MD1673G2 - Procedeu de stabilizare a vinurilor şi produselor vinicole contra precipitării tartrului - Google Patents
Procedeu de stabilizare a vinurilor şi produselor vinicole contra precipitării tartruluiInfo
- Publication number
- MD1673G2 MD1673G2 MDA20000075A MD20000075A MD1673G2 MD 1673 G2 MD1673 G2 MD 1673G2 MD A20000075 A MDA20000075 A MD A20000075A MD 20000075 A MD20000075 A MD 20000075A MD 1673 G2 MD1673 G2 MD 1673G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- wines
- stabilization
- wine
- products against
- wine products
- Prior art date
Links
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria vinicolă, în special la stabilizarea vinurilor şi produselor vinicole.Procedeul de stabilizare a vinurilor şi produselor vinicole contra precipitării tartrului prevede divizarea lor în două părţi inegale, partea mai mică a produsului constituind 5…40% din volumul total, răcirea, iniţierea formării cristalelor de săruri tartrice în partea mai mică, amestecarea părţilor după tratarea separată, menţinerea produsului răcit în contact cu germenii de cristalizare şi eliminarea cristalelor.Rezultatul constă în eliminarea necesităţii de introducere a germenilor exogeni de cristale şi respectării cerinţelor speciale faţă de ei.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
MDA20000075A MD1673G2 (ro) | 2000-04-20 | 2000-04-20 | Procedeu de stabilizare a vinurilor şi produselor vinicole contra precipitării tartrului |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
MDA20000075A MD1673G2 (ro) | 2000-04-20 | 2000-04-20 | Procedeu de stabilizare a vinurilor şi produselor vinicole contra precipitării tartrului |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
MD1673F1 MD1673F1 (ro) | 2001-05-31 |
MD1673G2 true MD1673G2 (ro) | 2001-11-30 |
Family
ID=19739586
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
MDA20000075A MD1673G2 (ro) | 2000-04-20 | 2000-04-20 | Procedeu de stabilizare a vinurilor şi produselor vinicole contra precipitării tartrului |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
MD (1) | MD1673G2 (ro) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MD4047C1 (ro) * | 2009-12-18 | 2011-01-31 | Иван ПРИДА | Procedeu de stabilizare a vinului materie primă contra tulburărilor cristaline |
MD637Z (ro) * | 2012-11-06 | 2013-12-31 | Иван ПРИДА | Procedeu de stabilizare a vinului faţă de tulburările cristaline |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MD982Z (ro) * | 2015-06-12 | 2016-07-31 | Иван ПРИДА | Procedeu de stabilizare a vinului contra tulburărilor cristaline |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MD229B2 (ro) * | 1993-04-01 | 1995-06-30 | Inst National Al Viei Si Vinul | Procedeu de reducere a aciditatii mustului sau vinului din struguri |
MD924G2 (ro) * | 1997-04-23 | 1999-01-31 | Prida Ion | Procedeu de fabricare a vinurilor speciale, ce conţin dioxid de carbon |
-
2000
- 2000-04-20 MD MDA20000075A patent/MD1673G2/ro not_active IP Right Cessation
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MD229B2 (ro) * | 1993-04-01 | 1995-06-30 | Inst National Al Viei Si Vinul | Procedeu de reducere a aciditatii mustului sau vinului din struguri |
MD924G2 (ro) * | 1997-04-23 | 1999-01-31 | Prida Ion | Procedeu de fabricare a vinurilor speciale, ce conţin dioxid de carbon |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
Carpov S. Tehnologia generală a industriei alimentară, Chişinău, Ştiinţa, 1997, p.230 * |
Carpov S. Tehnologia generală a industriei alimentară, Chişinău, Ştiinţa, 1997, p.230-231 * |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MD4047C1 (ro) * | 2009-12-18 | 2011-01-31 | Иван ПРИДА | Procedeu de stabilizare a vinului materie primă contra tulburărilor cristaline |
MD637Z (ro) * | 2012-11-06 | 2013-12-31 | Иван ПРИДА | Procedeu de stabilizare a vinului faţă de tulburările cristaline |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
MD1673F1 (ro) | 2001-05-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
ATE453335T1 (de) | Kohlensäurehaltiges proteingetränk und verfahren zu seiner herstellung | |
DE69910199D1 (de) | Kristallisation von xylitol, kristallines xylitolprodukt sowie verwendung desselben | |
ATE270064T1 (de) | Bearbeitungsverfahren für wein oder dergleichen , damit hergestellte produkte und vorrichtung zur durchführung des verfahrens | |
EP1199351A3 (de) | Vorrichtung und Verfahren zur Aromatisierung von flüssigem Lagergut | |
MD1673G2 (ro) | Procedeu de stabilizare a vinurilor şi produselor vinicole contra precipitării tartrului | |
ATE162213T1 (de) | Nahrungsmittel, seine herstellung und seine anwendung zum herstellen von fruchtsäften oder wein | |
EP1041081A3 (en) | Method of manufacturing composition with high ganglioside content | |
FI980600A0 (fi) | Kristallisation av laktitol, en kristallin laktitol produkt och dess anvaendning | |
FR2566630B1 (fr) | Produit pour utilisation dans la production de liquides carbonates pour consommation humaine, en particulier de boissons gazeuses non alcoolisees et procede pour leur preparation et stockage | |
ES2120195T3 (es) | Aparato para enfriar y procesar un producto fundido, transformandolo en un producto granulado. | |
DE2231748A1 (de) | Verfahren zur konservierung von alkoholischen getraenken | |
DE60103866D1 (de) | Konfektionierung von neopentylglykol | |
IL115004A (en) | Pharmaceutical compositions containing substituted 6-amino-4H-pyrans certain novel such compounds and their preparation | |
MD1010G2 (ro) | Procedeu pentru demetalizarea băuturilor alcoolice şi a sucurilor | |
MD1377G2 (ro) | Procedeu de stabilizare a băuturilor alcoolice tari împotriva tulburărilor de calciu | |
MD1451F1 (ro) | Procedeu de reducere a aciditatii mustului sau vinului de struguri | |
RU92015387A (ru) | Способ стабилизации виноградных соков или вин от выпадения кристаллического осадка при хранении | |
ES2091719A1 (es) | Producto de bolleria relleno de producto lacteo y fresa triturada. | |
Berti | A Review of the Transfer System of Champagne Production | |
MD925G2 (ro) | Procedeu de obţinere a vinurilor spumoase | |
CN1269403A (zh) | 酒类催陈材料 | |
RU94006844A (ru) | Способ производства игристых вин в непрерывном потоке в одноемкостном однокамерном аппарате | |
MD1009G2 (ro) | Procedeu de obţinere a băuturilor alcoolice din vinasă | |
RU95102645A (ru) | Способ производства газированных напитков, соков или вин | |
ITVR950059A1 (it) | Procedimento per l'ottenimento di una bevanda a base di vino dealcola- to |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) |