RU2011128449A - Композиции для питания с покрытыми липидными глобулами - Google Patents
Композиции для питания с покрытыми липидными глобулами Download PDFInfo
- Publication number
- RU2011128449A RU2011128449A RU2011128449/13A RU2011128449A RU2011128449A RU 2011128449 A RU2011128449 A RU 2011128449A RU 2011128449/13 A RU2011128449/13 A RU 2011128449/13A RU 2011128449 A RU2011128449 A RU 2011128449A RU 2011128449 A RU2011128449 A RU 2011128449A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- lipids
- composition
- phospholipids
- volume
- months
- Prior art date
Links
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 title claims abstract 50
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 26
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 title claims abstract 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 19
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 claims abstract 13
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 claims abstract 7
- 230000037182 bone density Effects 0.000 claims abstract 7
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract 7
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract 7
- 230000002265 prevention Effects 0.000 claims abstract 6
- 208000029725 Metabolic bone disease Diseases 0.000 claims abstract 5
- 206010049088 Osteopenia Diseases 0.000 claims abstract 5
- 208000001132 Osteoporosis Diseases 0.000 claims abstract 5
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 claims abstract 3
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 claims abstract 2
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N hexadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 8
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims 5
- 235000021314 Palmitic acid Nutrition 0.000 claims 4
- DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N alpha-linolenic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N 0.000 claims 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 claims 4
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims 4
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims 4
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims 4
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims 4
- WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N n-Pentadecanoic acid Natural products CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 4
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 claims 2
- 239000001188 FEMA 4487 Substances 0.000 claims 2
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Linoleic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 claims 2
- 235000020661 alpha-linolenic acid Nutrition 0.000 claims 2
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 claims 2
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 claims 2
- 150000002339 glycosphingolipids Chemical class 0.000 claims 2
- 235000020778 linoleic acid Nutrition 0.000 claims 2
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 claims 2
- 229960004488 linolenic acid Drugs 0.000 claims 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 claims 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims 2
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 2
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 2
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 claims 2
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 claims 2
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 claims 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/02—Algae
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
- A23C9/1528—Fatty acids; Mono- or diglycerides; Petroleum jelly; Paraffine; Phospholipids; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
- A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
- A61K31/20—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
- A61K31/20—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids
- A61K31/202—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids having three or more double bonds, e.g. linolenic
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/56—Compounds containing cyclopenta[a]hydrophenanthrene ring systems; Derivatives thereof, e.g. steroids
- A61K31/575—Compounds containing cyclopenta[a]hydrophenanthrene ring systems; Derivatives thereof, e.g. steroids substituted in position 17 beta by a chain of three or more carbon atoms, e.g. cholane, cholestane, ergosterol, sitosterol
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/66—Phosphorus compounds
- A61K31/683—Diesters of a phosphorus acid with two hydroxy compounds, e.g. phosphatidylinositols
- A61K31/688—Diesters of a phosphorus acid with two hydroxy compounds, e.g. phosphatidylinositols both hydroxy compounds having nitrogen atoms, e.g. sphingomyelins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
- A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/56—Materials from animals other than mammals
- A61K35/60—Fish, e.g. seahorses; Fish eggs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/06—Fungi, e.g. yeasts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/10—Dispersions; Emulsions
- A61K9/127—Liposomes
- A61K9/1276—Globules of milk or constituents thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/14—Particulate form, e.g. powders, Processes for size reducing of pure drugs or the resulting products, Pure drug nanoparticles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P19/00—Drugs for skeletal disorders
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P19/00—Drugs for skeletal disorders
- A61P19/08—Drugs for skeletal disorders for bone diseases, e.g. rachitism, Paget's disease
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P19/00—Drugs for skeletal disorders
- A61P19/08—Drugs for skeletal disorders for bone diseases, e.g. rachitism, Paget's disease
- A61P19/10—Drugs for skeletal disorders for bone diseases, e.g. rachitism, Paget's disease for osteoporosis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/06—Antihyperlipidemics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Public Health (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Physical Education & Sports Medicine (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Botany (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Orthopedic Medicine & Surgery (AREA)
- Rheumatology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Zoology (AREA)
- Cell Biology (AREA)
- Virology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Developmental Biology & Embryology (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Obesity (AREA)
Abstract
1. Нетерапевтический способ увеличения плотности костной массы и/или повышения содержания костного минерала, где указанный способ включает введение человеку в возрасте 0-36 месяцев композиции для питания, содержащей 10-50 мас.% растительных липидов по отношению к сухой массе композиции и 1,0-20 мас.% фосфолипидов по отношению к полной массе липидов, и указанные растительные липиды и указанные фосфолипиды содержатся в липидных глобулах с ядром, включающим указанные растительные липиды, и оболочкой, включающей указанные фосфолипиды.2. Способ по п.1, в котором композиция для питания дополнительно предназначена для профилактики ожирения.3. Способ по п.1 или 2, применяемый для увеличения плотности костной массы и/или повышения содержания костного минерала у человека, где указанный человек достиг возраста более 36 месяцев, и, предпочтительно, указанный человек достиг возраста более 5 лет.4. Способ по п.1 или 2, где композиция предназначена для кормления человека в возрасте 0-36 месяцев и предназначена для увеличения плотности костной массы, увеличения содержания костного минерала, профилактики остеопороза и/или профилактики остеопении, когда указанный человек имеет возраст старше 36 месяцев, предпочтительно, когда указанный человек имеет возраст старше 5 лет.5. Способ по п.1 или 2, где липидные глобулы композиции имеютi) взвешенный по объему модальный диаметр менее 1,0 мкм, предпочтительно в пределах 0,3-0,6 мкм иii) диаметр 2-12 мкм для по меньшей мере 45 об.% по отношению к полному объему липидов, и, предпочтительно, распределение по размеру, в котором более 55 об.% липидных глобул имеют диаметр менее 2 мкм.6. Способ по п.1 или 2, где липидные гло�
Claims (27)
1. Нетерапевтический способ увеличения плотности костной массы и/или повышения содержания костного минерала, где указанный способ включает введение человеку в возрасте 0-36 месяцев композиции для питания, содержащей 10-50 мас.% растительных липидов по отношению к сухой массе композиции и 1,0-20 мас.% фосфолипидов по отношению к полной массе липидов, и указанные растительные липиды и указанные фосфолипиды содержатся в липидных глобулах с ядром, включающим указанные растительные липиды, и оболочкой, включающей указанные фосфолипиды.
2. Способ по п.1, в котором композиция для питания дополнительно предназначена для профилактики ожирения.
3. Способ по п.1 или 2, применяемый для увеличения плотности костной массы и/или повышения содержания костного минерала у человека, где указанный человек достиг возраста более 36 месяцев, и, предпочтительно, указанный человек достиг возраста более 5 лет.
4. Способ по п.1 или 2, где композиция предназначена для кормления человека в возрасте 0-36 месяцев и предназначена для увеличения плотности костной массы, увеличения содержания костного минерала, профилактики остеопороза и/или профилактики остеопении, когда указанный человек имеет возраст старше 36 месяцев, предпочтительно, когда указанный человек имеет возраст старше 5 лет.
5. Способ по п.1 или 2, где липидные глобулы композиции имеют
i) взвешенный по объему модальный диаметр менее 1,0 мкм, предпочтительно в пределах 0,3-0,6 мкм и
ii) диаметр 2-12 мкм для по меньшей мере 45 об.% по отношению к полному объему липидов, и, предпочтительно, распределение по размеру, в котором более 55 об.% липидных глобул имеют диаметр менее 2 мкм.
6. Способ по п.1 или 2, где липидные глобулы композиции имеют
i) взвешенный по объему модальный диаметр более 1,0 мкм, предпочтительно 1,0-10 мкм и/или
ii) диаметр 2-12 мкм для по меньшей мере 45, предпочтительнее по меньшей мере 55 об.% по отношению к полному объему липидов.
7. Способ по п.1 или 2, где фосфолипиды и/или полярные липиды получают из липидов молока.
8. Способ по п.1 или 2, где композиция содержит 1,0-25 мас.% полярных липидов по отношению к полной массе липидов, причем полярные липиды представляют собой сумму фосфолипидов, гликосфинголипидов и холестерина.
9. Способ по п.1 или 2, где липиды имеют профиль жирных кислот с массовым отношением линолевой кислоты и альфа-линоленовой кислоты от 4 до 7.
10. Способ по п.1 или 2, где липиды содержат по меньшей мере 16 мас.% пальмитиновой кислоты по отношению к полной массе жирных кислот.
11. Способ по п.1 или 2, где пальмитиновая кислота в липидах находится более чем на 75 мас.%, предпочтительнее 90 мас.% в положении sn-1 или sn-3.
12. Способ по п.1 или 2, где липиды дополнительно содержат по меньшей мере один липид, выбранный из группы, в которую входят рыбий жир, жир морепродуктов, масло водорослей, жир грибов и микробный жир.
13. Способ по п.1 или 2, где композиция дополнительно содержит неусвояемые олигосахариды.
14. Применение композиции, содержащей растительные липиды и фосфолипиды для получения композиции для питания с целью профилактики остеопороза и/или остеопении, где указанная композиция содержит 10-50 мас.% указанных растительных липидов по отношению к сухой массе композиции, и 1,0-20 мас.% фосфолипидов по отношению к полной массе липидов, и указанная композиция содержит липидные глобулы с ядром, включающим указанные растительные липиды, и оболочкой, включающей указанные фосфолипиды.
15. Применение по п.14, где композиция для питания дополнительно предназначена для профилактики ожирения.
16. Применение по п.14, где композиция предназначена для кормления детей в возрасте 0-36 месяцев.
17. Применение по п.14 или 15 в целях профилактики остеопороза и/или профилактики остеопении человека, когда указанный человек имеет возраст старше 36 месяцев, предпочтительно, когда указанный человек имеет возраст старше 5 лет.
18. Применение по п.14 или 15, где композиция предназначена для кормления детей в возрасте 0-36 месяцев и предназначена для увеличения плотности костной массы, увеличения содержания костного минерала, профилактики остеопороза и/или профилактики остеопении, когда указанный человек имеет возраст старше 36 месяцев, предпочтительно, когда указанный человек имеет возраст старше 5 лет.
19. Применение по п.14 или 15, где липидные глобулы композиции имеют
i) взвешенный по объему модальный диаметр менее 1,0 мкм, предпочтительно, в пределах 0,3-0,6 мкм и
ii) диаметр 2-12 мкм для по меньшей мере 45 об.% по отношению к полному объему липидов, предпочтительно, распределение по размеру в котором более 55 об.% липидных глобул имеют диаметр менее 2 мкм.
20. Применение по п.14 или 15, где липидные глобулы композиции имеют
i) взвешенный по объему модальный диаметр более 1,0 мкм, предпочтительно 1,0-10 мкм и/или
ii) диаметр 2-12 мкм для по меньшей мере 45, предпочтительнее по меньшей мере 55 об.% по отношению к полному объему липидов.
21. Применение по п.14 или 15, где фосфолипиды и/или полярные липиды получают из липидов молока.
22. Применение по п.14 или 15, где композиция содержит 1,0-25 мас.% полярных липидов по отношению к полной массе липидов, причем полярные липиды представляют собой сумму фосфолипидов, гликосфинголипидов и холестерина.
23. Применение по п.14 или 15, где липиды имеют профиль жирных кислот с массовым отношением линолевой кислоты и альфа-линоленовой кислоты от 4 до 7.
24. Применение по п.14 или 15, где липиды содержат по меньшей мере 16 мас.% пальмитиновой кислоты по отношению к полной массе жирных кислот.
25. Применение по п.14 или 15, где пальмитиновая кислота в липидах находится более чем на 75 мас.%, предпочтительнее 90 мас.% в положении sn-1 или sn-3.
26. Применение по п.14 или 15, где липиды дополнительно содержат по меньшей мере один липид, выбранный из группы, в которую входят рыбий жир, жир морепродуктов, масло водорослей, жир грибов и микробный жир.
27. Применение по п.14 или 15, где композиция дополнительно содержит неусвояемые олигосахариды.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
PCT/NL2008/050792 WO2010068086A1 (en) | 2008-12-11 | 2008-12-11 | Nutritional compositions with large lipid globule size |
NLPCT/NL2008/050792 | 2008-12-11 | ||
PCT/NL2009/050754 WO2010068103A1 (en) | 2008-12-11 | 2009-12-11 | Nutritional compositions with coated lipid globules |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2011128449A true RU2011128449A (ru) | 2013-01-20 |
RU2511298C2 RU2511298C2 (ru) | 2014-04-10 |
Family
ID=40756821
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011128442/15A RU2535135C2 (ru) | 2008-12-11 | 2009-12-11 | Композиции для питания с липидными глобулами большого размера |
RU2011128449/13A RU2511298C2 (ru) | 2008-12-11 | 2009-12-11 | Композиции для питания с покрытыми липидными глобулами |
Family Applications Before (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011128442/15A RU2535135C2 (ru) | 2008-12-11 | 2009-12-11 | Композиции для питания с липидными глобулами большого размера |
Country Status (6)
Country | Link |
---|---|
US (3) | US20110300204A1 (ru) |
EP (2) | EP2355902B1 (ru) |
CN (3) | CN102316933A (ru) |
RU (2) | RU2535135C2 (ru) |
TR (1) | TR201810809T4 (ru) |
WO (3) | WO2010068086A1 (ru) |
Families Citing this family (35)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20110097438A1 (en) * | 2008-06-16 | 2011-04-28 | N.V. Nutricia | Composition with fat gradient |
EP3682874A1 (en) | 2008-09-02 | 2020-07-22 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with coated lipid globules |
WO2010068086A1 (en) | 2008-12-11 | 2010-06-17 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with large lipid globule size |
WO2011108918A1 (en) * | 2010-03-04 | 2011-09-09 | N.V. Nutricia | Modulation of post-prandial fat absorption |
WO2011115476A1 (en) | 2010-03-17 | 2011-09-22 | N.V. Nutricia | Infant nutrition for improving fatty acid composition of brain membranes later in life |
KR101099345B1 (ko) | 2010-12-01 | 2011-12-26 | 엘지전자 주식회사 | 무선랜 시스템에서 채널 사운딩 방법 및 장치 |
EP2498628B1 (en) | 2010-12-29 | 2014-04-30 | Abbott Laboratories | Products for decreasing the incidence of necrotizing enterocolitis, colic, and short bowel syndrome in an infant, toddler, or child |
WO2012173467A1 (en) * | 2011-06-16 | 2012-12-20 | N.V. Nutricia | Metabolic imprinting effects of specifically designed lipid component |
MX354727B (es) * | 2011-10-18 | 2018-03-16 | Nestec Sa | Composicion para uso en la promocion de absorcion de magnesio y/o retencion de magnesio. |
EP2638810A1 (en) | 2012-03-15 | 2013-09-18 | N.V. Nutricia | Process for preparing infant formula |
EP2638811A1 (en) | 2012-03-15 | 2013-09-18 | N.V. Nutricia | Process for preparing infant formula |
SE536599C3 (sv) * | 2012-04-10 | 2017-01-10 | Hero Ag | Näringssammansättning med lågt kalori- och lågt proteininnehåll |
WO2013191533A1 (en) * | 2012-06-18 | 2013-12-27 | N.V. Nutricia | Metabolic imprinting effects of nutrition with large lipid globules comprising milk fat and vegetable fat |
US8968804B2 (en) * | 2012-08-23 | 2015-03-03 | Nestec Sa | Methods for managing weight loss and body mass |
CN103082031A (zh) * | 2012-12-20 | 2013-05-08 | 南昌大学 | 一种鱼油纳米脂质体的制备方法 |
US10455854B2 (en) | 2013-03-11 | 2019-10-29 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional compositions containing structured fat globules and uses thereof |
US9980506B2 (en) | 2013-03-11 | 2018-05-29 | Mead Johnson Nutrition Co. | Nutritional compositions containing structured fat globules and uses thereof |
US9661874B2 (en) | 2013-03-11 | 2017-05-30 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional compositions containing structured fat globules and uses thereof |
US10709770B2 (en) | 2013-07-31 | 2020-07-14 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional compositions containing a prebiotic and lactoferrin and uses thereof |
WO2015036046A1 (en) | 2013-09-13 | 2015-03-19 | N.V. Nutricia | Improved process for preparing infant formula using a static mixer |
WO2015036043A1 (en) * | 2013-09-13 | 2015-03-19 | N.V. Nutricia | Improved process for preparing infant formula using a rotary atomizer |
WO2015065193A1 (en) | 2013-11-01 | 2015-05-07 | N.V. Nutricia | Lipid composition for improving body composition during catch-up growth |
WO2015067325A1 (en) * | 2013-11-11 | 2015-05-14 | N.V. Nutricia | Powdered nutritional composition with large lipid globules |
US20150305359A1 (en) * | 2014-04-24 | 2015-10-29 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional compositions directed to subjects having cow's milk protein allergies |
ES2738973T3 (es) * | 2014-12-19 | 2020-01-28 | Nestle Sa | Nutrición de niños lactantes, con proteína hidrolizada y ácido palmítico |
EP3087850A1 (en) | 2015-03-16 | 2016-11-02 | N.V. Nutricia | Two-step emulsification process for preparing infant formula |
DK3361885T3 (da) | 2015-10-15 | 2019-07-29 | Nutricia Nv | Modermælkserstatning med særlig lipidarkitektur til fremme af sund vækst |
WO2018104512A1 (en) | 2016-12-09 | 2018-06-14 | N.V. Nutricia | Nutritional composition for improving cell membranes |
CN109418396A (zh) * | 2017-08-22 | 2019-03-05 | 中国农业大学 | 人工脂滴及其应用 |
CN112087956A (zh) * | 2018-04-03 | 2020-12-15 | N·V·努特里奇亚 | 用于预防干性皮肤的营养组合物 |
WO2019224135A1 (en) * | 2018-05-22 | 2019-11-28 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Powdered beverage comprising glycolipids |
US20230046623A1 (en) * | 2020-01-31 | 2023-02-16 | N.V. Nutricia | Nutritional composition for use in gut maturation |
RU2759867C1 (ru) * | 2020-12-29 | 2021-11-18 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Образования "Московский Государственный Университет Технологий И Управления Имени К.Г. Разумовского (Первый Казачий Университет)" | Способ получение сухой пищевой смеси быстрого приготовления |
AU2022369043A1 (en) * | 2021-10-21 | 2024-03-07 | Frieslandcampina Nederland B.V. | Powdered compositions containing an edible oil and their use in food products |
CN115590195A (zh) * | 2022-09-26 | 2023-01-13 | 黑龙江飞鹤乳业有限公司(Cn) | 磷脂的用途、营养组合物、食品及其用途 |
Family Cites Families (41)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1084006A1 (ru) | 1981-11-09 | 1984-04-07 | Казахский Филиал Института Питания Амн Ссср | Способ приготовлени пищевой эмульсии |
NL8800629A (nl) * | 1988-03-15 | 1989-10-02 | Ver Coop Melkind | Gesproeidroogd melkpoederprodukt en werkwijze voor de bereiding daarvan. |
ES2033193B1 (es) * | 1990-10-30 | 1994-01-16 | Ganadera Union Ind Agro | Mezcla grasa para nutricion infantil y de adultos. |
IL119982A (en) | 1997-01-09 | 2000-07-26 | Shapira Niva | Bottle for infant feeding |
JP2001158736A (ja) * | 1999-11-30 | 2001-06-12 | Snow Brand Milk Prod Co Ltd | 骨関節疾患の予防及び改善剤 |
EP1062873A1 (en) * | 1999-12-13 | 2000-12-27 | N.V. Nutricia | Improved infant formula, protein hydrolysate for use in such an infant formula, and method for producing such a hydrolysate |
US6495599B2 (en) | 2000-04-13 | 2002-12-17 | Abbott Laboratories | Infant formulas containing long-chain polyunsaturated fatty acids and uses therof |
US7090862B2 (en) | 2001-03-30 | 2006-08-15 | Abbott Laboratories | Method of improving the antioxidant status of an infant |
US6620427B2 (en) * | 2001-04-24 | 2003-09-16 | Abbott Laboratories | Method for improving bone mineralization |
US20050019372A1 (en) | 2001-07-10 | 2005-01-27 | Barbara E Corkey | Modified-fat nutritional products useful preventing or treating obesity |
US6902739B2 (en) * | 2001-07-23 | 2005-06-07 | Nutracea | Methods for treating joint inflammation, pain, and loss of mobility |
MY137957A (en) | 2003-07-16 | 2009-04-30 | Idemitsu Kosan Co | Apparatus of applying ultrasonic vibration to resin material, method of kneading, compounding and blending resin material by use of the ultrasonic vibration applying apparatus, and resin composition |
JP2007501241A (ja) * | 2003-08-06 | 2007-01-25 | ローディア インコーポレイティド | 骨成長を促進する方法 |
IL158554A0 (en) * | 2003-10-22 | 2004-05-12 | Enzymotec Ltd | Mimetic lipids as dietary supplements |
EP1530968A1 (en) * | 2003-11-14 | 2005-05-18 | N.V. Nutricia | Galangin components for the maintenance of bone health and/or treatment, alleviaton and/or prevention of bone disorder |
EP1684593A4 (en) | 2003-11-20 | 2010-02-10 | Alteragon Pty Ltd | METHOD FOR REDUCING FAT DEPOSITS AND BODY WEIGHT IN MAMMALS AND BIRDS |
US8252769B2 (en) | 2004-06-22 | 2012-08-28 | N. V. Nutricia | Intestinal barrier integrity |
PT1629850E (pt) * | 2004-08-24 | 2007-08-14 | Nutricia Nv | Composição nutricional que compreende a administração de oligossacarídeos indigeríveis |
RU2417614C2 (ru) * | 2004-10-12 | 2011-05-10 | Фонтерра Ко-Оперэйтив Груп Лимитед | Детское питание с бета-сывороткой |
CN101090635B (zh) * | 2004-10-12 | 2012-10-03 | 方塔拉合作集团有限公司 | β-乳清乳制品、除去中性脂质和/或富含极性脂质的乳制品、以及它们的生产方法 |
US20080108548A1 (en) | 2004-11-12 | 2008-05-08 | N.V. Nutricia | Food Composition For Rapidly Attenuating Inflammatory Responses |
DE602004013848D1 (de) * | 2004-11-12 | 2008-06-26 | Nutricia Nv | Flüssige übergangsnahrung für kleinkinder |
BRPI0609024A2 (pt) * | 2005-03-08 | 2010-01-12 | Nestec Sa | produto sólido extrusado para uso em produtos alimentìcios |
US20060210697A1 (en) | 2005-03-18 | 2006-09-21 | Mower Thomas E | Infant formula composition |
CN101198261B (zh) * | 2005-04-27 | 2013-05-15 | 恩兹默泰克有限公司 | 人乳脂替代品 |
EP1898722B1 (en) | 2005-04-28 | 2013-04-10 | Enzymotec Ltd. | Polar lipid mixtures, their preparation and uses |
TWI282268B (en) | 2005-09-15 | 2007-06-11 | Univ Chung Shan Medical | Medical image system and method for measuring vertebral axial rotation |
US7311676B2 (en) | 2005-09-23 | 2007-12-25 | Park Sangdo | Portable non-invasive device for measuring the hardness of muscle or muscle compartment |
ATE509624T1 (de) | 2005-12-23 | 2011-06-15 | Nutricia Nv | Zusammensetzung enthaltend mehrfach ungesättigte fettsäuren, proteine, mangan und/oder molybden und nukleotide/nukleoside, zur behandlung von demenz |
PL1962823T3 (pl) | 2005-12-23 | 2015-08-31 | Nutricia Nv | Kompozycja zawierająca wielonienasycone kwasy tłuszczowe, białka i mangan i/lub molibden do poprawy składu błony komórkowej |
KR100598607B1 (ko) * | 2006-02-24 | 2006-07-07 | 주식회사 일신웰스 | 유지 조성물 및 이의 제조방법 |
US20080003330A1 (en) | 2006-06-30 | 2008-01-03 | Ricardo Rueda | Infant formulas for early brain development |
CN101636167B (zh) | 2006-12-28 | 2012-10-03 | 株式会社明治 | 含有乳来源的磷脂的婴幼儿脑发育促进剂以及含有该促进剂的食品组合物 |
LT2211629T (lt) | 2007-10-19 | 2020-08-25 | Fonterra Co-Operative Group Limited | Priežiūros arba augimo arba kognityvinės raidos skatinimo būdai |
KR20150126977A (ko) | 2007-11-01 | 2015-11-13 | 엔지모테크 리미티드 | 유아 영양을 위한 지질 혼합물 |
CN101939010A (zh) | 2007-11-19 | 2011-01-05 | 雪印乳业株式会社 | 感觉改善剂 |
FR2930406B1 (fr) | 2008-04-29 | 2011-04-15 | Groupe Lactalis | Aliment infantile a base de matiere grasse d'origine laitiere |
US20110097438A1 (en) | 2008-06-16 | 2011-04-28 | N.V. Nutricia | Composition with fat gradient |
EP3682874A1 (en) | 2008-09-02 | 2020-07-22 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with coated lipid globules |
WO2010068086A1 (en) | 2008-12-11 | 2010-06-17 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with large lipid globule size |
WO2011108918A1 (en) | 2010-03-04 | 2011-09-09 | N.V. Nutricia | Modulation of post-prandial fat absorption |
-
2008
- 2008-12-11 WO PCT/NL2008/050792 patent/WO2010068086A1/en active Application Filing
-
2009
- 2009-12-11 RU RU2011128442/15A patent/RU2535135C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2009-12-11 CN CN2009801565783A patent/CN102316933A/zh active Pending
- 2009-12-11 RU RU2011128449/13A patent/RU2511298C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2009-12-11 EP EP09771608.8A patent/EP2355902B1/en not_active Revoked
- 2009-12-11 CN CN201710546167.1A patent/CN107223971A/zh active Pending
- 2009-12-11 CN CN2009801566216A patent/CN102316934A/zh active Pending
- 2009-12-11 WO PCT/NL2009/050756 patent/WO2010068105A1/en active Application Filing
- 2009-12-11 TR TR2018/10809T patent/TR201810809T4/tr unknown
- 2009-12-11 WO PCT/NL2009/050754 patent/WO2010068103A1/en active Application Filing
- 2009-12-11 US US13/133,929 patent/US20110300204A1/en not_active Abandoned
- 2009-12-11 US US13/133,924 patent/US8883219B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-11 EP EP09771609.6A patent/EP2358438B1/en not_active Not-in-force
-
2013
- 2013-06-10 US US13/914,405 patent/US20140093554A1/en not_active Abandoned
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP2355902A1 (en) | 2011-08-17 |
EP2358438A1 (en) | 2011-08-24 |
CN102316933A (zh) | 2012-01-11 |
US20110300225A1 (en) | 2011-12-08 |
RU2011128442A (ru) | 2013-01-20 |
WO2010068105A1 (en) | 2010-06-17 |
EP2355902B1 (en) | 2018-05-02 |
CN107223971A (zh) | 2017-10-03 |
CN102316934A (zh) | 2012-01-11 |
RU2535135C2 (ru) | 2014-12-10 |
RU2511298C2 (ru) | 2014-04-10 |
US20140093554A1 (en) | 2014-04-03 |
US20110300204A1 (en) | 2011-12-08 |
WO2010068086A1 (en) | 2010-06-17 |
EP2358438B1 (en) | 2017-11-15 |
TR201810809T4 (tr) | 2018-08-27 |
WO2010068103A1 (en) | 2010-06-17 |
US8883219B2 (en) | 2014-11-11 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2011128449A (ru) | Композиции для питания с покрытыми липидными глобулами | |
HRP20161271T1 (hr) | Učinci metaboličkog utiskivanja specifično dizajnirane lipidne komponente | |
Calder et al. | Polyunsaturated fatty acids, inflammation and immunity | |
Crawford et al. | Nutritional influences in the evolution of mammalian brain | |
ES2660700T3 (es) | Composición que comprende aceites vegetales y/o de pescado y entidades de ácidos grasos no oxidables | |
RU2011112846A (ru) | Пищевые композиции, содержащие липидные глобулы с покрытием | |
Alagawany et al. | Nutritional significance and health benefits of omega-3,-6 and-9 fatty acids in animals | |
Rodríguez et al. | n-3 PUFA sources (precursor/products): A review of current knowledge on rabbit | |
Asadi et al. | Effect of long-term optional ingestion of canola oil, grape seed oil, corn oil and yogurt butter on serum, muscle and liver cholesterol status in rats | |
Ebeid et al. | The effect of omega-3 enriched meat production on lipid peroxidation, antioxidative status, immune response and tibia bone characteristics in Japanese quail. | |
RU2015127482A (ru) | Детское питание для улучшения состава жирных кислот в мембранах клеток мозга | |
Al-Khalaifah et al. | Dietary source of polyunsaturated fatty acids influences cell cytotoxicity in broiler chickens | |
Bridges et al. | Determination of digestibility, tissue deposition, and metabolism of the omega-3 fatty acid content of krill protein concentrate in growing rats | |
Wertz | Essential fatty acids and dietary stress | |
Fedorova-Dahms et al. | A 3-week dietary bioequivalence study in preweaning farm piglets of two sources of docosahexaenoic acid produced from two different organisms | |
Bauer | Facilitative and functional fats in diets of cats and dogs | |
EP1100489B8 (en) | Method of altering nutritional components of milk produced by a lactating animal | |
Fernandez et al. | Thymol feed supplementation in quail alters the percentages of nutritionally relevant egg yolk fatty acids: effects throughout incubation | |
Kim et al. | Lipids and human milk | |
RU2010136283A (ru) | Композиция на основе лецитина и ее применение в пище | |
Corduk et al. | Effects of L-carnitine in layer diets containing different fat sources and energy levels on hen performance and egg quality | |
Jiarpinijnun et al. | High arachidonic acid levels in the tissues of herbivorous fish species (Siganus fuscescens, Calotomus japonicus and Kyphosus bigibbus) | |
Shinn et al. | Effect of trans, trans CLA egg enrichment from CLA-rich soy oil on yolk fatty acid composition, viscosity and physical properties | |
Shiyun et al. | Relationship between polyunsaturated fatty acids and animal production: A review | |
JPH0371100B2 (ru) |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20201212 |