳化装置上,乳化后经蒸汽喷嘴放出,其中软管必须通过一个蠕动泵来控制牛奶的供给量。该装置对牛奶的温度、流量都有一定的要求,成本较高,因此没有普遍使用。
目前制作卡布奇诺咖啡较为普遍的一种方法是在杯子中装入冷牛奶,通过连接在咖啡机上的蒸汽管的发泡头来发泡沫。要想得到好的牛奶泡沫,必须依赖操作员的技术。
发明内容
本产品涉及咖啡机蒸汽、牛奶和空气混合后产生泡沫的装置,包括:下部连接了发泡器下盖的发泡器主体;设置在该发泡器主体上的蒸汽管接头;连接在该发泡器主体上的牛奶供给管;设置在该发泡器主体上的独立的进空气胶塞;由该发泡器主体、蒸汽管接头和发泡器下盖构成的各自独立的混合腔,真空腔和乳化腔,其中,该蒸汽管接头将蒸汽管直接接到该发泡装置上,该牛奶供给管直接连接牛奶供给线,该独立的进空气胶塞连通大气与该混合腔,牛奶依次进入该混合腔,真空腔和乳化腔,该乳化腔的上部连接该真空腔,下部是过渡到输出口的圆锥面;该乳化腔没有单独的空气入口,牛奶和空气的混合物在该圆锥面作用下形成反向涡流。通过连接在该发泡器主体末端的蒸汽管放出的蒸汽的带动下,发泡器主体吸入少量空气和部分牛奶,使牛奶加热、乳化产生牛奶泡沫。而在关闭牛奶供给管后能正常作蒸汽或热水。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该牛奶供给管通过连接管连接在该发泡器主体上。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该发泡器主体上设置有发泡器开关。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中在该蒸汽管和该蒸汽管接头之间有蒸汽管密封圈。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该混合腔、真空腔和乳化腔的体积按比例依次增大。本领域的普通技术人员可以根据需要确定最佳的比例。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该蒸汽管接头、发泡器主体以及发泡器下盖的出口处均为圆锥面。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该乳化腔下部的圆锥面和该蒸汽管接头、发泡器主体以及发泡器下盖的出口处的圆锥面的剖面均是120度的圆锥形。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该蒸汽管接头、发泡器主体以及发泡器下盖的出口孔按比例依次变大。本领域的普通技术人员可以根据需要确定最佳的比例。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该进空气胶塞上的孔和该蒸汽管接头、发泡器主体以及发泡器下盖的出口孔的直径具有一定比例。本领域的普通技术人员可以根据需要确定最佳的比例。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该发泡器开关旋转到关闭位置时,咖啡机能正常打蒸汽或放热水。
根据本发明的牛奶发泡装置,其中该发泡器主体由硅胶或类似材料制成。
使用本发明的牛奶供给装置,不再需要手持牛奶杯进行打奶泡,可以防止烫伤并且简化了操作。
附图说明
图1为根据本发明的牛奶发泡装置的剖面图。
图2为根据本发明的牛奶发泡装置的分解图。
图3为根据本发明的牛奶发泡装置的外观图。
具体实施方式
根据本发明的牛奶发泡装置通过蒸汽管5连接在具有蒸汽功能的咖啡机上,蒸汽管密封圈12使蒸汽管5与蒸汽管接头6配合更紧密以防止蒸汽漏出。蒸汽在通过蒸汽管接头6上的小口形成强有力的气流,在发泡器主体7里形成真空腔10。在大气压力下牛奶通过牛奶供给管1和连接管2穿过发泡器开关3进入混合腔9,少量空气通过进空气胶塞4上的小孔进入混合腔9。在混合腔9里,牛奶与空气进行混合,牛奶/空气混合物在大气的压力下进入真空腔10。牛奶/空气/蒸汽混合物靠真空腔10里的蒸汽管接头6前端的圆锥形面和发泡器主体7里圆锥形面形成回旋式涡流,从而进行充分的混合。在咖啡机蒸汽气流的带动下牛奶/空气/蒸汽的混合物进入乳化腔11,借助发泡器下盖8里的圆锥形面形成回旋式运动。牛奶/空气/蒸汽在乳化腔11里充分混合加热、乳化,从发泡器下盖8前端的小孔流出奶泡沫。
当发泡器开关3旋转到关闭位置时,咖啡机能正常打蒸汽或是放热水。
咖啡制作完毕后,清洗时只需将牛奶供给管1放入带有清洁剂的混合液中,将制作咖啡的方法重复几次,再将供给的液体换成清水后重复几次,即可将自动吸牛奶发泡器清洗干净。
通过以上优选具体实施例的详述,希望能更加清楚描述本发明的特征与精神,而并非以上述所披露的优选具体实施例来对本发明的范围加以限制。相反地,其目的是希望能涵盖各种改变及等同替换在本发明所要申请的权利要求的范围内。因此,本发明所申请的权利要求的范围应根据上述的说明作最宽广的解释,以使其涵盖所有可能的改变以及等同替换。

Claims (17)

1.一种用于冲制咖啡的自动吸牛奶发泡器,包括:
下部连接了发泡器下盖(8)的发泡器主体(7);
设置在所述发泡器主体(7)上的蒸汽管接头(6);
连接所述发泡器主体(7)的牛奶供给管(1);
设置在所述发泡器主体(7)上的独立的进空气胶塞(4);
由所述发泡器主体(7)、蒸汽管接头(6)和发泡器下盖(8)构成的各自独立的混合腔(9),真空腔(10)和乳化腔(11);
其特征在于,所述蒸汽管接头(6)将蒸汽管(5)直接接到所述发泡装置上,所述牛奶供给管(1)直接连接牛奶供给线,所述独立的进空气胶塞(4)连通大气与所述混合腔(9),牛奶依次进入所述混合腔(9),真空腔(10)和乳化腔(11),所述乳化腔(11)的上部连接所述真空腔,下部是过渡到输出口的圆锥面;所述乳化腔(11)没有单独的空气入口,牛奶和空气的混合物在所述圆锥面作用下形成反向涡流。
2.根据权利要求1所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述牛奶供给管(1)通过连接管(2)连接在所述发泡器主体(7)上。
3.根据权利要求1所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)上设置有发泡器开关(3)。
4.根据权利要求2所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)上设置有发泡器开关(3)。
5.根据权利要求1到4中任一项所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,在所述蒸汽管(5)和所述蒸汽管接头(6)之间有蒸汽管密封圈(12)。
6.根据权利要求1到4中任一项所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述混合腔、真空腔和乳化腔的体积按比例依次增大。
7.根据权利要求1到4中任一项所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述蒸汽管接头(6)、发泡器主体(7)以及发泡器下盖(8)的出口处均为圆锥面。
8.根据权利要求1到4中任一项所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述乳化腔(11)下部的圆锥面和所述蒸汽管接头(6)、发泡器主体(7)以及发泡器下盖(8)的出口处的圆锥面的剖面均是120度的圆锥形。
9.根据权利要求1到4中任一项所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述蒸汽管接头、发泡器主体(7)以及发泡器下盖(8)的出口孔按比例依次变大。
10.根据权利要求1到4中任一项所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述进空气胶塞(4)上的孔和所述蒸汽管接头(6)、发泡器主体(7)以及发泡器下盖(8)的出口孔的直径成比例。
11.根据权利要求1到4中任一项所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)由硅胶制成。
12.根据权利要求5所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)由硅胶制成。
13.根据权利要求6所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)由硅胶制成。
14.根据权利要求7所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)由硅胶制成。
15.根据权利要求8所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)由硅胶制成。
16.根据权利要求9所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)由硅胶制成。
17.根据权利要求10所述的自动吸牛奶发泡器,其特征在于,所述发泡器主体(7)由硅胶制成。
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