KR940014797A - 미생물 연속배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법 - Google Patents

미생물 연속배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법 Download PDF

Info

Publication number
KR940014797A
KR940014797A KR1019920023547A KR920023547A KR940014797A KR 940014797 A KR940014797 A KR 940014797A KR 1019920023547 A KR1019920023547 A KR 1019920023547A KR 920023547 A KR920023547 A KR 920023547A KR 940014797 A KR940014797 A KR 940014797A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
nitrogen source
dilution rate
pullulan
production method
colorless
Prior art date
Application number
KR1019920023547A
Other languages
English (en)
Other versions
KR960007615B1 (ko
Inventor
신재익
남희섭
권오성
Original Assignee
신춘호
주식회사 농심
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 신춘호, 주식회사 농심 filed Critical 신춘호
Priority to KR1019920023547A priority Critical patent/KR960007615B1/ko
Publication of KR940014797A publication Critical patent/KR940014797A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR960007615B1 publication Critical patent/KR960007615B1/ko

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/04—Polysaccharides, i.e. compounds containing more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic bonds
    • C12P19/10—Pullulan

Landscapes

  • Organic Chemistry (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

Abstract

본 발명은 발효조에 공급되는 배지중의 질소원의 농도를 0.02~0.09%(W/V)가 되고 배지의 희석률은 0.04-0.09hr-1가 되도록 조절배양하는 것을 특징으로 하는 플루란을 생성하는 방법을 제공한다. 본 발명의 방법에 따르면 흑색 색소가 없는 플루란을 높은 생산성으로 생산할 수 있다.

Description

미생물 연속배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명에 따른 오우레오바시디움 플루란스의 연속배양을 위한 배양장치의 개략도이다.

Claims (7)

  1. 오우레오바시디움 플루란스를 연속배양하여 풀루란을 생산하는 방법에 있어서 발효조에 공급되는 배지중의 질소원의 농도는 0.02-0.09%(w/v)가 되고 희석률은 0.04-0.08hr-1이 되도록 조절배양하는 것을 특징으로 하는 풀라란의 생산방법.
  2. 제1항에 있어서, 희석률 0.04hr-1질소원의 농도는 0.06%(w/v)인 방법.
  3. 제1항에 있어서, 희석률 0.06hr-1질소원의 농도는 0.05-0.09%(w/v)인 방법.
  4. 제1항에 있어서, 희석률 0.06hr-1질소원의 농도는 0.03-0.09%(w/v)인 방법.
  5. 제1항에 있어서, 희석률 0.07hr-1질소원의 농도는 0.02-0.09%(w/v)인 방법.
  6. 제1항에 있어서, 희석률 0.08hr-1질소원의 농도는 0.01-0.03%(w/v)인 방법.
  7. 제1항에 있어서, 희석률 0.09hr-1질소원의 농도는 0.01%(w/v)인 방법.
    ※참고사항:최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019920023547A 1992-12-08 1992-12-08 미생물 연속 배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법 KR960007615B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019920023547A KR960007615B1 (ko) 1992-12-08 1992-12-08 미생물 연속 배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019920023547A KR960007615B1 (ko) 1992-12-08 1992-12-08 미생물 연속 배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR940014797A true KR940014797A (ko) 1994-07-19
KR960007615B1 KR960007615B1 (ko) 1996-06-07

Family

ID=19344921

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019920023547A KR960007615B1 (ko) 1992-12-08 1992-12-08 미생물 연속 배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR960007615B1 (ko)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20160088141A (ko) 2015-01-15 2016-07-25 건양대학교산학협력단 꽈리 추출물을 이용한 오우레오바시디움 풀루란스로부터 생성되는 세포외 다당류 플루란의 제조 방법
US10568839B2 (en) 2011-01-11 2020-02-25 Capsugel Belgium Nv Hard capsules
US11319566B2 (en) 2017-04-14 2022-05-03 Capsugel Belgium Nv Process for making pullulan
US11576870B2 (en) 2017-04-14 2023-02-14 Capsugel Belgium Nv Pullulan capsules

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US10568839B2 (en) 2011-01-11 2020-02-25 Capsugel Belgium Nv Hard capsules
KR20160088141A (ko) 2015-01-15 2016-07-25 건양대학교산학협력단 꽈리 추출물을 이용한 오우레오바시디움 풀루란스로부터 생성되는 세포외 다당류 플루란의 제조 방법
US11319566B2 (en) 2017-04-14 2022-05-03 Capsugel Belgium Nv Process for making pullulan
US11576870B2 (en) 2017-04-14 2023-02-14 Capsugel Belgium Nv Pullulan capsules

Also Published As

Publication number Publication date
KR960007615B1 (ko) 1996-06-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BR8506644A (pt) Processo para a producao de celulose microbiana
DE60121335D1 (de) Verfahren zur produktionssteigerung von die fermentativen erzeugnung von ethanol
KR940014797A (ko) 미생물 연속배양에 의한 무색소 풀루란의 생산방법
ES439848A1 (es) Procedimiento para preparar enzima de isomerasa de glucosa.
DE59206633D1 (de) Biotechnologisches Verfahren zur Herstellung von S-(+)-2,2-Dimethylcyclopropancarboxamid und R-(-)-2,2-Dimethylcyclopropancarbonsäure
KR840004442A (ko) 란카시딘의 개량 제조방법
KR910018554A (ko) 발효법에 의한 d-이소구연산 (d-isocitric acid)의 제조방법
GB1300455A (en) Process for producing dicarboxylic acids by yeast action
KR950000886A (ko) 에리스리톨의 제조방법
KR930013128A (ko) 발효법에 의한 l-글루타민산의 제조방법(i)
KR910008127A (ko) 글루타민(Glutamine)을 생산하는 미생물
KR870004146A (ko) 재순환식 세포 배양법에 의한 히아론산 제조방법
KR960017840A (ko) 대두박 효소 분해물의 미생물 배양용 배지로서의 용도
KR930013129A (ko) 발효법에 의한 l-글루타민산의 제조방법 (ii)
SE8405871L (sv) Nya l-prolinproducerande mikroorganism
KR900000475A (ko) 세라티오 펩티다제(Serratiopeptidase)를 생산하는 미생물 및 이를 이용한 세라티오펩티다제의 생산방법
GB1230414A (ko)
KR920006495A (ko) 고정화 초산균(Immobilized acetic acid bacteria)에 의한 식초 제조방법
KR940007177A (ko) 신규 세포융합 균주 및 이를 이용한 데메칠 테트라싸이클린의 제조
KR910009933A (ko) 미생물에 의한 l-글루타민의 제조방법
KR960041371A (ko) 오르니틴의 제조방법
KR890008324A (ko) 발효법에 의한 l-글루타민산의 제조방법
KR940013323A (ko) 미세조류의 배양방법
ES2055728T3 (es) Un metodo para producir una nueva ureasa.
KR950018441A (ko) 2-케토-엘(L)-굴론산 생성능을 갖는 코리네박테리움(Coynebacterium)속 미생물 및 이를 이용한 2-케토-엘(L)-굴론산의 제조방법

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
G160 Decision to publish patent application
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 19990514

Year of fee payment: 6

LAPS Lapse due to unpaid annual fee