RU2004112544A

RU2004112544A - Композиция корма для домашних животных и способ ее приготовления

Info

Publication number: RU2004112544A
Application number: RU2004112544/13A
Authority: RU
Inventors: Вай Лун ЧЕУК (US); Вай Лун ЧЕУК; Марк Ли ДЬЕРКИНГ (US); Марк Ли ДЬЕРКИНГ
Original assignee: Хилл`С Пет Ньютришн, Инк. (Us); Хилл`С Пет Ньютришн, Инк.
Priority date: 2001-09-25
Filing date: 2002-09-24
Publication date: 2005-03-27
Also published as: BR0212784A; ATE492167T1; AR036577A1; JP2011055841A; DK1432319T3; RU2325816C2; ZA200402318B; BR0212784B1; CN1558723A; CA2460333C; AU2008207614A1; AU2002327699B2; DE60238696D1; RU2007147924A; CN101524121B; US6440485B1; CA2460333A1; EP1432319A1; US20030099759A1; JP2005503804A

Claims

1. Композиция корма для собак и подобных домашних животных, содержащая материал на основе мяса, в виде по существу сплошной массы, принимающей форму емкости, в которую она упакована, причем указанный корм содержит визуально различимые дискретные мясные частицы с влажным внешним видом при нарезании массы корма после его извлечения из упомянутой емкости.

2. Композиция по п.1, содержащая от около 20 вес.% до около 40 вес.% мяса.

3. Композиция по п.2, содержащая от около 25 вес.% до около 35 вес.% мяса.

4. Композиция корма на мясной и зерновой основе для собак и подобных домашних животных, внешне представляющая собой гибрид фаршевой композиции и композиции в виде кусков в соусе и приготовленная способом, предусматривающим (а) нагревание мясной части композиции корма до температуры денатурации мясной части, или ниже нее, (b) смешивания, отдельно от мясной части (а) и текучей среды или суспензии (с), зернового материала или смеси зерновых материалов с водой с обеспечением или по существу обеспечением гидратации, желатинизации и ретроградации зернового материала или смеси зерновых материалов, а также преобразования сложного углевода в простой углевод, (с) приготовления, отдельно от мясной части (а) и зерновой части (b) придающей вязкость текучей среды или суспензии, которая при объединении с компонентами (а) и (b) образует по меньшей мере по существу гомогенную массу при ее расфасовке в емкость, и (d) объединения компонентов (а), (b) и (c) и смешивания их, поддерживая при этом температуру объединенной массы.

5. Композиция по п.4, компонент (а) которой нагревают до около 180°F или выше в случае корма, содержащего белок скелетных мышц крупного рогатого скота.

6. Композиция по п.4, в которой зерновой материал для компонента (b) выбран из группы, состоящей из природного крахмала, а также зерна или крахмала, обработанного с приложением тепла и/или давления, и их смеси.

7. Композиция по п.4, в которой крахмальная суспензия для компонента (с) выбрана из группы, состоящей из нехимически модифицированного кукурузного крахмала, картофельного крахмала или рисового крахмала, природного картофельного крахмала, природного кукурузного крахмала или природного риса, а также их смесей.

8. Способ приготовления композиции корма на мясной и зерновой основе для собак и подобных домашних животных, предусматривающий (а) нагревание мясной части композиции до температуры денатурации мясной части, или до более низкой температуры, (b) смешивания, отдельно от мясной части (а) и текучей среды или суспензии (с), зернового материала или смеси зерновых материалов с водой с обеспечением или по существу обеспечением гидратации, желатинизации и ретроградации зернового материала или смеси зерновых материалов, а также преобразования сложного углевода в простой углевод, (с) приготовления, отдельно от мясной части (а) и зерновой части (b), придающей вязкость текучей среды или суспензии, которая при объединении с компонентами (а) и (b) образует по меньшей мере по существу гомогенную массу при ее расфасовке в емкость, и (d) объединения компонентов (а), (b) и (c) и смешивания, поддерживая при этом температуру объединенной массы.

9. Способ по п. 8, в котором компонент (а) нагревают до около 180°F или более для корма, содержащего белок скелетных мышц крупного рогатого скота.

10. Способ по п.8, в котором зерновой компонент (b) выбирают из группы, состоящей из натурального крахмала и обработанного нагреванием и/или давлением зерна или крахмала, а также их смесей.

11. Способ по п. 8, в котором крахмальный компонент (с) выбирают из нехимически модифицированного крахмала из картофеля, кукурузы, риса или их смесей, или из натурального крахмала из картофеля, риса или их смесей, и из их смесей.