RU2016150596A - Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского - Google Patents

Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского Download PDF

Info

Publication number
RU2016150596A
RU2016150596A RU2016150596A RU2016150596A RU2016150596A RU 2016150596 A RU2016150596 A RU 2016150596A RU 2016150596 A RU2016150596 A RU 2016150596A RU 2016150596 A RU2016150596 A RU 2016150596A RU 2016150596 A RU2016150596 A RU 2016150596A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
extract
nanostructured additive
magnolia vine
milk containing
schisandra chinensis
Prior art date
Application number
RU2016150596A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2016150596A3 (ru
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016150596A priority Critical patent/RU2016150596A/ru
Publication of RU2016150596A3 publication Critical patent/RU2016150596A3/ru
Publication of RU2016150596A publication Critical patent/RU2016150596A/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Claims (8)

1. Способ получения ряженки, содержащей экстракт лимонника китайского, отличающийся тем, что в процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую экстракт лимонника китайского.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки использую экстракт лимонника китайского в каррагинане.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки использую экстракт лимонника китайского в альгинате натрия.
4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки использую экстракт лимонника китайского в ксантановой камеди.
5. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки использую экстракт лимонника китайского в конжаковой камеди.
6. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки использую экстракт лимонника китайского в геллановой камеди.
7. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки использую экстракт лимонника китайского в натрий карбоксиметилцеллюлозе.
8. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки использую экстракт лимонника китайского в высоко- или низкоэтерифицированном яблочном или цитрусовом пектине.
RU2016150596A 2016-12-21 2016-12-21 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского RU2016150596A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016150596A RU2016150596A (ru) 2016-12-21 2016-12-21 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016150596A RU2016150596A (ru) 2016-12-21 2016-12-21 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016150596A3 RU2016150596A3 (ru) 2018-06-22
RU2016150596A true RU2016150596A (ru) 2018-06-22

Family

ID=62713134

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016150596A RU2016150596A (ru) 2016-12-21 2016-12-21 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2016150596A (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2016150596A3 (ru) 2018-06-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2980800B1 (fr) Procede de preparation d'un produit alimentaire liquide enrichi en oligosaccharides et en polysaccharides
RU2016150596A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт лимонника китайского
RU2016109992A (ru) Способ получения кефира, обогащенного витамином D
RU2016151095A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт женьшеня
RU2016115907A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным витамином D
RU2016146951A (ru) Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт аралии маньчжурской
RU2016144938A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный коэнзим Q10
RU2016136773A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным экстрактом элеутерококка
RU2016110034A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным L-аргинином
RU2016152464A (ru) Способ получения сметаны с коэнзимом Q10
UA90875U (ru) Способ получения капсул с внутренним содержанием на основе жиров
RU2016136777A (ru) Способ получения йогурта, содержащий наноструктурированный экстракт элеутерококка
RU2016108510A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный L-аргинин
RU2015157508A (ru) Способ получения кефира, обогащенного наноструктурированным витамином А
RU2016132562A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным рибофлавином
RU2016144958A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного витамином А
RU2016136779A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт элеутерококка
RU2016136765A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом зеленого чая
RU2016112091A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным L-аргинином
RU2016105024A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт тапинамбура
RU2016141016A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный рибофлавин
RU2016109382A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный L-аргинин
RU2015157528A (ru) Способ получения кефира с повышенным содержанием магния
RU2016101757A (ru) Способ получения йогурта с повышенным содержанием цинка
RU2016124777A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный унаби