RU2007125313A - Котлеты из рыборастительной рубленой массы повышеной пищевой ценности - Google Patents
Котлеты из рыборастительной рубленой массы повышеной пищевой ценности Download PDFInfo
- Publication number
- RU2007125313A RU2007125313A RU2007125313/13A RU2007125313A RU2007125313A RU 2007125313 A RU2007125313 A RU 2007125313A RU 2007125313/13 A RU2007125313/13 A RU 2007125313/13A RU 2007125313 A RU2007125313 A RU 2007125313A RU 2007125313 A RU2007125313 A RU 2007125313A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cutlets
- boiled
- growing
- food
- fish
- Prior art date
Links
Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Claims (3)
1. Рыборастительные котлеты, содержат филе отварной рыбы без кожи и костей (трески, судака, кеты), сухари панировочные, отличающиеся тем, что котлеты дополнительно содержат растительный компонент, масло сливочное, хлорид натрия, в качестве растительного компонента используют отварной протертый картофель, отварную протертую морковь, выжимки ягод, при следующем соотношении компонентов, мас.%:
2. Рыборастительные котлеты по п.1, отличающиеся тем, что в качестве растительного компонента используют выжимки ягод брусники.
3. Рыборастительные котлеты по п.1, отличающиеся тем, что в качестве растительного компонента используют выжимки ягод клюквы.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007125313/13A RU2357485C2 (ru) | 2007-07-04 | 2007-07-04 | Рыборастительные котлеты повышенной пищевой ценности |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007125313/13A RU2357485C2 (ru) | 2007-07-04 | 2007-07-04 | Рыборастительные котлеты повышенной пищевой ценности |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2007125313A true RU2007125313A (ru) | 2009-01-10 |
RU2357485C2 RU2357485C2 (ru) | 2009-06-10 |
Family
ID=40373961
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2007125313/13A RU2357485C2 (ru) | 2007-07-04 | 2007-07-04 | Рыборастительные котлеты повышенной пищевой ценности |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2357485C2 (ru) |
Families Citing this family (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2475151C1 (ru) * | 2011-09-13 | 2013-02-20 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет" | Рыборастительные рубленые изделия на основе "белипа" |
RU2474266C1 (ru) * | 2011-10-11 | 2013-02-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения консервов "котлеты из сельди рыбоовощные в томатном соусе" |
RU2474269C1 (ru) * | 2011-10-11 | 2013-02-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ изготовления консервов "котлеты рыбоовощные в томатном соусе" |
RU2474285C1 (ru) * | 2011-10-21 | 2013-02-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения консервов "котлеты рыбоовощные в томатном соусе" |
RU2474252C1 (ru) * | 2011-10-21 | 2013-02-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "котлеты рыбоовощные в томатном соусе" |
RU2474286C1 (ru) * | 2011-10-21 | 2013-02-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения консервов "котлеты рыбоовощные в томатном соусе" |
RU2463860C1 (ru) * | 2011-11-18 | 2012-10-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе" |
RU2485839C1 (ru) * | 2012-03-27 | 2013-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские" |
RU2485847C1 (ru) * | 2012-03-27 | 2013-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские" |
RU2485846C1 (ru) * | 2012-03-27 | 2013-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские" |
RU2488296C1 (ru) * | 2012-04-20 | 2013-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские" |
RU2512837C1 (ru) * | 2012-12-14 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе" |
RU2512922C1 (ru) * | 2012-12-14 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе" |
RU2512835C1 (ru) * | 2012-12-17 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения консервов "котлеты рыбоовощные в томатном соусе" |
RU2512799C1 (ru) * | 2012-12-17 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ изготовления консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе" |
RU2512797C1 (ru) * | 2012-12-17 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ изготовления консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе" |
RU2568741C1 (ru) * | 2014-11-05 | 2015-11-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки консервов "рыба тушёная в томате с овощами" |
RU2715868C1 (ru) * | 2019-06-19 | 2020-03-03 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государственный технический университет" | Рыбный формованный полуфабрикат |
-
2007
- 2007-07-04 RU RU2007125313/13A patent/RU2357485C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2357485C2 (ru) | 2009-06-10 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2007125313A (ru) | Котлеты из рыборастительной рубленой массы повышеной пищевой ценности | |
RU2007125314A (ru) | Котлеты из рыборастительной рубленой массы | |
RU2006117103A (ru) | Диетический продукт | |
RU2005111191A (ru) | Способ производства консервов "борщ с мясными фрикадельками" | |
RU2007126666A (ru) | Способ производства фаршевых рыбных полуфабрикатов | |
RU2568108C1 (ru) | Способ производства консервов "салат геленджикский" | |
RU2582795C1 (ru) | Способ производства консервов "пучеро аргентино" | |
RU2021110606A (ru) | Способ производства сарделек мясных с профилактическими свойствами | |
RU2018113607A (ru) | Способ производства замороженной фаршированной рыбы | |
RU2004127913A (ru) | Способ получения консервов "салат геленджикский" | |
RU2018112672A (ru) | Способ производства замороженной фаршированной рыбы | |
RU2305431C1 (ru) | Способ производства консервов "пучеро аргентино" специального назначения | |
RU2018110532A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2018109707A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2018130242A (ru) | Способ производства замороженных тефтелей с сыром | |
RU2018102240A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2018116709A (ru) | Способ производства замороженного фаршированного карпа | |
RU2018110534A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2018110523A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2017139394A (ru) | Способ производства замороженных котлет барских | |
RU2018109706A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2018109699A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2018102236A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет | |
RU2017139197A (ru) | Способ производства замороженных котлет барских | |
RU2018110910A (ru) | Способ производства замороженных мясорастительных котлет |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20120705 |