PT93903A - Processo para a fabricacao de um produto analogo as crias de enguia - Google Patents

Processo para a fabricacao de um produto analogo as crias de enguia

Info

Publication number
PT93903A
PT93903A PT93903A PT9390390A PT93903A PT 93903 A PT93903 A PT 93903A PT 93903 A PT93903 A PT 93903A PT 9390390 A PT9390390 A PT 9390390A PT 93903 A PT93903 A PT 93903A
Authority
PT
Portugal
Prior art keywords
manufacture
analogue product
analogue
product
Prior art date
Application number
PT93903A
Other languages
English (en)
Other versions
PT93903B (pt
Inventor
Javier Borderias Juarez
Margarita Tejada Yabar
Pilar Montero Garcia
Original Assignee
Angulas Aguinaga Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=8261756&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=PT93903(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Angulas Aguinaga Sa filed Critical Angulas Aguinaga Sa
Publication of PT93903A publication Critical patent/PT93903A/pt
Publication of PT93903B publication Critical patent/PT93903B/pt

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L17/00Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/70Comminuted, e.g. emulsified, fish products; Processed products therefrom such as pastes, reformed or compressed products

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Fish Paste Products (AREA)
PT93903A 1989-04-28 1990-04-27 Processo para a fabricacao de um produto analogo as crias de enguia PT93903B (pt)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ES8901508A ES2010637A6 (es) 1989-04-28 1989-04-28 Procedimiento de fabricacion de un producto analogo a la angula y producto asi obtenido.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PT93903A true PT93903A (pt) 1991-01-08
PT93903B PT93903B (pt) 1997-12-31

Family

ID=8261756

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PT93903A PT93903B (pt) 1989-04-28 1990-04-27 Processo para a fabricacao de um produto analogo as crias de enguia

Country Status (7)

Country Link
EP (1) EP0396487B1 (pt)
DE (1) DE69006629D1 (pt)
ES (1) ES2010637A6 (pt)
FI (1) FI901886A0 (pt)
IE (1) IE63807B1 (pt)
NO (1) NO901679L (pt)
PT (1) PT93903B (pt)

Families Citing this family (51)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2047443B1 (es) * 1992-04-09 1994-09-01 Consejo Superior Investigacion Procedimiento de fabricacion de un producto analogo a filete de boqueron anchoado y producto asi obtenido.
ES2048670B1 (es) * 1992-09-04 1994-10-01 Angulas Aguinaga S A Procedimiento de fabricacion de un producto similar a la angula y producto asi obtenido.
ES2048672B1 (es) * 1992-09-08 1994-10-01 Angulas Aguinaga S A Procedimiento de fabricacion de analogo de angula y producto asi obtenido.
JPH074198B2 (ja) * 1992-09-21 1995-01-25 株式会社ニチレイ シラス状擬似食品
ES2049654B1 (es) * 1992-10-07 1994-10-16 Ichimasa Kamoboko Cia Ltda Metodo para elaboracion de un sucedaneo de angula.
ES2055668B1 (es) * 1993-02-16 1995-03-01 Marin Javier Pastor Procedimiento y cabezal de extrusion para conformar un sucedaneo de angula.
ES2125196B1 (es) * 1997-04-22 1999-08-16 Angulas Mayoz S L Procedimiento e instalacion para la fabricacion de un sucedaneo de angula.
US5863594A (en) * 1997-07-31 1999-01-26 Angulas Mayoz, S.L. Elver substitute manufacturing process and facility
EP1149538B1 (en) * 2000-04-24 2004-12-15 Jon Manterola Herbozo Baby eel substitute and method of fabrication thereof
ES2204323B1 (es) * 2002-10-01 2005-07-16 Consejo Sup. De Investig. Cientificas. Elaboracion de un analogo a chanquete.
PL226377B1 (pl) * 2010-10-27 2017-07-31 Nestec Sa Sposób wytwarzania sfabrykowanych rybnych kawałków
RU2463802C1 (ru) * 2011-11-18 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463850C1 (ru) * 2011-11-18 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461214C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460377C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461259C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463851C1 (ru) * 2011-11-25 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461261C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461213C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460318C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461266C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461260C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460379C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461263C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461268C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461212C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463803C1 (ru) * 2011-11-25 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461264C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461255C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463814C1 (ru) * 2012-01-13 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты домашние с красным основным соусом"
RU2468616C1 (ru) * 2012-01-13 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "котлеты домашние с красным основным соусом"
RU2468600C1 (ru) * 2012-01-24 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты домашние с соусом луковым с горчицей"
RU2468624C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "котлеты домашние с соусом красным с луком и огурцами"
RU2468625C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "котлеты домашние с соусом красным с луком и огурцами"
RU2468622C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "котлеты домашние с соусом сметанным с луком"
RU2468623C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "котлеты домашние с соусом красным с луком и огурцами"
RU2468615C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "гуляш с овощами"
RU2468634C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты сурские"
RU2488275C1 (ru) * 2012-04-20 2013-07-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиг тушеный с овощами"
RU2500224C1 (ru) * 2013-01-18 2013-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "рыбные котлеты в томатном соусе"
RU2500226C1 (ru) * 2013-01-24 2013-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сельдь с овощным гарниром в белом соусе"
RU2498689C1 (ru) * 2013-01-25 2013-11-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "котлеты домашние с красным основным соусом"
RU2498688C1 (ru) * 2013-01-25 2013-11-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты домашние с луковым соусом"
RU2498687C1 (ru) * 2013-01-25 2013-11-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты домашние с соусом луковым с горчицей"
RU2498690C1 (ru) * 2013-01-25 2013-11-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервов "котлеты домашние с соусом сметанным с томатом"
RU2498691C1 (ru) * 2013-02-06 2013-11-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "котлеты домашние с соусом сметанным с луком"
RU2498692C1 (ru) * 2013-02-11 2013-11-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты по-хлыновски"
RU2514830C1 (ru) * 2013-02-25 2014-05-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиг тушеный с овощами"
RU2498693C1 (ru) * 2013-03-05 2013-11-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "зразы рубленые с капустой и красным основным соусом"
EP3178331B1 (en) 2014-08-06 2018-11-07 Angulas Aguinaga, S.A.U. Surimi food product and method for the production thereof
CN109998050A (zh) * 2019-04-04 2019-07-12 中国科学院海洋研究所 一种加快鱼糜制品纤维化进程的方法

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4579741A (en) * 1984-07-23 1986-04-01 General Mills, Inc. Fabricated seafood

Also Published As

Publication number Publication date
EP0396487A3 (en) 1991-01-09
NO901679D0 (no) 1990-04-17
FI901886A0 (fi) 1990-04-12
DE69006629D1 (de) 1994-03-24
EP0396487B1 (en) 1994-02-16
NO901679L (no) 1990-10-29
ES2010637A6 (es) 1989-11-16
PT93903B (pt) 1997-12-31
IE901557L (en) 1990-10-28
IE63807B1 (en) 1995-06-14
EP0396487A2 (en) 1990-11-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PT93903A (pt) Processo para a fabricacao de um produto analogo as crias de enguia
BR8904890A (pt) Processo para a preparacao de um produto
PT93452A (pt) Processo para a preparacao de uma pastilha de colestiramina
BR9004882A (pt) Processo para a producao de polimeros pegajosos
PT93785A (pt) Processo para a preparacao de derivados de 3-substituido-2-oxindole
PT91982A (pt) Processo para a preparacao de composicoes de tintas antivegetativas
BR9000640A (pt) Processo para producao de um artigo termoplastico
BR9005487A (pt) Processo para producao de compostos de carbonila ativa
PT91895A (pt) Processo para a preparacao de 9h-purinas substituidas
PT92786A (pt) Processo para a preparacao de compostos de tiazol
BR9104025A (pt) Processo para a producao de um oligomero de olefina
BR8906363A (pt) Processo para producao de tricloromonosilano
BR9002426A (pt) Processo para a producao de um produto moldado
BR8701203A (pt) Processo para a provisao de material diluente de tabaco
BR8900175A (pt) Processo para a preparacao de um produto de ciclopolidiorganossiloxano
BR9001503A (pt) Processo para a preparacao de alquil-halogenossilanos
PT93629A (pt) Processo para a preparacao de derivados de tieno-triazolo-diazepina
BR9203799A (pt) Processo para a producao de diritromicina
BR9103885A (pt) Processo para a producao de latex estavel
BR8804414A (pt) Processo para a producao de dos 2,2,4-monoesteres tri-substitui-insaturados
PT90353A (pt) Processo para a producao de polipeptideos
BR9105109A (pt) Processo para a producao de tuberculos
BR9002408A (pt) Processo para a producao de poliarilatos
BR8904840A (pt) Processo para producao de n-fosfonometilglicina
PT94890A (pt) Processo para a preparacao de compostos azofenilicos

Legal Events

Date Code Title Description
FG3A Patent granted, date of granting

Effective date: 19970918