RU2016146951A - Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской - Google Patents

Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской Download PDF

Info

Publication number
RU2016146951A
RU2016146951A RU2016146951A RU2016146951A RU2016146951A RU 2016146951 A RU2016146951 A RU 2016146951A RU 2016146951 A RU2016146951 A RU 2016146951A RU 2016146951 A RU2016146951 A RU 2016146951A RU 2016146951 A RU2016146951 A RU 2016146951A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
manchurian
extract
aralia
nanostructured
nanostructured additive
Prior art date
Application number
RU2016146951A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2016146951A3 (ru
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016146951A priority Critical patent/RU2016146951A/ru
Publication of RU2016146951A publication Critical patent/RU2016146951A/ru
Publication of RU2016146951A3 publication Critical patent/RU2016146951A3/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Claims (8)

1. Способ получения йогурта, содержащий экстракт аралии маньчжурской, отличающийся тем, что в процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют экстракт аралии маньчжурской в альгинате натрия.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют экстракт аралии маньчжурской в каррагинане.
4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют экстракт аралии маньчжурской в конжаковой камеди.
5. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют экстракт аралии маньчжурской в натрий карбоксиметилцеллюлозе.
6. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют экстракт аралии маньчжурской в геллановой камеди.
7. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют экстракт аралии маньчжурской в ксантановой камеди.
8. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют экстракт аралии маньчжурской в высоко- или низкоэтерифицированном яблочном или цитрусовом пектине.
RU2016146951A 2016-11-29 2016-11-29 Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской RU2016146951A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016146951A RU2016146951A (ru) 2016-11-29 2016-11-29 Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016146951A RU2016146951A (ru) 2016-11-29 2016-11-29 Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016146951A true RU2016146951A (ru) 2018-05-29
RU2016146951A3 RU2016146951A3 (ru) 2018-05-29

Family

ID=62557559

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016146951A RU2016146951A (ru) 2016-11-29 2016-11-29 Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2016146951A (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2016146951A3 (ru) 2018-05-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2016109992A (ru) Способ получения кефира, обогащенного витамином D
RU2016146951A (ru) Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской
RU2016110034A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным L-аргинином
RU2016136773A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным экстрактом элеутерококка
RU2016144958A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного витамином А
RU2016136777A (ru) Способ получения йогурта, содержащий наноструктурированный экстракт элеутерококка
RU2016115907A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным витамином D
RU2015157508A (ru) Способ получения кефира, обогащенного наноструктурированным витамином А
RU2016112091A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным L-аргинином
RU2016152464A (ru) Способ получения сметаны с коэнзимом Q10
RU2016151095A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт женьшеня
RU2016144938A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный коэнзим Q10
RU2013134790A (ru) Способ получения микрокапсул биопага-д в пектине
RU2016136779A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт элеутерококка
RU2016108510A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный L-аргинин
RU2016132562A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным рибофлавином
RU2016150596A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского
RU2016109382A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный L-аргинин
UA90875U (ru) Способ получения капсул с внутренним содержанием на основе жиров
RU2016101757A (ru) Способ получения йогурта с повышенным содержанием цинка
RU2016105024A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт тапинамбура
RU2015157528A (ru) Способ получения кефира с повышенным содержанием магния
RU2016132560A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным рибофлавином
RU2016136772A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным экстрактом лимонника китайского
RU2016136765A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом зеленого чая