PL423015A1 - Prozdrowotny produkt spożywczy - Google Patents

Prozdrowotny produkt spożywczy

Info

Publication number
PL423015A1
PL423015A1 PL423015A PL42301517A PL423015A1 PL 423015 A1 PL423015 A1 PL 423015A1 PL 423015 A PL423015 A PL 423015A PL 42301517 A PL42301517 A PL 42301517A PL 423015 A1 PL423015 A1 PL 423015A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
food product
weight
amount
health
yeast
Prior art date
Application number
PL423015A
Other languages
English (en)
Inventor
Monika Wyzińska
Justyna Chaberska
Original Assignee
Olsza Olbrysz Spółka Jawna
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Olsza Olbrysz Spółka Jawna filed Critical Olsza Olbrysz Spółka Jawna
Priority to PL423015A priority Critical patent/PL423015A1/pl
Publication of PL423015A1 publication Critical patent/PL423015A1/pl

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest prozdrowotny produkt spożywczy, piekarniczy wyrób cukierniczy przeznaczony do produkcji ciastek drożdżowych typu drożdżówka, będący źródłem błonnika, bezcukrowy, dietetyczny, oparty na naturalnych składnikach, uzupełniający codzienną dietę i dostarczający niezbędne składniki odżywcze. Prozdrowotny produkt spożywczy, zawierający mąkę pszenną, drożdże, olej rzepakowy, żółtka jaj, wodę pasteryzowaną, sól, aromat masła, aromat śmietankowo-waniliowy, gluten, oraz nadzienie owocowe. Przedmiotowy produkt charakteryzuje się tym, że w jego w skład wchodzi substancja słodząca inulina w ilości od 1 do 2% wagowych, mąka dyniowa w ilości od 2 do 3% wagowych, oraz kłącze rdestowca japońskiego w ilości od 0,5 do 1,0%, wagowych.
PL423015A 2017-09-29 2017-09-29 Prozdrowotny produkt spożywczy PL423015A1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL423015A PL423015A1 (pl) 2017-09-29 2017-09-29 Prozdrowotny produkt spożywczy

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL423015A PL423015A1 (pl) 2017-09-29 2017-09-29 Prozdrowotny produkt spożywczy

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL423015A1 true PL423015A1 (pl) 2019-04-08

Family

ID=65992049

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL423015A PL423015A1 (pl) 2017-09-29 2017-09-29 Prozdrowotny produkt spożywczy

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL423015A1 (pl)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL197945B1 (pl) * 2000-11-14 2008-05-30 Inst Biotechnologii Przemyslu Ciasto o obniżonej kaloryczności
JP2013146256A (ja) * 2012-01-18 2013-08-01 Tac21 Co Ltd レスベラトロールおよびアムラエキス入りパン生地およびそのパン製造方法
CN105594812A (zh) * 2016-01-29 2016-05-25 安徽友源食品有限公司 一种南瓜玉米红豆味饼干及其制备方法
PL414500A1 (pl) * 2015-10-26 2016-07-18 Pryncy Teka Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością Funkcjonalny waflowy wyrób cukierniczy o długim okresie przydatności do spożycia
PL410912A1 (pl) * 2015-01-12 2016-07-18 Roman Bartkowiak Pieczywo zawierające komponent w postaci rozdrobnionego miąższu dyni i sposób wytwarzania pieczywa zawierającego komponent w postaci rozdrobnionego miąższu dyni

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL197945B1 (pl) * 2000-11-14 2008-05-30 Inst Biotechnologii Przemyslu Ciasto o obniżonej kaloryczności
JP2013146256A (ja) * 2012-01-18 2013-08-01 Tac21 Co Ltd レスベラトロールおよびアムラエキス入りパン生地およびそのパン製造方法
PL410912A1 (pl) * 2015-01-12 2016-07-18 Roman Bartkowiak Pieczywo zawierające komponent w postaci rozdrobnionego miąższu dyni i sposób wytwarzania pieczywa zawierającego komponent w postaci rozdrobnionego miąższu dyni
PL414500A1 (pl) * 2015-10-26 2016-07-18 Pryncy Teka Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością Funkcjonalny waflowy wyrób cukierniczy o długim okresie przydatności do spożycia
CN105594812A (zh) * 2016-01-29 2016-05-25 安徽友源食品有限公司 一种南瓜玉米红豆味饼干及其制备方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
"Bezcukrowa drożdżówka z SGGW", SGGW.PL, 23 February 2017 (2017-02-23), Retrieved from the Internet <URL:http://www.sggw.pl/dla-mediow/bezcukrowa-drozdzowka-z-sggw_> *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Hayek et al. Consumer acceptability of chocolate chip cookies using applesauce as a fat (butter) substitute.
CN104286116A (zh) 一种干果燕麦饼干及其制备方法
RU2017109726A (ru) Комплекс пребиотиков на инулиновой основе, извлечённый из побочных продуктов артишока и других растительных источников
PL423015A1 (pl) Prozdrowotny produkt spożywczy
CN105557916A (zh) 一种黑麦燕麦饼干及其制备方法
Sluková et al. Food reformulation and bakery products
CN108471792A (zh) 低粘度、高热量密度营养组合物
TH16826B (th) ผลิตภัณฑ์คุกกี้เสริมไบโอแคลเซียม
Rai et al. Studies on cost of production for value added prepared mixed flour biscuit
PH22018001374U1 (en) Formulation of making mansanitas (muntingia calabura) cupcakes
KR20210077563A (ko) 필링 도너츠
UA135162U (uk) Кремово-збивні цукерки
AR118295A1 (es) Producto alimenticio a base de harina de chica y su proceso de elaboración
UA115729C2 (uk) Фондан
Maslova et al. USE OF MILLET FLOUR FOR MANUFACTURING OF PRODUCTS MADE OF CHOUX PASTRY
UA139954U (uk) Композиція інгредієнтів для крему &#34;бруше&#34;
PL422037A1 (pl) Wyrób z ciasta drożdżowego bez dodatku cukru spożywczego w postaci sacharozy zawierający, jako substancję słodzącą prebiotyk w postaci inuliny
CN102885118A (zh) 一种巧克力蛋糕
PH22021051382U1 (en) A Jackfruit flaky cake
NINGSIH FINAL REPORT MAKING COOKIES FROM BREADFRUIT
PH12019000324A1 (en) MIRACLE FRUIT (Cresentia cujete) BARQUETTES AND THE PROCESS OF MAKING THEREOF
TH18502A3 (th) สูตรคุกกี้ที่มีส่วนผสมของรากบัวหิมะ
TH18502C3 (th) สูตรคุกกี้ที่มีส่วนผสมของรากบัวหิมะ
BR102019008750A2 (pt) produto e processo de massa de churros com farinha do bagaço de malte
PL422843A1 (pl) Dietetyczna i pro-zdrowotna masa cukiernicza do produkcji słodyczy w szczególności cukierków