KR930002620B1 - 마늘 탈피기 - Google Patents

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Abstract

내용 없음.

Description

마늘 탈피기
제1도는 본 발명 마늘 탈피기의 단면도,
제2도는 제1도의 II-II선 단면도,
제3도는 본 발명의 요부확대 사시도이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 통마늘 2 : 쪽마늘
3 : 분리기 4 : 탈피장치
5 : 마늘수거부 6 : 고무막
7 : 로울러 8a,8b,8c : 송풍기
9 : 철망 10 : 호퍼
11 : 원통케이스 12 : 모우터
13 : 풀리 14 : 축
15 : 베어링 16 : 제 1 원판
17 : 제 2 원판 18 : 내치기어
19 : 작은기어 20 : 연결부재
21 : 철심 22 : 나선
23 : 탈피부재 24 : 철망
25 : 속마늘 26 : 수거통
본 발명은 마늘 탈피기에 관한 것으로, 특히 마늘의 껍질이 신속하면서 완전하게 벗겨지도록 하면서 간단한 구성으로 된 마늘 탈피기에 관한 것이다.
일반적으로 가정에서 양념으로 이용되는 마늘은 통마늘로 재배되어 이를 낱개로 쪼개고 나서 이들 각각의 쪽마늘의 껍질을 벗겨서 식용으로 이용하여야 하는바, 이와 같은 작업을 가정이나 음식점에서 매일 반복한다는 것은 매우 번거로운 일이나, 이와 같은 번거로움을 해소하기 위해 속도가 다른 로울러 다수개를 서로회전시켜서 그 사이에 통마늘을 주입하여 마늘을 탈피해주도록 한 마늘 탈피가 개발되어 있기는 하나, 이러한 마늘 탈피기에는 통마늘을 미리 물에 불리거나 아니면 화학약풍을 분사하여 껍질이 잘 벗겨질 수 있도록 해주어야 하므로 화학약품을 분사해줄 경우에는 인체에 해를 주게되는 문제점이 있게되고, 또 비록 물을 분사하여 마늘의 껍질을 미리 적셔준다하더라도 이 껍질이 벗겨진 마늘을 상품으로서 장시간 보관할 경우 변질이 되는 등 상품성이 떨어지는 문제점이 있었다.
이에 본 발명은 상기와 같은 제반 문제점을 해결하기 위해 발명된 것으로, 마늘을 마른상태로 신속하게 벗겨주도록 한 마늘 탈피기를 제공함에 그 목적이 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 속도가 서로 다른 로울러가 서로 반대방향으로 회전시켜 이 로울러 사이에 공급된 통마늘을 낱개의 쪽마늘로 분리시켜 이 쪽마늘의 껍질을 벗겨 주도록 하는 마늘탈피기가, 모우터에 의해 회전되는 풀리의 축에 원통케이스에 베어링을 매개로 설치된 제1회전판과 이 제1회전잔과 소정의 간격을 둔 제2회전판이 설치되고, 이 제1회전판과 제2회전판 사이에는 다수개의 기어가 구비되어 상기 원통케이스에 형성된 내치기어와 맞물리게 되며, 상기 제2회전판 앞쪽에는 상기 다수의 기어 각각과 축연결된 연결부재가 설치되는 한편, 이 연결부재에는 다수개의 소정의 길이를 갖는 철심이 끼워지고, 이 철심에는 앞쪽의 약 3/4가량이 나선이 형성된 고무재질의 탈피부재가 끼워진 구조로 되어, 통마늘을 상기 2개의 로울러사이에 넣어 쪽마늘로 만들어 주고 나서 상기 원통케이스의 윗쪽에 있는 호퍼에 넣어주게 되면, 자전 및 공전하게 되는 연결부재에 의해 회전하는 탈피부재가 탄성을 가지면서 이 마늘을 인접한 탈피부재가 원통케이스 내벽에 비벼 껍질을 벗겨주면서 이 탈피부재의 나선 형성방향으로 이송시켜주도록 하여 정교하게 탈피해주면서 사람의 수작업보다 100배 이상의 효율을 나타낼수 있도록 한 것이다. 이하 본 발명을 첨부한 예시도면을 참조로 상세히 설명한다.
본 발명은 통마늘(1)을 낱개의 쪽마늘(2)로 쪼개는 1차 분리기(3)와 이 쪽마늘(2)의 껍질을 벗겨주는 탈피장치(4) 및 탈피된 마늘을 안내하여 담아주는 마늘수거부(5)로 되어 있다.
상기 분리기(3)에는 속도가 서로 다르면서 원주면에 고무막(6)이 입힌 로울러(7)가 구비되고, 이 로울러(7) 아랫쪽에는 측방에 설치된 제1송풍기(8a)로부터 불려오는 바람이 통과할 수 있는 철망(9)이 경사지게 형성되어 상기 분리기(3)에서 통마늘(1)을 분리하여준 쪽마늘(2)을 상기 탈피장치(4)쪽으로 안내해주도록되어 있다.
그리고 상기 탈피장치(4)는 상기 철망(9) 아랫쪽에 위치한 호퍼(10)와 제2송풍기(8b)가 구비되면서 길이방향으로 2개로 분리되어 지면서 그 내부에 발포합성수지나 스펀지 등의 내부막(11a) 부착된 원통케이스(11)가 구비되는 바, 이 원통케이스(11) 내부한쪽에는 모우터(12)에 의해 회전이 이루어지는 풀리(13)의 축(14)에 연결되어 베어링(15)을 매개로 설치된 제1 및 원판(16)과, 이 제1원판(16)과 소정의 거리를 둔 제2원판(17)이 각각 구비되고, 이 2개의 원판(16, 17)사이에는 상기 원통케이스(11)에 설치된 내치기어(18)와 기어연결된 작은기어(19)가 다수개 설치되여(본 발명에서는 3개인 경우를 예로 한다.) 상기 제2원판(17)앞쪽에는 상기 작은기어(19)와 축연결되는 연결부재(20)가 구비되어 있는 한편, 이 연결부재(20)에는 상기 원통케이스(11) 길이방향으로 철심(21)이 다수개 끼워지고(본 발명에서는 3개인 경우를 예로 한다), 이 철심(21)에는 그 앞쪽으로 나선(22)이 약3/4가량 형성된 탈피부재(23)가 끼워져 있다.
또 상기 마늘수거부(5)에는 상기 원통케이스(11)의 배출구(11b)쪽 아래에 경사지게 설치된 철망(24)이 구비되고, 이 철망(24)의 한쪽에는 제3송풍기(8c)가 구비되어 있으며, 상기 철망 아랫쪽에는 탈피가 끝난속마늘(25)을 수거해주는 수거통(26)이 설치되어 있다.
다음은 이상과 같이 구성된 본 발명의 작용효과에 대해 설명한다.
먼저 분리기(3)의 로울러(7) 사이에 통마늘(1)을 공급해주게 되면, 이 2개의 로울러(7)는 서로 다른 속도로 회전하게 되어 이 로울러(7)표면에 입혀진 고무막(6)이 통마늘(1)을 비벼주면서 쪽마늘(2)로 분리해주게되고, 이렇게 분리되어진 쪽마늘(2) 사이의 마늘대나 마늘의 뿌리 등도 함께 내려오게 되나 로울러(7) 아랫쪽 철망(9)을 지나면서 이 철망(9) 한쪽에 설치된 제1송풍기(8a)에서 나오는 바람에 의해 불려 날라가게되어 쪽마늘(2)만 원통케이스(11)의 호퍼(10)에 공급시켜지게 된다.
또 탈피장치(4)의 탈피부재(23)는 연결부재(20)에 연결되어 이 연결부재(20)가 제2원판(17)에 의해 공전하면서 이 연결부재(20)와 축연결된 작은기어(19)에 의해 자전하게 되어 상기 탈피부재(23)가 원통케이스(11)내에서 회전하게 되는데, 이 탈피부재(23)가 이렇게 회전하면서 철심(21)의 탄성에 의해 상기 연결부재(20)로부터 멀어질수록 그 상하 요동이 커지게 된다.
따라서 상기 호퍼(10)로 공급시켜진 쪽마늘(2)은 이 고무재질로뇐 탈피부재(23)의 회전과 상하이동 및 원통케이스(11) 내부에 입혀진 스퍼진(11a)에 의해 비벼져 이송되면서 마늘의 껍질이 벗겨지게 된다. 이때 상기 호퍼(10) 측부에 설치된 제2송풍기(8b)가 바람을 이 호퍼(10)하방 원통케이스(11)내부로 불어주게되어 상기 마늘의 탈피동작과 이송동작을 도와주게 된다.
이렇게 탈피작업이 완료된 속마늘(25)과 껍질은 상기 원통케이스(11)의 배출구(11b)쪽으로 배출되어져그 아랫쪽으로 경사지게 설치된 철망(24)을 지나게 되는 바, 이때 이 철망(24)의 한쪽에 설치된 제3송풍기(8c)가 바람을 불어주게 되어 속마늘(25)로부터 껍질을 분리시켜주고, 상기 속마늘(25)을 수거통(26)내부로 공급시켜주게 된다.
한편, 상기 원통케이스(11)는 길이방향으로 분리되어지도록 한쪽은 경첩(27)을 매개로 연결되고 그 반대쪽은 상하 원통케이스(11)를 서로 체결해주는 클램프(28)가 다수개 설치되어, 만약 이 원통케이스(11) 내부에 이상이 있을 경우 이 상부 원통케이스(11)를 열어줌으로써 내부를 수리해줄 수 있는 것이다.
이상과 같이 설명된 본 발명은 자전 및 공전이 이루어지는 연결부재(20)에 철심(21)을 매개로 고무재질의 탈피부재(23)가 끼워져 이 탈피부재(23) 다수개가 회전하면서 원통케이스(11) 내부에서 쪽마늘(2)을 탈피하여 주고 나서 이 마늘로부터 껍질을 정교하게 분리해주도록 되어, 사람이 수작업하는 것보다 100배 이상의 효율을 나타낼 수 있으면서 위생적인 탈피가 이루어지는 효과가 있다.

Claims (2)

  1. 통마늘을 쪽마늘로 분리시킨 후 쪽마늘의 껍질을 벗겨주는 탈피장치(4)가 구비된 마늘 탈피기에 있어서, 상기 탈피장치(4)에, 윗쪽에 호퍼(10)가 구비되면서 그 내부에 내부막(11a)이 입혀진 원통케이스(11)가 설치되고, 이 원통케이스(11)내부 한쪽에는 서로 소정의 거리를 두면서 축(14)으로 연결된 제1 및 제2원판(16, 17)이 구비되며, 이 2개의 원판(16, 17)사이에는 상기 원통케이스(11) 내부에 형성된 내치기어(18)에 기어연결된 작은 기어(19)가 다수개 설치되는 한펀, 상기 제2원판(17) 앞쪽에는 상기 작은기어(19)와 축연결되면서 다수 개의 철심(21)이 끼워진 연결부재(20)가 설치되고, 이 철심(21)에는 앞쪽으로 나선(22)이 형성된 탈피부재(23)가 끼워진 것을 특징으로 하는 마늘 탈피기.
  2. 제1항에 있어서, 상기 원통케이스(11)가 길이 방향을 따라 상ㆍ하부로 분리되어지도록 한쪽에는 경첩(27)이 다른쪽에는 클램프(28)로 연결된 것을 특징으로 하는 마늘 탈피기.
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