RU2014110522A - Способы и композиции для регулирования веса и для улучшения гликемического контроля - Google Patents
Способы и композиции для регулирования веса и для улучшения гликемического контроля Download PDFInfo
- Publication number
- RU2014110522A RU2014110522A RU2014110522/13A RU2014110522A RU2014110522A RU 2014110522 A RU2014110522 A RU 2014110522A RU 2014110522/13 A RU2014110522/13 A RU 2014110522/13A RU 2014110522 A RU2014110522 A RU 2014110522A RU 2014110522 A RU2014110522 A RU 2014110522A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- polymer hydrogel
- edible polymer
- food product
- patient
- edible
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 54
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims 9
- 230000002641 glycemic effect Effects 0.000 title claims 3
- 238000004260 weight control Methods 0.000 title claims 3
- 239000000017 hydrogel Substances 0.000 claims abstract 87
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims abstract 87
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 59
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 27
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 17
- 229920001477 hydrophilic polymer Polymers 0.000 claims abstract 11
- 230000008961 swelling Effects 0.000 claims abstract 10
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims abstract 9
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims abstract 9
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 238000004132 cross linking Methods 0.000 claims abstract 3
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract 2
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 45
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 claims 15
- 229920002134 Carboxymethyl cellulose Polymers 0.000 claims 14
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 claims 14
- 235000010948 carboxy methyl cellulose Nutrition 0.000 claims 14
- 239000008112 carboxymethyl-cellulose Substances 0.000 claims 14
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 claims 13
- 229920006318 anionic polymer Polymers 0.000 claims 12
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 claims 11
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims 10
- 210000001072 colon Anatomy 0.000 claims 6
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims 5
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims 5
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims 5
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 claims 4
- 239000005428 food component Substances 0.000 claims 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims 4
- 238000004078 waterproofing Methods 0.000 claims 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 claims 3
- 238000009472 formulation Methods 0.000 claims 3
- 210000003736 gastrointestinal content Anatomy 0.000 claims 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 2
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims 2
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 claims 2
- 239000002702 enteric coating Substances 0.000 claims 2
- 238000009505 enteric coating Methods 0.000 claims 2
- NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N insulin Chemical compound N1C(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(NC(=O)CN)C(C)CC)CSSCC(C(NC(CO)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CCC(N)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CSSCC(NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2NC=NC=2)NC(=O)C(CO)NC(=O)CNC2=O)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CCCNC(N)=N)C(=O)NCC(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC(O)=CC=3)C(=O)NC(C(C)O)C(=O)N3C(CCC3)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C)C(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(O)=O)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CO)NC(=O)C(C(C)O)NC(=O)C1CSSCC2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(N)CC=1C=CC=CC=1)C(C)C)CC1=CN=CN1 NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 claims 2
- 235000015927 pasta Nutrition 0.000 claims 2
- 229920001592 potato starch Polymers 0.000 claims 2
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims 2
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 claims 2
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 claims 2
- 241000726103 Atta Species 0.000 claims 1
- 241001070941 Castanea Species 0.000 claims 1
- 235000014036 Castanea Nutrition 0.000 claims 1
- 244000045195 Cicer arietinum Species 0.000 claims 1
- 235000010523 Cicer arietinum Nutrition 0.000 claims 1
- FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N Dextrotartaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N 0.000 claims 1
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 claims 1
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 claims 1
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 claims 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims 1
- 102000004877 Insulin Human genes 0.000 claims 1
- 108090001061 Insulin Proteins 0.000 claims 1
- 206010022489 Insulin Resistance Diseases 0.000 claims 1
- 240000003183 Manihot esculenta Species 0.000 claims 1
- 235000016735 Manihot esculenta subsp esculenta Nutrition 0.000 claims 1
- 208000001145 Metabolic Syndrome Diseases 0.000 claims 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims 1
- 240000006394 Sorghum bicolor Species 0.000 claims 1
- 235000011684 Sorghum saccharatum Nutrition 0.000 claims 1
- 244000062793 Sorghum vulgare Species 0.000 claims 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims 1
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 claims 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims 1
- 201000000690 abdominal obesity-metabolic syndrome Diseases 0.000 claims 1
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 claims 1
- 125000000129 anionic group Chemical group 0.000 claims 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 claims 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 claims 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 claims 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 claims 1
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims 1
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 claims 1
- 210000000748 cardiovascular system Anatomy 0.000 claims 1
- 239000000306 component Substances 0.000 claims 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 claims 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 claims 1
- 229940125396 insulin Drugs 0.000 claims 1
- 239000003094 microcapsule Substances 0.000 claims 1
- 239000004005 microsphere Substances 0.000 claims 1
- 235000019713 millet Nutrition 0.000 claims 1
- 235000019796 monopotassium phosphate Nutrition 0.000 claims 1
- 229910000402 monopotassium phosphate Inorganic materials 0.000 claims 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011007 phosphoric acid Nutrition 0.000 claims 1
- PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N phosphoric acid;potassium Chemical compound [K].OP(O)(O)=O PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000020991 processed meat Nutrition 0.000 claims 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 claims 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
- 235000021391 short chain fatty acids Nutrition 0.000 claims 1
- 150000004666 short chain fatty acids Chemical class 0.000 claims 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 claims 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 claims 1
- 235000002906 tartaric acid Nutrition 0.000 claims 1
- 239000011975 tartaric acid Substances 0.000 claims 1
- 208000001072 type 2 diabetes mellitus Diseases 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/80—Pastry not otherwise provided for elsewhere, e.g. cakes, biscuits or cookies
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/14—Organic oxygen compounds
- A21D2/145—Acids, anhydrides or salts thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/14—Organic oxygen compounds
- A21D2/18—Carbohydrates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/14—Organic oxygen compounds
- A21D2/18—Carbohydrates
- A21D2/188—Cellulose; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
- A23G9/32—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G9/34—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds characterised by carbohydrates used, e.g. polysaccharides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
- A23L2/68—Acidifying substances
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
- A23L29/288—Synthetic resins, e.g. polyvinylpyrrolidone
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
- A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
- A23L33/24—Cellulose or derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/30—Dietetic or nutritional methods, e.g. for losing weight
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/109—Types of pasta, e.g. macaroni or noodles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/117—Flakes or other shapes of ready-to-eat type; Semi-finished or partly-finished products therefor
- A23L7/122—Coated, filled, multilayered or hollow ready-to-eat cereals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/117—Flakes or other shapes of ready-to-eat type; Semi-finished or partly-finished products therefor
- A23L7/126—Snacks or the like obtained by binding, shaping or compacting together cereal grains or cereal pieces, e.g. cereal bars
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/04—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for ulcers, gastritis or reflux esophagitis, e.g. antacids, inhibitors of acid secretion, mucosal protectants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/04—Anorexiants; Antiobesity agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/08—Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/08—Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis
- A61P3/10—Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis for hyperglycaemia, e.g. antidiabetics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P9/00—Drugs for disorders of the cardiovascular system
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B13/00—Preparation of cellulose ether-esters
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B15/00—Preparation of other cellulose derivatives or modified cellulose, e.g. complexes
- C08B15/005—Crosslinking of cellulose derivatives
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J3/00—Processes of treating or compounding macromolecular substances
- C08J3/02—Making solutions, dispersions, lattices or gels by other methods than by solution, emulsion or suspension polymerisation techniques
- C08J3/03—Making solutions, dispersions, lattices or gels by other methods than by solution, emulsion or suspension polymerisation techniques in aqueous media
- C08J3/075—Macromolecular gels
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
- C08L1/00—Compositions of cellulose, modified cellulose or cellulose derivatives
- C08L1/08—Cellulose derivatives
- C08L1/32—Cellulose ether-esters
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/30—Macromolecular organic or inorganic compounds, e.g. inorganic polyphosphates
- A61K47/36—Polysaccharides; Derivatives thereof, e.g. gums, starch, alginate, dextrin, hyaluronic acid, chitosan, inulin, agar or pectin
- A61K47/38—Cellulose; Derivatives thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2301/00—Characterised by the use of cellulose, modified cellulose or cellulose derivatives
- C08J2301/02—Cellulose; Modified cellulose
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2301/00—Characterised by the use of cellulose, modified cellulose or cellulose derivatives
- C08J2301/08—Cellulose derivatives
- C08J2301/10—Esters of organic acids
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Obesity (AREA)
- Hematology (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Endocrinology (AREA)
- Emergency Medicine (AREA)
- Child & Adolescent Psychology (AREA)
- Heart & Thoracic Surgery (AREA)
- Cardiology (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
Abstract
1. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания, содержащий пригодный в пищу полимерный гидрогель.2. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания 40 или больше.3. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания 80 или больше.4. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет модуль упругости не менее 200 Па.5. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет вязкость не менее 15 s.6. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что пищевой продукт или продукт питания содержит углеводы, а указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель заменяет по крайней мере часть углеводного содержимого по отношению к соответствующему обыкновенному пищевому продукту или продукту питания.7. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 6, отличающийся тем, что указанный пищевой продукт или продукт питания содержит углеводы из зерна, хлебных злаков или крахмалистых овощей.8. Модифицированная мука, содержащая пригодный в пищу полимерный гидрогель, выбранный из пригодных в пищу полимерных гидрогелей, сформированных поперечной сшивкой гидрофильного полимера поликарбоксильной кислотой и пригодных в пищу полимерных гидрогелей.9. Модифицированная мука по п. 8, отличающаяся тем, что ука
Claims (91)
1. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания, содержащий пригодный в пищу полимерный гидрогель.
2. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания 40 или больше.
3. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания 80 или больше.
4. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет модуль упругости не менее 200 Па.
5. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет вязкость не менее 15 s-1.
6. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что пищевой продукт или продукт питания содержит углеводы, а указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель заменяет по крайней мере часть углеводного содержимого по отношению к соответствующему обыкновенному пищевому продукту или продукту питания.
7. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 6, отличающийся тем, что указанный пищевой продукт или продукт питания содержит углеводы из зерна, хлебных злаков или крахмалистых овощей.
8. Модифицированная мука, содержащая пригодный в пищу полимерный гидрогель, выбранный из пригодных в пищу полимерных гидрогелей, сформированных поперечной сшивкой гидрофильного полимера поликарбоксильной кислотой и пригодных в пищу полимерных гидрогелей.
9. Модифицированная мука по п. 8, отличающаяся тем, что указанная мука выбрана из группы, состоящей из пшеничной муки, рисовой муки, кукурузной муки, овсяной муки, картофельной муки, муки из сорго, просяной муки, ржаной муки, ячменной муки, манной муки, муки Атта, гречневой муки, муки из тапиоки, муки из коричневого риса, муки из клейкого риса, муки, применяющейся для изготовления лапши, муки, применяющейся для изготовления макаронных изделий, муки из каштанов, ореховой муки, муки из нута, бобовой муки, гороховой муки, муки из спельты и муки из картофельного крахмала.
10. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пищевой продукт или продукт питания выбран из группы, состоящей из горячих и холодных завтраков из хлебных злаков, пищевых палочек, печеных продуктов, смесей печеных продуктов, теста для печеных продуктов, макаронных изделий, молочных продуктов, обработанного мяса, напитков, заменяющих пищу напитков, и коктейлей.
11. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пищевой продукт является влажным или сухим кормом для животных.
12. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 1, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель содержит гидрофильный полимер, поперечно сшитый поликарбоксильной кислотой.
13. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 12, отличающийся тем, что указанный гидрофильный полимер является анионным полимером.
14. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 13, отличающийся тем, что указанным анионным полимером является карбоксиметилцеллюлоза, а указанной поликарбоксильной кислотой является лимонная кислота.
15. Модифицированный пищевой продукт или продукт питания по п. 14, отличающийся тем, что указанное отношение веса лимонной кислоты к карбоксиметилцеллюлозе равно примерно от 0,5 до 5 мас.%.
16. Пригодный в пищу полимерный гидрогель, упакованный вместе с инструкциями по использованию в кулинарии.
17. Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 16, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания больше чем 40.
18. Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 17, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания больше чем 80.
19 Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 16, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет модуль упругости по крайней мере 200 Па.
20. Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 16, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет вязкость как минимум 15 s-1.
21. Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 16, содержащий гидрофильный полимер, поперечно сшитый поликарбоксильной кислотой.
22. Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 21 отличающийся тем, что указанным гидрофильным полимером является анионный полимер.
23. Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 22 отличающийся тем, что указанным анионным полимером является карбоксиметилцеллюлоза, а указанной поликарбоксильной кислотой является лимонная кислота.
24. Пригодный в пищу полимерный гидрогель по п. 23 отличающийся тем, что указанное массовое отношение лимонной кислоты к карбоксиметилцеллюлозе составляет примерно от 0,5 до 5 мас.%.
25. Способ стимулирования снижения веса или регулирования веса у нуждающегося в этом пациента, включающий этап перорального введения указанному пациенту эффективного количества пригодного в пищу полимерного гидрогеля, в котором указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель набухает в желудке указанного пациента, в тонком кишечнике указанного пациента или в обоих органах.
26. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится пациенту с пищей или за 2 ч до еды.
27. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания больше чем 40.
28. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет модуль упругости не менее 200 Па.
29. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет вязкость как минимум 15 s-1.
30. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель набухает и в желудке и тонком кишечнике указанного пациента.
31. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель набухает в тонком кишечнике пациента, но не в желудке указанного пациента.
32. Способ по п. 31, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится с энтеросолюбильным покрытием.
33. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пациент является тучным, с излишним весом или с нормальным весом.
34. Способ по п. 27, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в количестве, достаточном для увеличения вязкости и модуля упругости желудочно-кишечного содержимого, для замедления опустошения желудка и абсорбции углеводов и жиров в тонком кишечнике указанного пациента.
35. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель содержит гидрофильный полимер поперечно сшитый поликарбоксильной кислотой.
36. Способ по п. 35, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель является анионным полимером.
37. Способ по п. 36, отличающийся тем, что указанным анионным полимером является карбоксиметилцеллюлоза, а указанной поликарбоксильной кислотой является лимонная кислота.
38. Способ по п. 37, отличающийся тем, что указанное массовое отношение лимонной кислоты к карбоксиметилцеллюлозе составляет примерно от 0,5 до 5 мас.%.
39. Способ по п. 25, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в таблетках, капсулах, пакетах-саше, жевательных составах или в виде компонента пищи.
40. Способ стимулирования снижения веса или регулирования веса у нуждающегося в этом пациента, включающий этап перорального введения указанному пациенту эффективного количества пригодного в пищу полимерного гидрогеля, при этом после введения указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель
i. набухает в желудке указанного пациента, затем по крайней мере частично сжимается;
ii. повторно набухает в тонком кишечнике указанного пациента;
iii. расщепляется по крайней мере частично,в толстой кишке указанного пациента.
41. Способ по п. 40, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель сжимается в желудке достаточно, чтобы высвободить не менее 50% своего водного содержимого.
42. Способ по п. 40, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания больше чем 40 и модуль упругости не менее 200 Па.
43. Способ по п. 40, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель расщепляется в толстой кишке в достаточной степени, чтобы высвободить не менее 50% своего жидкого содержимого.
44. Способ по п. 40, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель содержит гидрофильный полимер поперечно сшитый поликарбоксильной кислотой.
45. Способ по п. 44 отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель является анионным полимером.
46. Способ по п. 45 отличающийся тем, что указанным анионным полимером является карбоксиметилцеллюлоза, а указанной поликарбоксильной кислотой является лимонная кислота.
47. Способ по п. 46, отличающийся тем, что указанное массовое отношение лимонной кислоты к карбоксиметилцеллюлозе составляет примерно от 0,5 до мас.5%.
48. Способ по п. 40, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в таблетках, капсулах, пакетах-саше, жевательных составах или в виде компонента пищи.
49. Способ увеличения гликемического контроля у нуждающегося в этом пациента, включающий этап перорального введения указанному пациенту эффективного количества пригодного в пищу полимерного гидрогеля, в котором указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель набухает в желудке пациента, в тонком кишечнике пациента или в обоих органах.
50. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится пациенту с пищей или за 2 ч до еды.
51. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания больше чем 40.
52. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет модуль упругости не менее 200 Па.
53. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет вязкость как минимум 15 s-1.
54. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель набухает и в желудке, и в тонком кишечнике пациента.
55. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель набухает в тонком кишечнике пациента, но не в желудке пациента.
56. Способ по п. 55, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится с энтеросолюбильным покрытием.
57. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пациент является тучным, с излишним весом или с нормальным весом.
58. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в количестве, достаточном для увеличения вязкости и модуля упругости желудочно-кишечного содержимого, для замедления опустошения желудка и абсорбции углеводов и жиров в тонком кишечнике указанного пациента.
59. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель содержит гидрофильный полимер поперечно сшитый поликарбоксильной кислотой.
60. Способ по п. 59, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель является анионным полимером.
61. Способ по п. 60, отличающийся тем, что указанным анионным полимером является карбоксиметилцеллюлоза, а указанной поликарбоксильной кислотой является лимонная кислота.
62. Способ по п. 61, отличающийся тем, что указанное массовое отношение лимонной кислоты к карбоксиметилцеллюлозе составляет примерно от 0,5 до 5 мас.%.
63. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в таблетках, капсулах, пакетах-саше или в виде компонента пищи.
64. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пациент является диабетиком, инсулинрезистентным или с риском развития резистентности к инсулину или диабета.
65. Способ по п. 64, отличающийся тем, что указанный пациент является тучным, с избыточным весом, или страдающим метаболическим синдромом.
66. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в количестве, достаточном для увеличения вязкости и модуля упругости желудочно-кишечного содержимого, для замедления опустошения желудка и абсорбции углеводов и жиров в тонком кишечнике указанного пациента.
67. Способ по п. 49, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в таблетках, капсулах, пакетах-саше, жевательных составах или в виде компонента пищи.
68. Способ увеличения гликемического контроля у нуждающегося в этом пациента, включающий этап перорального введения указанному пациенту эффективного количества пригодного в пищу полимерного гидрогеля, в котором после введения указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель
i. набухает в желудке указанного пациента, затем по крайней мере частично сжимается;
ii. повторно набухает в тонком кишечнике указанного пациента;
iii. расщепляется по крайней мере частично в толстой кишке указанного пациента.
69. Способ по п. 68, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель сжимается в желудке достаточно, чтобы высвободить не менее 50% своего жидкого содержимого.
70. Способ по п. 68, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель расщепляется в толстой кишке в степени, достаточной для высвобождения не менее 70% своего жидкого содержимого.
71. Способ по п. 68, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель содержит гидрофильный полимер, поперечно сшитый поликарбоксильной кислотой.
72. Способ по п. 68, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель имеет коэффициент набухания больше чем 40, модуль упругости не менее 200 Па и вязкость не менее 30 s-1.
73. Способ по п. 71, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель является анионным полимером.
74. Способ по п. 73, отличающийся тем, что указанным анионным полимером является карбоксиметилцеллюлоза, а указанной поликарбоксильной кислотой является лимонная кислота.
75. Способ по п. 74, отличающийся тем, что указанное массовое отношение лимонной кислоты к карбоксиметилцеллюлозе составляет примерно от 0,5 до 5 мас.%.
76. Способ по п. 68, отличающийся тем, что указанный пригодный в пищу полимерный гидрогель вводится в форме таблеток, капсул, пакетов-саше или в виде компонента пищи.
77. Напиток, содержащий кислоту и обезвоженный анионный пригодный в пищу полимерный гидрогель.
78. Напиток по п. 77, отличающийся тем, что указанной кислотой является лимонная кислота, аскорбиновая кислота, янтарная кислота, винная кислота, фосфорная кислота или дигидрофосфат калия.
79. Напиток по п. 77, отличающийся тем, что рН указанного напитка равно 4 или менее.
80. Напиток по п. 77, отличающийся тем, что указанным пригодным в пищу полимерным гидрогелем является карбоксиметилцеллюлоза поперечно сшитая лимонной кислотой.
81. Напиток, содержащий набухшие микросферы пригодного в пищу полимерного гидрогеля.
82. Напиток по п. 81, отличающийся тем, что указанным пригодным в пищу полимерным гидрогелем является карбоксиметилцеллюлоза поперечно сшитая лимонной кислотой.
83. Напиток по п. 81, отличающийся тем, что указанные набухшие микрокапсулы пригодного в пищу полимерного гидрогеля содержат один или более белков или солей.
84. Напиток, содержащий частицы обезвоженного пригодного в пищу полимерного гидрогеля, при этом указанные частицы покрыты гидроизолирующим слоем.
85. Напиток по п. 84, отличающийся тем, что указанный гидроизолирующий слой содержит жир, белок или их комбинацию.
86. Напиток, содержащий частицы обезвоженного пригодного в пищу полимерного гидрогеля, при этом указанный напиток является шипучим.
87. Напиток по п. 86, отличающийся тем, что указанный напиток является газированным.
88. Композиция, содержащая частицы обезвоженного пригодного в пищу полимерного гидрогеля, выбранного из пригодных в пищу полимерных гидрогелей, образованных поперечной сшивкой гидрофильного полимера поликарбоксильной кислотой и пригодных в пищу полимерных гидрогелей, в которых указанные частицы покрыты гидроизолирующим слоем.
89. Композиция по п. 88, отличающаяся тем, что указанная композиция является напитком, белковым коктейлем, мороженным, йогуртом, замороженным йогуртом, замороженным кремом или супом.
90. Композиция по п. 88, отличающаяся тем, что указанный гидроизолирующий слой содержит жир, белок, сахар или их комбинацию.
91. Способ улучшения состояния сердечно-сосудистой системы или пищеварительного тракта у нуждающегося в этом пациента, содержащий этап перорального введения указанному пациенту эффективного количества пригодного в пищу полимерного гидрогеля, который ферментируется в толстой кишке с образованием жирных кислот с короткими цепочками, понижая рН содержимого толстой кишки.
Applications Claiming Priority (6)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US11575908P | 2008-11-18 | 2008-11-18 | |
US61/115,759 | 2008-11-18 | ||
US15174509P | 2009-02-11 | 2009-02-11 | |
US61/151,745 | 2009-02-11 | ||
US16729109P | 2009-04-07 | 2009-04-07 | |
US61/167,291 | 2009-04-07 |
Related Parent Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011124705/13A Division RU2518262C2 (ru) | 2008-11-18 | 2009-11-18 | Способы и композиции для оптимизации веса и для улучшения уровня глюкозы в крови |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2014110522A true RU2014110522A (ru) | 2015-09-27 |
Family
ID=42198482
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011124705/13A RU2518262C2 (ru) | 2008-11-18 | 2009-11-18 | Способы и композиции для оптимизации веса и для улучшения уровня глюкозы в крови |
RU2014110522/13A RU2014110522A (ru) | 2008-11-18 | 2014-03-19 | Способы и композиции для регулирования веса и для улучшения гликемического контроля |
Family Applications Before (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011124705/13A RU2518262C2 (ru) | 2008-11-18 | 2009-11-18 | Способы и композиции для оптимизации веса и для улучшения уровня глюкозы в крови |
Country Status (13)
Country | Link |
---|---|
US (3) | US20120052151A1 (ru) |
EP (1) | EP2358218B1 (ru) |
JP (4) | JP6220493B2 (ru) |
KR (2) | KR101932616B1 (ru) |
CN (2) | CN105815363A (ru) |
AU (1) | AU2009316622B2 (ru) |
BR (1) | BRPI0921577B1 (ru) |
CA (1) | CA2743559C (ru) |
ES (1) | ES2626116T3 (ru) |
HK (1) | HK1224144A1 (ru) |
MX (1) | MX2011005078A (ru) |
RU (2) | RU2518262C2 (ru) |
WO (1) | WO2010059725A1 (ru) |
Families Citing this family (61)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CA2646066A1 (en) * | 2006-03-28 | 2007-10-04 | Gelesis, Inc. | Use of polymeric materials with other substances for improved performance |
WO2009022358A1 (en) * | 2007-08-10 | 2009-02-19 | Luigi Ambrosio | Superabsorbent polymer hydro gels and a method of preparing thereof |
WO2010059725A1 (en) * | 2008-11-18 | 2010-05-27 | One S.R.I. | Methods and compositions for weight management and for improving glycemic control |
CN102641496A (zh) * | 2011-02-16 | 2012-08-22 | 辛绍祺 | 高分子聚合物的新用途及其组成物 |
GB201104447D0 (en) * | 2011-03-16 | 2011-04-27 | Univ Birmingham | Comestible product |
BR112013031209B1 (pt) * | 2011-06-07 | 2020-11-24 | Gelesis Llc | Metodo para produzir hidrogeis |
AR086993A1 (es) | 2011-06-20 | 2014-02-05 | Gen Biscuit | Masa de galletita |
US9737088B2 (en) * | 2012-03-30 | 2017-08-22 | Otsuka Pharmaceutical Factory, Inc. | Emulsified food product composition |
US9750361B2 (en) | 2012-11-13 | 2017-09-05 | Elwha Llc | Odorant-releasing utensil |
US9357865B2 (en) | 2012-11-13 | 2016-06-07 | Elwha Llc | Actively released food additives |
US9462822B2 (en) | 2012-11-13 | 2016-10-11 | Elwha Llc | Oral implant system for releasing encapsulated food additives by exposure to energy |
WO2014078347A1 (en) * | 2012-11-13 | 2014-05-22 | Baym Michael H | Actively released food additives |
CN102960624B (zh) * | 2012-11-30 | 2014-05-28 | 上海韬鸿投资管理咨询有限公司 | 荞麦营养粉丝及其制备方法 |
EP2934191B1 (en) * | 2012-12-20 | 2016-04-06 | Unilever N.V. | Porous composition comprising salt and edible fat |
CN103070844A (zh) * | 2013-01-28 | 2013-05-01 | 万平 | 一种定位速释生物粘附剂及其应用 |
WO2014168915A1 (en) * | 2013-04-12 | 2014-10-16 | Dow Global Technologies Llc | Process for preparing an aqueous solution of a methylcellulose |
CN105658084A (zh) * | 2013-10-23 | 2016-06-08 | 英派尔科技开发有限公司 | 食品添加剂、食品包装添加剂及其用途 |
AU2015276889B2 (en) * | 2014-06-20 | 2019-04-18 | Gelesis, Llc | Methods for treating overweight or obesity |
US20160000131A1 (en) * | 2014-07-07 | 2016-01-07 | Gina Bria Vescovi | Methods and Formulations for Enhancing Hydration |
CA2956426C (en) * | 2014-08-11 | 2021-07-20 | Perora Gmbh | Method of inducing satiety |
ES2774978T3 (es) | 2014-08-11 | 2020-07-23 | Perora Gmbh | Formulación que comprende partículas |
MX2017009805A (es) * | 2015-01-29 | 2018-05-07 | Gelesis Llc | Método para la producción de hidrogeles que juntan alto módulo elástico y absorbancia. |
FR3032883B1 (fr) * | 2015-02-24 | 2017-03-17 | International Nutrition Res Company | Composition pour la prevention et le traitement de la steatose et de la steatohepatite metaboliques |
WO2016196440A1 (en) | 2015-06-01 | 2016-12-08 | Xeno Biosciences Inc. | Methods and compositions to modulate the gut microbiota and to manage weight |
EP3307083A4 (en) | 2015-06-11 | 2019-05-22 | Beachbody, LLC | COMPOSITIONS AND METHODS FOR IMPROVING TRAINING PERFORMANCE AND RECREATION |
WO2016205701A1 (en) | 2015-06-19 | 2016-12-22 | University Of Southern California | Enteral fast access tract platform system |
CA2990230A1 (en) * | 2015-06-19 | 2016-12-22 | University Of Southern California | Compositions and methods for modified nutrient delivery |
CA2989511A1 (en) * | 2015-07-07 | 2017-01-12 | Perora Gmbh | Edible composition comprising a polysaccharide and a lipid |
EP3319592A1 (en) | 2015-07-07 | 2018-05-16 | perora GmbH | Method of inducing satiety |
HUE037118T2 (hu) | 2015-10-16 | 2018-08-28 | Gold&Green Foods Oy | Eljárás texturált élelmiszertermék és texturizált élelmiszertermék elõállítására |
CN105476735A (zh) * | 2016-01-20 | 2016-04-13 | 李新民 | 一种半透膜吸水减肥胃球囊 |
JP7132128B2 (ja) | 2016-04-25 | 2022-09-06 | ジェレシス,エルエルシー | 便秘の治療方法 |
WO2018016912A1 (ko) * | 2016-07-22 | 2018-01-25 | (주)씨알푸드 | 영양성분이 강화되고 혈당상승이 억제된 시리얼 바 |
CN106509901A (zh) * | 2016-11-20 | 2017-03-22 | 青海泰柏特生物科技有限公司 | 富含生物抗氧化剂的藜麦软胶囊及其制备方法 |
CA3045011A1 (en) | 2016-11-30 | 2018-06-07 | Xeno Biosciences Inc. | Pharmaceutical preparations and methods to manage weight and to modulate the gut microbiota |
WO2019022822A1 (en) * | 2017-07-26 | 2019-01-31 | Dow Global Technologies Llc | WATER-SOLUBLE POLYSACCHARIDES WITH IMPROVED PALABILITY |
CN108245493A (zh) * | 2018-01-24 | 2018-07-06 | 上海市第十人民医院 | 一种基于可降解支架材料的减肥胶囊 |
CN108142935A (zh) * | 2018-01-24 | 2018-06-12 | 上海市第十人民医院 | 一种基于动态化学键可控构筑天然高分子基凝胶内核材料的减肥胶囊 |
US20190246681A1 (en) * | 2018-02-15 | 2019-08-15 | Rotem Naftalovich | Use of nondigestible nonfibrous volumizer of meal content as a method for increasing feeling of satiety |
US11918602B2 (en) | 2018-08-10 | 2024-03-05 | Simeon Investment, Inc. | Methods for reducing cholesterol with superabsorbent materials |
US11925660B2 (en) | 2018-08-10 | 2024-03-12 | Simeon Investment, Inc. | Treatment for obesity with superabsorbent materials |
US11191814B2 (en) | 2018-09-04 | 2021-12-07 | Paw Power, Inc. | Pet food formulation with cannabinoids |
US11504416B2 (en) | 2018-09-04 | 2022-11-22 | Paw Power, Inc. | Formulation with cannabinoids |
WO2021002645A1 (ko) * | 2019-07-01 | 2021-01-07 | 연세대학교 산학협력단 | 하이드로겔 및 egfr 리간드를 유효성분으로 포함하는 당 배출용 조성물 |
WO2021067076A1 (en) * | 2019-10-01 | 2021-04-08 | Brillian Pharma Inc. | Methods for treating or preventing obesity and body weight management |
WO2021076506A1 (en) * | 2019-10-17 | 2021-04-22 | Isp Investments Llc | A stable effervescent co-processed excipient composition and a process for preparing the same |
WO2021127770A1 (pt) * | 2019-12-27 | 2021-07-01 | Imparato Arthur | Composição adesiva |
WO2022079539A1 (en) * | 2020-10-16 | 2022-04-21 | University Of Kelaniya | Cinnamon based dietary supplements, and process of preparation thereof |
CN112262984B (zh) * | 2020-11-03 | 2021-12-14 | 吴良平 | 一种辅助控制饮食的水凝胶及其制备方法与应用 |
CN112890205A (zh) * | 2021-03-16 | 2021-06-04 | 纽湃腾(北京)医药科技有限公司 | 一种减肥组合物及其制备方法 |
WO2023281168A1 (en) | 2021-07-07 | 2023-01-12 | Teknologian Tutkimuskeskus Vtt Oy | Process for converting biomass from plant cell culture into three-dimensional structure |
WO2023038575A2 (en) * | 2021-09-09 | 2023-03-16 | Junion Labs Pte. Ltd. | Superabsorbent hydrogels with lipase inhibitor |
US20230141105A1 (en) * | 2021-11-08 | 2023-05-11 | John-Michael Hamlet | Method of making a frozen cream product containing alcohol |
CN114381014B (zh) * | 2021-12-16 | 2023-02-17 | 佑道(天津)健康咨询有限公司 | 一种可生物降解的水凝胶及其应用 |
WO2023147288A1 (en) * | 2022-01-25 | 2023-08-03 | Orbillion Bio, Inc. | Methods for cell culturing |
CN117179281A (zh) * | 2022-01-28 | 2023-12-08 | 至睿生物(江苏)有限公司 | 一种用于体重控制的复合凝胶及其制备方法和应用 |
CN114794382A (zh) * | 2022-05-05 | 2022-07-29 | 桂格燕麦公司 | 用于生产谷物混合物的方法及由其产生的谷物混合物 |
US11813363B1 (en) | 2022-09-26 | 2023-11-14 | Terry Earl Brady | Concentrated nutritional or supplemental compound for intestinal, gut-brain axis and neurobiological homeostasis through calibrated absorption including neurotransmitter or any equilibrating compound release to treat or mitigate disease and co-morbidities, particularly obesity and malnourishment |
US11771125B1 (en) | 2022-09-26 | 2023-10-03 | Terry Earl Brady | Concentrated nutritional or supplemental compound for intestinal, gut-brain axis and neurobiological homeostasis through calibrated absorption including neurotransmitter or any equilibrating compound release to treat or mitigate disease and co-morbidities, particularly obesity and malnourishment |
CN115844021A (zh) * | 2022-12-26 | 2023-03-28 | 四川兴泰普乐医疗科技有限公司 | 一种可调节体脂的保健食品及其制备方法 |
CN116807980A (zh) * | 2023-07-10 | 2023-09-29 | 橡果美健实业投资股份有限公司 | 用于肥胖干预的胃内占容水凝胶颗粒的制备方法及应用 |
Family Cites Families (43)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4264155A (en) | 1979-07-09 | 1981-04-28 | Opticol Corporation | Collagen contact lens |
US5489261A (en) | 1981-01-26 | 1996-02-06 | Trustees Of Boston University | Hydrogels capable of supporting cell growth |
USRE33997E (en) | 1981-02-09 | 1992-07-14 | Allergan, Inc. | Biologically stabilized compositions comprising collagen as the minor component with ethylenically unsaturated compounds used as contact lenses |
US4570629A (en) | 1982-03-17 | 1986-02-18 | University Of Illinois Foundation | Hydrophilic biopolymeric copolyelectrolytes, and biodegradable wound dressing comprising same |
US4837285A (en) | 1984-03-27 | 1989-06-06 | Medimatrix | Collagen matrix beads for soft tissue repair |
JPS62141001A (ja) * | 1985-12-13 | 1987-06-24 | Dai Ichi Kogyo Seiyaku Co Ltd | 水不溶性のカルボキシアルキルセルロ−ス・アルカリ金属塩の製造方法 |
JPH01187048A (ja) * | 1988-01-18 | 1989-07-26 | Dai Ichi Kogyo Seiyaku Co Ltd | 糠漬け用組成物 |
US4950485A (en) | 1988-03-25 | 1990-08-21 | Johnson Products Co., Inc. | Hair relaxer cream |
US4971954A (en) | 1988-11-23 | 1990-11-20 | University Of Medicine And Dentistry Of New Jersey | Collagen-based matrices ribose cross-linked |
US5153174A (en) | 1989-10-30 | 1992-10-06 | Union Carbide Chemicals & Plastics Inc. | Polymer mixtures useful in skin care |
WO1991016057A1 (en) * | 1990-04-18 | 1991-10-31 | University Of Utah | COLONIC-TARGETED ORAL DRUG-DOSAGE FORMS BASED ON CROSSLINKED HYDROGELS CONTAINING AZOBONDS AND EXHIBITING pH-DEPENDENT SWELLING |
US5401518A (en) * | 1990-07-10 | 1995-03-28 | Nestec S.A. | Food coating composition and a process of preparing a food composition using same |
GB9017800D0 (en) * | 1990-08-14 | 1990-09-26 | Unilever Plc | Moisture barrier and its preparation |
US5130151A (en) * | 1990-12-26 | 1992-07-14 | Megafoods, Inc. | Natural and synthetic edible moisture barrier |
JP3274550B2 (ja) * | 1993-08-03 | 2002-04-15 | 株式会社日本触媒 | 吸水材の製法 |
US5709934A (en) | 1994-11-22 | 1998-01-20 | Tissue Engineering, Inc. | Bipolymer foams having extracellular matrix particulates |
US5676967A (en) | 1995-04-18 | 1997-10-14 | Brennen Medical, Inc. | Mesh matrix wound dressing |
GB2301362B (en) | 1995-05-30 | 1999-01-06 | Johnson & Johnson Medical | Absorbable implant materials having controlled porosity |
US5863984A (en) | 1995-12-01 | 1999-01-26 | Universite Laval, Cite Universitaire | Biostable porous material comprising composite biopolymers |
US5859077A (en) | 1995-12-19 | 1999-01-12 | Nova-Sorb Ltd. Novel Absorbents | Apparatus and method for producing porous superabsorbent materials |
US20010006677A1 (en) * | 1996-10-29 | 2001-07-05 | Mcginity James W. | Effervescence polymeric film drug delivery system |
US6774111B1 (en) * | 2000-03-14 | 2004-08-10 | Abbott Laboratories | Carbohydrate system and a method for providing nutrition to a diabetic |
CN1443200A (zh) * | 2000-05-15 | 2003-09-17 | 金伯利-克拉克环球有限公司 | 多糖吸收剂及方法 |
US6472006B1 (en) * | 2001-04-05 | 2002-10-29 | Kraft Foods Holdings, Inc. | Oven-stable edible moisture barrier |
AU2002314802A1 (en) * | 2001-05-31 | 2002-12-09 | Abbott Laboratories | Polymer controlled induced viscosity fiber system and uses thereof |
US7648619B2 (en) * | 2002-06-04 | 2010-01-19 | Industrial Technology Research | Hydrogel-driven micropump |
AU2003299838A1 (en) * | 2002-12-19 | 2004-07-14 | Polymorfix, Inc. | Ingestible formulations for transient, noninvasive reduction of gastric volume |
EP1594475A1 (en) | 2003-02-19 | 2005-11-16 | Mnemoscience GmbH | Self-expanding device for the gastrointestinal or urogenital area |
NL1023257C2 (nl) * | 2003-04-24 | 2004-10-27 | Tno | Vochtwerende bekledingslaag voor voedingsmiddelen. |
CN102077854A (zh) * | 2003-10-16 | 2011-06-01 | 泰克康姆集团公司 | 具有降低的血糖应答的可消化性降低的碳水化合物食物 |
US8128958B2 (en) * | 2003-11-10 | 2012-03-06 | Astellas Pharma Inc. | Sustained release pharmaceutical composition |
US20050245957A1 (en) | 2004-04-30 | 2005-11-03 | Medtronic, Inc. | Biasing stretch receptors in stomach wall to treat obesity |
MX2007005390A (es) | 2004-11-05 | 2007-08-23 | Electronic Dietary Foods Inc | Degradacion controlada de polimeros expandibles en tratamiento de reduccion de volumen gastrico. |
WO2006061087A1 (en) * | 2004-12-08 | 2006-06-15 | Unilever Plc | Satiety enhancing food product and a method for manufacturing such |
ITTO20040918A1 (it) * | 2004-12-29 | 2005-03-29 | Luigi Ambrosio | Idrogel polimerici superassorbenti biodegradabili e procedimento per la loro preparazione |
JP5638736B2 (ja) * | 2004-12-30 | 2014-12-10 | コモンウェルス サイエンティフィック アンド インダストリアル リサーチ オーガナイゼーション | 腸の健康を改善する方法および手段 |
PL1916995T5 (pl) * | 2005-07-29 | 2022-10-31 | Stichting Groningen Centre For Drug Research | Kontrolowany wartością ph impulsowy układ podawczy, sposoby przygotowania i zastosowanie |
CN101453987A (zh) * | 2006-03-28 | 2009-06-10 | 吉利西斯公司 | 与用于改进性能的其它物质一起使用聚合物材料 |
AU2007233110B2 (en) * | 2006-03-30 | 2011-12-22 | Exotech Bio Solutions Ltd. | Polymeric materials as stomach filler and their preparation |
JP4288618B2 (ja) | 2006-09-15 | 2009-07-01 | 独立行政法人 日本原子力研究開発機構 | カルボキシメチルセルロースゲルの製造方法 |
US8633254B2 (en) * | 2006-09-15 | 2014-01-21 | Japan Atomic Energy Agency | Preparation of gels derived from carboxymethyl cellulose alkali metal salt |
WO2009022358A1 (en) | 2007-08-10 | 2009-02-19 | Luigi Ambrosio | Superabsorbent polymer hydro gels and a method of preparing thereof |
WO2010059725A1 (en) * | 2008-11-18 | 2010-05-27 | One S.R.I. | Methods and compositions for weight management and for improving glycemic control |
-
2009
- 2009-11-18 WO PCT/US2009/064988 patent/WO2010059725A1/en active Application Filing
- 2009-11-18 RU RU2011124705/13A patent/RU2518262C2/ru active
- 2009-11-18 KR KR1020177034312A patent/KR101932616B1/ko active IP Right Grant
- 2009-11-18 MX MX2011005078A patent/MX2011005078A/es active IP Right Grant
- 2009-11-18 KR KR1020117013966A patent/KR101804354B1/ko active IP Right Grant
- 2009-11-18 CN CN201610172076.1A patent/CN105815363A/zh active Pending
- 2009-11-18 BR BRPI0921577-8A patent/BRPI0921577B1/pt active IP Right Grant
- 2009-11-18 JP JP2011536618A patent/JP6220493B2/ja active Active
- 2009-11-18 CN CN2009801548650A patent/CN102281771A/zh active Pending
- 2009-11-18 CA CA2743559A patent/CA2743559C/en active Active
- 2009-11-18 EP EP09828168.6A patent/EP2358218B1/en active Active
- 2009-11-18 ES ES09828168.6T patent/ES2626116T3/es active Active
- 2009-11-18 AU AU2009316622A patent/AU2009316622B2/en active Active
-
2011
- 2011-05-13 US US13/106,909 patent/US20120052151A1/en not_active Abandoned
-
2014
- 2014-03-19 RU RU2014110522/13A patent/RU2014110522A/ru not_active Application Discontinuation
-
2015
- 2015-11-02 JP JP2015215448A patent/JP6412484B2/ja active Active
-
2016
- 2016-10-28 HK HK16112470.6A patent/HK1224144A1/zh unknown
-
2018
- 2018-04-02 US US15/942,655 patent/US20180289043A1/en not_active Abandoned
- 2018-09-28 JP JP2018184072A patent/JP6934849B2/ja active Active
-
2021
- 2021-08-24 JP JP2021136200A patent/JP2021182938A/ja not_active Withdrawn
-
2022
- 2022-11-07 US US17/981,620 patent/US20230320384A1/en active Pending
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR20170133529A (ko) | 2017-12-05 |
HK1224144A1 (zh) | 2017-08-18 |
RU2011124705A (ru) | 2013-01-10 |
RU2518262C2 (ru) | 2014-06-10 |
JP2012509069A (ja) | 2012-04-19 |
KR101804354B1 (ko) | 2017-12-04 |
CA2743559C (en) | 2018-01-02 |
JP2016025870A (ja) | 2016-02-12 |
EP2358218B1 (en) | 2017-04-12 |
CN105815363A (zh) | 2016-08-03 |
ES2626116T3 (es) | 2017-07-24 |
CN102281771A (zh) | 2011-12-14 |
JP6412484B2 (ja) | 2018-10-24 |
CA2743559A1 (en) | 2010-05-27 |
JP2021182938A (ja) | 2021-12-02 |
MX2011005078A (es) | 2012-01-27 |
JP2019047788A (ja) | 2019-03-28 |
JP6220493B2 (ja) | 2017-10-25 |
KR101932616B1 (ko) | 2018-12-27 |
WO2010059725A1 (en) | 2010-05-27 |
AU2009316622A1 (en) | 2011-07-07 |
JP6934849B2 (ja) | 2021-09-15 |
US20120052151A1 (en) | 2012-03-01 |
AU2009316622B2 (en) | 2014-09-04 |
BRPI0921577A2 (pt) | 2015-08-18 |
BRPI0921577B1 (pt) | 2018-01-30 |
EP2358218A1 (en) | 2011-08-24 |
KR20110102345A (ko) | 2011-09-16 |
US20230320384A1 (en) | 2023-10-12 |
EP2358218A4 (en) | 2014-02-26 |
US20180289043A1 (en) | 2018-10-11 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2014110522A (ru) | Способы и композиции для регулирования веса и для улучшения гликемического контроля | |
Cassidy et al. | Effect of soluble dietary fibre on postprandial blood glucose response and its potential as a functional food ingredient | |
JP2012509069A5 (ru) | ||
Scazzina et al. | The effect of dietary fibre on reducing the glycaemic index of bread | |
Fardet et al. | Parameters controlling the glycaemic response to breads | |
CA2564632C (en) | Flaxseeds for body weight management | |
Plaami | Content of dietary fiber in foods and its physiological effects | |
US5972399A (en) | Coated food | |
US8962046B2 (en) | Satiety inducing products and a method of their production | |
US20160242450A1 (en) | Functional-gel Compositions and Methods | |
Giacco et al. | Metabolic effects of dietary carbohydrates: The importance of food digestion | |
Scazzina et al. | Glycaemic index of some commercial gluten-free foods | |
JP2966875B2 (ja) | 食品用材料およびその製造方法 | |
Lyu et al. | A systematic review of highland barley: Ingredients, health functions and applications | |
Bai et al. | A review of the design and architecture of starch-based dietary foods | |
WO2007041817A1 (en) | Tood composition, use of an effective amount of sugar and biopolymer, and product | |
Xu et al. | Effects of sourdough fermentation and an innovative compound improver on the baking performance, nutritional quality, and antistaling property of whole wheat bread | |
Losoya‐Sifuentes et al. | Development and characterization of Pleurotus ostreatus mushroom—Wheat bread | |
Naseer et al. | Exploring high amylose rice in combination with carboxymethyl cellulose for preparation of low glycemic index gluten-free shelf-stable cookies | |
KR20070103851A (ko) | 어닐링(annealing)에 의한 곡류의 소화율 억제방법 | |
JP2017221130A (ja) | 飲食品組成物 | |
Tamura et al. | Multiple effects of oil addition and freezing-reheating treatment on the in vitro starch digestibility of rice grains | |
Gharibzahedi et al. | Transglutaminase in noodles, pastas, and baked products | |
Gelencsér | Comparative study of resistant starches and investigations of their application in starch-based products (bread and pasta) | |
Miller et al. | A summary of evidence on the digestion, absorption and metabolism of white bread carbohydrates |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
HZ9A | Changing address for correspondence with an applicant | ||
FA93 | Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination) |
Effective date: 20170320 |