NO303536B1 - Pakning innbefattende en fleksibel innsats, samt fremgangsmÕte ved fremstilling av denne - Google Patents

Pakning innbefattende en fleksibel innsats, samt fremgangsmÕte ved fremstilling av denne Download PDF

Info

Publication number
NO303536B1
NO303536B1 NO922617A NO922617A NO303536B1 NO 303536 B1 NO303536 B1 NO 303536B1 NO 922617 A NO922617 A NO 922617A NO 922617 A NO922617 A NO 922617A NO 303536 B1 NO303536 B1 NO 303536B1
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
insert
membrane
stiffening element
extraction
frustoconical
Prior art date
Application number
NO922617A
Other languages
English (en)
Other versions
NO922617L (no
NO922617D0 (no
Inventor
Olivier Fond
Petr Masek
Original Assignee
Nestle Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nestle Sa filed Critical Nestle Sa
Publication of NO922617D0 publication Critical patent/NO922617D0/no
Publication of NO922617L publication Critical patent/NO922617L/no
Publication of NO303536B1 publication Critical patent/NO303536B1/no

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B29/00Packaging of materials presenting special problems
    • B65B29/02Packaging of substances, e.g. tea, which are intended to be infused in the package
    • B65B29/022Packaging of substances, e.g. tea, which are intended to be infused in the package packaging infusion material into capsules
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2565/00Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
    • B65D2565/38Packaging materials of special type or form
    • B65D2565/381Details of packaging materials of special type or form
    • B65D2565/385Details of packaging materials of special type or form especially suited for or with means facilitating recycling

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Cartons (AREA)
  • Supporting Of Heads In Record-Carrier Devices (AREA)
  • Containers And Packaging Bodies Having A Special Means To Remove Contents (AREA)

Description

Foreliggende oppfinnelse vedrører en pakning innbefattende en lukket fleksibel innsats for fremstilling av en drikkevare, anpasset for ekstraksjonsmaskiner som opererer ved fluid under trykk, bestående av et legeme i form av et frustokonisk, invertert frustokonisk eller halvsirkelformet hulrom som er tilveiebragt med en munningskant og som inneholder en pulverformig substans for fremstilling av en drikkevare og som er lukket av et membran anbragt på munningskanten.
Det er flere årsaker for å bruke innsatser for fremstilling av en drikkevare fra en pulverformig substans, først og fremst innen feltet espressokaffe som ekstraheres under trykk, nemlig hygiene, optimal lagring av kaffen, bruker-vennlighet, bedre kvalitetskontroll på kaffen som fremstilles og god reproduserbarhet av ekstraksjonsbetingelsene.
Det er to hovedtyper av disse innsatsene, nemlig åpen hvor den øvre og nedre flaten er permeabel slik at ekstraksjonsfluidumet kan passere gjennom eller lukket som åpnes automatisk i ekstraksjonsmaskinen.
For å opprettholde kaffens kvalitet ved å beskytte den mot fuktighet og oksygen, må åpne innsatsene pakkes i ugjennomtrengelige'poser eller forsynes med ugjennomtrengelige avrivbare lokk på begge sider. Lukkede innsatser er fremstilt av ugjennomtrengelige materialer.
For å imøtekomme regler om resirkulering av pakningsmate-rialer i forskjellige land, må det utvikles nye innsatsut-forminger som bruker forskjellige materialer (papir, kartong, aluminium/plast), hvilke innsatser er åpne eller lukkede.
På den andre siden, for å tilfredsstille økonomiske og kommersielle krav, må disse forskjellige typer innsatser kunne produseres på samme pakkemaskiner og ekstraheres i de samme ekstråksjonsmaskinene.
For å redusere materialforbruket ved fremstilling av innsatsene, må innsatsene være forenklet. Dette kan for eksempel gjøres ved å utelate filteret ved bunnen av innsatsen.
Bruken av fleksible materialer med minimal tykkelse og/eller ugjennomtrengelige for oksygen av økonomiske og miljømessige årsaker for fremstilling av innsatser inneholdende for eksempel malt kaffe og som er ment å ekstraheres under trykk av varmt vann, medfører generelt problemet med å frembringe innsatser med en forutbestemt form som tillater tilfreds-stillende ekstraksjon av den pulverformige substansen og ved å opprettholde denne formen etter håndtering, transport og lagring.
For å oppnå en god ekstraksjon av disse innsatsene, må innsatsene kunne følge nøyaktig den indre formen til ekstraksjonsmaskinen for å unngå lekkasje av vann utenfor sjiktet, for eksempel av kaffe.
Fremgangsmåter for ekstraksjon av kapsler fremstilt av fleksible materialer er for eksempel beskrevet i FR PSS 1 537 031 og 2 033 190. Disse fremgangsmåtene er forbundet med flere ulemper.
For det første er den vanskelig å utføre fordi den øvre og nedre flaten til hulrommet i maskinen anpasset til å motta kapselen, er forsynt med et mangfold av utstikkende deler og hull.
I tillegg er prosessen hverken pålitelig eller reproduserbar, fordi det er umulig å frembringe alle de ønskede åpningene under påvirkning av vanntrykket. Årsaken til dette er at så snart det er dannet en eller flere åpninger, vil trykket i kapselen falle fordi væsken kan strømme fritt.
I henhold til dette er antall og plassering av åpningene usikker. Denne situasjonen kan resultere i dårlig ekstraksjon av substanssjiktet fordi, når filteret presses mot den nedre flaten, kan det ikke dreneres over hele sin overflate. Ekstraksjonen er ufullstendig og heterogen på grunn av nærværet av soner med foretrukne strømningsbaner og dårlig fuktede og drenerte soner.
I tillegg er den angjeldende fremgangsmåten ikke-hygienisk. Årsaken til dette er at i lys av mangfoldet av åpninger for plassering av vann og den høye temperaturen til maskinen, vil det dannes avsetninger av organisk materiale som er vanskelig å fjerne.
Denne fremgangsmåten er derfor utsatt for blokkeringer på grunn av suksessive avsetninger av organiske materialer i et mangfold små åpninger som kan resultere i en gradvis blokkering av disse. I disse tilfellene blir kvaliteten og regulariteten til ekstraksjonene påvirket i en enda større grad.
Til slutt anvendes den angjeldende fremgangsmåten med innsatser inneholdende en pulverformig eller flytende hovedsubstans: I tilfelle med kaffe, kan det kun være oppløselig kaffe, som må oppløses med vann eller en kon-sentrert flytende kaffe, som må fortynnes med vann. Hverken prosessen eller innsatsene kan brukes med malt kaffe.
FR-A-2 617 389 beskriver en frustokonisk innsats som er forsynt med en filtrerende bunn og som er lukket av et øvre og nedre lokk. Den angjeldende innsatsen består av fem deler som resulterer i at fremstillingen av denne medfører et stort antall operasjoner inkludert to sveisetrinn.
Problemet som foreliggende oppfinnelse er rettet mot, er å frembringe en åpen eller lukket innsats i form av en kjegle, omvendt kjegle eller halvkule som alt overveiende kan fremstilles av fleksible materialer og som vil opprettholde sin opprinnelige form, spesielt under ekstraksjonen, slik at ekstraksjonen kan skje korrekt ved plassering av ekstraksjonsfluidumet uten noen foretrukne strømningsbaner igjennom sjiktet av pulverformet substans og som kan ekstraheres i konvensjonelle espressomaskiner ved hjelp av en passende adapter eller uten en slik anordning.
I tillegg må pakningen inneholde få deler og derfor være lett å produsere.
Pakningen i henhold til oppfinnelsen er kjennetegnet ved at den innbefatter et komplementært avstivningselement anpasset til legemets form og at legemet er ringformet eller, dersom avstivriingselementet er membranet, er sirkulært, slik at ekstraksjonsfluidet kan sirkulere gjennom den pulverformige substans under ekstraksjonen ved nøyaktig tilpasning av hulrommet til ekstraksjonsmaskinen.
Fordelen med denne innsatsen i sin lukkede versjon er at den ikke omfatter et egentlig filter.
En første utførelsesform er avstivningselementet dannet av en frustokonisk kappe forsynt med en kant anpasset for å ligge an mot legemets kant. Innsatsen er fremstilt av tre deler, nemlig et legeme, en kappe og et membran.
Effekten til kappen er å avstive innsatsens legeme, selv om den også dekker en stor del av membranet. Imidlertid må ikke kappen dekke membranet fullstendig, da det samtidig må tillate passering av injeksjonsnålen som er tilstede i visse ekstråksj onsmaskiner.
Kappen kan plasseres på innsiden eller utsiden av innsatsens legeme.
Dersom, i det første tilfellet, kanten til kappen er av samme størrelse som kantene til legemet og membranet, blir kappen sveiset til disse på sine to flater. Dersom kanten til kappen er kortere enn kanten til legemet og membranet, kan kappen sveises til disse på sine to flater, men i alle tilfeller blir legemet og membranet delvis direkte sveiset til hverandre.
Dersom kappen er fremstilt av plast, kan dens plassering mellom legemet og membranet til innsatsen utføre funksjonen til en lett smeltelig forsegling som fremmer fluidumtetthet til innsatsen i sin lukkede versjon.
I tilfeller hvor kappen er anordnet på utsiden av innsatsens legeme, kan den sveises til munningskanten av legemet. Diameteren til membranet kan være lik eller større enn diameteren til legemet. Membranet er alltid sveiset til munningskanten av legemet, selv om membranet også kan være delvis direkte sveiset til kappen dersom legemets munningskant er kortere.
I en annen utførelsesform kan innsatsens kappe forsynes med integrerte ribber. Kappen som er fremstilt av injek-sjonsstøpt plast, har åpningsribber på sin nedre flate, i hvilket tilfelle innsatsen er i form av en invertert kjegle.
Åpningsribbene integrert i bunnen av kappen stikker ut, men er hverken direkte skjærende eller direkte perforerende. Oppriving av den nedre veggen i innsatsen ved kontakt med disse utstikkende elementene, er kun mulig fordi de utstikkende elementene gjør at den nedre veggen når sin bruddgrense under deformasjonen under påvirkning av trykket til vann og luft. Ribbene er fremstilt av små lineære eller sinusformede eller bueformede kanter med et sirkulært tverrsnitt og mer eller mindre avflatet eller svakt utvidet i retning nedover og som er anordnet radielt, konsentrisk,
parallelt eller vinkelrett på strømningsristen til ekstraksjonsmaskinen og kan variere i lengde.
Arrangementet av disse ribbene er optimalisert for å oppnå en jevn fordeling av strømningssonene til ekstraktet, det vil si bedre fukting og derved bedre ekstraksjon av sjiktet av pulverformet substans og bedre kvalitet på det fremstilte ekstraktet.
Disse elementene har en variabel lengde i henhold til sin posisjon på bunnen av innsatsen, diameteren til den nedre flaten og legemets materiale. Deres tverrsnitt er halv-sirkulaert, mer eller mindre avflatet eller mer eller mindre utvidet i retning nedover. Deres midlere diameter varierer fortrinnsvis fra 0.5 til 5.0 mm. De kan også være koniske eller frustokoniske i tverrsnitt. De kan variere I antall fra 4 til 16, avhengig av den nedre flatens diameter.
I åpen versjon kan legemet og membranet til innsatsen være fremstilt av slike materialer som for eksempel filterpapir eller ikke-vevede syntetiske fibre. Innsatsen blir deretter pakket i en pose som er ugjennomtrengelig for oksygen og vanndamp, slik at den har en tilstrekkelig lagringsdyktighet.
For å øke innsatsens stivhet, kan kappen og veggen til legemet være riflet, slik at de er i form av konsentriske ringformede ribber.
I en variant kan kappen være perforert og kan ha åpninger i sin ringformede vegg som følge av materialøkonomisering.
I en andre utførelsesform vedrørende en innsats i form av en kjegle, invertert kjegle eller halvkule, er avstivningselementet en ring som er festet til kanten til legemet og innsatsen omfatter også tre deler.
I en tredje utførelsesform av innsatsen i form av en invertert kjegle er avstrivningselementet utformet av en frustokonisk krage ved hovedbunnen til kjeglen til legemet forlenget av en flens i radiell retning utover og innsatsen omfatter igjen tre deler.
I en fjerde utførelsesform er avstivningselementet selve membranet slik at innsatsen omfatter to deler. Membranet kan være perforert i den åpne versjonen av innsatsen som derved er i form av en kjegle eller invertert kjegle og perforert i den lukkede versjonen som er i form av en invertert kjegle. Perforeringene fremstilles for eksempel ved hjelp av en hul nål.
I den åpne versjonen kan innsatsen ha en bunn som er perforert i midten. Åpningene kan være store, for eksempel i form av permanente huller fremstilt i veggen av varme nåler, eller tilsynelatende lukket I tilfellet med slisser. I dette siste tilfellet kan innsatsen ekstraheres ved hjelp av en spesiell innsatsholder forsynt med ribber på strøm-ningsristen. Under påvirkning av trykk vil materialet deformeres ved ribbene og slissene frembragt i bunnen av kapselen forstørret slik at ekstraktet kan strømme. I tilfellet med' malt kaffe er det derfor en innledende effekt som omfatter en trykkøkning og kompaktering og fukting av kaffen.
Avhengig av impermeabi1 iteten til materialet mot oksygen, kan innsatsen pakkes inn som sådann når den er lukket eller kan eventuelt pakkes i poser som selv er impermeable mot oksygen og som tillater en lagring i 6 til 12 måneder. I det sistnevnte tilfellet kan innsatsene være pakket i grupper, for eksempel på 2 eller 10, fordi, siden de er lukket, vil de selv kunne lagres for noen få dager, for eksempel 2 til 15 dager, etterat posen er åpnet.
Innsatsene omfatter to eller tre deler, nemlig et fleksibelt legeme og et stivt membran eller et fleksibelt legeme og membran og et avstivningselement. Legemet har en frustokonisk form eller i form av en invertert kjegle. Legemets tverrsnitt er avrundet, med andre ord kan det være sirkulært, ovalt eller polygonalt med avrundede kanter.
Innsatsen i henhold til oppfinnelsen kan ekstraheres med anordningen bestående av en rist i henhold til søkerens europeiske patentsøknad nr. 91107462. Innsatsen kan også ekstraheres i en konvensjonell espressotype kaffemaskin ved hjelp av en spesiell adapter som for eksempel beskrevet i søkerens europeiske patentsøknader med nr. 91111210, 91111211 og 91111212.
I de tilpasningsbare utførelsesformene nevnt over hvor legemet er deformerbart og forlengbart, kan ekstraksjonen utføres uten modifikasjoner av de forskjellige komponentene i ekstraksjonsmaskinen, det vil si uten behov for en adapter.
Ekstraksjonsmaskinene i henhold til patentsøknadene nevnt over muliggjør at disse forenklede innsatsene kan ekstraheres under gode betingelser. Innsatsene åpnes automatisk i ekstraksjonsmaskinen og etter bruk, kan de lett fjernes med et minimum av avfall fra kaffegruten eller pakningsmate-rialet.
Foreliggende oppfinnelse vedrører også en fremgangsmåte for fremstilling av pakningen hvori legemet til innsatsen omfatter en kant som er termoformet eller utstanset fra en første film, hvilket legeme fylles med en pulverformet blanding for en drikkevare i en strøm av inert gass, hvoretter membranet fremstilt av en andre film forsegles til innsatsen.
Fremgangsmåten er kjennetegnet ved at et ringformet avstivningselement eller dersom avstivningselementet er membranet, et sirkulært avstivningselement plasseres på munningskanten til legemet, forsegles til legemet og eventuelt til membranet.
Oppfinnelsen vil nå bli beskrevet mer detaljert ved hjelp av forskjellige utførelsesformer med henvisning til de med-følgende tegninger. Figurene 1, 2, 3 og 4 viser tverrsnitt gjennom forskjellige frustokoniske eller inverterte frustokoniske innsatser med en kappe. Figur 5 viser kappen til en invertert frustokonisk innsats med åpningsribber integrert i kappen, sett ovenfra. Figurene 6 og 7 er henholdsvis et snitt A-A gjennom innsatsen tilhørende kappen vist i figur 5 og et snitt B-B gjennom kappen vist i figur 5. Figur 8 viser et snitt gjennom en frustokonisk innsats. Figur 9 viser et snitt gjennom en innsats med et sirkulært avstivningselement som utgjøres av membranet. Figurene 10 og 11 er snitt gjennom innsatser med ringformede avstivningskrager (figur 10) eller ring (figur 11). Figurene 12 til 15 viser skjematisk produksjonsprosessen for innsatsene.
I figurene 1 til 4 er det vist et legeme 1 med et membran 2 til innsatsen bestående av en tynn film. Kappen 3 har en frustokonisk form anpasset til legemet med sin stive, tykke vegg. Den er anordnet på innsiden (figur 1) eller utsiden (figur 2) til legemet og omfatter en kant 4 forseglet til munningskanten 5 til legemet.
I figur 3 dekker kappen 3 delvis bunnen 6 til legemet ved dets omkrets. Kappen 3 er riflet i versjonen vist i figur 4 for å øke stivheten.
Innsatsen vist i figurene 5, 6 og 7 omfatter radielle ribber 7 med varierende lengde som er integrert i den perforerte bunnen 8 til kappen 3.
I innsatsen vist i figur 8, som har en frustokonisk form, dekker kappen 3 nesten hele den øvre overflaten 9 til legemet, men etterlater en midtre åpning 10 for gjennomføring av den hule nålen til ekstraksjonsmaskinen.
I utførelsesformen vist i figur 9 vedrørende en lukket insnats og figurene 10 og 11 vedrørende en åpen innsats, er avstivningselementet enten membranet 2 (figur 9) eller en frustokonisk ringformet krage 11 anordnet på hovedbunnen til kjeglen til legemet 1, forlenget av en kant 12 i radiell retning utover (figur 10) eller en bred ring 13 på kanten til legemet. I utførelsesformene vist i figurene 10 og 11 er innsatsene forlengbare i diameter og høyde, slik at de kan brukes i størstedelen av de kommersielle espressokaffemas-kinene uten å nødvendiggjøre modifikasjoner av filterholderne til maskinene.-
Disse innsatsene er åpne, d.v.s. de fleksible veggene til legemet og membranet har perforeringer 14 og 15.
I en utførelsesform (ikke vist) kan en lukket innsats omfatte en krage eller en ring som beskrevet over som avstivningselement .
Innsatsene vist i figur 1 til 9 kan være av åpen eller lukket type.
I den lukkede versjonen kan de tynne veggene til legemet 1 og membranet 2 være fremstilt av følgende materialer i et grensesj ikt: - aluminium, fortrinnsvis 20 til 50 pm tykk med en varm-forseglbar lakk, - flerlags kompositt av plast, for eksempel polyetylen, polypropylen, polyamid, polystyren eller polyester og et plastmateriale som er ugjennomtrengelig for oksygen, for eksempel en kopolymer av vinylalkohol og etylen, eventuelt fylt med silika eller metallbelagt eller polyvinylidenklorid,
- flerlagskompositt av aluminium, fortrinnsvis 8 til 20
um tykt, papir med masse 20 til 60 g/m<2>og et plastmateriale som for eksempel nevnt over, fortrinnsvis 20 til 60 pm tykt.
Den tykkveggede kappen (figurene 1 til 8) eller det tykke membranet (figur 9) kan være fremstilt av et termoformet eller injeksjonsstøpt plastmateriale som nevnt over, for eksempel mellom 0.3 og 1 mm i tykkelse.
Det kan bestå av en flerlags kompositt av kartong, for eksempel ved en masse på 100 til 300 g/m<2>og et plastmateriale som nevnt over mellom 20 og 60 um i tykkelse.
I den åpne versjonen kan legemet 1 og membranet 2 for eksempel bestå av et filterpapir eller en kompositt av perforert eller vevet eller ikke-vevet polyester eller polypropylen, for eksempel med masse 15 til 40 g/m<2>. Kappen 3 og det tykkveggede membranet 2 er fremstilt av et materiale som for eksempel nevnt over.
I tilfelle av at avstivningselementet er i form av en krage eller ring, for eksempel som vist i figurene 10 og 11, er de tynne veggene til legemet 1 og membranet 2 fremstilt av et plastmateriale som nevnt over, men uten et grensesjikt og er perforert (i tilfelle figurene 10 og 11). Legemet 1 og membranet 2 kan også være fremstilt av filterpapir eller vevede eller ikke-vevede syntetiske fibre. Det tykkere avstivningselementet er fremstilt enten av et plastmateriale eller av kartong eller en flerlags plast/kartongkompositt.
I utførelsesformene vist i figurene 1 til 9 kan et sjikt av filterpapir eller vevede eller ikke-vevede syntetiske fibre anordnes mellom substansen som skal ekstraheres og den nedre indre veggen til innsatsen for å fullstendig eliminere risikoen for søl av grut etter ekstraksjonen. Dette sjiktet kan eventuelt være festet til veggen.
Som vist i figur 12, omfatter fremgangsmåten ved fremstilling av en innsats følgende trinn: Legemet 1 fremstilles ved 16 ved utstansing med en dyse og en kavitetsblokk og kanten frembringes ved bretting ved 17.
Ved 18 blir kappen som på forhånd er fremstilt ved termo-formin en injeksjonsstøping eller støping plassert i det dannede hulrommet.
Malt kaffe 20 doseres ut og stampes ved 19 og ved 21 blir membranet sveiset til kanten av kappen som i sin tur er sveiset til legemets kant. Operasjonene med dosering, stamping og sveising av membranet utføres under nitrogen. Denne prosessen kan brukes for fremstilling av innsatsen vist i figur 1.
I figur 13 blir kappen 3 fremstilt ved 22, for eksempel ved termoforming eller injeksjonsstøping dersom den er fremstilt av plast eller ved forming dersom den er fremstilt av kartong. Ved 23 blir legemet 1 stanset ut inni kappen som på forhånd er anordnet i en hulromsblokk. Malt kaffe 20 doseres opp og stampes ved 24 og munningskanten 5 til legemet fremstilles ved bretting ved 25. Ved 26 blir membranet 2 sveiset til legemets munningskant 5 og denne blir i sin tur sveiset til kappen 3. I en variant (ikke vist) blir legemet ikke frembragt i kappen 3, i stedet blir et deksel plassert ved bunnen av kappen og sveiset, kaffen måles opp og membranet sveises. Operasjonene med å måle opp, dampe og sveise membranet utføres under nitrogen. Den viste fremgangsmåten brukes for fremstilling av innsatsene vist i figurene 2, 3, 4, 6 og 8.
I figur 14 omfatter fremgangsmåten trinnene med termoforming av legemet ved 27, oppmåling og deretter stamping av kaffen ved 28 til kanten 29 og ved 30 utskjæring av det tykke membranet 2 og sveising av membranet til kanten 29. Innsatsen skjæres ut ved 31.
Fremgangsmåten vist i figur 15 er forskjellig fra den som er vist i figur 14 kun ved at legemet 32 er termoformet, en ringformet avstivningskrage 11, 12 sveises til legemet, kaffe føres inn og stampes og membranet 2, på forhånd termoformet, sveises til munningskanten 5. Den ytre radielle delen av kragen kan selvfølgelig festes til kanten av legemet og membranet kan på forhånd sveises på. Legemets bunn og membranet blir deretter perforert i midten (14, 15) ved 33.
I figur 16 utføres fremgangsmåten som vist i figur 15, bortsett fra at en avstivningsring festes til en del av legemets kant-
I alle utførelsesformene beskrevet i denne beskrivelsen, kan Innsatsen i henhold til oppfinnelsen variere i størrelse i henhold til det ønskede drikkevarevolumet. For eksempel kan kaffeporsjonen variere mellom 5 og 20 gram, diameteren til innsatsene mellom 2.5 og 8 cm og tykkelsen av kaffesjiktet er mellom 10 og 25 mm.
Innsatsen er fylt med en pulverformet blanding for fremstilling av en drikkevare. Denne substansen er fortrinnsvis malt og brent kaffe, men kan også være te, oppløslig kaffe, en blanding av malt kaffe og oppløslig kaffe eller et produkt med sjokoladesmak.
I alle tilfeller vil ekstraksjonsfluidumet settes i e vertikal strøm for å passere gjennom hele den pulverformed blandingen uten fare for dannelse av strømningsbaner sideretningen.
5
0
5

Claims (8)

1. Pakning innbefattende en lukket fleksibel innsats for fremstilling av en drikkevare, anpasset for ekstraksjonsmaskiner som opererer ved fluid under trykk, bestående av et legeme (1) i form av et frustokonisk, invertert frustokonisk eller halvsirkelformet hulrom som er tilveiebragt med en munningskant (5) og som inneholder en pulverformig substans (20) for fremstilling av en drikkevare, og som er lukket av et membran (2) anbragt på munningskanten (5),karakterisert vedat pakningen innbefatter et komplementært avstivningsselement (3) anpasset til legemets (1) form og at elementet (3) er ringformet eller, dersom avstivningselementet er membranet (2), er sirkulært, slik at ekstraksjonsfluidet kan sirkulere gjennom den pulverformige substans under ekstraksjonen ved nøyaktig tilpasning av hulrommet til ekstraksjonsmaskinen.
2. Pakning i henhold til krav 1,karakterisertved at avstivningselementet (3) er utformet av en frustokonisk kappe anbragt på innsiden eller utsiden av legemet (1).
3. Pakning i henhold til krav 1,karakterisertved at legemet (1) er i form av en kjegle eller invertert kjegle og at avstivningselementet (3) er en ring (13) anbragt på munningskanten (5) eller at avstivningselementet (3) er en frustokonisk krage (11) ved hovedbunnen til legemets (1) kjegle, forlenget av en kant (12) i sin ytre radielle retning.
4 . Pakning i henhold til krav 1,karakterisert ved at legemet er i form av en invertert kjegle eller halvkule og at avstivningselementet (3) er membranet (2).
5. Pakning i henhold til krav 2,karakterisertved at legemet er en invertert kjegle og at avstivningselementet (3) er i form av en kappe som innbefatter utstikkende åpningsribber (7) på sin nedre flate.
6. Fremgangsmåte ved fremstilling av innsatsen i henhold til krav 1, hvor legemet (1) til innsatsen termof ormes eller stanses til hulrommet fra en første film, det derved formede legemet (1) fylles med en pulverformig blanding for en drikkevare i en strøm av inertgass, hvoretter membranet (2) fremstilt fra en andre film, forsegles til legemets (1) munningskant (5),karakterisert vedat avstivningselementet (3) plasseres på munningskanten (5) og forsegles til legemet (1) og eventuelt til membranet (2).
7. Fremgangsmåte i henhold til krav 6,karakterisert vedat avstivningselementet (3) er utformet før eller separat•fra formingen av legemet (1).
8. Fremgangsmåte i henhold til krav 6,karakterisert vedat det utformes slisser i den midtre delen av bunnen (8) til innsatsen, slik at ekstraksjonen kan utføres ved hjelp av en innsatsholder utformet med ribber på strømningsristen, og slik at slissene har et lukket utseende og blir større under påvirkning av trykket fra fluidet under ekstraksjonen, hvor materialet til bunnen deformeres med ribbene slik at det dannes en trykkøkning og den pulverformige substansen kompakteres og fuktes før ekstraktet strømmer.
NO922617A 1991-07-05 1992-07-02 Pakning innbefattende en fleksibel innsats, samt fremgangsmÕte ved fremstilling av denne NO303536B1 (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP91111214 1991-07-05

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NO922617D0 NO922617D0 (no) 1992-07-02
NO922617L NO922617L (no) 1993-01-06
NO303536B1 true NO303536B1 (no) 1998-07-27

Family

ID=8206911

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO922617A NO303536B1 (no) 1991-07-05 1992-07-02 Pakning innbefattende en fleksibel innsats, samt fremgangsmÕte ved fremstilling av denne

Country Status (16)

Country Link
EP (1) EP0524464B1 (no)
JP (1) JP3150202B2 (no)
KR (1) KR100221342B1 (no)
AT (1) ATE128692T1 (no)
AU (1) AU649844B2 (no)
BR (1) BR9202610A (no)
CA (1) CA2072300C (no)
DE (1) DE69205232T2 (no)
DK (1) DK0524464T3 (no)
ES (1) ES2078598T3 (no)
FI (1) FI108427B (no)
MX (1) MX9203966A (no)
MY (1) MY109148A (no)
NO (1) NO303536B1 (no)
NZ (1) NZ243239A (no)
ZA (1) ZA924490B (no)

Families Citing this family (99)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2065583T3 (es) * 1991-07-05 1995-02-16 Nestle Sa Contenedor flexible abierto y procedimiento de fabricacion.
NL1007171C2 (nl) 1997-09-30 1999-03-31 Sara Lee De Nv Samenstel voor gebruik in een koffiemachine voor het bereiden van koffie, houder en pouch van dat samenstel.
DE19840713A1 (de) * 1998-09-07 2000-03-09 Pi Vac Gmbh Verpackungssysteme Verpackung für gerösteten und/oder angerösteten Kaffee sowie Verfahren zum Verpacken von geröstetem und/oder angeröstetem Kaffee
FR2800709B1 (fr) * 1999-11-09 2001-12-14 Cie Mediterraneenne Des Cafes Installation et procede de fabrication de dosettes individuelles pour l'infusion
ES2232538T3 (es) * 2001-04-03 2005-06-01 Societe Des Produits Nestle S.A. Capsula cerrada para la preparacion de bebidas.
US20030226449A1 (en) * 2001-12-24 2003-12-11 Philippe Carasso Coffee Filter holder
FR2837370B1 (fr) * 2002-03-19 2005-02-18 Carasso Bossert S A Porte-filtre et filtre pour machine a cafe
CA2421128C (en) * 2002-03-14 2008-05-20 Robert Hale Beverage cartridge and filter assembly
NL1021325C2 (nl) 2002-08-23 2004-02-24 Sara Lee De Nv Rigide pad voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank.
US7640843B2 (en) 2003-01-24 2010-01-05 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge and method for the preparation of beverages
GB2397493B (en) * 2003-01-24 2005-06-29 Kraft Foods R & D Inc Cartridge for the preparation of beverages
ITTV20030058A1 (it) * 2003-04-02 2004-10-03 Hausbrandt Trieste 1892 S P A Capsula monodose in plastica per caffe' in polvere e simili.
GB2411105B (en) 2004-02-17 2006-08-30 Kraft Foods R & D Inc An insert and a system for the preparation of beverages
GB2413479B (en) 2004-02-17 2006-06-28 Kraft Foods R & D Inc An insert and a system for the preparation of beverages
GB2411106B (en) 2004-02-17 2006-11-22 Kraft Foods R & D Inc Cartridge for the preparation of beverages
GB2413480B (en) 2004-02-17 2006-08-30 Kraft Foods R & D Inc An insert and a system for the preparation of beverages
DE602004003713T2 (de) 2004-10-25 2007-10-18 Nestec S.A. Kapsel mit Dichtungsmitteln
PL1839543T3 (pl) * 2006-03-31 2008-12-31 Nestec Sa Kapsuła z zewnętrznym materiałem uszczelniającym poddawanym ciśnieniu płynu
FR2904205B1 (fr) * 2006-07-26 2012-04-06 Cie Mediterraneenne Des Cafes Dispositif et procede de production de boissons par infusion
EP1997748A1 (en) * 2007-06-01 2008-12-03 Marco Reati Precharged ground coffee capsule, method for its production and apparatus for implementing said method
GB2454656A (en) 2007-11-09 2009-05-20 Kraft Foods R & D Inc A beverage cartridge
ITBO20070749A1 (it) 2007-11-13 2009-05-14 Roberto Conti Macchina per la produzione di cialde contenenti prodotti da infusione.
DE202008018417U1 (de) * 2008-01-29 2013-08-13 Koninklijke Douwe Egberts B.V. System und Kapsel zum Zubereiten eines Getränks
ITRE20080025A1 (it) 2008-02-22 2009-08-23 Opem S P A Impianto per la fabbricazione di capsule monodose per la preparazione di bevande
WO2009128016A1 (fr) * 2008-04-14 2009-10-22 Ethical Coffee Company Sa Capsule pour la préparation d'une boisson
WO2010007633A1 (en) * 2008-07-14 2010-01-21 Gima S.P.A. Machine for packaging products, in particular capsules for machines for delivering infusion beverages
FR2938417B1 (fr) * 2008-11-17 2013-07-12 Tirouvady Moutty Capsule pour percolation de produit aromatique tel que du cafe
AU2009324220A1 (en) * 2008-12-03 2010-06-10 Nestec S.A. Capsule for the preparation of a beverage by centrifugation
EP2389326A2 (fr) * 2009-01-23 2011-11-30 Ethical Coffee Company SA Capsule pour la preparation d'une boisson
ITGE20090008A1 (it) * 2009-02-16 2010-08-17 Espressocap Srl Carica preconfezionata di polvere di caffè e macchina per caffè espresso per l'uso della medesima.
EP2218653A1 (de) * 2009-02-17 2010-08-18 Uwe Wons Biologisch abbaubare Verpackung und Verfahren zu deren Herstellung
EP2583595B1 (en) 2009-03-27 2018-07-11 Koninklijke Douwe Egberts B.V. Beverage dispensing system
PT2510843E (pt) 2009-06-17 2014-02-04 Koninkl Douwe Egberts Bv Sistema, cápsula e método de preparação de uma bebida
AU2009347084C1 (en) 2009-06-17 2021-01-28 Koninklijke Douwe Egberts B.V. System, method and capsule for preparing a beverage
CN102482030B (zh) 2009-06-17 2014-11-26 皇家戴维艾格伯茨有限公司 用于制备饮料的系统、方法和包囊
GB0910956D0 (en) 2009-06-25 2009-08-05 Brilliant Idea Ltd Water management system
ITBO20100219A1 (it) * 2010-04-09 2011-10-10 Gino Rapparini Perfezionamenti ad un contenitore permeabile filtrante ottenuto per termoformatura partendo da nastro di materiale piano , contenente prodotti idrosolubili o da infusione atti ad ottenere bevande
MX2011007187A (es) 2009-11-19 2011-08-04 Nestec Sa Capsula y metodo para preparar una bebida tal como cafe a partir de dicha capsula.
DE102009058646A1 (de) * 2009-12-16 2011-06-22 Krüger GmbH & Co. KG, 51469 Portionskapsel und Verwendung einer Portionskapsel
DE202010007919U1 (de) 2010-06-12 2010-11-11 Mahlich, David Portionskapsel für pulverförmige oder flüssige Getränkebasisstoffe
FR2963332B1 (fr) * 2010-07-28 2012-08-31 Andre Luciani Dosette de cafe a enveloppe flexible microporeuse ou microperforee
ITAN20100177A1 (it) * 2010-10-12 2012-04-13 Sauro Bianchelli Innovativo sistema automatico di riempimento, assemblaggio e confezionamento di cartucce monouso utilizzate per la preparazione di bevande calde
GB2488799A (en) 2011-03-08 2012-09-12 Kraft Foods R & D Inc Drinks Pod without Piercing of Outer Shell
USD694620S1 (en) 2011-03-08 2013-12-03 Kraft Foods R&D, Inc. Beverage cartridge
GB2489409B (en) 2011-03-23 2013-05-15 Kraft Foods R & D Inc A capsule and a system for, and a method of, preparing a beverage
CN103958177B (zh) * 2011-09-01 2016-03-23 2266170安大略公司 多层材料和容器以及制造容器的方法
ITAL20110015U1 (it) * 2011-09-14 2013-03-15 Monopak S R L Ricarica monodose per prodotti alimentari
ITBS20110129A1 (it) 2011-09-26 2013-03-27 Capitani Srl Capsula per la produzione di una bevanda infusa
ITMI20111753A1 (it) * 2011-09-29 2013-03-30 Novacart Spa Capsula in materiale cartaceo
ITBO20110621A1 (it) 2011-11-04 2013-05-05 Ima Ind Srl Procedimento e macchina per la formazione di una capsula monouso per bevande e capsula cosi' ottenuta.
ITMI20112157A1 (it) * 2011-11-25 2013-05-26 Novacart Spa Procedimento per realizzare un supporto tubolare, capsula per la preparazione di bevande alimentari incorporante il supporto tubolare e metodo produttivo della stessa capsula
ES2656203T3 (es) 2011-12-21 2018-02-26 Delica Ag Cápsula y sistema para la preparación de una bebida
WO2013120997A1 (de) * 2012-02-15 2013-08-22 Ritter Gmbh Ein- und zwei-komponenten-kaffeekapseln
CH706369B1 (de) 2012-04-04 2016-01-15 Schwanden Kunststoff Kaffeekapsel.
PT106271B (pt) * 2012-04-26 2020-12-17 Novadelta Comercio E Ind De Cafes Lda Processo de distribuição de substâncias edíveis para preparação de bebidas, sistema para realização deste processo e usos do mesmo
ITBO20120337A1 (it) * 2012-06-20 2013-12-21 Ima Ind Srl Procedimento e macchina per formare capsule monouso per bevande
ITBO20120338A1 (it) * 2012-06-20 2013-12-21 Ima Ind Srl Procedimento e macchina per formare componenti intermedi di capsule monouso per bevande
PL2870081T3 (pl) 2012-07-05 2024-01-29 Koninklijke Douwe Egberts B.V. Wkład do stosowania w ekspresie do kawy, sposoby jego wytwarzania i przyrządzania napoju
USD708057S1 (en) 2012-09-10 2014-07-01 Kraft Foods R & D, Inc. Beverage cartridge
USD697797S1 (en) 2012-09-12 2014-01-21 Kraft Foods R&D, Inc. Beverage cartridge
CH707519A2 (de) 2013-01-21 2014-07-31 Alice Allison Sa Kaffeekapsel.
US9783361B2 (en) 2013-03-14 2017-10-10 Starbucks Corporation Stretchable beverage cartridges and methods
GB201307818D0 (en) * 2013-04-30 2013-06-12 Meadwestvaco Packaging Systems Carton and carton blank
NO2996521T3 (no) 2013-05-17 2018-09-29
GB201308927D0 (en) 2013-05-17 2013-07-03 Kraft Foods R & D Inc A beverage preparation system, a capsule and a method for forming a beverage
AU2013392999B2 (en) 2013-06-17 2018-01-18 Delica Ag Capsule having a capsule body and method for producing said capsule
US20170174417A1 (en) 2013-07-01 2017-06-22 Nestec S.A. Capsule For Preparing A Beverage Such As Coffee And The Like
USD750481S1 (en) 2013-09-27 2016-03-01 Gino Rapparini Capsule for making beverages
USD750482S1 (en) 2013-09-27 2016-03-01 Gino Rapparini Capsule for making beverages
US20160251149A1 (en) * 2013-10-22 2016-09-01 Nestec S.A. Capsule for preparing a beverage such as coffee and the like
CA157162S (en) 2013-12-20 2015-07-14 Aroma System S R L Capsule for the production of beverages
USD742159S1 (en) 2014-02-11 2015-11-03 Espressocap S.P.A. Espresso coffee machine
USD743199S1 (en) 2014-02-11 2015-11-17 Espressocap S.P.A. Espresso coffee machine
US10442610B2 (en) 2014-03-11 2019-10-15 Starbucks Corporation Pod-based restrictors and methods
EP3140201A2 (en) * 2014-05-07 2017-03-15 Koninklijke Douwe Egberts B.V. A capsule, a beverage preparation system and a method for forming a beverage
US10882678B2 (en) * 2014-06-04 2021-01-05 Gino Rapparini Reinforcement ring for capsules for obtaining beverages
USD757536S1 (en) 2014-10-01 2016-05-31 Kraft Foods Group Brands Llc Container
CA2962107C (en) 2014-10-01 2023-05-09 Kraft Foods Group Brands Llc Coffee pod
CH710252A1 (de) * 2014-10-13 2016-04-15 Alice Allison Sa Kaffeekapsel.
GB201420262D0 (en) 2014-11-14 2014-12-31 Kraft Foods R & D Inc A method of forming a cup-shaped body for a beverage capsule
US9877495B2 (en) 2015-01-09 2018-01-30 Starbucks Corporation Method of making a sweetened soluble beverage product
EP3380414B1 (en) * 2015-12-16 2019-08-14 Imper S.p.A. Single use capsule for machines for the dispensing of infused beverages
CA170199S (en) 2016-01-21 2017-01-30 Aroma System S R L Beverage capsule
US11021284B2 (en) 2016-06-20 2021-06-01 Adrian Rivera Method of constructing an espresso cartridge
US11840397B2 (en) 2016-06-20 2023-12-12 Adrian Rivera Method of constructing a beverage brewing cartridge
US9586709B1 (en) * 2016-06-20 2017-03-07 Adrian Rivera Apparatus and method for constructing espresso cartridges
US10912407B2 (en) 2016-06-20 2021-02-09 Adrian Rivera Method of constructing an espresso cartridge
CA169671S (en) 2016-07-19 2017-05-11 Aroma System S R L Beverage machine capsule
GB201720894D0 (en) * 2017-11-08 2018-01-31 Gort-Barten Alex Beverage capsule
LU100748B1 (fr) * 2018-03-26 2019-10-01 Brain Corp Sa Capsule destinée à recevoir une substance pour la préparation d'une boisson
USD837052S1 (en) 2018-03-27 2019-01-01 Aroma System S.R.L. Reinforcement ring
US10881582B2 (en) 2018-06-11 2021-01-05 Glaxosmithkline Consumer Healthcare Holdings (Us) Llc Individual dose pack
IT201800007758A1 (it) * 2018-08-02 2020-02-02 Capitani Srl Capsula per macchine per la preparazione di bevande infuse
IT201800007760A1 (it) * 2018-08-02 2020-02-02 Capitani Srl Capsula per macchine per la preparazione di bevande infuse
EP3921241A1 (en) * 2019-02-08 2021-12-15 Rpc Superfos A/S Injection moulded food grade container with recycled plastic
USD920097S1 (en) 2019-04-25 2021-05-25 Aroma System S.R.L. Capsule
IT202000002923A1 (it) 2020-02-13 2021-08-13 Aroma System S R L Sistema di trasporto capsule con alloggiamenti intercambiabili
IT202000025018A1 (it) * 2020-10-22 2022-04-22 Sarong Spa Dispositivo e metodo per riempire con un prodotto alimentare in polvere una capsula per la preparazione di bevande
USD1007308S1 (en) 2021-05-07 2023-12-12 Aroma System, Srl Reinforcement ring

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2617389B1 (fr) * 1987-06-30 1991-05-24 Desaltera Cartouche filtrante et machine pour la preparation d'une boisson expresse

Also Published As

Publication number Publication date
MY109148A (en) 1996-12-31
ES2078598T3 (es) 1995-12-16
JPH05199938A (ja) 1993-08-10
KR930002201A (ko) 1993-02-22
BR9202610A (pt) 1993-03-16
NO922617L (no) 1993-01-06
CA2072300A1 (en) 1993-01-06
KR100221342B1 (ko) 1999-10-01
NZ243239A (en) 1994-06-27
FI108427B (fi) 2002-01-31
FI922897A0 (fi) 1992-06-22
DK0524464T3 (da) 1996-02-12
AU649844B2 (en) 1994-06-02
FI922897A (fi) 1993-01-06
DE69205232D1 (de) 1995-11-09
DE69205232T2 (de) 1996-03-14
JP3150202B2 (ja) 2001-03-26
AU1841492A (en) 1993-01-07
CA2072300C (en) 2003-05-27
MX9203966A (es) 1992-10-01
EP0524464B1 (fr) 1995-10-04
ATE128692T1 (de) 1995-10-15
ZA924490B (en) 1993-03-31
NO922617D0 (no) 1992-07-02
EP0524464A1 (fr) 1993-01-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO303536B1 (no) Pakning innbefattende en fleksibel innsats, samt fremgangsmÕte ved fremstilling av denne
EP1555218B1 (en) Cartridge for coffee
US7490542B2 (en) Cartridge for coffee and soluble products and relative method of producing a beverage and apparatus for extracting a beverage
EP2651781B1 (en) Capsule for beverage preparation
AU2016203200B2 (en) Capsule, system and method for preparing a beverage
EP1364605B1 (en) Cartridge for coffee and soluble products, device for the extraction of drinks from said cartridge and relevant drink production method
EP1472156B1 (en) Closed capsule with opening mean
KR101829946B1 (ko) 음료 카트리지
EP2633787B1 (en) System, capsule and method for preparing a beverage
US8667890B2 (en) Cartridge for coffee and soluble products for preparing beverages
EP1595817B1 (en) Cartridge, apparatus and method for producing coffee or another beverage
NO301535B1 (no) Åpen og fleksibel pakning, samt fremgangsmåte ved fremstilling av denne
US20110027426A1 (en) Product tablet and related pack
EP2443047A1 (en) Capsule comprising an extractable product
US20180332995A1 (en) Method and system for producing beverages
CN109963796B (zh) 饮料制备容器
WO2013050820A1 (en) Capsule and method for making beverages
RU2012137096A (ru) Система, способ и капсула для приготовления напитка

Legal Events

Date Code Title Description
MM1K Lapsed by not paying the annual fees