KR960024041A - 조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법 - Google Patents

조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법 Download PDF

Info

Publication number
KR960024041A
KR960024041A KR1019940034234A KR19940034234A KR960024041A KR 960024041 A KR960024041 A KR 960024041A KR 1019940034234 A KR1019940034234 A KR 1019940034234A KR 19940034234 A KR19940034234 A KR 19940034234A KR 960024041 A KR960024041 A KR 960024041A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
sensor
magnetron
mode
cooking
workpiece
Prior art date
Application number
KR1019940034234A
Other languages
English (en)
Inventor
김태윤
Original Assignee
구자홍
Lg 전자 주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 구자홍, Lg 전자 주식회사 filed Critical 구자홍
Priority to KR1019940034234A priority Critical patent/KR960024041A/ko
Priority to US08/567,847 priority patent/US5702626A/en
Priority to EP95309126A priority patent/EP0717583A3/en
Publication of KR960024041A publication Critical patent/KR960024041A/ko

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6408—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
    • H05B6/6411—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6447—Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors
    • H05B6/645—Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using temperature sensors
    • H05B6/6455—Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using temperature sensors the sensors being infrared detectors

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)

Abstract

본 발명은 조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법에 관한 것으로서 보다 상세하게는 마이크로 웨이브를 사용하는 조리기에서 조리되는 피조리물의 표면 복사온도를 써모파일센서등으로 검지하여 자동 조리 제어를 수행할 수 있도록 한 것이다.
특징적인 구성으로는 본 발명에 따른 조리기의 자동조리 제어장치는 챔버내에 피조리물을 올려놓기 위한 턴테이블부와, 상기 피조리물로부터 발생되는 적외선 파장 대역만을 투과시키기 위한 적외선 필터부와, 상기 적외선 필터부를 통과하여 입사되는 적외선의 양과 방향을 조절하기 위한 적외선 조절 렌즈부와, 상기 피조리물을 가열하기 위한 마그네트론부와, 상기 턴테이블을 회전시키기 위한 모터부와, 상기 피조리물로부터 발생되는 적외선을 감지하는 써모파일 센서부와, 상기 센서의 신호를 처리하는 센서신호처리부와, 상기 처리된 센서의 신호에 의해 상기 마그네트론의 발진 모드를 제어하는 제어부로 구성한 자동조리기 있어서, 상기 써모파일센서부는 거리에 따라 센서의 출력신호가 변화되는 것을 방지하기 위해 상기 턴테이블내의 회전 중심에서 벗어난 좁은 시야각을 갖도록 장착함에 있어서, 본 발명에 따른 조리기의 자동 조리 제어방법의 특징은 일정한 주기에 따라 센서에서 들어오는 출력신호의 주기성을 체크하여 피조리물의 크기를 판별하고 주기성의 유무를 토대로하여 주기적인 신호를 분석하여 해동모드에 적절한 조리기준값을 취하여 해동모드시의 마그네트론의 발진동작을 제어하는 해동모드제어과정과, 일정한 주기에 따라 센서에서 들어오는 감지신호의 주기성을 체크하여 피조리물의 크기를 판별하고 주기성의 유무를 토대로 하여 주기적인 신호를 분석하여 일반조리모드에 적절한 조리기준값을 취하여 일반조리모드시의 마그네트론의 발진동작을 제어하는 일반조리모드 제어과정으로 이루어짐에 있다.

Description

조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제3도는 본 발명에 의한 써모파일 센서의 시야각을 나타내는 조리기의 구조도로서 (가)는 조리기의 내부구조를 설명하기 위한 정면도, (나)는 조리기의 턴테이블에 가상의 시야각을 나타낸 평면도, 제4도는 본 발명에 따른 조리기의 구성을 보인 블럭회로도, 제5도는 본 발명에 따른 해동 모드의 조리제어흐름도, 제6도는 본 발명에 따른 일반조리모드의 조리제어흐름도, 제7도는 본 발명에 따른 일반조리시의 센서출력특성도.

Claims (4)

  1. 챔버내에 피조리물을 올려놓기 위한 턴테이블부와, 상기 피조리물로부터 발생되는 적외선 파장 대역만을 투과시키기 위한 적외선 필터부와, 상기 적외선 필터부를 통과하여 입사되는 적외선의 얄과 방향을 조절하기 위한 적외선 조절 렌즈부와, 상기 피조리물을 가열하기 위한 마그네트론부와, 상기 턴테이블을 회전시키기 위한 모터부와, 상기 피조리물로부터 발생되는 적외선을 감지하는 써모파일 센서부와, 상기 센서의 신호를 처리하는 신호처리부와, 상기 처리된 센서의 신호에 의해 상기 마그네트론의 발진 모드를 제어하는 제어부로 구성한 자동조리기에 있어서, 상기 써모파일 센서부는 거리에 따라 센서의 출력신호가 변화되는 것을 방지하기 위해 상기 턴테이블내의 회전 중심에서 벗어난 좁은 시야각을 갖도록 장착함을 특징으로 하는 조리기의 자동조리 제어장치.
  2. 일정한 주기에 따라 센서에서 들어오느 감지신호의 주기성을 체크하여 피조리물의 크기를 판별하고 주기성의 유무를 토대로 하여 주기적인 신호를 분석하여 해동모드에 적절한 조리기준값을 취하여 해동모드시의 마그네트론의 발진동작을 제어하는 해동모드 제어과정과, 일정한 주기에 따라 센서에서 들어오는 감지신호의 주기성을 체크하여 피조리물의 크기를 판별하고 주기성의 유무를 토대로 하여 주기적인 신호를 분석하여 일반조리모드에 적절한 조리기준값을 취하여 일반조리모드시의 마그네트론의 발진동작을 제어하는 일반조리모드 제어과정으로 이루어짐을 특징으로 하는 조리기의 자동조리 제어방법.
  3. 제2항에 있어서, 상기 해동모드 제어과정은 센서에서 들어오는 감지신호의 주기성을 체크하여 피조리물의 크기를 판별하는 제1단계와, 상기 제1단계의 주기성의 유무를 토대로 하여 주기적인 신호의 극소값을 해동모드의 조리기준값으로 취하는 제2단계와, 상기 제2단계에서 취한 극소값을 이용하여 해동모드에 필요한 마그네트론의 정지기준값 및 마그네트론의 발진기준값과 비교하여 마그네트론의 발진동작을 제어하는 제3단계로 이루어짐을 특징으로 하는 조리기의 자동 조리 제어방법.
  4. 재2항에 있어서, 상기 일반조리모드제어과정은 센서에서 들어오는 감지신호의 주기성을 체크하여 피조리물의 크기를 판별하는 제4단계와, 상기 제4단계의 주기성의 유무를 토대로 하여 주기적인 신호의 극대값을 일반조리모드의 조리기준값으로 취하는 제5단계와, 상기 제5단계에서 취한 극대값을 이용하여 일반조리모드에 필요한 마그네트론의 정지기준값 및 마그네트론의 발진기준값과 비교하여 마그네트론의 발진동작을 제어하는 제6단계로 이루어짐을 특징으로 하는 조리기의 자동 조리 제어방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019940034234A 1994-12-14 1994-12-14 조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법 KR960024041A (ko)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019940034234A KR960024041A (ko) 1994-12-14 1994-12-14 조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법
US08/567,847 US5702626A (en) 1994-12-14 1995-12-06 Automatic cooking controlling apparatus and method employing a narrow viewing angle of an infrared absorptive thermopile sensor
EP95309126A EP0717583A3 (en) 1994-12-14 1995-12-14 Apparatus and method for automatic control of a cooking appliance

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019940034234A KR960024041A (ko) 1994-12-14 1994-12-14 조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR960024041A true KR960024041A (ko) 1996-07-20

Family

ID=19401521

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019940034234A KR960024041A (ko) 1994-12-14 1994-12-14 조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법

Country Status (3)

Country Link
US (1) US5702626A (ko)
EP (1) EP0717583A3 (ko)
KR (1) KR960024041A (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101242603B1 (ko) * 2011-04-27 2013-03-19 김영인 생체시료 고정 장치 및 고정 방법

Families Citing this family (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6013907A (en) * 1997-06-09 2000-01-11 Lg Electronics Inc. Microwave oven equipped with thermopile sensor and thawing method using the same
JP2950796B2 (ja) * 1996-06-11 1999-09-20 エルジー電子株式会社 電子レンジの温度測定装置及びその測定方法
KR100275887B1 (ko) * 1997-11-14 2001-02-01 구자홍 전자레인지의 온도보상방법
GB2337832B (en) * 1998-05-29 2002-07-31 Sanyo Electric Co Cooking appliance that can detect temperature of foodstuff using infrared sensor
CA2345664C (en) 1998-11-05 2005-10-04 Premark Feg L.L.C. Systems and methods for non-invasive assessment of cooked status of food during cooking
US20040247015A1 (en) * 2003-03-19 2004-12-09 Wojan Scott A. Beverage and food temperature notification device
US7191698B2 (en) * 2003-04-03 2007-03-20 Battelle Memorial Institute System and technique for ultrasonic determination of degree of cooking
CA2540139A1 (en) * 2003-10-02 2005-04-21 Debra Fogel Harris Corkscrew with integral intelligent thermometer
KR20060122128A (ko) * 2005-05-25 2006-11-30 삼성전자주식회사 전자레인지의 쿨링시간 제어장치 및 그 방법
US8051795B2 (en) * 2006-04-28 2011-11-08 Restaurant Technology, Inc. Storage and packaging of bulk food items and method
US7726876B2 (en) 2007-03-14 2010-06-01 Entegris, Inc. System and method for non-intrusive thermal monitor
JP2008270112A (ja) * 2007-04-25 2008-11-06 Matsushita Electric Ind Co Ltd 高周波加熱装置の制御方法
KR101887054B1 (ko) * 2012-03-23 2018-08-09 삼성전자주식회사 적외선 검출 장치 및 이를 포함하는 가열 조리 장치
AP2015008659A0 (en) * 2013-01-25 2015-08-31 Hler Barth Gmbh B Method and device for drying and/or roasting a food

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5759850Y2 (ko) * 1978-07-13 1982-12-21
JPS5597612A (en) * 1979-01-20 1980-07-25 Sanyo Electric Co Ltd Electronic control type cooking unit
US4360723A (en) * 1979-10-31 1982-11-23 Tokyo Shibaura Denki Kabushiki Kaisha Microwave oven
JPS5752724A (en) * 1980-09-11 1982-03-29 Toshiba Corp High-frequency heating apparatus
JPS5885125A (ja) * 1981-11-16 1983-05-21 Toshiba Corp 電子レンジ
JPS60129528A (ja) * 1983-12-19 1985-07-10 Matsushita Electric Ind Co Ltd 加熱調理器
JPS60144626A (ja) * 1984-01-06 1985-07-31 Sanyo Electric Co Ltd 赤外線検知装置
JPS62165892A (ja) * 1986-01-17 1987-07-22 株式会社東芝 温度検出装置
JPS63201430A (ja) * 1987-02-17 1988-08-19 Sanyo Electric Co Ltd 電子制御式調理器
JP2920796B2 (ja) * 1991-12-06 1999-07-19 株式会社日立ホームテック 高周波加熱装置

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101242603B1 (ko) * 2011-04-27 2013-03-19 김영인 생체시료 고정 장치 및 고정 방법

Also Published As

Publication number Publication date
EP0717583A2 (en) 1996-06-19
EP0717583A3 (en) 1997-01-22
US5702626A (en) 1997-12-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR960024041A (ko) 조리기의 자동 조리 제어장치 및 그 방법
KR960041890A (ko) 자동 조리장치
US4049938A (en) Microwave oven
KR0129239B1 (ko) 마이크로웨이브 오븐의 조리상태 검출장치
CA2037937A1 (en) Heat cooking apparatus
KR900008175B1 (ko) 온도검출장치
KR940000805A (ko) 가열조리기
JP3364405B2 (ja) 電子レンジ
JPH08184496A (ja) 放熱物体の温度測定に使用する角濾波による放射輝度の測定
JPH06201137A (ja) 調理器具
JP3101076B2 (ja) 解凍加熱装置
JPH03278524A (ja) 半導体基板加熱装置
JP3486364B2 (ja) 解凍検知装置
KR200148546Y1 (ko) 조리기의 온도검출장치
JP3211435B2 (ja) 調理器具
KR960016635A (ko) 마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치 및 방법
JPS5950018B2 (ja) 高周波加熱装置
JP3338171B2 (ja) 電子レンジ
KR0119307Y1 (ko) 전자레인지의 무부하 발진정지장치
JPH0343677Y2 (ko)
JPS627451B2 (ko)
KR960031901A (ko) 마이크로 웨이브 오븐의 음식물 온도감지장치
JPS61149732A (ja) センサ付高周波加熱調理器
JPS5914645Y2 (ja) 調理器
JPH0659704U (ja) 高周波加熱装置

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E601 Decision to refuse application