MD1346Z - Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării - Google Patents
Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării Download PDFInfo
- Publication number
- MD1346Z MD1346Z MDS20180088A MDS20180088A MD1346Z MD 1346 Z MD1346 Z MD 1346Z MD S20180088 A MDS20180088 A MD S20180088A MD S20180088 A MDS20180088 A MD S20180088A MD 1346 Z MD1346 Z MD 1346Z
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- wine
- distillation
- followed
- wine stock
- producing wine
- Prior art date
Links
- 238000004821 distillation Methods 0.000 title abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 abstract 1
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 abstract 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 abstract 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 abstract 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 abstract 1
- 235000021021 grapes Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 abstract 1
- 238000002803 maceration Methods 0.000 abstract 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 abstract 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 abstract 1
- 238000011514 vinification Methods 0.000 abstract 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria vinicolă, şi anume la un procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării.Procedeul, conform invenţiei, prevede culesul manual sau mecanizat al strugurilor, zdrobirea acestora cu sau fără desciorchinare cu obţinerea mustuielii proaspete, amestecarea acesteia cu vinasă obţinută în acelaşi sezon de vinificaţie, după care urmează macerarea amestecului şi transvazarea la scurgere şi presare, fermentarea alcoolică a mustului obţinut, tragerea vinului tânăr de pe precipitatul de burbă şi drojdie cu păstrarea opţională ulterioară a vinului până la distilare.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180088A MD1346Z (ro) | 2018-09-05 | 2018-09-05 | Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180088A MD1346Z (ro) | 2018-09-05 | 2018-09-05 | Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1346Y MD1346Y (ro) | 2019-06-30 |
| MD1346Z true MD1346Z (ro) | 2020-01-31 |
Family
ID=67069697
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20180088A MD1346Z (ro) | 2018-09-05 | 2018-09-05 | Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1346Z (ro) |
-
2018
- 2018-09-05 MD MDS20180088A patent/MD1346Z/ro not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1346Y (ro) | 2019-06-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MD20070214A (ro) | Procedeu de producere a vinului si vin obtinut prin acest procedeu | |
| EP1900803A2 (en) | A method for the preparation of mead | |
| CN105167067A (zh) | 一种无糖无醇葡萄汁的制作方法 | |
| MD1346Z (ro) | Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării | |
| MD1328Z (ro) | Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării | |
| CR9575A (es) | Procedimiento de enriquecimiento de residuos lignocelulosicos en proteinas de levadura. | |
| CN105623940A (zh) | 葡萄酒的加工工艺 | |
| MD750Y (ro) | Procedeu de fabricare a mustului de struguri extractiv destinat producerii vinului şi procedee de fabricare a vinurilor cu utilizarea acestuia | |
| Law et al. | Butanol production by submerged fermentation of white grape pomace | |
| Holanda et al. | Reuse of waste sugarcane agribusiness and green power generation | |
| MD1024Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului roşu | |
| MD1354Z (ro) | Procedeu de fabricare a vinului roşu sec cu un conţinut sporit de substanţe biologic active | |
| RU145637U1 (ru) | Способ производства ординарного выдержанного белого столового сухого вина | |
| MD1679Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului | |
| RU155160U1 (ru) | Способ производства натуральных белых вин | |
| MD1784Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului materie primă | |
| TH17206C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากมัลเบอร์รี่ | |
| TH17206A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากมัลเบอร์รี่ | |
| RU152926U1 (ru) | Способ производства вина типа марочной мадеры | |
| MD743Y (ro) | Procedeu de fabricare a extractului de drojdie destinat producerii vinului şi procedee de fabricare a vinurilor cu utilizarea acestuia | |
| MD969Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului alb | |
| da Chaga Antunes et al. | Impact of yeast on the characteristics of Sauvignon Blanc wines from the Campanha Gaúcha Region | |
| MD3056G2 (ro) | Procedeu de obţinere a distilatului pentru băuturi tari | |
| UA10913U (uk) | Спосіб приготування дистиляту для бренді | |
| MD587Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului licoros rosu |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued | ||
| KA4Y | Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4Y | Short-term patent definitely lapsed due to non-payment of fees |