IT201800007758A1 - Capsula per macchine per la preparazione di bevande infuse - Google Patents

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    • B65D65/466Bio- or photodegradable packaging materials

Description

DESCRIZIONE dell’invenzione avente per titolo:
“CAPSULA PER MACCHINE PER LA PREPARAZIONE DI BEVANDE INFUSE”
Campo dell’invenzione
La presente invenzione si riferisce ad una capsula contenete un preparato in polvere per la preparazione di bevande infuse, in particolare la presente invenzione si riferisce ad una capsula del tipo suddetto realizzata in materiale cartaceo.
Tecnica nota
La capsula, contenente il preparato in polvere o l’essenza aromatica, viene messa o trasportata all’interno di una camera di infusione della macchina, affinché l’immissione di acqua calda in pressione all’interno della capsula di infusione realizzi l’estrazione dell’essenza aromatica.
Le capsule per tale uso generalmente sono realizzate da un corpo a vaschetta formato da una parete laterale e da una parete di fondo. La parete laterale e la parete di fondo sono disposte in modo da formare una cavità interna del corpo a vaschetta conformata per contenere una predeterminata quantità di preparato in polvere.
Generalmente, il corpo a vaschetta presenta inoltre un bordo anulare periferico adatto per attestarsi con una superficie di supporto che circonda una camera di infusione di un gruppo di infusione quando la capsula viene inserita in detta camera.
Normalmente queste capsule sono fatte di materiale plastico. Nel tentativo di risolvere il problema, ampiamente sentito dato l'enorme numero di capsule prodotte in tutto il mondo, dello smaltimento delle capsule usate in materiale plastico, sono state proposte capsule ricavate da un foglio di carta.
La Richiedente ha tuttavia notato che le capsule di carta proposte finora non garantiscono sempre il funzionamento ottimale fornito da capsule simili in plastica. Ad esempio, in alcuni casi sono sorti problemi di tenuta al momento della chiusura della camera di infusione.
La Richiedente ritiene cha la causa di tale malfunzionamento sia connessa al bordo anulare periferico che se non realizzato correttamente consente infiltrazioni di acqua o bevanda infusa tra il bordo anulare stesso e la parete laterale della capsula.
I problemi di infiltrazione possono anche essere amplificati in caso di non corretto centraggio, tra capsula e camera di infusione.
La Richiedente ha, quindi, riscontrato l’esigenza di fornire una capsula in materiale cartaceo per la preparazione di una bevanda infusa che consenta di eliminare o comunque ridurre sensibilmente le problematiche di infiltrazione tra la parete laterale e il bordo periferico anulare della stessa.
Sommario dell’invenzione
Pertanto, in un suo primo aspetto l’invenzione riguarda una capsula per macchine per la preparazione di bevande infuse comprendente:
un corpo conformato a vaschetta comprendente una parete laterale, estendentesi attorno ad un asse ed una parete di fondo; detto corpo essendo realizzato in carta o materiale cartaceo;
detto corpo essendo dimensionato per contenere una predeterminata quantità di un preparato in polvere per la preparazione di una bevanda infusa;
detta capsula essendo inoltre provvista di un bordo periferico anulare configurato per andare a riscontro di una superficie di appoggio di una camera di infusione di un gruppo di infusione quando la capsula è inserita in detta camera;
detto bordo periferico anulare comprendendo una prima porzione anulare realizzata integralmente con detto corpo a vaschetta;
un elemento anulare di rinforzo comprendente una seconda porzione anulare applicata su detta prima porzione anulare e una porzione allungata che si estende secondo una direzione parallela all’asse per affacciarsi a detta parete laterale. La presente invenzione, nel suddetto aspetto, può presentare almeno una delle caratteristiche preferite che qui di seguito sono descritte.
Preferibilmente, la porzione allungata è disposta sostanzialmente ortogonalmente a detta seconda porzione anulare.
Convenientemente, la porzione allungata si estende per almeno 0,5 mm.
Preferibilmente la porzione allungata si estende al massimo per 7 mm.
Convenientemente, la porzione allungata è applicata alla parete laterale.
Preferibilmente la porzione allungata si estende dalla seconda porzione anulare a contatto con la parete laterale.
Convenientemente la porzione allungata presenta una sezione che si rastrema in allontanamento dalla seconda porzione anulare.
Preferibilmente la capsula comprende un coperchio configurato per chiudere l’apertura, il coperchio comprende una superficie interna comprendete una terza porzione anulare configurata per essere applicata in corrispondenza di una superficie esterna della prima porzione anulare.
Vantaggiosamente la capsula comprende uno strato di colla o resina impermeabilizzante al liquido applicato in corrispondenza delle superfici di testa della prima e seconda porzione anulare.
Ulteriori caratteristiche e vantaggi dell'invenzione appariranno maggiormente dalla descrizione dettagliata di alcune forme di esecuzione preferite, ma non esclusive, di un una capsula in materiale cartaceo contenete un preparato in polvere per la preparazione di bevande infuse secondo la presente invenzione. Breve descrizione dei disegni
Tale descrizione verrà esposta qui di seguito con riferimento agli uniti disegni, forniti a scopo solo indicativo, e pertanto non limitativo, nei quali:
- la figura 1 mostra una vista schematica di una capsula in materiale cartaceo secondo la presente invenzione, inserita in una camera di infusione di un gruppo di infusione;
- la figura 2 è un vista schematica di una capsula in materiale cartaceo secondo la presenta invenzione in cui il bordo anulare periferico è in esploso;
- la figura 3a è un vista schematica dell’elemento anulare di rinforzo secondo la presente invenzione;
- la figura 3b è una vista schematicamente in sezione del bordo anulare periferico in esploso.
Descrizione dettagliata di forme realizzative dell’invenzione
Con riferimento alle figure 1-3b, una capsula contenente un preparato in polvere per la preparazione di bevande infuse quali caffè, infusi, tisane, the ecc. secondo la presente invenzione, viene identificata con il riferimento numerico 100.
La capsula 100 è preferibilmente una capsula monouso per la preparazione di bevande infuse, quali caffè, the, tisane e simili.
Ciascuna capsula 100, contenente una essenza aromatica sotto forma di preparato in polvere, viene messa o trasportata all’interno della camera di infusione della macchina, affinché l’immissione di acqua calda in pressione all’interno della capsula 100 realizzi l’estrazione dell’essenza aromatica. Le capsule 100 tipicamente presentano un corpo a vaschetta 2 dotato di una parete di fondo 3, una parete laterale 4, sostanzialmente cilindrica o troncopiramidale, una apertura superiore 5, disposta all’estremità opposta della parete laterale 4 rispetto alla parete di fondo 3 ed un coperchio 6, generalmente rappresentato da una pellicola o film sigillante. Il coperchio 6 è posto a sigillare l’apertura superiore 5.
Il corpo a vaschetta 2 è realizzato in carta o materiale cartaceo. Per materiale cartaceo si intende non solo il materiale ampiamente utilizzato fatto di pasta di cellulosa o di legno o vegetali, ma anche di altre fibre come cotone, lino, canapa e, ovviamente, carta riciclata.
Preferibilmente il corpo a vaschetta 2 è realizzato in pergamena vegetale contenente una bassa percentuale di PLA (acido polilattico).
Il coperchio 6 è preferibilmente anch’esso realizzato in carta o materiale cartaceo e si presenta come un elemento discoidale.
Preferibilmente il coperchio 6 è realizzato in pergamena vegetale contenente una bassa percentuale di PLA (acido polilattico).
La capsula 100 è inoltre provvista di un bordo anulare periferico 18 adatto per attestarsi con una superficie di supporto che circonda una camera di infusione di un gruppo di infusione quando la capsula è inserita nella camera di infusione stessa.
Il bordo anulare periferico 18 comprende una prima porzione anulare 19 realizzata integralmente con il corpo a vaschetta 2 e un elemento anulare di rinforzo 20.
La prima porzione anulare 19 è disposta in modo da circondare l’apertura superiore 5 e si estende radialmente per almeno 1 mm, preferibilmente almeno 2 mm.
In ogni caso, la prima porzione anulare 19 si estende al massimo per 10 mm. L’elemento anulare di rinforzo 20 in una forma di realizzazione preferita presenta una seconda porzione anulare 21 conformata per essere applicata alla prima porzione anulare 19 e una porzione allungata 22 che si estende secondo una direzione sostanzialmente parallela all’asse X-X in modo da affacciarsi alla parete laterale 4 del corpo a vaschetta 2.
Anche l’elemento anulare di rinforzo 20 è realizzato in carta o materiale cartaceo. Preferibilmente, l’elemento anulare di rinforzo 20 è realizzato in cartoncino. Nella forma di realizzazione mostrata nelle figure la porzione allungata 22 è disposta sostanzialmente ortogonalmente alla seconda porzione anulare 21.
Nella forma di realizzazione mostrata nelle figure la porzione allungata 22 si estende senza soluzione di continuità dalla seconda porzione anulare 21.
Preferibilmente, al fine di non creare zone di indebolimento strutturale, la porzione allungata 22 è raccordata alla seconda porzione anulare 21.
La conformazione dell’elemento anulare di rinforzo 20 ed in particolare il posizionamento reciproco della seconda porzione anulare 21 e della porzione allungata 22 ed il loro posizionamento rispetto al corpo a vaschetta 2 è ottenuto durante il processo produttivo della capsula 100.
In particolare la conformazione dell’elemento anulare di rinforzo 20 ed in particolare il posizionamento reciproco della seconda porzione anulare 21 e della porzione allungata 22 ed il loro posizionamento rispetto al corpo a vaschetta 2 è ottenuto per piegature ad opera di una pressione esercitata sull’elemento anulare di rinforzo 20.
La porzione allungata 22 presenta estensione minore della seconda porzione anulare 21.
Preferibilmente, la porzione allungata 22 si estende per almeno 0,5 mm. Preferibilmente la porzione allungata 22 si estende per al massimo 10 mm.
La porzione allungata 22 si estende dalla seconda porzione anulare 21 in modo da essere a contatto, preferibilmente per tutta la sua estensione, con la parete laterale 4 del corpo a vaschetta 2.
La porzione allungata 22 è quindi preferibilmente incollata per almeno un tratto della sua estensione con la parete laterale 4 del corpo a vaschetta 2.
La porzione allungata 22 presenta una sezione che si rastrema in allontanamento dalla seconda porzione anulare 21.
L’elemento anulare di rinforzo 20 presenta in sezione uno spessore s compreso tra 1 e 5 mm.
Nella forma di realizzazione mostrata nelle figure lo spessore della sezione della seconda porzione anulare 21 è sostanzialmente costante e compreso tra 0,3 e 5mm, mentre lo spessore della sezione della porzione allungata 22 è decrescente in allontanamento dalla seconda porzione anulare e minore di 5.
In ogni caso, il materiale dell'elemento anulare di rinforzo 20, come del resto quello del corpo a vaschetta 2 e del coperchio 6, è un materiale alimentare.
Il materiale dell’elemento anulare di rinforzo è ad esempio cartoncino.
Il coperchio 6 è configurato per chiudere l’apertura 5 e a tale scopo nella forma di realizzazione mostrata nelle figure presenta una forma discoidale provvisto di una superficie interna, affacciata all’apertura 5.
La superficie interna comprende a sua volta una porzione circolare 24 ed una terza porzione anulare 23, disposta radialmente esternamente e concentricamente alla porzione circolare 24.
La terza porzione anulare 23 è configurata per essere applicata in corrispondenza di una superficie esterna 24 della prima porzione anulare 19. A tale proposito, preferibilmente, la terza porzione anulare 23 presenta estensione radiale sostanzialmente uguale a quella della prima porzione anulare 19.
Il coperchio 6 presenta inoltre in corrispondenza della sua estremità radialmente esterna una superficie di testa 25 disposta sostanzialmente parallelamente e concentricamente all’asse X-X.
Anche la prima 19 e la seconda 21 porzione anulare comprendono superfici di testa 26,27 disposte sostanzialmente parallele all’asse X-X.
Le superfici di testa 26,27 della prima 19 e seconda 21 porzione anulare possono essere ricoperte di uno strato di colla o resina impermeabilizzante ai liquidi; in questo modo si evita che durante l’infusione l’acqua o la bevanda infusa possano penetrare nel bordino 18, realizzato in materiale cartaceo, facendolo gonfiare e compromettendo il funzionamento della machina e la qualità della bevanda infusa.
Lo strato di resina o colla, non mostrato in figura, è scelto tra colle o resine impermeabilizzanti ad uso alimentare.
Preferibilmente lo strato di resina o colla è scelto tra colle o resine impermeabilizzanti compostabili.
Lo strato di resina o colla può essere disposto non solo in corrispondenza della superficie di testa della prima e seconda porzione alimentare, ma anche in corrispondenza della superficie di testa del coperchio 6 ed estendersi sulla superficie superiore 28 del coperchio 6 o sulla superficie inferiore 29 dell’elemento di rinforzo 20.
Lo strato di resina o colla può ulteriormente estendersi tra elemento anulare di rinforzo 20 e la porzione anulare 19 così come tra coperchio 6 e prima porzione anulare 19.
Il materiale dell'elemento anulare di rinforzo 20, come del resto quello del corpo a vaschetta 2 e del coperchio 6, è un materiale alimentare.
Preferibilmente, il materiale dell'elemento anulare di rinforzo 20, come del resto quello del corpo a vaschetta 2 e del coperchio 6, è un materiale compostabile. Diverse modifiche possono essere apportate alle forme realizzative descritte nel dettaglio, rimanendo comunque nell’ambito di protezione dell’invenzione, definito dalle rivendicazioni seguenti.

Claims (10)

  1. RIVENDICAZIONI 1. Capsula (100) per macchine per la preparazione di bevande infuse comprendente: un corpo (2) conformato a vaschetta comprendente una parete laterale (4), estendentesi attorno ad un asse (X-X) ed una parete di fondo (3); detto corpo essendo realizzato in carta o materiale cartaceo; detto corpo (2) essendo dimensionato per contenere una predeterminata quantità di un preparato in polvere per la preparazione di una bevanda infusa; detta capsula (100) essendo inoltre provvista di un bordo periferico anulare (18) configurato per andare a riscontro di una superficie di appoggio di una camera di infusione di un gruppo di infusione quando la capsula (100) è inserita in detta camera; detto bordo periferico anulare (18) comprendendo una prima porzione anulare (19) realizzata integralmente con detto corpo vaschetta (2); e un elemento anulare di rinforzo (20) comprendente una seconda porzione anulare (21) applicata a detta prima porzione anulare (19) e una porzione allungata (22) che si estende secondo una direzione parallela all’asse (X-X) per affacciarsi a detta parete laterale (4).
  2. 2. Capsula (100) secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che detta porzione allungata (22) è disposta sostanzialmente ortogonalmente a detta seconda porzione anulare (21).
  3. 3. Capsula (100) secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che detta porzione allungata (22) si estende per almeno 0,5 mm.
  4. 4. Capsula (100) secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che detta porzione allungata (22) si estende al massimo per 7 mm.
  5. 5. Capsula (100) secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che detta porzione allungata (22) è applicata a detta parete laterale (4).
  6. 6. Capsula (100) secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che detta porzione allungata (22) si estende da detta seconda porzione anulare (21) a contatto con detta parete laterale (4).
  7. 7. Capsula (100) secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che porzione allungata presenta una sezione che si rastrema in allontanamento da detta seconda porzione anulare (21).
  8. 8. Capsula secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti caratterizzata dal fatto che detto elemento anulare di rinforzo (20) è realizzato in carta o in materiale cartaceo.
  9. 9. Capsula secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti caratterizzata dal comprendere un coperchio configurato per chiudere detta apertura, detto coperchio comprende una superficie interna, affacciata a detta apertura e comprendente una terza porzione anulare (23) configurata per essere applicata in corrispondenza di una superficie esterna di detta prima porzione anulare (19).
  10. 10. Capsula comprendente uno strato di colla o resina impermeabilizzante a liquidi applicato in corrispondenza di superfici di testa (26,27) di almeno detta prima e seconda porzione anulare (19,21).
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