KR930012171B1 - 통마늘 분리 및 박피장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

통마늘 분리 및 박치장치

제1도는 본 발명의 전체 구성도.

제2도는 본 발명의 통마늘 분리용 회전체의 사시도.

제3도는 본 발명에서 망상의 마늘이송함체의 덮개가 덮개가이드에 의해 닫혀지는 상태예도.

제4도는 본 발명에서 망상의 마늘이송함체의 덮개가 개방되는 상태예도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 통마늘 공급통 2 : 바스켓 엘리베이터

3 : 통마늘 유입흡퍼 4 : 헬리컬 톱니

5 : 회전체 6 : 모우터

7 : 포집구 8 : 쪽마늘 공급관

9 : 모우터 10 : 구동체인

11 : 망상의 쪽마늘 이송함체 12 : 덮개

13 : 덮개 가이드 14 : 챔버

15 : 공기압축기 16 : 공기탱크

17 : 공기분사노즐 18 : 집진기

a : 통마늘 공급부 b : 통마늘 분리합체

c : 박피부 d : 쪽마늘 이송부

본 발명은 헬리컬 톱니로 구성된 회전체에 의해 통마늘을 쪽마늘로 분리하고, 이어 쪽마늘을 이송하는 망상의 쪽마늘 이송함체의 상,하로부터 강력한 공기압을 분사시켜 쪽마늘의 내,외피를 분리한 다음 분리된 껍질은 집진기에 의해 흡수, 제거시키며, 상기 망상의 쪽마늘 이송함체가 계속 진행하면서 박피된 쪽마늘을 일측의 쪽마늘 회수통내로 자동회수케하는 일련의 장치들로 이루어진 통마늘 분리 및 박피장치에 관한 것이다. 다수의 쪽마늘로 이루어진 통마늘을 분리 및 박피함에 있어서, 통상 물이나 약품등에 침적시켜 마찰에 의한 박피수단을 행하고 있는바, 이는 마늘자체의 손상이 우려될뿐 아니라 박피후 수분의 제거를 위한 건조공정 및 폐수의 처리공정이 추가된다. 특히, 박피된 쪽마늘의 수분이 완벽히 제거되지 못하여 유통과정에서 오염 및 변질이 예상되며 무엇보다도 박피된 쪽마늘을 대량 공급하는데 문제점을 안고 있다.

이와 같이 수분에 의한 오염 및 대량공급의 문제점을 해소하기 위한 국내 실용신안 공보(공고번호 91-2139호)에 의하면, 원추형으로 된 내통의 상면에 나선형의 기낭을 형성하고 그 하단으로는 종으로 부착된 판송고무 마찰판을 구성하여 된 것으로 투입된 마늘이 상기 나선형의 기낭과 판송고무 마찰판에 순차 통과하면서 마찰에 의한 마늘의 박피수단을 제공하고 있는바, 이는 통마늘을 쪽마늘로 분리함과 동시에 박피를 동시에 수행하므로서 박피의 정도가 미흡하고, 특히 마찰 및 비틀림에 따른 마늘의 외면에 손상을 초래하므로서 박피된 양질의 쪽마늘을 얻기에는 부족하다. 이외에도 국내 실용신안공보(공고번호 89-6390 및 90-3788호)등도 상기한 바와 같은 마찰에 의한 박피구조의 범주를 벗어나지 못하고 있다.

본 발명은 상기한 제반 문제점을 감안하여 통마늘을 일단 쪽마늘로 분리하고 이어 쪽마늘의 외면에 손상이 가지 않도록 강력한 공기압을 분사하여 박피되는 구조를 채택한 것으로, 즉 본 발명은 통마늘 공급-통마늘 분리-쪽마늘 이송(박피 및 껍질제거)-쪽마늘 회수로 이어지는 일련의 연속된 공정으로 이루어지며, 통마늘 분리에 있어서는 외면에 헬리컬 톱니를 갖는 회전체의 구성에 주안점을 두고 있다. 그리고 쪽마늘 이송의 경우 각방면이 개방되는 망상의 쪽마늘 이송합체의 구조로서 구동되는 체인벨트에 장착되어 이동되며 그 상, 하부로 부터 강력하게 분사되는 공기압에 의해 내측에 수용된 쪽마늘의 내, 외피를 분리함과 동시에 분리된 껍질을 집진기로 흡수, 제거하는데 구조적 특징을 두고 있다.

이하에서 본 발명을 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다. 즉, 본 발명은 통마늘 공급부(A)와 이어지는 통마늘 분리함체(B) 및 박피부(C)가 설치된 쪽마늘 이송부(D)로 되는 일련의 연속공정으로 이루어진다. 통마늘 공급부(A)에는 통마늘 공급통(1)에 의해 통마늘을 이송하는 바스켓 엘리베이터(2)가 설치되며 그 상측의 저부쪽에 형성되는 통마늘 분리함체(B)의 상단에는 통마늘 유입흡퍼(3) 및 외면에 헬리컬 톱니(4)를 갖는 회전체(5)가 모우터(6)로 구동된다. 한편, 통마늘 분리함체(B)와 연통되고 일측 상단에 포집구(7)가 형성된 쪽마늘 공급관(8)은 모우터(9)로 구동되는 구동체인(10)에 다수로 연속, 장착된 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 일측 상면에 근접위치시키며 구동되는 각 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 및 그 덮개(12) 사이로 부터 시작되는 덮개가이드(13)는 점차 상향조정되면서 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 상면쪽으로 휘어지게 구성된다.

그리고 망상의 쪽마늘 이송함체(11)가 관통되는 박피부(C)의 챔버(14) 내측에는 공기압축기(15) 및 공기탱크(16)와 연결된 다수의 공기분사노즐(17)이 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 상, 하부에 근접설치됨과 동시에 챔버(14)의 내측은 집진기(18)와 연통시켜서 된 것이다.

미설명부호(19)는 쪽마늘 회수통, (20)은 터브부로워, (21)은 통마늘 분리보조판, (22)는 통마늘 안내커버를 보인 것이다.

이와 같이 구성된 본 발명의 작용효과를 설명하면 다음과 같다. 마늘공급부(A)에 형성된 통마늘 공급통(1)을 통하여 연속공급되는 통마늘은 바스켓 엘리베이터(2)에 의해 상측으로 이송되면서 통마늘 분리함체(B) 상단에 형성된 통마늘 유입흡퍼(3)로 투입되는 바, 이때의 통마늘은 그 투입과정에서 통마늘 안내커버(22)에 의하여 외부로 비산되지 않는다. 이어 통마늘은 모우터(6)로 구동되는 회전체(5)와 그 상면에 적정간격을 유지한 통마늘 분리보조판(21) 사이에 진입하게 되며, 이때 통마늘은 회동되는 회전체(5)의 외면에 형성된 헬리컬 톱니(4)와 그 상면의 통마늘 분리보조판(21) 사이에서 상호 마찰에 의한 분리가 이루어지는 바, 이때의 마찰정도는 통마늘의 박피를 목적으로 하지 아니하고 통마늘이 분리될 정도의 마찰로서 통마늘 자체에 외상을 가할 정도는 아니다. 이 공정에서 통마늘은 쪽마늘로 분리되어 쪽마늘 공급관(8)으로 이동되며, 이때 상기 통마늘의 분리과정에 다소 발생되는 벗겨진 통마늘의 외피는 포집구(7)에 의해 포집, 제거하게 되며, 상기 쪽마늘 공급관(8)은 구동체인(10)에 의해 다수로 연속 장착된 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 상면에 위치하고 있어 분리된 쪽마늘은 상기 망상의 쪽마늘 이송함체(11)내로 유입된다.

즉, 망상의 쪽마늘 이송함체(11)는 그 덮개(12)가 장석등으로 유동자재하게 부착되어 있고, 또한 구동체인(10)에 의해 구동을 반복하는 망상의 쪽마늘 이송함체(11)는 저부로부터 상측으로 이동을 반복하게 되는 바, 덮개(12)는 망상의 쪽마늘 이송함체(11)가 저부에 위치할때 자중에 의하여 개방된 상태가 되므로 상측으로 방향이 전환되어 상기 쪽마늘 공급관(8)에 이르기까지는 망상의 쪽마늘 이송함체(11)를 계속 개방한 상태로 유지하여 망상의 쪽마늘 이송함체(11)내로 쪽마늘을 유입하는데 무리가 없다.

이와 같이 쪽마늘을 수용한 망상의 쪽마늘 이송함체(11)는 모우터(9)에 의해 계속 구동되는 구동체인(10)에 의해 진행되면서 일측 덮개가이드(13)에 의해 덮개(12)가 닫혀지게 되는바, 이는 제3도에 도시된 바와 같다.

즉, 상기 덮개가이드(13)는 그 끝단이 망상의 쪽마늘 이송함체(11)에 의해 덮개(12)는 덮개가이드(13)에 안내되면서 점차 상측으로 들려지게 되며 적정지점에 이르러서는 상기 덮개가이드(13)가 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 상부쪽으로 휘어져 있어 덮개(12)를 밀어주는 작용을 하므로 덮개(12)는 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 상면을 덮어주게 된다.

이와 같은 상태에서 망상의 쪽마늘 이송함체(11)는 계속 이동하여 챔버(14) 내측으로 진입하게 되며, 이때 공기압축기(5)에 의해 공기탱크(16)내의 공기를 강력한 압으로 각 공기분사노즐(17)를 통해 분사하면 망상의 쪽마늘 이송함체(11)내의 쪽마늘은 상, 하부에서 받는 강한 공기압에 의하여 와류되면서 그 내, 외피는 분사되는 공기압 자체에 의한 분리 및 와류에 의한 상호 마찰에 의하여 분리되며 분리된 껍질은 집진기(18)에 의하여 흡입제거된다.

이와 같이, 내, 외피가 제거된 쪽마늘은 망상의 쪽마늘 이송함체(11)와 함께 계속 진행되며 구동체인(10)의 끝단에 이르러 다시 하향되면서 방향이 전환되는바, 이때에는 제4도에 예시된 바와 같이 망상의 쪽마늘 이송함체(11)의 상면이 저부쪽으로 향하게 됨에 따라 그 덮개(12)는 자중으로 개방되어 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 내측에 수용된 박피된 쪽마늘은 낙하되면서 일측 쪽마늘 회수통(19)으로 수집된다.

즉, 상기한 본 발명은 회전체(5)가 갖는 헬리컬 톱니(4)에 의하여 적당하고 효과적인 마찰을 유입된 통마늘에 가하므로서 통마늘의 외상이 없이 쪽마늘로의 일차적인 분리수단만 제공하고 이어 덮개가이드(13)에 의하여 덮개(12)가 자동개폐되는 망상의 쪽마늘 이송함체(11)에 의해 지속적인 이송을 수행하는 한편, 상기 쪽마늘은 챔버(14)내에서 강력한 공기압의 분사에 의하여 박피되어 외상이 없는 쪽마늘을 제공하게 되는 구조적 특징을 갖는 것이다. 즉, 본 발명은 이와 같은 일련의 연속된 공정으로 이루어지므로서 박피된 쪽마늘을 양질로 대량 공급하게 되는 효과가 있는 것이다.

Claims (1)

1. 모우터(6)로 구동되는 회전체(5) 및 그 상면에 통마늘 유입흡퍼(3)가 구비된 통상의 통마늘 분리함체(B)에 있어서, 통마늘 분리함체(B)의 일측으로는 바스켓 엘리베이터(2)를 설치하여 그 상단을 통마늘 유입흡퍼(3)의 상면에 위치시키고 통마늘 분리함체(B)와 연통되고 일측에 포집구(7)를 갖는 쪽마늘 공급관(8)은 구동체인(10)에 다수로 연속장착된 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 상면에 근접, 설치함과 아울러 망상의 쪽마늘 이송함체(11) 일측면쪽으로는 덮개가이드(13)를 구비하는 한편, 망상의 쪽마늘 이송함체(11)가 통과되는 챔버(14)의 내측에는 공기압축기(15)와 연결된 다수의 공기분사노즐(17)을 설치하고 일측 집진기(18)는 챔버(14)와 연통시켜서 된 통마늘 분리 및 박피장치.