RU2013158289A - Питательные композиции, содержащие экзогенные компоненты мембран жировых глобул молока - Google Patents

Питательные композиции, содержащие экзогенные компоненты мембран жировых глобул молока Download PDF

Info

Publication number
RU2013158289A
RU2013158289A RU2013158289/10A RU2013158289A RU2013158289A RU 2013158289 A RU2013158289 A RU 2013158289A RU 2013158289/10 A RU2013158289/10 A RU 2013158289/10A RU 2013158289 A RU2013158289 A RU 2013158289A RU 2013158289 A RU2013158289 A RU 2013158289A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
nutritional composition
mfgm
group
cncm
composition according
Prior art date
Application number
RU2013158289/10A
Other languages
English (en)
Inventor
Дуг БОЛСТЕР
Замзам Фариба РУГХЕД
Original Assignee
Нестек С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Нестек С.А. filed Critical Нестек С.А.
Publication of RU2013158289A publication Critical patent/RU2013158289A/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
    • A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/15—Reconstituted or recombined milk products containing neither non-milk fat nor non-milk proteins
    • A23C9/1512—Reconstituted or recombined milk products containing neither non-milk fat nor non-milk proteins containing isolated milk or whey proteins, caseinates or cheese; Enrichment of milk products with milk proteins in isolated or concentrated form, e.g. ultrafiltration retentate
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C21/00—Whey; Whey preparations
    • A23C21/06—Mixtures of whey with milk products or milk components
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/15—Reconstituted or recombined milk products containing neither non-milk fat nor non-milk proteins
    • A23C9/1516—Enrichment or recombination of milk (excepted whey) with milk fat, cream of butter without using isolated or concentrated milk proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/19—Dairy proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74—Bacteria
    • A61K35/741—Probiotics
    • A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/745—Bifidobacteria
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74—Bacteria
    • A61K35/741—Probiotics
    • A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/747—Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P19/00—Drugs for skeletal disorders
    • A61P19/02—Drugs for skeletal disorders for joint disorders, e.g. arthritis, arthrosis
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P21/00—Drugs for disorders of the muscular or neuromuscular system
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P25/00—Drugs for disorders of the nervous system
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P25/00—Drugs for disorders of the nervous system
    • A61P25/28—Drugs for disorders of the nervous system for treating neurodegenerative disorders of the central nervous system, e.g. nootropic agents, cognition enhancers, drugs for treating Alzheimer's disease or other forms of dementia
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
    • A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Neurology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Neurosurgery (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Orthopedic Medicine & Surgery (AREA)
  • Physical Education & Sports Medicine (AREA)
  • Rheumatology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Developmental Biology & Embryology (AREA)
  • Cell Biology (AREA)
  • Psychiatry (AREA)
  • Hospice & Palliative Care (AREA)
  • Pain & Pain Management (AREA)
  • Diabetes (AREA)

Abstract

1. Питательная композиция, содержащая мембраны жировых глобул молока (MFGM) и по меньшей мере одно питательное вещество, выбранное из группы, состоящей из мицелл сывороточного белка, альфа-гидроксиизокапроновой кислоты (α-HICA), цитруллина, жирных кислот с разветвленной цепью или их комбинаций.2. Питательная композиция по п.1, в которой мицеллы сывороточного белка содержат по меньшей мере одну аминокислоту с разветвленной цепью, выбранную из группы, состоящей из лейцина, изолейцина, валина и их комбинаций.3. Питательная композиция по п.1, дополнительно содержащая пробиотик, выбранный из группы, состоящей из Bifidobacterium lactis CNCM I-3446, Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103, Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724, Bifidobacterium longum BB536, депонированного как ATCC BAA-999, Lactobacillus Reuteri ATCC55730, Lactobacillus Reuteri DSM-17938, Lactobacillus paracasei CNCM I-2116, Lactobacillus johnsonii CNCM I-1225, Lactobacillus helveticus CNCM I-4095, Bifidobacterium breve CNCM I-3865, Bifidobacterium longum CNCM I-2618 и их комбинаций.4. Питательная композиция по п.3, в которой MFGM содержит белки или биологически активные белки, способные связываться или биологически взаимодействовать с пробиотиком.5. Питательная композиция по п.3, в которой MFGM содержит ганглиозиды или фосфолипиды, способные связываться или биологически взаимодействовать с пробиотиком, при этом ганглиозиды или фосфолипиды присутствуют в количестве между 0,03 мас.% и 5 мас.% от общего содержания белков.6. Питательная композиция по п.1, в которой указанные MFGM присутствуют в количестве между около 0,1 мас.% и около 15 мас.% от общего содержания белков.7. Питательная композиция по п.1, в которой MFGM присутствует в количестве между около 0,01 г и около 15 г MFGM на 100 г питательной композиции.8. Питательная композиция по п.1, дополнительно содержащая пр

Claims (20)

1. Питательная композиция, содержащая мембраны жировых глобул молока (MFGM) и по меньшей мере одно питательное вещество, выбранное из группы, состоящей из мицелл сывороточного белка, альфа-гидроксиизокапроновой кислоты (α-HICA), цитруллина, жирных кислот с разветвленной цепью или их комбинаций.
2. Питательная композиция по п.1, в которой мицеллы сывороточного белка содержат по меньшей мере одну аминокислоту с разветвленной цепью, выбранную из группы, состоящей из лейцина, изолейцина, валина и их комбинаций.
3. Питательная композиция по п.1, дополнительно содержащая пробиотик, выбранный из группы, состоящей из Bifidobacterium lactis CNCM I-3446, Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103, Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724, Bifidobacterium longum BB536, депонированного как ATCC BAA-999, Lactobacillus Reuteri ATCC55730, Lactobacillus Reuteri DSM-17938, Lactobacillus paracasei CNCM I-2116, Lactobacillus johnsonii CNCM I-1225, Lactobacillus helveticus CNCM I-4095, Bifidobacterium breve CNCM I-3865, Bifidobacterium longum CNCM I-2618 и их комбинаций.
4. Питательная композиция по п.3, в которой MFGM содержит белки или биологически активные белки, способные связываться или биологически взаимодействовать с пробиотиком.
5. Питательная композиция по п.3, в которой MFGM содержит ганглиозиды или фосфолипиды, способные связываться или биологически взаимодействовать с пробиотиком, при этом ганглиозиды или фосфолипиды присутствуют в количестве между 0,03 мас.% и 5 мас.% от общего содержания белков.
6. Питательная композиция по п.1, в которой указанные MFGM присутствуют в количестве между около 0,1 мас.% и около 15 мас.% от общего содержания белков.
7. Питательная композиция по п.1, в которой MFGM присутствует в количестве между около 0,01 г и около 15 г MFGM на 100 г питательной композиции.
8. Питательная композиция по п.1, дополнительно содержащая пребиотик, выбранный из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, галактоолигосахаридов, олигосахаридов коровьего молока и их комбинаций.
9. Питательная композиция по п.1, в которой MFGM имеет происхождение из источника, выбранного из группы, состоящей из пахты, фракций пахты, обезжиренной пахты, делактозированной пахты, фракции пахты, полученной микрофильтрацией или ультрафильтрацией, фракций, извлеченных от концентрата сывороточного белка, сладкой сыворотки, кислой сыворотки, подсырных сливок или ассоциированной с жиром фракции сыворотки, содержащей фосфолипиды, и их комбинаций.
10. Питательная композиция по п.1, в которой MFGM содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из сфингомиэлина, фосфатидилэтаноламина, фосфатидилхолина, фосфатидилинозитола, фосфатидилсерина, холестерина, ганглиозидов, муцина 1, ксантиноксидазы/дегидрогеназы, шифф-йодной кислоты, CD36, бутирофилина, адипофилина, PAS 6/7, связывающего жирную кислоту белка, лактоферрина, лактадгерина, пептида ETTVFENLPEK, пептида SFQLFGSPPGQR, пептида GSNFQLDQLQGR, пептида FQFIQVAGR597, пептида IFIGNVNNSGLK, пептида INLFDTPLETQYVR, пептида TPLPLAGPPR, пептида EGQEQEGEEMAEYR, пептида SELLVDQYLPLTK и их комбинаций.
11. Питательная композиция по п.1, в которой питательное вещество является α-HICA, и α-HICA обеспечивается в количестве от около 125 мг до около 625 мг на 100 г питательной композиции.
12. Питательная композиция по п.1, в которой питательное вещество является цитруллином, и цитруллин обеспечивается в количестве от около 62 мг до около 315 мг на 100 г питательной композиции.
13. Питательная композиция по п.1, в которой питательное вещество является жирной кислотой с разветвленной цепью, и жирная кислота с разветвленной цепью обеспечивается в количестве от около 6,25 мг до около 12,5 мг на 100 г питательной композиции.
14. Способ лечения индивидуума, имеющего или подверженного риску медицинского состояния, который включает следующие стадии:
обеспечения питательной композиции, содержащей мембраны жировых глобул молока (MFGM); и
введения данной питательной композиции индивидууму, у которого медицинское состояние выбрано из группы, состоящей из неспецифичного воспаления, потери безжировой массы тела, нестабильности клеточных мембран скелетной мускулатуры, неудовлетворительного состояния здоровья суставов, воспаления суставов, иммобилизации/нарушения функций, снижения познавательных способностей и их комбинаций.
15. Способ по п.14, в котором индивидуум является пожилым индивидуумом.
16. Способ по п.14, в котором MFGM имеет происхождение из молочного источника, выбранного из группы получаемых от коров, буйволов, лошадей, коз, человека и их комбинаций.
17. Способ по п.14, в котором композиция дополнительно включает по меньшей мере одно питательное вещество, выбранное из группы, состоящей из мицелл сывороточного белка, альфа-гидроксиизокапроновой кислоты (α-HICA), цитруллина, жирных кислот с разветвленной цепью и их комбинаций.
18. Способ по п.17, в котором питательное вещество является α-HICA, и питательная композиция вводится в количестве, достаточном для обеспечения от около 2 г до около 10 г α-HICA в сутки.
19. Способ по п.17, в котором питательное вещество является цитруллином, и питательная композиция вводится в количестве, достаточном для обеспечения от около 1 г до около 5 г цитруллина в сутки.
20. Способ по п.17, в котором питательное вещество является жирной кислотой с разветвленной цепью, и питательная композиция применяется в количестве, достаточном для обеспечения от около 100 мг до около 1500 мг жирной кислоты с разветвленной цепью в сутки.
RU2013158289/10A 2011-06-08 2011-06-08 Питательные композиции, содержащие экзогенные компоненты мембран жировых глобул молока RU2013158289A (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PCT/US2011/039612 WO2012170021A1 (en) 2011-06-08 2011-06-08 Nutritional compositions having exogenous milk fat globule membrane components

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2013158289A true RU2013158289A (ru) 2015-07-20

Family

ID=44627130

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013158289/10A RU2013158289A (ru) 2011-06-08 2011-06-08 Питательные композиции, содержащие экзогенные компоненты мембран жировых глобул молока

Country Status (12)

Country Link
US (1) US20140105875A1 (ru)
EP (1) EP2717705A1 (ru)
JP (1) JP2014516565A (ru)
CN (1) CN103596440A (ru)
AU (1) AU2011370626A1 (ru)
BR (1) BR112013031086A2 (ru)
CA (1) CA2836241A1 (ru)
MX (1) MX2013014428A (ru)
RU (1) RU2013158289A (ru)
SG (1) SG194918A1 (ru)
WO (1) WO2012170021A1 (ru)
ZA (1) ZA201400116B (ru)

Families Citing this family (45)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
BR112014008944B1 (pt) * 2011-10-18 2020-09-15 Société des Produits Nestlé S.A. Composição nutricional simbiótica compreendendo lc-pufa, probiótico e mistura de oligossacarídeos para crescimento cerebral e/ou desenvolvimento cognitivo e/ou psicomotor
BR112014007829A2 (pt) * 2011-10-18 2017-04-18 Nestec Sa composição para uso na promoção de absorção de magnésio e/ou retenção de magnésio
PL2768312T3 (pl) * 2011-10-18 2016-06-30 Nestec Sa Kompozycja do stosowania dla wspomagania zdrowego rozwoju oraz/albo w zapobieganiu oraz/albo w leczeniu chorób kości
PT2583566E (pt) * 2011-10-21 2015-11-13 Nestec Sa Micelas de proteína de soro de leite para aumentar a massa muscular e desempenho
NZ711956A (en) 2013-03-08 2018-06-29 Axiom Foods Inc Rice protein supplements
JP2014172861A (ja) * 2013-03-08 2014-09-22 Snow Brand Milk Products Co Ltd 抗炎症剤
US9820504B2 (en) 2013-03-08 2017-11-21 Axiom Foods, Inc. Rice protein supplement and methods of use thereof
JP6158565B2 (ja) * 2013-04-09 2017-07-05 花王株式会社 筋タンパク質合成シグナル増強剤
SE537951C2 (sv) * 2013-07-01 2015-12-01 Hero Ag Profylaktisk användning av modersmjölksersättning mot otit
US9241923B2 (en) * 2013-07-16 2016-01-26 Mead Johnson Nutrition Company Methods for promoting neuronal development and/or health
US10005838B2 (en) 2013-07-19 2018-06-26 The Regents Of The University Of California Milk fat globule epidermal growth factor 8 regulates fatty acid uptake
US10709770B2 (en) * 2013-07-31 2020-07-14 Mead Johnson Nutrition Company Nutritional compositions containing a prebiotic and lactoferrin and uses thereof
JP6279714B2 (ja) * 2014-03-25 2018-02-14 株式会社ヤクルト本社 睡眠の質改善剤
JP6446265B2 (ja) * 2014-12-26 2018-12-26 花王株式会社 固形状組成物
US10525016B2 (en) * 2015-06-03 2020-01-07 Mead Johnson Nutrition Company Nutritional compositions containing an elevated level of inositol and uses thereof
EP3356544A4 (en) * 2015-10-02 2019-08-14 Glanbia Nutritionals (Ireland) Ltd. PROTEIN HYDROLYZATE, METHOD FOR THE PRODUCTION AND USE THEREOF
US10674746B2 (en) 2015-10-27 2020-06-09 Cytozyme Animal Nutrition, Inc. Animal nutrition compositions and related methods
BR112018007434A2 (pt) 2015-10-27 2018-10-23 Cytozyme Animal Nutrition Inc composições para nutrição animal, usos e métodos relacionados
ES2946185T3 (es) * 2015-12-25 2023-07-13 Otsuka Pharma Co Ltd Composición alimenticia similar a un gel
JP7260950B2 (ja) * 2016-07-26 2023-04-19 花王株式会社 腰痛改善剤
JP7260951B2 (ja) * 2016-07-26 2023-04-19 花王株式会社 膝の痛み改善剤
JP7260952B2 (ja) * 2016-07-26 2023-04-19 花王株式会社 肩の痛み改善剤
JP7397562B2 (ja) * 2016-07-26 2023-12-13 花王株式会社 腰痛改善剤
JP6774675B2 (ja) * 2016-08-23 2020-10-28 花王株式会社 固形状組成物
JP6849390B2 (ja) * 2016-10-28 2021-03-24 花王株式会社 関節のこわばり改善剤
IL269546B (en) 2017-03-27 2022-07-01 Biogaia Ab Lactic acid bacteria, methods and uses thereof
CN107156302A (zh) * 2017-04-17 2017-09-15 南昌大学 一种含乳脂肪球膜的婴幼儿配方奶粉及制备方法
CN110868870A (zh) 2017-05-12 2020-03-06 艾斯姆食品公司 大米产物及制备它们的系统和方法
WO2019092069A2 (en) * 2017-11-08 2019-05-16 Nestec S.A. Homovanillyl alcohol (hva), hva isomer, methods of making compositions comprising such compounds, and methods using such compounds
CA3078317A1 (en) * 2017-11-08 2019-05-16 Societe Des Produits Nestle S.A. Bioconversion of oleuropein
JP6987613B2 (ja) * 2017-11-17 2022-01-05 花王株式会社 固形状組成物
CN108558991B (zh) * 2018-06-29 2020-06-09 上海铂辉生物科技有限公司 一种生物活性多肽giqdpkep及其制备方法和应用
US20220119489A1 (en) * 2019-01-25 2022-04-21 Children's Medical Center Corporation Compositions and methods for treating muscular dystrophy and related disorders
JP2022525942A (ja) * 2019-03-21 2022-05-20 フォンテラ コ－オペレイティブ グループ リミティド 可動性及び生命力の維持又は増加のための極性脂質を含む組成物
US20220395535A1 (en) * 2019-11-08 2022-12-15 Abbott Laboratories Bovine milk-isolated powdered exosomes, nutritional compositions and methods
GB2591983A (en) * 2019-12-04 2021-08-18 Mjn Us Holdings Llc Compositions and methods for preserving probiotic viability
CN112042750B (zh) * 2020-09-09 2022-04-05 北京三元食品股份有限公司 一种富含乳脂肪球膜蛋白、磷脂和低聚糖的婴幼儿配方奶粉及其制备方法
DE102020133860A1 (de) * 2020-12-16 2022-06-23 MNT Systeme GmbH VERWENDUNG VON β-GALAKTOOLIGOSACCHRIDEN FÜR DIE HERSTELLUNG EINER KOSMETISCHEN UND/ODER PHARMAKOLOGISCH WIRKSAMEN ZUSAMMENSETZUNG
EP4262834A1 (en) * 2020-12-17 2023-10-25 Synbalance Srl Probiotic compositions and their use in the prevention and/or treatment of stress-related conditions
EP4094591A1 (en) * 2021-05-28 2022-11-30 Fonterra Co-Operative Group Limited Food supplement
CN114128757B (zh) * 2021-11-30 2023-08-04 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 乳脂肪球膜在减少乳制品异味中的应用
CN114794491A (zh) * 2022-05-13 2022-07-29 北京名投营养科技有限公司 一种改善脑功能的组合物及其制备方法
WO2024089179A1 (en) * 2022-10-28 2024-05-02 Frieslandcampina Nederland B.V. Dairy lipid for lowering the glycoprotein acetyls (glyca)
CN115997937B (zh) * 2022-12-13 2024-03-12 黑龙江飞鹤乳业有限公司 含有乳脂肪球膜的营养组合物、用途及食品
CN116904378B (zh) * 2023-09-14 2023-12-29 山东中科嘉亿生物工程有限公司 促进骨成长的约氏乳杆菌jylo-010及菌剂、应用

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ATE84680T1 (de) 1987-12-23 1993-02-15 Nestle Sa Verfahren zur herstellung eines molkeeiweisshydrolysates und eines hypoallergenen nahrungsmittels.
EP0880902A1 (fr) 1997-05-27 1998-12-02 Nestlé Produkte AG Procédé de traitement d'une matiére première lactosérique
ATE524073T1 (de) * 2006-03-27 2011-09-15 Nestec Sa Molkenprotein micellen
EP1880612A1 (fr) * 2006-07-17 2008-01-23 Corman S.A. Ingrédient laitier enrichi en lipides polaires et applications de celui-ci
FR2908605A1 (fr) * 2006-11-21 2008-05-23 Groupe Lactalis Utilisation d'un ingredient contenant un concentre de membranes de globules gras du lait,pour la fabrication d'un aliment,d'une boisson ou d'un supplement alimentaire destine a une indication impliquant la paroi intestinale
WO2008124648A1 (en) * 2007-04-05 2008-10-16 Kelly Cox Butter related food product and method
CN101589757A (zh) * 2008-05-28 2009-12-02 北京健健康康生物技术有限公司 一种瓜氨酸冰淇淋及其制备方法
BR112012001488A2 (pt) * 2009-07-20 2019-10-08 Nestec Sa processos de atenuação de perda de status funcional.
BR112012013766A2 (pt) * 2009-12-08 2015-09-15 Nestec Sa "fórmula infantil com probióticos e componentes de membrana do glóbulo de gordura do leite"

Also Published As

Publication number Publication date
WO2012170021A1 (en) 2012-12-13
MX2013014428A (es) 2014-03-31
CN103596440A (zh) 2014-02-19
EP2717705A1 (en) 2014-04-16
BR112013031086A2 (pt) 2016-11-29
JP2014516565A (ja) 2014-07-17
AU2011370626A1 (en) 2013-11-28
ZA201400116B (en) 2017-09-27
CA2836241A1 (en) 2012-12-13
SG194918A1 (en) 2013-12-30
US20140105875A1 (en) 2014-04-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013158289A (ru) Питательные композиции, содержащие экзогенные компоненты мембран жировых глобул молока
US9226521B2 (en) Infant formula with probiotics and milk fat globule membrane components
EP3525604B1 (en) Personalized pediatric nutrition products comprising human milk oligosaccharides
JP6359501B2 (ja) 酸処理水性乳清タンパク質抽出物を使用したアレルギー治療
AU2014376232B2 (en) Pediatric nutritional composition with milk peptides for healthy growth and development
Korhonen Bioactive milk proteins, peptides and lipids and other functional components derived from milk and bovine colostrum
US20220095666A1 (en) Nutritional compositions containing butyrate and uses thereof
CA3063623A1 (en) Preterm infant formula containing butyrate and uses thereof
GB2598915A (en) Use of milk fat globule membrane
Hameed et al. Functional, industrial and therapeutic applications of dairy waste materials
Muthusamy Milk Fat Globular Membrane: Composition, Structure, Isolation, Technological Significance and Health Benefits
JP6058223B2 (ja) リン吸収抑制用組成物
JP2020014452A (ja) 濃縮発酵乳の製造方法
CN107647394A (zh) 包含麦芽三糖的组合物及其用于抑制脱水所致损伤的用途
CN117580466A (zh) 用于婴儿和/或儿童的营养组合物及用于制备其的方法
UA30063U (ru) Кисломолочный напиток геродиетического назначения
CA3074769A1 (en) Infant formula having decreased protein content