NO171205B - Manoevreringsanordning for manoevrering av en lagringsanordning - Google Patents

Description

Iskrem-maskin.

Den foreliggende oppfinnelse vedrorer en iskrem-frysemaskin av det slag som omfatter en stasjonær, vertikalt-stående,

sylindrisk frysebeholder i hvilken roterer et oppad uttagbart rbreorgan, som er fast forbundet med en plate beliggende over i alle fall midtpartiet av bunnen av beholderen og som ved en kobling er losbart forbundet med en under beholderen anordnet motordrevet drivanordning.

Ifolge et trekk ved den foreliggende oppfinnelse kjennetegnes en iskrem-maskin av den ovennevnte art i det vesentlige ved at den med roreorganet fast forbundne plate på undersiden har en med drivanordningen koaksial forlengelse, som er fort fritt dreibart gjennom en tilsvarende åpning i bunnen av frysebeholderen, hvilken åpning tjener til avlop av beholderspylevann

når roreorganet er fjernet.

Ytterligere trekk ved iskrem-maskinen ifblge oppfinnelsen vil fremgå av den efterfolgende beskrivelse under henvisning til tegningene hvorpå

fig. 1 er et oppriss, delvis i snitt, av iskrem-maskinen ifblge oppfinnelsen,

fig. 2 er et perspektivisk bilde av en omrorer for den i fig. 1 viste iskrem-maskin,

fig. 3 er et loddrett snitt gjennom en annen utforelsesform av frysebeholderen og av omrorer-drivmekanismen ifolge oppfinnelsen, og

fig. 4 er et perspektivisk bilde av tilbehbr til anbringelse i frysebeholderen på maskinen ifblge oppfinnelsen i stedet for omrbreren når maskinen skal anvendes for fremstilling av isterninger.

I fig. 1 er iskrem-maskinhuset 1 anbrakt på en ramme og omfatter forside, bakside og sidevegger så vel som et platemetall-lokk 12. Ved denne utforelsesform er lokket 12 forsynt med en passende åpning gjennom hvilken kanten av frysebeholderen 9 rager opp. I huset 1 er anordnet en vannrett bæreplate 2 i passende hbyde over husets ramme.

Inne i huset 1 er anbrakt et fryseapparat som på vanlig måte inneholder kompressor 6 anbrakt på platen 2, kondensator 5 anbrakt i nærheten av bunnen av huset 1 og forbundet med den ene ende av kompressoren 6 ved hjelp av ror 11 og ekspansjonsspiral 8 som omgir frysebeholderen og er tilsluttet den ene ende av kondensatoren 5 ved hjelp av ror 10 og i sin.'motsatte ende forbundet med kompressoren 6 ved hjelp av ror 7.

Den del av frysebeholderen 9 som er anbrakt under dekkplaten 12, og den omgivende ekspansjonsspiral 8 er dekket med et

passende isolasjonslag 13.

Frysebeholderen 9 er sylindrisk og er forsynt med en aksial gjennomboring ved sin bunn. Et sylindrisk nav 14 forsynt med en sylindrisk utboring er fastgjort til og forlbper nedetter fra undersiden av bunnen av frysebeholderen aksialt på linje med beholderbunnens utboring. Navet er ved sin nederste ende forsynt med en radialt utadragende flens 15 til formål som vil fremgå nedenfor.

På navet 14 er et tannhjul 16 fritt vridbart lagret og ligger an mot den ovre side av flensen 15. En kontraplate 18 sentralt forsynt med en kvadratisk (eller på annen måte ikke-sylindrisk) utboring er fastgjort ved hjelp av skruer på undersiden av tannhjulet 16 med sin ikke-sylindriske utboring aksialt på linje med den sylindriske utboring av navet 14.

Fra undersiden av platen 2 er den drivende elektromotor 3 opp-hengt. Den overste ende av motorens 3 drivaksel rager oppad gjennom en utboring i platen 2, og på akselenden er et drev 17 fastkilt i inngrep med tannhjulet 16.

En ventilator 4 er anordnet i den nederste ende av motorakselen over kondensatoren 5 for frysemaskinen slik at varme fra kondensatoren 5 hurtig avledes under drift av maskinen.

Inne i frysebeholderen 9 i den nettopp beskrevne maskin er anordnet en omrorer som generelt betegnes med 19. I utforelsen på fig. 2 omfatter denne en spindel 20 som overst ender i et håndtak 21 og ved sin motsatte ende med en ikke-sylindrisk forlengelse 22 som oppviser samme tverrsnittsform som hullet i platen 18 (i den viste utforelsesform oppviser begge et fir-kantet tverrsnitt) og beregnet på å fungere som koblingselement, hvilket skal nærmere forklares nedenfor.

Mellom spindelens ender er anordnet en skivelignende plate 23 med en ytre diameter som er ubetydelig mindre enn frysebeholderens 9 indre diameter.

Fra platens 23 periferi forloper to omrorerskovler 24, 25 som forloper oppad i det vesentlige i frysebeholderens 9 hele hoyde.

Ved maskinens drift innfores omroreren 19 i frysebeholderen 9, hvorved spindelens 20 nedre forlengelse 22 fores ned gjennom navets 14 aksiale hull inntil platen 23 hviler på frysebeholderens 9 bunn, og spindelens 20 firkantede nedre forlengelse 22 passer inn i det i platen 18 på tilsvarende måte formede hull.

Deretter helles den flytende iskrem-blanding ned i frysebeholderen 9, hvorefter motoren 2 startes og kjoleaggregatet 6 settes i gang.

Motoren 3 driver via drev 17 og tannhjul 16 platen 18 og den med akselforlengelsen 22 sammenkoblede omrbrer 19. Når iskrem-blandingen inne i frysebeholderen 9 er omdannet til iskrem ved den kombinerte innvirkning av tilfort kulde fra ekspansjons-spiralen 8 på fryseenheten og den mekaniske påvirkning fra omroreren 19, blir motoren 3 og kompressoren 6 stanset. Den således fremstilte iskremporsjon kan lett fjernes fra frysebeholderen 9 ved at man griper håndtaket 21 og trekker ut omroreren 19 sammen med den iskrem som bæres av platen 23.

Når isen er fjernet fra omroreren 19, kan denne lett vaskes under en vannkran. Når omroreren er fjernet, kan også frysebeholderen 9 lett spyles med rennende vann. For dette formål er det under frysebeholderen 9 anordnet en skufflignende utlbps-kanal 26, forsynt med en åpning 27 og en tut 28, forskyvbart lagret på platen 2. Ved delvis å trekke ut skuffen 26 (til den i fig. 1 med strekede linjer antydede stilling) kan skyllevan-net strbmme ut gjennom tuten 28 inn i et hensiktsmessig under den samme plassert oppsamlingskar. Således kan beholderen 9 skylles med vannledningsvann og rengjøringsmiddel, og vannet fra beholderen 9 strbmmer da gjennom det aksiale hullet i navet 14 ned i og gjennom tuten 27 ut fra skuffen 26.

Når beholderen 9 er renspylt, kan omroreren igjen innfores på sin plass i beholderen 9 på en slik måte som beskrevet ovenfor. I den i fig. 3 viste utforelsesform ifolge oppfinnelsen er frysebeholderen 9 utformet som en ved begge ender åpen sylinder. På utsiden av sylinderens 9 nedre ende er anordnet en ringformet flens 109 som ved hjelp av skruer 209 kan forbindes med en tilsvarende ringformet flens 129 som er utfort i ett stykke med kanten av et skålformet bunnelement 29 som er forsynt med et aksialt nav 229, inne i hvilket en vertikal aksel 118 er vridbart lagret. Akselens 118 nedre ende rager ut av navet 229 og bærer et tannhjul 116 som er i inngrep med et på motorakselen fastkilt drev 17.

Akselens 118 ovre ende skyter ut et visst stykke ovenfor skålen 29 frem til frysebeholderens 9 nedre seksjon og ender med en kvadratisk ende 218 som er innfort i et på samme måte utformet hull i en sylindrisk bossing 122 som er fastsveiset til omror-erens 19 bunnplate 23. Skålen 29 er forsynt med en sideut-tomningsåpning 329 til hvilken et avlopsror 429 kan kobles.

Frysebeholderens 9 nedre ende er lukket av et bunnlokk 30 forsynt med en aksial gjennomboring 31 gjennom hvilken den i ett stykke med omroreren 19 utforte sylindriske bossing 122 er lost lagret.

Et skjort 32 med omvendt skålform er festet til akselen 118 like over navet 229.

Funksjonen for den ovenfor beskrevne utforelsesform er helt klar. Ved at drevet 17 påvirkes,bringes omroreren 19 via tannhjulet 116, akselen 118 og koblingen 218-122 til å rotere.

Når det er onskelig å vaske frysebeholderen 9, trekkes omroreren 19 ut, og det i beholderen 9 itappede skyllevann strommer da gjennom hullet 31 i bunnlokket 30 og derfra ned i bunnen av det skålformede elementet 29 og ut gjennom åpningen 329 og roret 429.

Det er også mulig å inspisere det nedre kammer som avgrenses av det skålformede bunnelement 29 og bunnlokket 30 ved helt enkelt

å lofte lokket 30 ut av frysebeholderen 9.

I den i fig. 3 viste utforelsesform ifolge oppfinnelsen er om-rbrerens skovler 124, 125 utformet som rette skrapeblader og er forsynt med i forhold til hverandre forskjovne utsparinger 224, 225 slik at fullstendig skrapning av beholderens indre oppnås ved hver hel omdreining av omroreraggregatet.

I fig. 4 vises et apparat som for fremstilling av isterninger kan anvendes istedenfor omrorerenheten 19.

Som det fremgår, består apparatet av en spindel 120 som ved sin nedre ende er forsynt med et skivelignende bunnelement 123.

En sylinder 220 er konsentrisk med spindelen 120 festet til skiven 123 og forloper oppad til frysebeholderens fulle hoyde. Radielt utskytende mellomvegger 320 er festet ved sylinderens 220 ytre flate og ved bunnskiven 123.

Den nedre ende av spindelen 120 har form av en sylindrisk propp 322 som er forsynt med en hensiktsmessig ringformet pakning 222.

Ved drift innfores det ovennevnte apparat istedenfor omroreren 19 i frysebeholderen 9, hvorved dens propplignende ende 322 lukker det aksielle hull i beholderens bunn.

Ved denne anordning omdannes vann som helles inn i rommet mellom frysebeholderen og sylinderen 22, til isterninger ved kjole-mekanismens igangsetting, hvilke isterninger kan trekkes ut av frysebeholderen sammen med det i fig. 4 viste apparat på samme måte som beskrevet for omroreren.

Det skal bemerkes at det i fig. 4 viste apparat ikke er forsynt med noe organ for sammenkobling med motoren 3 eftersom apparatet ikke behover å rotere.

Claims (4)

1. Iskrem-frysernaskin av det slag som omfatter en stasjonær, vertikalt-stående, sylindrisk frysebeholder i hvilken roterer et oppad uttagbart roreorgan, som er fast forbundet med en plate beliggende over i alle fall midtpartiet av bunnen av beholderen og som ved en kobling er losbart forbundet med en under beholderen anordnet motordrevet drivanordning, karakterisert ved at den med roreorganet (19) fast for bundne plate (23) på undersiden har en med drivanordningen (16, 18 resp. 118, 218, 116) koaksial forlengelse (22, 122), som er fort fritt dreibart gjennom en tilsvarende åpning i bunnen av frysebeholderen (9), hvilken åpning tjener til avlbp av beholderspylevann når roreorganet er fjernet.

2. Iskrem-frysemaskin som angitt i krav 1, karakterisert ved at forlengelsen (22) i det minste i den nedre ende på kjent måte har et urundt tverrsnitt og griper inn i en tilsvarende urund boring i en forlengelse oppad av drivanordningen (16, 18), idet denne boring er gjennomgående og munner ut over det under drivanordningen anbrakte samlebekken (26).

3. Iskrem-frysemaskin som angitt i krav 2, karakterisert ved at bunnen av frysebeholderen (9) er forsynt med et sentralt, gjennomgående rorformet nav (14) som rager ned fra undersiden av beholderen, gjennom hvilket nav (14) omrorer- forlengelsen (22) er" fort og på hvilket er dreibart lagret et tannhjul (16), og at dette tannhjul (16) hviler mot en nedre, radial flens (15) på navet (14) og er fast forbundet med et koblingsstykke (18), som har en sentral, urund, gjennomgående boring for inngrep med den tilsvarende utformede forlengelse (22).

4. Iskrem-frysemaskin som angitt i krav 1-3, karakterisert ved at det under beholderens (9) bunn-åpning er anordnet et samlebekken (26, resp. 29) forsynt med et utlop (27, 28), hvilket samlebekken eventuelt er utformet som en uttrekkbar skuff.