NL189280C - Ontzwoerdingsmachine voor het ontzwoerden van spek of het onthuiden van vlees of dergelijk materiaal. - Google Patents

Ontzwoerdingsmachine voor het ontzwoerden van spek of het onthuiden van vlees of dergelijk materiaal.

Info

Publication number
NL189280C
NL189280C NL8102301A NL8102301A NL189280C NL 189280 C NL189280 C NL 189280C NL 8102301 A NL8102301 A NL 8102301A NL 8102301 A NL8102301 A NL 8102301A NL 189280 C NL189280 C NL 189280C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
defusion
bacon
defrosting
meat
curing
Prior art date
Application number
NL8102301A
Other languages
English (en)
Other versions
NL8102301A (nl
NL189280B (nl
Original Assignee
Schill Maja Masch
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Schill Maja Masch filed Critical Schill Maja Masch
Publication of NL8102301A publication Critical patent/NL8102301A/nl
Publication of NL189280B publication Critical patent/NL189280B/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL189280C publication Critical patent/NL189280C/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/12—Apparatus for cutting-off rind
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S83/00—Cutting
    • Y10S83/01—Safety devices
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/02—Other than completely through work thickness
    • Y10T83/0267—Splitting
    • Y10T83/0296—With infeeding of work

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)
  • Details Of Cutting Devices (AREA)
  • Auxiliary Devices For And Details Of Packaging Control (AREA)
  • Structure Of Belt Conveyors (AREA)
NL8102301A 1980-05-29 1981-05-11 Ontzwoerdingsmachine voor het ontzwoerden van spek of het onthuiden van vlees of dergelijk materiaal. NL189280C (nl)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE3020351 1980-05-29
DE19803020351 DE3020351A1 (de) 1980-05-29 1980-05-29 Maschine zum entschwarten oder enthaeuten von fleisch o. dgl.

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL8102301A NL8102301A (nl) 1981-12-16
NL189280B NL189280B (nl) 1992-10-01
NL189280C true NL189280C (nl) 1993-03-01

Family

ID=6103480

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8102301A NL189280C (nl) 1980-05-29 1981-05-11 Ontzwoerdingsmachine voor het ontzwoerden van spek of het onthuiden van vlees of dergelijk materiaal.

Country Status (13)

Country Link
US (1) US4408519A (nl)
JP (1) JPS5718940A (nl)
AT (1) AT378672B (nl)
BE (1) BE888858A (nl)
CH (1) CH651180A5 (nl)
DE (1) DE3020351A1 (nl)
DK (1) DK154603C (nl)
ES (1) ES502329A0 (nl)
FR (1) FR2483186A1 (nl)
GB (1) GB2076631B (nl)
IT (1) IT8121806V0 (nl)
NL (1) NL189280C (nl)
SE (1) SE455461B (nl)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3216150A1 (de) * 1982-04-30 1983-11-03 Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill Gmbh, 7640 Kehl Entschwartungsmaschine
US4602663A (en) * 1984-08-07 1986-07-29 The Coe Manufacturing Co. Veneer lathe with powered nose bar roll of large diameter
DE3518341C5 (de) * 1984-12-06 2005-03-24 Maja-Maschinenfabrik Herrmann Schill Gmbh Maschine zum Entschwarten oder Enthäuten von Fleisch oder Fisch
SE450630B (sv) * 1984-12-14 1987-07-13 Petainer Sa Sett och anordning for tillverkning av en plastbehallare genom omformning av en i huvudsak rorliknande forform
US4670943A (en) * 1986-01-21 1987-06-09 Townsend Engineering Company Method and means of skinning meat
AT396642B (de) * 1987-09-17 1993-10-25 Schill Maja Masch Speckentschwartungsmaschine
NL8800063A (nl) * 1988-01-12 1989-08-01 Boekel Cornelis Dirk Inrichting voor het van vlees lossnijden van een spek- en/of vetlaag.
FR2627058B1 (fr) * 1988-02-16 1992-06-12 Fourmentin Jacques Procede de pelage de pieces de viande ou de poisson, moyens en vue de la mise en oeuvre du procede et machines pourvues de ces moyens
GB8916707D0 (en) * 1989-07-21 1989-09-06 Lock Michael J Pelt removal
NL8901974A (nl) * 1989-07-31 1991-02-18 Lunenburg N J Bv Inrichting voor het aanbrengen van een draadvormig ophangorgaan aan een voedselprodukt.
NL9001410A (nl) * 1990-06-20 1992-01-16 Stork Protecon Bv Werkwijze en inrichting voor het injecteren van een vleesstuk met een vloeibare stof, zoals pekel.
DE4025600A1 (de) * 1990-08-13 1992-02-20 Ferdinand Nock Entschwartungs- und enthaeutungsmaschine
FR2666199A1 (fr) * 1990-09-05 1992-03-06 Fourmentin Jacques Perfectionnement aux machines a ecorcher les filets de poisson.
DE4035641A1 (de) * 1990-11-09 1992-05-14 Schill Maja Masch Abschwartmaschine
WO1993022114A1 (en) * 1992-04-23 1993-11-11 Townsend Engineering Company Meat slicing machine and method of use thereof
DK0583593T3 (da) * 1992-07-06 1997-08-18 Schill Maja Masch Fremgangsmåde og indretning til flåning og fjernelse af svær på et produkt
DE19511672A1 (de) * 1995-03-30 1996-10-02 Schill Maja Masch Vorrichtung zum Enthäuten und Abschwarten von Behandlungsgut
US5558573A (en) * 1995-05-17 1996-09-24 Townsend Eingineering Company Method and means of skinning meat products
DE19517939A1 (de) * 1995-05-18 1996-11-21 Schill Maja Masch Vorrichtung zum Enthäuten und Abschwarten von Behandlungsgut
US5766066A (en) * 1996-06-05 1998-06-16 Ranniger; Richard L. Skinning machine
DE19739618A1 (de) * 1997-09-10 1999-03-11 Schill Maja Masch Enthäutungs- und Abschwartmaschine und Verfahren zur Steuerung der Stellung der Klinge einer Enthäutungs- und Abschwartmaschine
US6426104B1 (en) * 2000-08-03 2002-07-30 Patrick Cudahy Bacon trimmer
US7546789B2 (en) * 2006-08-07 2009-06-16 Tyson Foods, Inc. Whole muscle slicer and separator

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE687585C (de) * 1938-02-24 1940-02-01 Alexanderwerk A Von Der Nahmer Walspeckentschwartmaschine
US2722255A (en) * 1951-07-07 1955-11-01 Townsend Engineering Co Hold down attachment for skinning machine
US2912027A (en) * 1957-05-27 1959-11-10 Townsend Engineering Co Feeding and slashing device for skinning machine
DE1278873B (de) * 1965-02-16 1968-09-26 Schill Maja Masch Speckentschwartungsmaschine mit einem verstellbaren Messerhalter sowie einer Zugwalze
US3667521A (en) * 1969-08-18 1972-06-06 Townsend Engineering Co Hold down attachment for a skinning machine
DE2012724B2 (de) * 1970-03-17 1976-02-05 Townsend Engineering Co., Des Moines, Ia. (V.St.A.) Speckentschwartungsmaschine
US3733997A (en) * 1971-02-08 1973-05-22 Townsend Engineering Co Hold down attachment for a skinning machine
US3685561A (en) * 1971-03-18 1972-08-22 Townsend Engineering Co Skinning and slashing machine
DE2408766A1 (de) * 1974-02-23 1975-09-04 Schill Maja Masch Verfahren und vorrichtung zum speckentschwarten o.dgl.
US3949661A (en) * 1974-04-24 1976-04-13 Townsend Engineering Company Safety means for a skinning and/or slashing machine
DE2715546C2 (de) * 1977-04-07 1986-05-28 Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill Gmbh, 7640 Kehl Speckentschwartungsmaschine

Also Published As

Publication number Publication date
US4408519A (en) 1983-10-11
DK154603B (da) 1988-12-05
NL8102301A (nl) 1981-12-16
CH651180A5 (de) 1985-09-13
IT8121806V0 (it) 1981-05-19
NL189280B (nl) 1992-10-01
BE888858A (fr) 1981-09-16
JPS5718940A (en) 1982-01-30
DE3020351A1 (de) 1981-12-03
FR2483186A1 (fr) 1981-12-04
ATA202481A (de) 1985-02-15
DE3020351C2 (nl) 1989-09-07
ES8205107A1 (es) 1982-06-16
SE455461B (sv) 1988-07-18
ES502329A0 (es) 1982-06-16
SE8103287L (sv) 1981-11-30
DK237581A (da) 1981-11-30
DK154603C (da) 1989-05-01
AT378672B (de) 1985-09-10
FR2483186B1 (nl) 1984-12-07
GB2076631A (en) 1981-12-09
GB2076631B (en) 1984-02-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL189280C (nl) Ontzwoerdingsmachine voor het ontzwoerden van spek of het onthuiden van vlees of dergelijk materiaal.
NL190232C (nl) Inrichting voor het regelen van de opbrengdikte bij het bekleden van lopende materiaalbanen.
NL177974C (nl) Werkwijze voor het verbeteren van de vulbaarheid van tabak.
NL8100795A (nl) Nieuwe produkten en werkwijzen voor het behandelen van substraten daarmede.
NL189141C (nl) Vulcaniseerbaar rubbermengsel en werkwijze voor het bereiden daarvan.
NL7703512A (nl) Werkwijze voor het bereiden van halfdroge vlees- conserven.
NL7702578A (nl) Werkwijze voor het verhogen van de smakelijkheid van hondenvoer.
NL188832B (nl) Werkwijze voor de warmtebehandeling van gesneden tabak.
NL188498C (nl) Werkwijze voor het verbeteren van de vulbaarheid van tabak.
NL7608748A (nl) Werkwijze voor de bereiding van imitatievlees.
NL7904393A (nl) Werkwijze voor het behandelen van oppervlakken.
NL193211B (nl) Werkwijze voor het bereiden van hydroxybutyraldehyde.
NL192108B (nl) Werkwijze voor het bereiden van halogeenalkyl-arylalkanoaten en van de overeenkomstige arylalkaanzuren.
NL192187B (nl) Werkwijze voor de bereiding van caseïnaten.
NL186258B (nl) Werkwijze voor de bereiding van cokes, in het bijzonder naaldcokes.
NL7805291A (nl) Machine voor het samenstellen van fineerstroken of der- gelijke.
NL190543C (nl) Werkwijze voor het bekleden van vormdelen.
NL189667B (nl) Sulfobetainen en werkwijze voor het bereiden daarvan.
NL190756C (nl) Werkwijze voor het bereiden van polychloor-3-trifluormethylpyridineverbindingen.
NL192457B (nl) Werkwijze voor het bereiden van dihydroxycyclobuteendion.
NL7709800A (nl) Werkwijze voor het verlengen van de tijd voor het in verse toestand houden van vers vlees.
NL189253C (nl) Werkwijze voor de bereiding van 2-mercapto-1-ethanol.
NL7903946A (nl) Werkwijze voor het regenereren van enzymimmobilisaten.
JPS537448A (en) Grafting method for eggplant or the like
NL7903894A (nl) Werk- respectievelijk veiligheidslaars en werkwijze en inrichting voor het maken hiervan.

Legal Events

Date Code Title Description
A85 Still pending on 85-01-01
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
V4 Lapsed because of reaching the maximum lifetime of a patent

Free format text: 20010511