NO171441B - Fremgangsmaate for dyrkning av tang som har forbedrede biologiske egenskaper - Google Patents

Description

Foreliggende oppfinnelse gjelder en fremgangsmåte for dyrkning av tang som har forbedrede, biologiske egenskaper såvel som kosmetiske preparater som inneholder den således fremstilte tang.

Tang har lenge i utstrakt grad vært brukt av mennesker.

Anvendelsen av tang i kosmetika, i næringsmiddelindustrien og i f6rstoffer er også generelt brukt.

I fravær av en godt utarbeidet og økonomisk dyrk-ningsprosess anvendes sjøtang vanligvis for de ovennevnte formål, selv om deres anvendbarhet er begrenset som følge av deres høye fiberinnhold. Denne ulempe økes ved det faktum at forurensningen av sjøen har øket i de siste årene på grunn av deres innhold av radioaktive og carcinogene materialer, toksiske tungmetaller og industriavfall som er oppsamlet i tangorganismene. Den således oppnådde, hele tang kan således ikke anvendes for slike formål som kosmetika, næringsmiddelindustrien og ernæringen. For disse formål kan bare slike fraksjoner brukes som er renset for de toksiske og ballastmaterialen. En slik rensemetode er angitt av M. Carames de Gouvea i: Cosmetics and Toiletries, vol. 95_, s, 47-50 (1980).

Rensingen er imidlertid en operasjon som fjerner en

del av de biologisk aktive substanser i tangen, og derfor blir» de således fremstilte fraksjoner av tang mindre verdifulle for kosmetiske og ernæringsformål [M. Jochum:

Die Thalassotherapie-Algologie, Kosmetic International

1982, s, 76-78; Zajic: Properties and Products of Algae N.Y., Plenum 1970].

Opparbeidelsesfremgangsmåtene utføres vanligvis på

en slik måte at agar, carrageenin og alginsyre separeres fra tangen og anvendes separat.

Som en følge av renseprosessene crackes de verdifulle provitaminene i tangen, f.eks. beta-caroten, umettede fett og oljer som f.eks. arachin- og linolsyre, slik at de kosmetiske og næringsmiddelpreparater såvel som firstoffene som inneholder slik tang, viser en minsket aktivitet.

Tang som lever eller dyrkes i overflateferskvann, kan også akkumulere bakterier og viruser i sine organismer, hvorved deres anvendelse for kosmetiske og ernæringsformål ikke kan være generell.

Oppfinnelsen gjelder en fremgangsmåte for dyrkning

av tang som gjør det mulig på den ene side å eliminere de ovenfor nevnte ulemper og på den annen side at den således fremstilte tang har en større aktivitet enn kjent tang.

Det er funnet at ved å dyrke stammer av tang i et dyrkningsmedium inneholdende sterilisert mineralholdig vann av naturlig opprinnelse, oppnås det tang hvor oppsamling av toksiske substanser (kvikksølv, bly, kadmium, radioaktive for-urensninger, bakterier, viruser, carcinogene midler og 1ignende) utelukkes.

Det ble observert at anvendbare substanser som f.eks. sporelementer og vitaminer som inneholdes i naturlig mineralholdig vann, ble anriket i de tangorganismer som fremstilles ved hjelp av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen.

Den balneologiske anvendelse av disse substanser har fått en stor betydning for flere land.

De aktive ingredienser og sporelementene i naturlig mineralholdig vann anrikes i den tangorganisme som fremstilles ved anvendelse av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen, og på den annen side danner disse substanser hhv. addisjons- eller komplekse forbindelser med de mucoproteider som foreligger i tangen.

Det er unødvendig å underkaste den tang som er oppnådd ved hjelp av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen, noen etter-følgende rense- eller varmebehandlingsprosess. Hele tangen kan således blandes i de forskjellige kosmetiske preparater. De aktive midler i tangen ødelegger derfor ikke, og deres fullstendige, biologiske verdi bibeholdes. En annen og uventet fordel med den således fremstilte tang består i at de sporelementer som er uunnværlige for organismen og for huden, inn-føres festet til mucoproteidproteiner i enhver organisme. De således innførte sporelementer absorberes og utøver sin virkning i større grad i menneske- eller dyreorganismen.

De kosmetiske preparater som inneholder den således fremstilte tang, er anvendbare ikke bare for økning av vanninnholdet i huden, men også for optimalisering av funksjonen til enzymene i organismen ved å innføre de mikro-elementer som er til stede i en lett, absorberbar form.

Dette gjelder også for vitaminene og oljene som inn-føres sammen med tangen.

De kosmetiske preparater ifølge oppfinnelsen fremmer hydratiseringen av hud som mangler fuktighet og gjenopp-retter cellene i gammel, rynket hud. Når de anvendes som hårvaskemidler eller tannpastaer, utøves en forsterkende effekt etter absorpsjonen, noe som gir en fordelaktig virkning på utviklingen av hårløkene.

Alle disse enestående og uventede virkninger for-årsakes av det faktum at de substanser som er uunnværlige for organismen, kan innføres i den menneskelige organisme bundet til proteinene i tangorganismen, hvorved utnyttelses-graden (biotilgjengelighet) forbedres i høy grad.

Når.de innføres i organismen som sådan, omdannes sporelementene ofte ikke til en biologisk aktiv form og

kan ikke delta i livsprosessene.

Sink er f.eks. en bestanddel i minst 30 enzymer i organismen og spiller således en betydelig rolle i hudens proteinsyntese. Sinkholdige enzymer deltar i syntesen av DNA og RNA. Overføringen av nødvendige informasjoner for syntesen av proteiner hindres ved et fravær av disse sinkholdige enzymer, hvorved gjenopprettelsen av huden gjøres vanskelig.

Dersom det mangler kobber, ødelegges hudens collagen-struktur.

Funksjonen til de hematopoetiske organer hindres av

en jernmangel, noe som understøttes ved det faktum at jernforbindelser som innføres som sådanne, ikke kan absorberes tilstrekkelig i organismen. Ved bruk av tangen ifølge oppfinnelsen kan sporelementmangelen i organismen minskes i høy grad.

En særlig fordelaktig virkning kan ifølge oppfinnelsen oppnås ved å dyrke tangen i et slikt dyrkningsmedium der metallioninnholdet anrikes ved tilsetning av en tilleggs-metallforbindelse. Det passer å justere metallioninnholdet i dyrkningsmediet til en konsentrasjon på høyst IO"<2> mol/liter når det gjelder hvert metallion. Mange typer av tangstammer kan dyrkes i samme dyrkningsmedium ved en temperatur mellom 0 °C og 80 °C. Deretter bobles en steril luftstrøm som inneholder carbondioxyd gjennom det inokulerte dyrkningsmedium. Carbondioxydetkonsentrasjonen i luften er 0,5 til 20 volum%, fortrinnsvis 1,5 til 5 volum%. Under luftgjennomboblingen be-lyses dyrkningsmediet passende ved bruk av en fluorescerende lampe.

En dyrkningsperiode varer 7 til 30 dager, fortrinnsvis 12 til 14 dager. Den oppnådde tang skilles fra dyrkningsmediet og opparbeides. Opparbeidelsesprosessen kan ut-føres ved å bruke kjente fysiske eller kjemiske metoder. Målet med denne opparbeidelse er å oppnå et brudd i en still-ing i cellemembranen ved hjelp av en mekanisk metode eller ved å' forandre det osmotiske trykk for å oppnå celleinnholdet på denne måte.

Opparbeidelsen kan gjennomføres som følger:

- ved varmebehandling ved 40 til 200°C under et trykk på 0 til 50 bar (0 til 5000 kPa); - ved ultralydbehandling; - ved behandling med et overflateaktivt middel som f.eks. natriumlaurylethylsulfat; eller - ved en mekanisk metode, f.eks. ved maling i nærvær av en fast bærer.

Den således behandlede, opparbeidede tang kan eventuelt omsettes videre med løsningen av en metallforbindelse inntil det oppnås en metallionkonsentrasjon på høyst 10 mol/kg fast tang. Den således oppnådde tang kan blandes

til et kosmetisk preparat etter tørking eller uten tørking

1 form av en vandig suspensjon.

De kosmetiske preparater inneholder tangen i en mengde på 0,05 til 95 vekt% i forhold til tørrsubstansinn-holdet, i en blanding med kjente, flytende eller faste additiver.

Spesielt foretrukne preparater kan fremstilles ved eventuelt å blande inn et aktivt additiv i en mengde på 0,05 til 50% av preparatene. Dette aktive additiv kan være propolis, pollen eller et annet pulver av planteopprinnelse, globin, eggehvite, et animalsk protein, et plasmaprotein og lignende.

Det foretrekkes å blande oljer, fett av plante- eller animalsk opprinnelse, overflateaktive midler, stivelsemel (fecula) av planteopprinnelse, kli, såvel som konserveringsmidler, faste eller flytende bærer som additiver inn i preparatene.

Oppsummert gjelder oppfinnelsen en fremgangsmåte for dyrkning av tang som har forbedrede, biologiske egenskaper.

Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen er kjennetegnet ved at et dyrkningsmedium inneholdende mineralholdig vann av naturlig opprinnelse, eventuelt anriket med metallforbindelser opp til en konsentrasjon på IO"<2> mol/liter av hvert metallion, steriliseres under et trykk på høyst 10 bar (1000 kPa) ved en temperatur mellom 100 og 140 °C, det inokuleres så med en ren tangkultur, en steril luftstrøm inneholdende 0,5 til 20 volum% carbondioxyd ved romtemperatur bobles gjennom dyrkningsmediet, etter en dyrkning som varer i 7 til 30 dager ved 0 til 80 °C fraskilles tangen, den således oppnådde tang opparbeides eventuelt på en kjent fysisk eller kjemisk måte, og den opparbeidede tang omsettes eventuelt med metallforbindelser inntil det oppnåes en konsentrasjon på høyst 10"<2> mol/kg av hvert metallion.

Oppfinnelsen gjelder også kosmetiske preparater som inneholder tang fremstilt som beskrevet ovenfor, i en mengde av 0,2 til 50 vekt% beregnet på tørr substans, eventuelt 0,2 til 50 vekt% aktive additiver, fortrinnsvis propolis, globin, eggehvite, tørket pulver av planteopprinnelse såvel som kjente kosmetiske additiver, fortrinnsvis oljer og fett av plante- og animalsk oppfinnelse, overflateaktive midler, konserveringsmidler, flytende eller faste fortynningsmidler i en mengde som totalt gir 100 vekt%.

De således fremstilte, kosmetiske preparater kan anvendes som hudbehandlingsmidler for hydratisering og gjen-opprettelse av huden, for økning av muskelelastisiteten såvel som for å gjøre aldrende hud rynkefri. Hårbehandlings-preparatene ifølge oppfinnelsen er egnet for stimulering av hårløkene, å tilføre næring til hodehuden.

Fremgangsmåten og preparatene ifølge oppfinnelsen illustreres i detalj ved hjelp av følgende, ikke-begrensende eksempler.

Eksempel 1

Dyrkning av tang

7 1 av et mineralholdig vann fra Lukécs Bath i Budapest fylles i en tangdyrkningskolbe og steriliseres ved 121 °C under et overtrykk på 1 bar (100 kPa) i 30 minutter.

Den sterile løsning inokuleres med en ren kultur av Scenedesmus obtisiusculus, så bobles en steril lufstrøm inneholdende 1,5 volum% carbondioxyd gjennom dyrkningsmediet ved 25°C under belysning med en luminescerende lampe. Etter en dyrkningsperiode på 14 dager skilles tangen fra dyrkningsmediet. Den således oppnådde tang inneholder de verdifulle sporelementer fra det mineralholdige vann uten noe toksisk materiale.

Tangen opparbeides ved ultralydbehandling, og det således oppnådde, vannholdige materiale anvendes i kosmetiske preparater.

Eksempel 2

Dyrkning av tang

Fremgangsmåten beskrevet i eksempel 1 følges, bortsett fra at det anvendes et mineralholdig vann fra Héviz.

Eksempel 3

Dyrkning av tang

Fremgangsmåten beskrevet i eksempel 1 følges, bortsett fra at det anvendes et mineralholdig vann fra

Hajduszoboszl6, og det utføres ingen ultralydbehandling.

Eksempel 4

Dyrkning av tang

Fremgangsmåte beskrevet i eksempel 1 følges, bortsett fra at det anvendes et mineralholdig vann fra Piestrany (Tsjekkoslovakia) og etter inokulering med kulturen bobles en steril luftstrøm inneholdende 5 volum% carbondioxyd gjennom dyrkningsmediet ved 25 °C under belysning med en luminescerende lampe.

Eksempel 5

Dyrkning av tang

Fremgangsmåten beskrevet i eksempel 1 følges, bortsett fra at det tilsettes 10~<6> g/ml gull(III)-klorid til det mineralholdige vann på en steril måte.

Eksempel 6

Dyrkning av tang

Fremgangsmåten beskrevet i eksempel 1 følges, bortsett

— 6

fra at det tilsettes 10 g/ml jern(III)-klorid til det mineralholdige vann på en steril måte.

Eksempel 7

Dyrkning av tang

Fremgangsmåten beskrevet i eksempel 2 følges, bortsett fra at det tilsettes 10 mg/liter lithiumfluorid til det mineralholdige, vannbaserte dyrkningsmedium.

Eksempel 8

Dyrkning av tang

Den fremgangsmåte som er beskrevet i eksempel 1 følges, bortsett fra at det anvendes et mineralholdig vann fra Paråd (Ungarn) tilsatt 1 g/liter kaliumnitrat og 0,2 g/liter di-kaliumhydrogenfosfat. pH-verdien i dyrkningsmediet justeres til 6,5 ved tilsetning av 2 N saltsyreløsning. Opparbeidelsen utføres ved hjelp av en kjemisk metode istedenfor ved hjelp av ultralydbehandling ved å blande 4 g tang med 825 g vann og 392 g natriumlaurylethersulfat og oppvarming av løsningen til 60 °C.

Eksempel 9

Dyrkning av tang

Den fremgangsmåte som er beskrevet i eksempel 1 følges, bortsett fra at det anvendes Chlorella pyrenoidosa som tang-stamme istedenfor Scenedesmus obtisiusculus.

Eksempel 10

Fremstilling av en ansikts- og kropps-behandlingspreparat

4 g tang som er dyrket som beskrevet i eksempel 1, suspenderes i 412 g vann ved 70°C og blandes så ved 80°C med en smelte inneholdende 70 g hvit vaselin, 70 g stearin-monoglycerid, 82 g cetylalkohol, 27 g maiskimolje og 27 g Tween<®> 60 sorbitanesterpolyoxyethylenderivat. Deretter om-røres blandingen inntil den blir kald og konserveres ved tilsetning av 0,2% Kathon<®> CG.

Ved bruk av det således oppnådde preparat som et kosmetisk ansikts- og kropps-behandlingspreparat, kan det oppnås en utmerket hydratisering og hud-regenererende virkning.

Eksempel 11

Fremstilling av en sjampo

184 g "Alfozid" KT-25, 152 g 35%-ig Zala-betain,

20 g "Alfid" D 11 og 0,2% Kathon<®> CG konserveringsmiddel tilsettes til blandingen som inneholder 4 g tang som er fremstilt som beskrevet i eksempel 8. Det således oppnådde produkt anvendes som en sjampo for hårbehandling.

Ved jevnlig bruk av denne sjampo modereres tap av hår, og sprøtt hår blir skinnende og mykt.

Eksempel 12

Fremstilling av et preparat som er egnet for iontoforese

1,4 ml av den tangsuspensjon som er fremstilt som beskrevet i eksempel 8, utveies i en ampulle på 2 ml, og 0,5 g av en alkoholisk løsning inneholdende 3 vekt% propolis, tilsettes. Etter forsegling steriliseres ampullene.

Det således oppnådde preparat kan anvendes for regen-erering av aldrende, rynket hud såvel som for en iontoforetisk behandling for å gjøre huden myk.

Eksempel 13

Fremstilling av en hydratiserende krem

4 g tang som er dyrket og opparbeidet som beskrevet i eksempel 2, blandes med 20 ml av en alkoholisk løsning inneholdende 2 vekt% propolis, så følges den fremgangsmåte som er beskrevet i eksempel 10 for å gi en utmerket, hydratiserende hudbehandlingskrem som er spesielt egnet til å gjøre gammel ansiktshud rynkefri.

Eksempel 14

Fremstilling av et hud-regenererende ansikts- og kropps-behandlingspreparat 4 g tang som er dyrket som beskrevet i eksempel 3, oppvarmes til 80°C i nærvær av 1% natriumhydrogencarbonat med 100 ml av en løsning inneholdende 5 masse! globin fremstilt fra svineblod, så følges den fremgangsmåte som er beskrevet i eksempel 10 for å gi et utmerket hud- og kropps-behandlingspreparat som gjør muden myk ved jevnlig bruk.

Eksempel 15

Fremstilling av et hud-regenererende kroppsbehandlingspreparat

Den fremgangsmåte som er beskrevet i eksempel 14 følges, bortsett fra at det istedenfor globin-løsningen anvendes 100 ml vann og en suspensjon inneholdende 5 g alfalfa-pulver og 1 vekt% natriumhydrogencarbonat for å gi et hud-gjenopprettende kroppsbehandlingspreparat.

Eksempel 16

Fremstilling av et hud-regenererende ansikts- og kropps-behandlingspreparat

Den fremgangsmåte som er beskrevet i eksempel 14 følges, bortsett fra at det anvendes 25 g vakteleggehvite istedenfor globin for å gi et preparat som er spesielt egnet for oppfriskning og hydratisering av gammel hud.

Eksempel 17

Sammenligningseksempel

Ansikts- og kropps-behandlingspreparatet ifølge eksempel 16 ble fremstilt, men istedenfor tangen som er dyrket som beskrevet i eksempel 3, ble urenset, hel tang av sjø-vannsopprinnelse blandet i preparatet. Begge preparater ble kontrollert på grupper bestående av 10 individer hver. Preparatet som inneholdt tang av sjøvannsopprinnelse, forår-saket flekker i huden og hudinflammasjon etter en behandling som varte i 3 dager, således måtte bruken av dette preparat stoppes. Huden til de individer som var behandlet med det preparat som var fremstilt ifølge eksempel 16, ble jevn og rynkefri etter jevnlig bruk i 2 uker. Det ble ikke observert hudinflammasjon eller flekker.

Eksempel 18

Fremstilling av en tannpasta

120 g glycerol, 7 g alginat, 1 g natriumsaccharin,

2 g nipagin M, 30 g polyethylenglycol M 600, 60 g

"Dentolex" 684, 180 g "Dentolex" 654 og 330 g sorbitol blandes sammen under trykk i en anordning utstyrt med en omrører, så tilsettes 200 g av en suspensjon inneholdende 2 vekt% tang fremstilt ifølge eksempel 7. Deretter tilsettes en blanding inneholdende 20 vekt% natriumlaurylsulfat og 80 vekt% glycerol under homogenisering av blandingen.

Claims (7)

1. Fremgangsmåte for dyrkning av tang som har forbedrede biologiske egenskaper, karakterisert ved at et dyrkningsmedium inneholdende mineralholdig vann av naturlig opprinnelse, eventuelt anriket med metallforbindelser opp til en konsentrasjon på IO"<2> mol/liter av hvert metallion, steriliseres under et trykk på høyst 10 bar (1000 kPa) ved en temperatur mellom 100 og 140 °C, det inokuleres så med en ren tangkultur, en steril luftstrøm inneholdende 0,5 til 20 volum% carbondioxyd ved romtemperatur bobles gjennom dyrkningsmediet, etter en dyrkning som varer i 7 til 30 dager ved 0 til 80 °C fraskilles tangen, den således oppnådde tang opparbeides eventuelt på en kjent fysisk eller kjemisk måte, og den opparbeidede tang omsettes eventuelt med metallforbindelser inntil det oppnåes en konsentrasjon på høyst 10"<2> mol/kg av hvert metallion.

2. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at det gjennom dyrkningsmediet bobles en steril luftstrøm inneholdende 1,5 til 5 volum% carbondioxyd.

3. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at tangen opparbeides ved bruk av ultralydbehandling.

4. Kosmetisk preparat, fortrinnsvis hudbehandlings-, hårbehandlings-preparat eller tannpasta, karakterisert ved at det inneholder tang som er fremstilt ifølge krav 1 i en mengde på 0,2 til 50 vekt% beregnet på tørrsubstans, eventuelt sammen med aktive additiver i en mengde på 0,2 til 50 vekt%, fortrinnsvis propolis, globin, protein, tørket pulver av planteopprinnelse, såvel som kjente kosmetiske additiver, fortrinnsvis oljer og fett av plante- eller animalsk opprinnelse, overflateaktive midler, konserveringsmidler, flytende eller faste fortynningsmidler i en mengde opp til 100 vekt%.

5. Preparat ifølge krav 4, karakterisert ved at det inneholder 20 masse% globin som aktivt fyllstoff.

6. Preparat ifølge krav 4, karakterisert ved at det som aktivt additiv inneholder 95 vekt% honning sammen med en vandig suspensjon inneholdende 5 vekt% tang beregnet på tørrsubstans.

7. Preparat ifølge kravene 1 til 6, karakterisert ved at det omfatter fluorider og/eller edelmetallsalter som additiver.