KR920009309A - 솔송차 분말 및 그 제조방법 - Google Patents

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최규진
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

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Abstract

내용 없음

Description

솔송차 분말 및 그제조방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (5)

  1. 솔순 및 솔잎을 주원료로 하는 것을 특징으로 하는 솔송차 분말.
  2. 제1항에 있어서, 솔순 및 솔잎을 착즙한 착즙액과 말토덱스트린, 유화제를 일정비율로 혼합한 후 분무건조 시켜된 것을 특징으로 하는 솔송차 분말.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 솔송차 분말에다 설탕, 분말유지, 옥분, 쌀가루, 보리가루, 말토덱스트린 중에서 2-4종을 혼합하여 된 것을 특징으로 하는 솔송차 분말.
  4. 솔잎, 솔순을 채취, 수세, 분쇄, 착즙한 착즙액 3-91중량%, 말토덱스트린 9-96중량%, 유화제0.1-1중량%를 혼합하여 150-180℃의 송풍온도로 분무건조시켜 제조함을 특징으로 하는 솔송차 분말 제조장치.
  5. 제4항에 있어서, 상기 솔송차 분말 20-50중량%에다 설탕10-30중량%, 분말유지10-60중량%, 옥분10-20중량%, 쌀가루 10-50중량%, 보리가루 10-60중량%, 말토덱스트린 10-60중량%중에서 2-4종을 혼합하여 제조함을 특징으로 하는 솔송차 분말 제조방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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