RU2016123371A - Средство повышения давления, предназначенное для фритюрницы для обжарки под давлением - Google Patents
Средство повышения давления, предназначенное для фритюрницы для обжарки под давлением Download PDFInfo
- Publication number
- RU2016123371A RU2016123371A RU2016123371A RU2016123371A RU2016123371A RU 2016123371 A RU2016123371 A RU 2016123371A RU 2016123371 A RU2016123371 A RU 2016123371A RU 2016123371 A RU2016123371 A RU 2016123371A RU 2016123371 A RU2016123371 A RU 2016123371A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- heat treatment
- pressure
- response
- treatment tank
- determining
- Prior art date
Links
- 239000003638 chemical reducing agent Substances 0.000 title 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 67
- 230000004044 response Effects 0.000 claims 27
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims 16
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 10
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
- A47J37/1223—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips with means for filtering the frying liquid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
- A23L5/10—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying
- A23L5/11—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying using oil
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
- A23L5/10—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying
- A23L5/17—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying in a gaseous atmosphere with forced air or gas circulation, in vacuum or under pressure
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/0802—Control mechanisms for pressure-cookers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/0817—Large-capacity pressure cookers; Pressure fryers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/09—Safety devices
- A47J27/092—Devices for automatically releasing pressure before opening
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
- A47J37/1266—Control devices, e.g. to control temperature, level or quality of the frying liquid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
- A47J37/1276—Constructional details
- A47J37/1285—Valves or arrangements to drain used oil or food particles settled at the bottom of the frying vessel
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
- Cookers (AREA)
- Heat-Pump Type And Storage Water Heaters (AREA)
Claims (78)
1. Способ быстрого повышения давления в предназначенном для тепловой обработки резервуаре фритюрницы для обжарки под давлением во время цикла тепловой обработки, согласно которому:
определяют закрыт ли выход давления в резервуаре для тепловой обработки, причем выход давления выполнен с возможностью выпуска, по меньшей мере, одного из воздуха и пара из резервуара для тепловой обработки;
определяют давление в резервуаре для тепловой обработки;
сравнивают давление в резервуаре для тепловой обработки с заданным оптимальным давлением для определения того, является ли давление в резервуаре для тепловой обработки меньшим, чем оптимальное давление;
приводят в действие фильтрационный насос, выполненный с возможностью подачи воздуха из поддона для слива в резервуар для тепловой обработки, в ответ на определение того, что выход давления закрыт и давление в резервуаре для тепловой обработки меньше оптимального давления; и
отключают фильтрационный насос, когда давление в резервуаре для тепловой обработки равно оптимальному давлению или превышает оптимальное давление.
2. Способ по п.1, согласно которому перед приведением фильтрационного насоса в действие:
фильтрационный насос не приводят в действие в ответ на сравнение, показывающее, что давление в резервуаре для тепловой обработке равно оптимальному давлению или превышает оптимальное давление; и
фильтрационный насос приводят в действие в ответ на сравнение, показывающее, что давление в резервуаре для тепловой обработке меньше оптимального давления.
3. Способ по п.1, согласно которому дополнительно:
в ответ на определение того, что выход давления не закрыт и до приведения фильтрационного насоса в действие, определяют, остается ли до конца цикла тепловой обработки заданное время, или отменен ли цикл тепловой обработки;
в ответ на определение того, что до конца цикла тепловой обработки остается заданное время, или того, что цикл тепловой обработки отменен, не приводят в действие фильтрационный насос; и
в ответ на определение того, что до конца цикла тепловой обработки не остается заданного времени, или того, что цикл тепловой обработки не отменен, приводят в действие фильтрационный насос.
4. Способ по п.1, согласно которому дополнительно:
определяют превышено ли максимальное время нагнетания для фильтрационного насоса после приведения фильтрационного насоса в действие, и
отключают фильтрационный насос в ответ на определение того, что максимальное время нагнетания превышено.
5. Способ по п.1, согласно которому дополнительно:
определяют, открыт ли выход давления после приведения фильтрационного насоса в действие; и
отключают фильтрационный насос в ответ на определение того, что выход давления открыт.
6. Способ по п.1, согласно которому дополнительно:
определяют остается ли заданное время до конца цикла тепловой обработки после приведения фильтрационного насоса в действие; и
отключают фильтрационный насос в ответ на определение того, что до конца цикла тепловой обработки остается заданное время.
7. Способ по п.1, согласно которому дополнительно:
определяют отменен ли цикл тепловой обработки после приведения фильтрационного насоса в действие; и
отключают фильтрационный насос в ответ на определение того, что цикл тепловой обработки отменен.
8. Способ по п.1, согласно которому дополнительно:
определяют, закрыт ли спускной клапан в резервуаре для тепловой обработки, после определения того, что выход давления закрыт, и перед приведением фильтрационного насоса в действие, при этом спускной клапан выполнен с возможностью слива среды для тепловой обработки из резервуара для тепловой обработки в поддон для слива, когда спускной клапан открыт; и
приводят в действие фильтрационный насос после определения того, что спускной клапан закрыт.
9. Способ по п.1, согласно которому выход давления содержит соленоид давления.
10. Устройство для обжарки, содержащее:
резервуар для тепловой обработки, выполненный с возможностью избирательного повышения давления в нем приблизительно до заданного оптимального давления;
датчик давления, выполненный с возможностью измерения давления в резервуаре для тепловой обработки;
выход давления, выполненный с возможностью выпуска, по меньшей мере, одного из воздуха и пара из резервуара для тепловой обработки для регулирования давления в нем;
поддон для слива;
фильтрационный насос, выполненный с возможностью подачи воздуха из поддона для слива в резервуар для тепловой обработки; и
устройство управления, содержащее один или более процессоров и память, при этом устройство управления выполнено с возможностью:
определения того, закрыт ли выход давления в резервуаре для тепловой обработки;
определения давления в резервуаре для тепловой обработки в ответ на входной сигнал от датчика давления;
сравнения давления в резервуаре для тепловой обработки с оптимальным давлением для определения того, является ли давление в резервуаре для тепловой обработки меньшим, чем оптимальное давление;
приведения фильтрационного насоса в действие для подачи воздуха из поддона для слива в резервуар для тепловой обработки в ответ на определение того, что выход давления закрыт и давление в резервуаре для тепловой обработки меньше оптимального давления; и
отключения фильтрационного насоса, когда давление в резервуаре для тепловой обработки будет равно оптимальному давлению или превысит оптимальное давление.
11. Устройство для обжарки по п.10, в котором устройство управления дополнительно выполнено с возможностью перед приведением фильтрационного насоса в действие:
не приведения фильтрационного насоса в действие в ответ на сравнение, показывающее, что давление в резервуаре для тепловой обработке равно оптимальному давлению или превышает оптимальное давление; и
включения фильтрационного насоса в ответ на сравнение, показывающее, что давление в резервуаре для тепловой обработке меньше оптимального давления.
12. Система по п.10, в которой устройство управления дополнительно выполнено с возможностью:
в ответ на определение того, что выход давления не закрыт, и перед приведением фильтрационного насоса в действие определения того, остается ли заданное время до конца цикла тепловой обработки, или того, отменен ли цикл тепловой обработки;
в ответ на определение того, что остается заданное время до конца цикла тепловой обработки, или того, что цикл тепловой обработки отменен, не приведения фильтрационного насоса в действие; и
в ответ на определение того, что не остается заданного времени до конца цикла тепловой обработки, или того, что цикл тепловой обработки не отменен, приведения фильтрационного насоса в действие.
13. Система по п.10, в которой устройство управления дополнительно выполнено с возможностью:
определения того, превышено ли максимальное время нагнетания для фильтрационного насоса после приведения фильтрационного насоса в действие, и
отключения фильтрационного насоса в ответ на определение того, что превышено максимальное время нагнетания.
14. Система по п.10, в которой устройство управления дополнительно выполнено с возможностью:
определения того, открыт ли выход давления после приведения фильтрационного насоса в действие; и
отключения фильтрационного насоса в ответ на определение того, что выход давления открыт.
15. Система по п.10, в которой устройство управления дополнительно выполнено с возможностью:
определения того, остается ли заданное время до конца цикла тепловой обработки после включения фильтрационного насоса; и
отключения фильтрационного насоса в ответ на определение того, что до конца цикла тепловой обработки остается заданное время.
16. Система по п.10, в которой устройство управления дополнительно выполнено с возможностью:
определения того, отменен ли цикл тепловой обработки после приведения фильтрационного насоса в действие; и
отключения фильтрационного насоса в ответ на определение того, что цикл тепловой обработки отменен.
17. Система по п.10, в которой устройство управления дополнительно выполнено с возможностью:
определения того, закрыт ли спускной клапан в резервуаре для тепловой обработки, после определения того, что выход давления закрыт, и перед приведением фильтрационного насоса в действие, при этом спускной клапан выполнен с возможностью слива среды для тепловой обработки из резервуара для тепловой обработки в поддон для слива, когда спускной клапан открыт; и
приведения фильтрационного насоса в действие после определения того, что спускной клапан закрыт.
18. Система по п.10, в которой выход давления содержит соленоид давления.
19. Энергонезависимый машиночитаемый носитель, хранящий машиночитаемые команды, которые при их выполнении одним или более процессорами выдают указания данным одному или более процессорам на выполнение процессов, включающих:
определение того, закрыт ли выход давления в резервуаре для тепловой обработки, при этом выход давления выполнен с возможностью выпуска, по меньшей мере, одного из воздуха и пара из резервуара для тепловой обработки;
определение давления в резервуаре для тепловой обработки в ответ на входной сигнал от датчика давления, выполненного с возможностью измерения давления в резервуаре для тепловой обработки;
сравнение давления в резервуаре для тепловой обработки с заданным оптимальным давлением для определения того, является ли давление в резервуаре для тепловой обработки меньшим, чем оптимальное давление;
приведение в действие фильтрационного насоса, выполненного с возможностью подачи воздуха из поддона для слива в резервуар для тепловой обработки, в ответ на определение того, что выход давления закрыт и давление в резервуаре для тепловой обработки меньше оптимального давления; и
отключение фильтрационного насоса в ответ на:
определение того, что давление в резервуаре для тепловой обработки равно оптимальному давлению или превышает оптимальное давление;
определение того, что превышено максимальное время нагнетания;
определение того, что выход давления открыт;
определение того, что до конца цикла тепловой обработки остается заданное время, или
определение того, что цикл тепловой обработки отменен;
при этом в ответ на определение того, что выход давления не закрыт, определение того, остается ли заданное время до конца цикла тепловой обработки, или того, отменен ли цикл тепловой обработки;
при этом в ответ на определение того, что до конца цикла тепловой обработки остается заданное время, или того, что цикл тепловой обработки отменен, фильтрационный насос не приводится в действие; и
в ответ на определение того, что до конца цикла тепловой обработки не остается заданного времени, или того, что цикл тепловой обработки не отменен, фильтрационный насос приводится в действие.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US14/077,930 US9814355B2 (en) | 2013-11-12 | 2013-11-12 | Pressure assist feature for pressure fryer |
| US14/077,930 | 2013-11-12 | ||
| PCT/US2014/064504 WO2015073312A1 (en) | 2013-11-12 | 2014-11-07 | Pressure assist feature for pressure fryer |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2016123371A true RU2016123371A (ru) | 2017-12-19 |
| RU2653784C1 RU2653784C1 (ru) | 2018-05-14 |
Family
ID=53042808
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2016123371A RU2653784C1 (ru) | 2013-11-12 | 2014-11-07 | Средство повышения давления, предназначенное для фритюрницы для обжарки под давлением |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| US (2) | US9814355B2 (ru) |
| EP (1) | EP3068272A4 (ru) |
| JP (1) | JP6659537B2 (ru) |
| CN (1) | CN105916420B (ru) |
| AU (1) | AU2014348998B2 (ru) |
| CA (1) | CA2933481A1 (ru) |
| PH (1) | PH12016501142A1 (ru) |
| RU (1) | RU2653784C1 (ru) |
| WO (1) | WO2015073312A1 (ru) |
Families Citing this family (21)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20180049590A1 (en) * | 2016-04-29 | 2018-02-22 | Alan Backus | Devices and methods for supporting and preparing foods |
| US10582806B2 (en) * | 2013-11-12 | 2020-03-10 | Henny Penny Corporation | Pressure assist feature for pressure fryer |
| JP6659720B2 (ja) * | 2015-03-27 | 2020-03-04 | ヘニー・ペニー・コーポレーションＨｅｎｎｙ Ｐｅｎｎｙ Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎ | 組み合わせ圧力及び開放フライ装置 |
| EP3405079B1 (en) * | 2016-01-21 | 2023-07-26 | Henny Penny Corporation | Pressure assist feature for pressure fryer |
| US9795250B2 (en) * | 2016-02-26 | 2017-10-24 | Zezhi Intellectual Property Service | Cooking device with compact structure preventing oil fume |
| US10736463B2 (en) * | 2016-03-17 | 2020-08-11 | Henny Penny Corporation | Multiport/rotary valve sensor using hall effect control |
| CN109996476A (zh) | 2017-08-09 | 2019-07-09 | 沙克忍者运营有限责任公司 | 烹饪装置及其部件 |
| CN107361658A (zh) * | 2017-08-16 | 2017-11-21 | 合肥康东福双信息科技有限公司 | 一种压力自调节的空气炸锅 |
| USD914436S1 (en) | 2018-06-19 | 2021-03-30 | Sharkninja Operating Llc | Air diffuser with food preparation pot |
| USD883015S1 (en) | 2018-08-09 | 2020-05-05 | Sharkninja Operating Llc | Food preparation device and parts thereof |
| USD934027S1 (en) | 2018-08-09 | 2021-10-26 | Sharkninja Operating Llc | Reversible cooking rack |
| USD903413S1 (en) | 2018-08-09 | 2020-12-01 | Sharkninja Operating Llc | Cooking basket |
| USD883014S1 (en) | 2018-08-09 | 2020-05-05 | Sharkninja Operating Llc | Food preparation device |
| CN110840240A (zh) * | 2018-08-21 | 2020-02-28 | 九阳股份有限公司 | 一种多功能烹饪器具 |
| CN110840241A (zh) * | 2018-08-21 | 2020-02-28 | 九阳股份有限公司 | 一种多功能烹饪器具的食物加工方法 |
| CN209315657U (zh) * | 2018-11-19 | 2019-08-30 | 广东顺德欧宁科技电器有限公司 | 一种多功能锅 |
| US20190254476A1 (en) | 2019-02-25 | 2019-08-22 | Sharkninja Operating Llc | Cooking device and components thereof |
| US11751710B2 (en) | 2019-02-25 | 2023-09-12 | Sharkninja Operating Llc | Guard for cooking system |
| USD918654S1 (en) | 2019-06-06 | 2021-05-11 | Sharkninja Operating Llc | Grill plate |
| USD982375S1 (en) | 2019-06-06 | 2023-04-04 | Sharkninja Operating Llc | Food preparation device |
| US11647861B2 (en) | 2020-03-30 | 2023-05-16 | Sharkninja Operating Llc | Cooking device and components thereof |
Family Cites Families (54)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA771120A (en) | 1967-11-07 | J. Nelson Edward | Deep fat pressure fryer and cooker | |
| US3167435A (en) | 1959-06-16 | 1965-01-26 | William R Hall | Filtering systems |
| US3187664A (en) * | 1962-09-17 | 1965-06-08 | Jack W Jennings | Automatic deep-fat pressure cooker |
| US3245800A (en) * | 1962-09-26 | 1966-04-12 | Kentucky Fried Chicken Co | Process of producing fried chicken under pressure |
| US3194662A (en) * | 1963-06-04 | 1965-07-13 | Ballantyne Instr And Electroni | Method of deep fat frying and cooking |
| GB1002075A (en) * | 1963-08-15 | 1965-08-25 | Chester Wagner | Improvements in or relating to deep fat pressure fryers |
| US3821925A (en) * | 1965-08-19 | 1974-07-02 | G Moore | Apparatus for pressure cooking foods |
| US3431834A (en) * | 1967-08-31 | 1969-03-11 | Kentucky Fried Chicken Co | Apparatus for cooking |
| GB1166214A (en) * | 1968-03-18 | 1969-10-08 | Raymond Henry Angold | Cooking Food under Pressure. |
| US3610133A (en) * | 1969-05-14 | 1971-10-05 | Mies Filter Products Inc | Apparatus for cooking chicken |
| US3608472A (en) * | 1969-06-05 | 1971-09-28 | Kentucky Fried Chicken Co | Pressurized cooking system |
| US3649290A (en) * | 1970-07-28 | 1972-03-14 | Raymond H Angold | Cooking food under pressure |
| US3816703A (en) * | 1971-03-03 | 1974-06-11 | Restaurant Technology | Chicken cooking apparatus |
| US3973481A (en) * | 1974-07-24 | 1976-08-10 | Mies Filter Products, Inc. | Apparatus for cooking chicken |
| US4636949A (en) | 1984-03-07 | 1987-01-13 | Amf Incorporated | Method and apparatus for controlling cooking cycles in a cooking system |
| US4785725A (en) * | 1984-12-17 | 1988-11-22 | U1 Group | Automatic cooking machine |
| US4686896A (en) | 1986-05-15 | 1987-08-18 | Henny Penny Corporation | Pressure smoker |
| US4911068A (en) * | 1988-02-24 | 1990-03-27 | Food Automation-Service Techniques, Inc. | Cooking apparatus |
| US5035173A (en) * | 1989-06-13 | 1991-07-30 | Six Corners Development Company | Automatic popcorn popping apparatus |
| US4968516A (en) * | 1989-07-24 | 1990-11-06 | Thompson Neal W | Method and apparatus for cooking foodstuffs using auxiliary steam |
| US5064347A (en) * | 1990-11-26 | 1991-11-12 | Lavalley Sr Ronnie L | Pressure responsive fluid pump shut off and alarm system |
| JP2788983B2 (ja) | 1991-01-21 | 1998-08-20 | 佐久間 正樹 | 加圧フライヤー装置 |
| JP2533019B2 (ja) | 1991-09-13 | 1996-09-11 | 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 | フライ食品の製造装置 |
| WO1993016626A1 (en) * | 1992-02-21 | 1993-09-02 | Technology Licensing Corporation | Cool zone and control for pressure fryer |
| CN2165761Y (zh) * | 1993-09-29 | 1994-05-25 | 天津市现代食品设备厂 | 压力炸锅 |
| US5721001A (en) | 1993-11-10 | 1998-02-24 | Hisaka Works Limited | Fried food producing method and apparatus therefor |
| US5617777A (en) * | 1995-06-01 | 1997-04-08 | The Frymaster Corporation | Deep fat frying apparatus with automated oil management |
| US5973297A (en) * | 1996-03-28 | 1999-10-26 | Henny Penny Corporation | Apparatus and method for heat regulation of deep fat fryer |
| JPH10323290A (ja) * | 1997-05-23 | 1998-12-08 | Harumonia:Kk | 新規なフライ調理方法とそれに使用する装置 |
| CN1144560C (zh) * | 1997-08-18 | 2004-04-07 | 汉尼潘尼公司 | 深油炸锅加热调节的设备与方法 |
| US6022572A (en) * | 1997-12-05 | 2000-02-08 | Henny Penny Corporation | Apparatus and method for determining load size of food product |
| US5942269A (en) * | 1997-12-19 | 1999-08-24 | Henny Penny Corporation | Method for manipulating cooking medium during cooking operations |
| US6242025B1 (en) * | 1999-08-04 | 2001-06-05 | James Lesky | Method and apparatus for food marinating |
| US20030178411A1 (en) * | 2002-03-25 | 2003-09-25 | Mark Manganiello | Food steamer with automatic electric steam trap, power modulation and automatic connected water supply |
| JP4176490B2 (ja) * | 2003-01-16 | 2008-11-05 | パロマ工業株式会社 | 圧力フライヤー |
| JP4190309B2 (ja) | 2003-02-25 | 2008-12-03 | パロマ工業株式会社 | 圧力フライヤー |
| JP2004275293A (ja) * | 2003-03-13 | 2004-10-07 | Paloma Ind Ltd | 圧力フライヤー |
| JP3764743B2 (ja) * | 2004-05-14 | 2006-04-12 | シャープ株式会社 | 蒸気調理器 |
| CA2628243A1 (en) * | 2005-11-04 | 2007-05-18 | Pitco Frialator, Inc. | Convection fryer with convenient filter and oil treatment provisions |
| US20080121578A1 (en) * | 2006-11-27 | 2008-05-29 | Henny Penny Corporation | Automatic cooking medium filtering systems and methods |
| US8689679B2 (en) * | 2006-11-27 | 2014-04-08 | Henny Penny Corporation | Automatic cooking medium level control systems and methods |
| US8627763B2 (en) * | 2007-03-19 | 2014-01-14 | Frymaster L.L.C. | Automatic top-off for deep fat fryers |
| US20090084273A1 (en) * | 2007-09-27 | 2009-04-02 | The Frymaster Corporation Llc | Low oil volume fryer with automatic filtration and top-off capability |
| JP5166952B2 (ja) * | 2008-04-15 | 2013-03-21 | 和雄 高橋 | 外部加熱式減圧フライヤー |
| AU2009222560B2 (en) * | 2008-10-08 | 2015-07-09 | Henny Penny Corporation | Cooking medium systems having a single fill manifold |
| AU2010201918B2 (en) * | 2009-05-12 | 2015-07-09 | Henny Penny Corporation | Cooking medium systems having a single mechanical lever and control assisted filtering and draining |
| US8551331B2 (en) * | 2009-05-29 | 2013-10-08 | Henny Penny Corporation | Automatic cooking medium filtering systems and methods |
| KR101150980B1 (ko) | 2009-09-09 | 2012-05-30 | 윤정모 | 압력튀김장치 |
| DE102010051060B4 (de) * | 2010-11-11 | 2015-11-26 | Fissler Gmbh | Druckerfassungssystem für einen Schnellkochtopf |
| US20120199571A1 (en) * | 2011-02-09 | 2012-08-09 | Christopher Brown | Pressurized Cooking Oven |
| US20120295002A1 (en) * | 2011-05-20 | 2012-11-22 | Accutemp Products, Inc. | Variable speed steam cooker |
| US9161659B2 (en) * | 2011-10-21 | 2015-10-20 | Henny Penny Corporation | Filtering systems and methods for fryer apparatus |
| US9241592B2 (en) * | 2012-02-09 | 2016-01-26 | Sunbeam Products, Inc. | Slow cooker with thermometer for indicating a temperature condition of the food in the cooking vessel |
| US9161650B2 (en) * | 2012-09-18 | 2015-10-20 | Henny Penny Corporation | Lid locking system and cooking apparatus having lid lock |
-
2013
- 2013-11-12 US US14/077,930 patent/US9814355B2/en active Active
-
2014
- 2014-11-07 WO PCT/US2014/064504 patent/WO2015073312A1/en active Application Filing
- 2014-11-07 EP EP14862245.9A patent/EP3068272A4/en not_active Withdrawn
- 2014-11-07 JP JP2016529934A patent/JP6659537B2/ja active Active
- 2014-11-07 CN CN201480072973.4A patent/CN105916420B/zh active Active
- 2014-11-07 CA CA2933481A patent/CA2933481A1/en not_active Abandoned
- 2014-11-07 RU RU2016123371A patent/RU2653784C1/ru active
- 2014-11-07 AU AU2014348998A patent/AU2014348998B2/en active Active
-
2016
- 2016-06-13 PH PH12016501142A patent/PH12016501142A1/en unknown
-
2017
- 2017-01-20 US US15/411,306 patent/US20170127881A1/en not_active Abandoned
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CA2933481A1 (en) | 2015-05-21 |
| WO2015073312A1 (en) | 2015-05-21 |
| US20170127881A1 (en) | 2017-05-11 |
| JP6659537B2 (ja) | 2020-03-04 |
| US20150129509A1 (en) | 2015-05-14 |
| CN105916420B (zh) | 2019-05-31 |
| US9814355B2 (en) | 2017-11-14 |
| PH12016501142A1 (en) | 2016-08-15 |
| EP3068272A1 (en) | 2016-09-21 |
| RU2653784C1 (ru) | 2018-05-14 |
| AU2014348998A1 (en) | 2016-06-30 |
| AU2014348998B2 (en) | 2019-02-21 |
| EP3068272A4 (en) | 2017-09-20 |
| CN105916420A (zh) | 2016-08-31 |
| JP2016537082A (ja) | 2016-12-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2016123371A (ru) | Средство повышения давления, предназначенное для фритюрницы для обжарки под давлением | |
| JP2016537082A5 (ru) | ||
| RU2016123707A (ru) | Узел топливного фильтра, фильтрующий элемент и способ слива воды из узла топливного фильтра | |
| RU2016142457A (ru) | Устройство, включающее в себя парогенератор, и способ управления таким устройством | |
| NZ704816A (en) | Device for providing liquid for a beverage machine and use thereof | |
| RU2011134384A (ru) | Машина для розлива напитка и способ ее работы | |
| WO2010036480A3 (en) | Flash tank economizer cycle control | |
| IN2012DN01607A (ru) | ||
| RU2017123361A (ru) | ДУХОВОЙ ШКАФ С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ(варианты) | |
| JP2016516963A5 (ru) | ||
| RU2011103520A (ru) | Способ управления компрессорным блоком и компрессорный блок | |
| JP2013220288A5 (ru) | ||
| EP2423619A3 (de) | Durchlauferhitzer zum Erhitzen eines Fluids und Verfahren zum Betreiben eines Durchlauferhitzers | |
| ATE530693T1 (de) | Verfahren zum betreiben einer wäschebehandlungsmaschine mit dampferzeugungseinrichtung und wäschebehandlungsmaschine | |
| EP2727511A3 (en) | Dishwasher | |
| EA201790050A1 (ru) | Измерительное устройство для блока автоматического отключения | |
| ATE413127T1 (de) | Brühvorrichtung mit überdruckventil | |
| RU2015148817A (ru) | Способ и устройство для управления регулирующим расход клапаном | |
| WO2007146955A3 (en) | Grease interceptor having a grease removal device | |
| EA201270645A1 (ru) | Способ контроля наполнения водой бака стиральной машины и стиральная машина для осуществления способа | |
| TW200712280A (en) | Drum type washing machine | |
| RU2014143983A (ru) | Устройство и способ очистки жидкости | |
| PL2250312T3 (pl) | Sposób kontroli parametrów pracy suszarki do ubrań lub pralko-suszarki oraz suszarka do ubrań lub pralko-suszarka wykorzystująca rzeczony sposób | |
| JP2015113674A5 (ru) | ||
| RU2016108332A (ru) | Аквадистиллятор со встроенным сборником |