KR960028701A - 전자레인지의 가열시간 제어장치 및 방법 - Google Patents

전자레인지의 가열시간 제어장치 및 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 전자레인지의 가열시간 제어장치 및 방법에 관한 것으로 종래에는 음식물 종류와 음식물양에 따라 달리하여 각 음식물에 대한 편차를 고려하여도 데우기 및 냉동식품의 요리의 경우는 완전하지 못할 뿐만 아니라 2차 가열시간을 결정하는 상수인 K값이 변수가 되어 제품개발시 시간이 많이 걸리는 문제점이 있다 따라서 본 발명은 음식물 조리기 초기에 예열시간을 두고 1차가열을 하여 예열이 종료된후 초기 가열시간에 따라 결정되는 물리적 변화값을 감지하여 2차 가열을 하고 1, 2차 가열에 따라 3차 가열을 함으로써 냉동식품을 포함한 광범위한 메뉴를 별도의 키 조작없이 최적의 요리를 할 수 있도록 한다.

Description

전자레인지의 가열시간 제어장치 및 방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제4도는 가스센서의 특성도로서, (가)는 가스농도에 따른 특성도이고, (나)는 절대습도에 따른 특성도이다. 제5도는 본 발명 전자레인지의 가열시간 제어장치에 대한 블럭구성도, 제6도는 제5도에서 SCD센서의 구조도, 제7도는 본 발명 전자레인지의 가열시간 제어방법에 대한 동작흐름도.

Claims (5)

1차 가열시간을 결정하기 위해 센서를 통해 감지된 이전과 현재의 물리적 변화량을 계속해서 비교하고, 이미 설정된 최소시간과 최저 변화량까지의 시간을 비교하는 비교수단과, 상기 비교수단을 통해 비교된 물리적 변화량과 가열시간등을 저장하는 저장수단과, 상기 저장수단에 저장된 최소치로 부터 2차 가열을 위한 물리적 변화량을 환산하기 위한 연산수단과, 상기 연산수단을 통해 연산된 변화량값을 기억하여 2차가열수단을 설정하고, 상기 1차 가열시간과 2차 가열시간으로 부터 3차 가열시간을 설정하는 가열시간 설정수단과, 가열을 하기 위한 시간을 카운트 업 또는 카운트 다운하는 업/다운카운터와, 음식물의 종류에 따른 고유상수를 저장하고 있는 승산계수 저장수단으로 구성된 것을 특징으로 하는 전자레인지의 가열시간 제어장치.
제1항에 있어서, 센서는 냄새뿐만 아니라 습도, 적외선 및 온도를 감지할 수 있는 센서를 포함하고, 물리적 변화량은 저항의 변화율, 습도, 온도를 포함한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 가열시간 제어장치.
음식물 가열시작부터 음식물의 물리적 변화값이 최저가 되는 점까지의 시간을 카운트하여 결정되는 시간과 이미 결정된 최소시간을 비교하여 큰 값을 1차 가열시간으로 결정하는 단계와, 상기 1차 가열시간에 일정상수(a)로 나누어(T1/a)변화율의 변화값(dG)를 구하여 2차 가열시간과 2차 가열시간의 합에 음식물 종류에 따른 고유상수(K)를 곱하여 3차 가열시간(T3)을 결정하는 단계와, 상기 3차 가열시간까지 카운트다운되면 총가열을 종료하는 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자레인지의 가열시간 제어방법.
제3항에 있어서, 2차 가열시간(T1)은 1차 가열시간에 음식물에 따라 결정되는 상수를 나눈값만큼 음식물의 물리적 변화값이 변화하는데 걸리는 시간으로 한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 가열시간 제어방법.
제3항에 있어서, 총가열시간은 외부의 조절키를 통해 가감될 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 가열시간 제어방법.
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