LV12576B - Cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens - Google Patents

Description

CUKURBIEŠU KOMPLEKSĀS PĀRSTRĀDES PAŅĒMIENS

Izgudrojums attiecas uz pārtikas rūpniecību, konkrēti - uz cukurbiešu pārstrādi, bet it īpaši - uz komplekso cukurbiešu pārstrādi, ieskaitot spirta ražošanu.

Ir zināms cukura iegūšanas paņēmiens, piemēram, no Krievijas Federācijas patenta Nr. 2022022, SIK⁵ C13J 1/08, 1994.g., apraksta. Zināmais paņēmiens attiecas uz papildus cukura iegūšanu no melases un ietver melases atšķaidīšanu ar difūzijas sulu un iegūtā maisījuma flotāciju ar inertas gāzes, proti, gaisa, palīdzību pie pārspiediena 0,2 - 0,3 atmosfēras, lai izdalītu saharozi saturošās putas un pēc tam no tām šķidro frakciju, kas ir piemērota tālākai pārstrādei un cukura izdalīšanai atbilstoši tehnoloģiskam procesam. Zināmā procesa trūkums ir tāds, ka ar šo paņēmienu no melases tiek izdalīts ne vairāk kā 62,5% cukura, cukura kvalitāte pasliktinās, bet cukurbiešu pārstrādes process kļūst sarežģītāks un produkcijas pašizmaksa palielinās, pie kam gadījumā, ja atlikušo melases masu izmanto spirta iegūšanai spirta rūpnīcās, tās cukura saturs ir mazāks nekā tad, ja tiek izmantoti zināmie paņēmieni.

Ir zināms tuvākais iesniegtajam paņēmienam cukurbiešu pārstrādes paņēmiens no Krievijas Federācijas patentpieteikuma Nr. 92015164, SIK⁶ C13F 1/02, 1995.g. Zināmais paņēmiens paredz cukurbiešu biezsulas novārīšanu, kristāliskā baltā cukura, pirmā un otrā noteksīrupa iegūšanu. Pirmo noteksīrupu atšķaida ar ūdeni un pievieno nātrija slikāta un sodas maisījumu, lai no noteksīrupa atdalītu kalcija jonus, bet pēc tam pievieno poli-4-benziltrimetilamonija hlorīdu. Attīrīto un sabiezināto pirmo un otro noteksīrupu atsevišķi izsausina speciālos plāno filmu aparātos. Iegūtās divas kristāliskās masas presē briketēs un izžāvē karsta gaisa plūsmā. Zināmā procesa trūkums ir iepriekš minētais sakarā ar to, ka cukurbiešu pārstrādes process kļūst sarežģītāks un palielinās produkcijas pašizmaksa, bet trešās kristalizācijas pakāpes cukurs parasti ir dzeltenais cukurs ar zemāku kvalitāti, kura izmantošana ir ierobežota. Izgudrojuma mērķis ir cukura ieguves tehnoloģiskās shēmas vienkāršošana, vienlaicīgi sekmējot augstas kvalitātes cukura ieguvi un palielinot spirta un ar to saistīto produktu izlaidi, samazinot produkcijas pašizmaksu.

Izgudrojuma mērķis tiek sasniegts tādējādi, ka cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens, kas ietver iebiezinātas cukurbiešu sulas sagatavošanu, vairākas cukurbiešu

-2sulas kristalizācijas procesa pakāpes ar noteksīrupa novadīšanu uz nākamo kristalizācijas pakāpi, un iegūtā cukura savākšanu atšķiras ar to, ka pēdējās pakāpes noteksīrupu, neatdalītu no melases, nogādā iekārtām, ar kuru palīdzību to pārstrādā spirtā. Piedāvātais cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens raksturojas ar to, ka tas ietver tikai divas cukurbiešu sulas kristalizācijas pakāpes un ka otrās pakāpes zaļo noteksīrupu nogādā uz spirta ieguves iekārtām, pie kam iegūto jēlspirtu var izmantot kā kurtuvju degvielu vai pēc jēlspirta absolutizācijas koncentrēto spirtu var sajaukt ar benzīnu jeb benzolu un citām piedevām, iegūstot motora degvielu.

Cukurbiešu kompleksās pārstrādes principālā shēma ir attēlota pievienotajā rasējumā.

Piedāvātā kompleksās pārstrādes tehnoloģiskā shēmas iebiezinātās cukurbiešu sulas pirmās pakāpes kristalizācijas process tiek nodrošināts ar pirmā (I) produkta vakuumaparāta 1, tā maisītavas 2 un centrifūgas 3, kas savienota ar vakuumaparātiem 1 un 2, palīdzību. Otrās pakāpes kristalizācijas process tiek nodrošināts ar otrā (II) produkta analoģiska vakuumaparāta 4, tā maisītavas 5 un centrifūgas 6, kas savienota vakuumaparātu 4, kā arī ar otrā produkta šķīdinātavas 7, kas savienota ar pirmo vakuumaparātu 1, palīdzību. Atšķirībā no zināmo paņēmienu realizācijas iekārtām piedāvātā paņēmiena otrās pakāpes centrifūga 6 savienota ar otrā produkta zaļā noteksīrupa tvertni 8 tā nogādāšanai uz spirta ieguves iekārtām, kuras ietver raudzētavu 9, pārtvaices kolonu 10, deflegmātoru 11, kondensātoru - dzesētāju 12 un iekārtu 13 spirta absolutizēšanai. Iespējamai spirta koncentrāta sajaukšanai ar benzīnu jeb benzolu un citām piedevām ir paredzēta komponentu maisītava 14.

Piedāvātais cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens ietver attīrītas, iebiezinātas cukurbiešu sulas jeb biezsulas ievadīšanu vakuumaparātā 1, no kura pirmo produktu novada kristālistiskās masas maisītavā 2, kur veic tās maisīšanu, un tālāk, pievadot svaigu ūdeni, centrifūgā 2 baltā cukura izdalīšanai un savākšanai. Pirmā produkta balto noteksīrupu nogādā atpakaļ vakuumaparātā 1, bet pirmā produkta zaļo noteksīrupu nogādā uz otrās pakāpes vakuumaparātu 4, no kurienes otro produktu novada uz otrās pakāpes kristāliskās masas maisītavu 5 un tālāk, pievadot svaigu ūdeni, uz centrifūgu 6, bet vidusprodukta cukura šķīdumu no šķīdinātavas 7 novada atpakaļ uz pirmās pākāpes vakuumaparātu 1. Savukārt, izdalījušos otrās pakāpes balto noteksīrupu novada atpakaļ uz vakuumaparātu 4, bet zaļo noteksīrupu uz tvertni 8. No tvertnes 8 otrā produkta zaļo noteksīrupu nogādā uz raudzētavu 9. Raudzēšanas

-3procesā izdalās blakusprodukts - ogļskābā gāze CO2, kuru savāc un izmanto pārtikas rūpniecībā. No raudzētavas 9 pārstrādes produktu aizvada uz pārtvaices kolonu 10, no kuras izvada atlikumu jeb šķiedeni. Produkta tvaikus caur deflegmātoru 12 novada uz kondensātoru -dzesētāju 12. un iekārtu 13 spirta absolutizēšanai. Iegūto jēlspirtu izmanto kā kurtuvju degvielu. Savukārt jēlspirtu, kuru novada uz iekārtu 13 spirta absolutizēšanai, pārstrādā koncentrētā spirtā ar alkohola saturu 98-99%, kuru pēc tam komponentu maisītavā 14 sajauc ar benzīnu jeb benzolu un citām piedevām, iegūstot motoru degvielu - latolu.

Tādējādi, atšķirībā no zināmā cukurbiešu pārstrādes cukurā paņēmiena ar trīskārtīgu kristalizāciju, ar piedāvāto paņēmienu pārstrādājot cukurrūpniecības blakusproduktu - otro zaļo noteksīrupu, neatdalot melasi, vienkāršojas cukura ieguves tehnoloģiskā shēma, sekmējot Eiropas kvalitātes standartiem atbilstoša cukura ieguvi, kā ari palielinās spirta un ar to saistīto produktu, proti, rauga, citronskābes u.c. izlaide, jo < cukura saturs otrjā zaļajā noteksīrupā ir lielāks salīdzinājumā ar cukura saturu melasē.

Līdz ar to samazinās ari produkcijas pašizmaksa. Vienlaicīgi palielinās ari spirta ražošanas - ogļskābās gāzes produkcijas izlaide, kurai kā pārtikas produktu kvalitātei atbilstošai gāzei ir neierobežots noiets. #

Piedāvātais cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens ir rūpnieciski izmantojams pārtikas rūpniecības nozarē augstas kvalitātes cukura, ogļskābās gāzes, jēlspirta un/vai kurtuvju jeb motora degvielas ražošanā.

Claims (4)

1. IZGUDROJUMA FORMULA

   1. Cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens, kas iekļauj iebiezinātas cukurbiešu sulas sagatavošanu, vairākas cukurbiešu sulas kristalizācijas procesa pakāpes ar noteksīrupa novadīšanu uz nākamo kristalizācijas pakāpi, cukura atdalīšanu un savākšanu atšķiras ar to, ka pēdējās pakāpes noteksīrupu, neatdalītu no melases, nogādā uz spirta ieguves iekārtām.
2. 2. Cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens saskaņā ar 1.punktu, kas atšķiras ar to, ka tas ietver divas cukurbiešu sulas kristalizācijas pakāpes un ka otrās pakāpes zaļo noteksīrupu nogādā uz spirta ieguves iekārtām.
3. 3. Cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens paņēmiens saskaņā ar l.vai 2.

   punktu, kas a t š ķ i r a s ar to, ka iegūto jēlspirtu izmanto kā kurtuvju degvielu
4. 4. Cukurbiešu kompleksās pārstrādes paņēmiens paņēmiens saskaņā ar l.vai 2. punktu, kas a t š ķ i r a s ar to, iegūto jēlspirtu absolutizē, bet iegūto koncentrēto spirtu sajauc ar benzīnu jeb benzolu un citām piedevām un izmanto kā motora degvielu.