NL8300907A - Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte. - Google Patents

Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte. Download PDF

Info

Publication number
NL8300907A
NL8300907A NL8300907A NL8300907A NL8300907A NL 8300907 A NL8300907 A NL 8300907A NL 8300907 A NL8300907 A NL 8300907A NL 8300907 A NL8300907 A NL 8300907A NL 8300907 A NL8300907 A NL 8300907A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
carrier
carriers
scrapers
guide
brisket
Prior art date
Application number
NL8300907A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Stork Pmt
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Stork Pmt filed Critical Stork Pmt
Priority to NL8300907A priority Critical patent/NL8300907A/nl
Priority to DK087284A priority patent/DK155414C/da
Priority to US06/583,714 priority patent/US4567624A/en
Priority to AU25094/84A priority patent/AU557442B2/en
Priority to CA000448872A priority patent/CA1214010A/en
Priority to EP84200342A priority patent/EP0118963B1/en
Priority to DE8484200342T priority patent/DE3462216D1/de
Priority to AT84200342T priority patent/ATE25183T1/de
Priority to SU843710409A priority patent/SU1386015A3/ru
Priority to NO840905A priority patent/NO155953C/no
Priority to HU84965A priority patent/HU191594B/hu
Priority to JP59044192A priority patent/JPS59169441A/ja
Priority to BR8401080A priority patent/BR8401080A/pt
Publication of NL8300907A publication Critical patent/NL8300907A/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0023—Dividing poultry
    • A22C21/003—Filleting poultry, i.e. extracting, cutting or shaping poultry fillets
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0069—Deboning poultry or parts of poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)
NL8300907A 1983-03-11 1983-03-11 Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte. NL8300907A (nl)

Priority Applications (13)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8300907A NL8300907A (nl) 1983-03-11 1983-03-11 Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte.
DK087284A DK155414C (da) 1983-03-11 1984-02-22 Apparat til fjernelse af koedstykkerne fra slagtet fjerkraes bryst
US06/583,714 US4567624A (en) 1983-03-11 1984-02-27 Device for removing pieces of meat from breast of slaughtered poultry
AU25094/84A AU557442B2 (en) 1983-03-11 1984-02-27 Removing meat from the breast of poultry
CA000448872A CA1214010A (en) 1983-03-11 1984-03-05 Device for removing pieces of meat from the breast of slaughtered poultry
EP84200342A EP0118963B1 (en) 1983-03-11 1984-03-07 Device for removing, in pieces, the meat from breast of slaughtered poultry
DE8484200342T DE3462216D1 (en) 1983-03-11 1984-03-07 Device for removing, in pieces, the meat from breast of slaughtered poultry
AT84200342T ATE25183T1 (de) 1983-03-11 1984-03-07 Vorrichtung zum stueckweisen entfernen des brustfleisches von schlachtgefluegel.
SU843710409A SU1386015A3 (ru) 1983-03-11 1984-03-07 Устройство дл сн ти м са с грудной части тушки забитой птицы с удаленными крыль ми
NO840905A NO155953C (no) 1983-03-11 1984-03-09 Anordning for fjerning av kjoettstykker fra brystet av slaktet fjoerkre.
HU84965A HU191594B (en) 1983-03-11 1984-03-09 Device for removing meat parts from the breast of slaughtered poultry
JP59044192A JPS59169441A (ja) 1983-03-11 1984-03-09 屠殺家禽の胸肉片取外し装置
BR8401080A BR8401080A (pt) 1983-03-11 1984-03-09 Dispositivo para remover pedacos de carne a partir do peito de aves abatidas

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8300907A NL8300907A (nl) 1983-03-11 1983-03-11 Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte.
NL8300907 1983-03-11

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8300907A true NL8300907A (nl) 1984-10-01

Family

ID=19841541

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8300907A NL8300907A (nl) 1983-03-11 1983-03-11 Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte.

Country Status (13)

Country Link
US (1) US4567624A (no)
EP (1) EP0118963B1 (no)
JP (1) JPS59169441A (no)
AT (1) ATE25183T1 (no)
AU (1) AU557442B2 (no)
BR (1) BR8401080A (no)
CA (1) CA1214010A (no)
DE (1) DE3462216D1 (no)
DK (1) DK155414C (no)
HU (1) HU191594B (no)
NL (1) NL8300907A (no)
NO (1) NO155953C (no)
SU (1) SU1386015A3 (no)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6033298A (en) * 1997-01-28 2000-03-07 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for filleting the breast piece of a slaughtered bird

Families Citing this family (37)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4682386A (en) * 1983-07-13 1987-07-28 Systemate B.V. Poultry breast filleting system
NL8402165A (nl) * 1984-07-06 1986-02-03 Meyn Pieter Werkwijze en inrichting voor het verwijderen van borstvlees van een gevogeltekarkas.
DE3444430C1 (de) * 1984-12-06 1986-04-03 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Verfahren zum Gewinnen des Fleisches von Gefluegel und Vorrichtung zur Durchfuehrung des Verfahrens
NL8501748A (nl) * 1985-06-18 1987-01-16 Systemate Bv Fileermachine.
US4648155A (en) * 1986-03-18 1987-03-10 Burnett T J Chicken deboning apparatus and method
NL8601087A (nl) * 1986-04-28 1987-11-16 Stork Pmt Borstontveller.
NL8601921A (nl) * 1986-07-24 1988-02-16 Stork Pmt Opzetsteun.
NL8602388A (nl) * 1986-09-22 1988-04-18 Langen Research Werkwijze en inrichting voor het ontbenen van vlees.
DE3632187A1 (de) * 1986-09-23 1988-03-31 Nordischer Maschinenbau Bearbeitungsanlage fuer gefluegelkoerper
DE3736401C1 (de) * 1987-10-28 1989-03-02 Nordischer Maschinenbau Vorrichtung zum Enthaeuten von Gefluegelkoerpern
DE3811317A1 (de) * 1988-04-02 1989-10-19 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum gewinnen des fleisches von den koerpern geschlachteten gefluegels und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens
ATE79516T1 (de) * 1989-01-28 1992-09-15 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum maschinellen gewinnen des fleisches von gefluegelkoerpern und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens.
DE3918345A1 (de) * 1989-06-06 1990-12-13 Nordischer Maschinenbau Haltevorrichtung zur halterung von gefluegelkoerpern waehrend deren bearbeitung
US5045022A (en) * 1990-01-31 1991-09-03 Hazenbroek Jacobus E Adjustable poultry breast filleting system
US5269722A (en) * 1990-03-19 1993-12-14 Diesing Karl Heinz Method for filleting poultry bodies
US5088957A (en) * 1990-09-24 1992-02-18 Designer Foods, Inc. Method for butchering a poultry carcass and cuts resulting therefrom
DE19848498A1 (de) * 1998-10-21 2000-05-04 Nordischer Maschinenbau Filetiervorrichtung
JP3797199B2 (ja) 2001-11-08 2006-07-12 ソニー株式会社 画像記録方法及び画像情報処理装置
US8192258B2 (en) * 2005-12-09 2012-06-05 Stork Pmt B.V. Method and device for processing a carcass part of slaughtered poultry
DE102006040454B3 (de) * 2006-08-25 2007-12-06 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Haltevorrichtung zur Halterung von entweideten Geflügelkörpern oder Teilen davon
US8157625B2 (en) * 2010-01-26 2012-04-17 Foodmate Bv Method and apparatus for collecting meat from an animal part
US8632380B2 (en) * 2010-01-26 2014-01-21 Foodmate B.V. Method and apparatus for removing a sleeve of meat from an animal part having bone with knuckles on each of its opposite ends
US8789684B2 (en) 2010-04-19 2014-07-29 Foodmate Bv Rotatable article support for a conveyor
NL2004574C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Rotatable article support for a conveyor.
NL2004573C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Turning block alignment.
NL2006075C2 (en) 2011-01-26 2012-07-30 Foodmate B V Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station.
US8757354B2 (en) 2010-04-19 2014-06-24 Foodmate Bv Turning block alignment
US8727839B2 (en) 2011-01-21 2014-05-20 Foodmate Bv Poultry wing cutter for narrow pitch poultry lines
US8267241B2 (en) 2011-01-26 2012-09-18 Foodmate Bv Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station
PL2667728T3 (pl) 2011-01-26 2016-01-29 Foodmate Bv Sposób usuwania kości z ud zwierzęcych w celu oddzielania i zbierania z nich mięsa oraz urządzenie realizujące sposób
US8882571B2 (en) 2011-01-26 2014-11-11 Foodmate Bv Method of deboning animal thighs for separating and collecting meat therefrom and apparatus for performing the method
US8430728B2 (en) 2011-02-14 2013-04-30 Foodmate Bv Special cut poultry wing cutter
NL2009033C2 (en) 2012-06-19 2013-12-23 Foodmate B V Weighing method and apparatus.
NL2009718C2 (en) 2012-10-29 2014-05-01 Foodmate B V Method of mechanically removing skin from animal parts.
US8808068B2 (en) 2012-10-29 2014-08-19 Foodmate Bv Method of and system for automatically removing meat from an animal extremity
US9078453B2 (en) 2013-11-01 2015-07-14 Foodmate B.V. Method and system for automatically deboning poultry breast caps containing meat and a skeletal structure to obtain breast fillets therefrom
US8961274B1 (en) 2013-12-18 2015-02-24 Foodmate Bv Selective tendon cutter and method

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB747117A (en) * 1953-01-20 1956-03-28 Rudolf Georg Theodor Baader Improvements relating to the filleting of fish
FR1122995A (fr) * 1955-04-22 1956-09-14 Machine à faire les filets de poisson
US3348261A (en) * 1963-11-20 1967-10-24 Asa B Segur Method for removing meat from poultry legs
US3570050A (en) * 1968-03-26 1971-03-16 Pillsbury Co Process for removing meat from bones
US3672000A (en) * 1970-08-31 1972-06-27 Victor F Weaver Inc Machine to de-bone chicken thighs
GB1446468A (en) * 1972-12-01 1976-08-18 Anvar Apparatus for removing the vones from poultry
US3992734A (en) * 1973-05-03 1976-11-23 Agence Nationale De Valorisation De La Recherche (Anvar) Boning meat
US3947920A (en) * 1974-03-29 1976-04-06 Midaco Corporation Machine for separating meat tissue from bone
US3965535A (en) * 1974-10-17 1976-06-29 Jo-Bi Farms, Inc. Poultry leg boning machine
US3946461A (en) * 1975-01-06 1976-03-30 Victor F. Weaver, Inc. Poultry breast sectioning machine
US4041572A (en) * 1976-09-27 1977-08-16 Victor F. Weaver, Inc. Anatomical section de-boning machine
US4102014A (en) * 1977-04-04 1978-07-25 Victor F. Weaver, Inc. Modification assembly to a machine for processing the backs of poultry
US4184229A (en) * 1978-03-06 1980-01-22 Beatrice Foods Co. Device for processing poultry backs
DE2905518C2 (de) * 1979-02-14 1980-05-14 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg, 2400 Luebeck Enthäutemaschine für Doppelfilets von Fischen
US4373232A (en) * 1981-01-28 1983-02-15 Foster Poultry Farms Poultry cutting machine
US4385421A (en) * 1981-05-20 1983-05-31 Victor F. Weaver, Inc. Poultry leg/back processor

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6033298A (en) * 1997-01-28 2000-03-07 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for filleting the breast piece of a slaughtered bird

Also Published As

Publication number Publication date
EP0118963A1 (en) 1984-09-19
DE3462216D1 (en) 1987-03-05
ATE25183T1 (de) 1987-02-15
DK87284D0 (da) 1984-02-22
DK87284A (da) 1984-09-12
DK155414B (da) 1989-04-10
AU557442B2 (en) 1986-12-18
JPS59169441A (ja) 1984-09-25
NO840905L (no) 1984-09-12
NO155953C (no) 1987-07-01
US4567624A (en) 1986-02-04
SU1386015A3 (ru) 1988-03-30
HUT36692A (en) 1985-10-28
NO155953B (no) 1987-03-23
HU191594B (en) 1987-03-30
DK155414C (da) 1989-09-11
BR8401080A (pt) 1984-10-16
CA1214010A (en) 1986-11-18
EP0118963B1 (en) 1987-01-28
JPH0443610B2 (no) 1992-07-17
AU2509484A (en) 1984-09-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL8300907A (nl) Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte.
US5173076A (en) Thigh deboner with tray conveyor
EP1346639B1 (en) Method for filleting slaughtered poultry
CA2008386C (en) Adjustable poultry carcass separator
EP0786206B1 (en) Expandable poultry thigh deboner
NL1012703C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het bewerken van een gevogeltepoot.
US5833527A (en) Poultry breast filleting apparatus
NL1012683C2 (nl) Werkwijze voor het winnen van een binnenfilet van een gevogeltekarkasdeel, en inrichting voor het bewerken van het gevogeltekarkasdeel.
KR102166227B1 (ko) 동물 사지로부터 고기를 자동으로 제거하기 위한 방법 및 시스템
US5697837A (en) Poultry breast filleting apparatus
US6656032B2 (en) Leg part cutter
EP0442554A1 (en) Method and device for performing an accurate cutting operation near the knee joint of a leg of a slaughtered animal
NL8402165A (nl) Werkwijze en inrichting voor het verwijderen van borstvlees van een gevogeltekarkas.
NL9101050A (nl) Werkwijze en inrichting voor het bewerken van de huid van een poot van een geslachte vogel.
US6027404A (en) Poultry thigh deboner with movable stripper
JPS61139334A (ja) 屠殺した家禽の体から肉片の形で肉を得る方法および装置
RU2621078C2 (ru) Устройство и способ для машинной обработки обезглавленной и по меньшей мере по существу выпотрошенной рыбы, перемещаемой хвостом вперед в направлении Т перемещения линии перемещения
JPH01502796A (ja) 死体部分特に切断された動物の頭部より食肉を回収する方法および装置
DE69109875D1 (de) Einstellbares System zum Filettieren von Geflügelbrust.
NL9402036A (nl) Inrichting en werkwijze voor het maken van een snede in en in het bijzonder verwijderen van de ruggestreng uit een middel.
US11350639B2 (en) Method of mechanically harvesting inner and outer meat fillets from poultry carcass breast caps, and a device for carrying out the method
RU2576068C1 (ru) Способ механизированного удаления межмышечных костей из филейных частей транспортируемых рыб и устройство для осуществления способа
NL9200733A (nl) Inrichting en werkwijzen voor het losnemen en/of verwijderen van vlees en dergelijke van dierkoppen.
NL8402966A (nl) Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vissen.
US3662430A (en) Splitting machine for chicken

Legal Events

Date Code Title Description
A1B A search report has been drawn up
A85 Still pending on 85-01-01
BV The patent application has lapsed