PL24127B1 - Sposób wytwarzania domieszki do kawy. - Google Patents
Sposób wytwarzania domieszki do kawy. Download PDFInfo
- Publication number
- PL24127B1 PL24127B1 PL24127A PL2412735A PL24127B1 PL 24127 B1 PL24127 B1 PL 24127B1 PL 24127 A PL24127 A PL 24127A PL 2412735 A PL2412735 A PL 2412735A PL 24127 B1 PL24127 B1 PL 24127B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- producing
- ground
- coffee
- admixture
- roasted
- Prior art date
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 235000007542 Cichorium intybus Nutrition 0.000 claims description 5
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 claims description 2
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims description 2
- 235000021536 Sugar beet Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 claims description 2
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims description 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 2
- 238000007873 sieving Methods 0.000 claims description 2
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000298479 Cichorium intybus Species 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 241000723343 Cichorium Species 0.000 description 4
- 241000533293 Sesbania emerus Species 0.000 description 1
- -1 fter Species 0.000 description 1
Description
Dotychczasowe domieszki do kawy skladajace sie czesto z samej cykorii sa ostre i gorzkie w smaku a z powodu nad¬ miernej zawartosci cykorii — niezbyt zdro¬ we przy stalym uzyciu, co ma miejsce u ludnosci ubozszej, która ze wzgledów oszczednosciowych uzywa czesto zamiast kawy samej tylko cykorii. Przedmiotem wynalazku niniejszego jest sposób wytwa¬ rzania smacznej i zdrowej domieszki do kawy mogacej nawet zupelnie zastapic ka¬ we, polegajacy na tym, ze do mielonych korzeni cykorii wzietych w ilosci 61 % — 10% produktu koncowego dodaje sie 25% — 35% maki z buraków cukrowych, 10% — 20% mielonych zoledzi palonych, 1% — 15% waniliny, 3% — 20% mielo¬ nych ziarn kakaowych i po wymieszaniu i przesianiu prazy sie w sposób zwykly. PL
Claims (1)
1. Zastrzezenie patentowe. Sposób wytwarzania domieszki do ka* wy, znaimienny tym, ze do mielonych korze¬ ni cykorii wzietych w ilosci 61% — 10% produktu koncowego dodaje sie 25% — 35% maki z buraków cukrowych, 10% — 20% mielonych zoledzi palonych, 1% — 15% waniliny, 3% — 20% mielonych ziarn kakaowych i tego rodzaju mieszanine po przesianiu prazy sie w sposób zwykly. Parowa Fabryka Cykorji Muszkat i Thorner. Zastepca: J. Szofman, adwokat. Druk L. Boguslawskiego i Ski, Warszawa. PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL24127B1 true PL24127B1 (pl) | 1936-12-31 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US3660107A (en) | Effervescent beverage powder and tableted beverage compositions | |
| US2380092A (en) | Coffee product | |
| KR101778101B1 (ko) | 피로회복용 홍삼 더치커피의 제조방법 | |
| DE19540014C2 (de) | Kaffeepulvermischung | |
| PL24127B1 (pl) | Sposób wytwarzania domieszki do kawy. | |
| EP3823472A1 (de) | Verfahren zur herstellung eines nikotinfreien tabakersatzes auf pflanzlicher basis | |
| DE1793842C3 (de) | Verwendung bestimmter Benzofuranverbindungen als Geschmacksstoffe oder Geschmacksstoffkomponente | |
| KR20150029302A (ko) | 꾸지뽕을 함유한 쑥떡 및 이의 제조방법 | |
| DE2925229A1 (de) | Kraeuterkernbonbon und verfahren zu dessen herstellung | |
| CN111418689A (zh) | 一种咖啡萃取液及其制备方法及碳酸饮料 | |
| KR102167015B1 (ko) | 알룰로스를 포함하는 코코아 음료용 프리믹스 및 이의 제조방법 | |
| JPS5682054A (en) | Preparation of tea enriched with calcium | |
| DE835548C (de) | Verfahren zur Herstellung von Koffein, Theobromin oder aehnliche anregende Alkaloide enthaltenden Bonbons | |
| US1898336A (en) | Food jelly | |
| JPS60227637A (ja) | アロエ健康茶 | |
| JP7022003B2 (ja) | 青汁飲料およびその製造方法、並びに青汁のオフフレーバーのマスキング剤およびマスキング方法 | |
| US1765899A (en) | Nonalcoholic beverage | |
| DE515895C (de) | Verfahren zur Herstellung von Tabakbonbons | |
| KR102614024B1 (ko) | 버블 음료 조성물 및 이의 제조방법 | |
| PL26086B1 (pl) | Sposób wytwarzania namiastek kawy. | |
| GB280432A (en) | Improved manufacture of substances from sugar cane for use in the preparation of food and beverages | |
| JPH0636731B2 (ja) | 健康飲料 | |
| DE356025C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaffeezusatz- und Kaffeeersatzmitteln | |
| AT163513B (de) | Verfahren zur Herstellung von cacao- oder schokoladeähnlichen Produkten | |
| GB501065A (en) | Improvements in the manufacture of emulsified milk, or dairy products such as ice cream, chocolate milk and cheese |